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Wonderful Christmas Gifts

Coucou!

Comment allez-vous? J’espère que vous passez un très bon week-end.Pour ma part tout va bien, hier je suis allée me balader à Saint Malo et à Dinan et aujourd’hui je vais travailler un petit peu puis aller me promener à la campagne.
J’ai également pris le temps de prendre quelques photos afin de vous montrer ce qui se trouvait dans mes souliers Christmas morning! J’ai vraiment énormément de chance car j’ai eu de très jolies choses, j’en suis absolument ravie! Je suis déjà très contente de tout ce que je possède donc ceci est vraiment le cerise sur le gâteau!

Tout d’abord, j’étais absolument ravie de découvrir un nouveau objectif, qui me faisait vraiment envie, un 50mm. J’ai hâte de le tester d’avantage! J’ai également eu le bonheur de recevoir des petites pièces en chocolat, qui me font toujours sourire:

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Ensuite, un petit collier qui était sur ma wish list depuis longtemps! Une jolie petite clé, toute simple et délicate. J’ai également reçu des gants avec de la dentelle et petits nœuds, absolument adorables:

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Hiii, de la vaisselle Pip pour compléter ma collection! J’adore ces deux grandes assiettes en forme de cœur, ce petit oiseau me fait craquer:

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Un petit cadeau de moi à moi: un vernis Essie à paillettes et une tablette de chocolat (le même que je vous propose de gagner dans mon petit concours!) :

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J’ai également eu le bonheur de découvrir deux livres de recettes qui me faisaient terriblement envie: « The Great British Bake Off Everyday » et « Un Goûter à New York« . Je vous en reparlerai très prochainement car j’ai bien l’intention de tester quelques recettes bientôt! Ces deux livres sont fabuleux!

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Pour continuer avec les gourmandises, j’ai reçu de quoi préparer des petits biscuits de Noël tout mignons, une boîte à thé, et de quoi confectionner des cuillères en chocolat:

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J’ai aussi été vraiment gâte par mes amies et lectrices! Merci, merci! Après de très belles gourmandises offertes par LadyLylly pour la Saint Nicholas, j’ai trouvé d’adorables petits paquets sous le sapin! Je suis absolument ravie du magnifique parapluie envoyée par Catherine de Jean, qui m’a fait très, très plaisir! Je vous montrerai les détails très bientôt, en attendant, voici son site:

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J’ai également été très surprise et heureuse de découvrir ce petit carnet et miroir de poche de la part de Miss Cupcake! Merci infiniment, c’est tout à fait dans mes goûts si adorable de ta part!

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Enfin, j’ai eu le bonheur de déballer ce magnifique fascinator qui me plait beaucoup, beaucoup:

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Voilà pour toutes mes jolies petites choses! J’ai tellement de chance, merci beaucoup Mummy, Daddy et mon petit frère, Luke!

J’ai aussi eu un petit chèque de ma grand-mère qui va me permettre de me faire plaisir aux soldes, ainsi qu’un calendrier de l’expo Wildlife Photographer of the Year qui est vraiment génial, en plus de très jolies boucles d’oreilles en pierres précieuses bleues de la part d’Alex, les voici, au milieu de mes perles. Elles sont trop mignonnes:

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J’espère que vous avez été terriblement gâtés aussi, j’ai hâte de découvrir tous vos jolis présents sur vos blogs ou Instagram!

Belle journée

Happy Anniversary :)

Bonjour!

Happy Tuesday! Comment allez-vous? La semaine dernière c’était l’anniversaire de mariage de mes parents, 35 ans! Ça se fête! Ils partaient en long week-end pour marquer l’occasion, et j’avais également envie de leur offrir un petit quelque chose… Je suis donc allée à la recherche d’une jolie carte ainsi que quelques présents.

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J’ai finalement penché pour deux petites boîtes de chocolat, mes préférées, rien que ça! Des Charbonnel et Walker, j’ai opté pour des truffes au Champagne ainsi qu’au Bucks Fizz.

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J’espère que cette petite pensée leur a fait plaisir!

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Belle journée à vous

Blog a Barbecue!

Depuis que je suis arrivée en France, je passe mon temps dehors: nous prenons tous nos repas sur les terrasses et puis j’adore paresser dans mon jardin à lire ou à jouer avec mes chats.

Le week-end dernier il faisait tellement beau que nous avons décidé d’en profiter avec un délicieux barbecue!

Sortons le tout nouveau barbecue de Daddy:

Un pichet de Pimm’s en patientant:

Des brochettes maison, avec du poulet mariné dans de diverses épices:

Une belle salade verte, du couscous, des tomates, des petits dès de pomme de terre au romarin au four:

Et puis en dessert, des mini gâteaux à partager:

J’espère que l’aperçu de notre barbecue gourmand vous a plu!

Belle journée!

Programme du week-end

Happy Saturday! J’espère quoi vous passez une très bonne journée, voici ce qui occupe mon week-end:

-Vendredi: Une soirée au calme, avec un peu de shopping à Bond Street après le travail. Je me suis offert quelques cosmétiques, dont quelques petites choses de chez Chanel, YSL et Guerlain et où j’ai repéré de jolies robes et chaussures pour le printemps à L.K.Bennett.

-Samedi: Aujourd’hui, je me suis promenée avec Mummy à Kew Gardens. Une très chouette découverte, une merveilleuse promenade, c’était tout simplement fabuleux! Nous avons marché pendant plus de quatre heures autour des jardins, il y a tellement de choses à faire et à voir. C’était inspirant! J’ai pris plein de photos, j’ai hâte de vous les montrer.

-Un déjeuner délicieux: des fish ‘n chips (plat tellement grandiose que nous avons partagés à deux!) et une tranche de carrot cake, que nous avons également partagés.

-Du shopping à Richmond, dont certaines rues sont tellement adorables que j’ai eu envie de déménager sur-le-champ!

-Comme mes parents restent chez des amis, et comme je suis un peu fatiguée de ma journée, j’ai décidé de rester chez moi ce soir. Je vais cuisiner un petit peu, refaire ma manucure et chouchouter ma peau avec un masque hydratant. Je vais également regarder et trier les photos prises aujourd’hui.

-Dimanche: Demain c’est Lazy Sunday comme à mon habitude: ménage, révisions, blog, séries, cuisine…

-Lundi: j’ai pris ma journée pour être avec Mummy et Daddy. Le matin je vais sûrement essayer de voir une expo, peut être une au Royal Academy of the Arts, puis je retrouve mes parents pour un somptueux Afternoon Tea à un Club de Mayfair. Hiii, j’ai vraiment hâte!

-Le soir nous allons au théâtre, afin de voir un nouveau musical qui est supposé être très drôle et qui donne envie de danser. Ce n’est pas moi qui ai choisi le musical, donc ce sera quelque chose de très… différent!

Dans tous les cas, je vous souhaite de passer une superbe soirée, et un excellent week-end!

Un petit verre de Pimm’s?

Bonjour à tous!

Je suis rentrée en Bretagne hier après-midi, le trajet s’est déroulé sans aucun souci. J’ai bien apprécié  le fait de pouvoir me rendre à l’aéroport mardi soir après le travail, car j’ai passé la nuit à l’hôtel où j’ai pu profiter du calme, d’une salle de bains immense avec baignoire… Je me suis bien reposée mardi soir puis je me suis levée à une heure très raisonnable afin de prendre l’avion mercredi midi.

Hier après-midi était très ensoleillé, je me suis promenée dans mon jardin, j’ai discuté avec mes parents, joué avec les chats.

Un petit verre de Pimm’s pour bien commencer les vacances? Dernièrement, on m’a beaucoup demandé la recette de Pimm’s, alors que c’est vraiment tout simple!

Il vous faudra:

  • de la liqueur de Pimm’s (Pour 6 personnes, utilisez environ 25cl)
  • De la limonade bien fraîche (Pour 6 personnes, utilisez environ 75cl)
  • Des glaçons
  • Quelques fraises coupées en dés
  • Des morceaux de pommes coupées en dés
  • Des fines tranches de concombre
  • Des quartiers d’orange/citron/citron vert
  • De la menthe fraîche

Pour préparer le Pimm’s il suffit de verser la liqueur dans un verre/une carafe, puis ajoutez la limonade avec les glaçons.

Ajoutez enfin les glaçons avec les fruits et le concombre! Servir aussitôt, dégustez bien frais.

J’espère que vous pourrez trouver du Pimm’s en France! Mes parents en ramènent toujours d’Angleterre, mais cela doit bien pouvoir se trouver…

En vous souhaitant une très bonne soirée!

Ma semaine en images

Quelques petites brèves pour illustrer ces derniers quelques jours:

  • Je suis allée prendre un cocktail ou deux chez Bourne & Hollingsworth, un cocktail bar façon prohibition qui se trouve non loin de Oxford Street. Sous une façade des années 1920, on descend au sous-sol où on nous sert des cocktails dans des tasses à thé. J’en deviens accro!

Les cocktails sont inventifs et sont servis avec des petits sandwiches ou gâteaux. J’ai eu l’occasion de goûter plusieurs créations, et j’ai été complétement séduite par le cocktail au Hendrick’s Gin, concombre, thé vert, menthe et citron vert. Un vrai délice, servi avec un mini sandwich au concombre et cream cheese. Demandez le Gardner’s Tea Break!

  • J’ai retrouvé Mummy & Daddy pour un peu de shopping à Chelsea. Mes parents sont venus passer quelques jours sur Londres, pour commander, entre autres, de nouveaux canapés pour notre maison en France. Mes parents ont toujours acheté leur mobilier à Chelsea, on retrouve des idées, créations et designs qui sont tout simplement introuvables en France.

Je trouve cette photo jolie, mais en réalité nous avons choisi quelque chose d’un peu différent: Nous avons commandé des canapé au design baroque, de couleur turquoise plutôt foncé, uni, dans une matière noble. Nous avons également commandé des coussins fabuleux, j’essayerai de trouver une image qui y ressemble afin de vous montrer. Puisque c’est du sur mesure, il va surement falloir que j’attende Noël avant de voir le résultat en France.

  • Toujours avec mes parents, j’ai emmené Daddy chez Jack Wills à King’s Road, où nous avons trouvé de jolis blazers.

J’ai l’impression que c’est tellement simple pour les hommes de bien s’habiller, il faut uniquement quelques costumes, quelques polos par-ci, des chemises par-là… Un blazer ou deux sont parfaits pour l’été également. Daddy a pris le Woodhorn blazer, le bleu marine à rayures. Il va sans dire que j’ai le Daddy le plus cool du monde!

  • J’ai bu du Pimm’s en terrasse. Oui, c’est de saison! Et pour une fois qu’il ne pleut pas… Profitons!

J’aimerais avoir la même carafe chez moi!

  • J’ai bu une coupe de Champagne ou deux en terrasse. Oui, c’est de saison! Et pour une fois qu’il ne pleut pas… Euh.. Hum…!

  • En se baladant à Chelsea, mes parents m’ont montré leur ancien cabinet, qui se trouvait dans la même rue que le magasin de Vivienne Westwood, à l’époque où le punk régnait à King’s Road. Le magasin de Vivienne se caractérisait par une horloge dont les aiguilles ne tournaient pas du tout dans le bon sens! C’est très dommage que son magasin ne soit plus là d’ailleurs.

  • J’ai testé le Kusmi Thé Glacé, parfait et rafraichissant…!


  • Il va sans dire que j’ai également beaucoup travaillé et que je rentre de plus en plus tard. Vivement mes dix jours de vacances au mois d’août!
  • Ce week-end, je vais aller à mon cours de burlesque, peut être faire un pic-nic à Hyde Park, et il faut que je me décide sur ce que je vais porter au Cartier Polo. Alors, chapeau ou pas chapeau? Hmm. Tellement de questions, tellement peu de réponses! Je tâcherais de vous montrer mes idées en photo.

Je vous souhaite de passer un excellent week-end!

Le colis gourmand de Betty

 ♥ Attention! Billet gourmand en vue! ♥

Pour l’anniversaire de mes parents il y a déjà quelques semaines, j’ai commandé un colis chez Betty’s, que j’ai fait livrer en France…

Sur le site de Betty’s, on y découvre de vraies merveilles. Des idées gourmands, du thé, du café, des confitures, des chocolats maison, de bons gâteaux frais.

En y parcourant leur site, j’ai été submergé par le choix, par toutes ces délicieuses choses, dans un packaging romantique et inspiré du passé. En effet, Betty’s propose ses gourmandises dans les salons de thé du Yorkshire depuis 1919, c’est une véritable institution!

Betty’s a eu la bonne idée de proposer des hampers tout faits, donc j’ai choisi, hmm, le plus gros! Pour commander et faire livrer ailleurs qu’en Angleterre, il faut appeler pour passer la commande, car pas tout ne peut être livré à l’étranger. C’était vraiment agréable de pouvoir discuter au téléphone avec une gentille dame avec un doux accent du Nord, qui a répondu à mes questions et attentes. J’ai pu troquer des chocolats au lait contre des chocolats noirs, j’ai demandé à ce que l’on glisse un petit mot dans le colis… Et surtout, j’ai pu demander à ce que le colis soit livré en tout urgence, car on va dire que cette année, je n’étais pas vraiment en avance pour choisir les cadeaux!

Le service était vraiment parfait et soigné, pour un rapport qualité-prix très honnête. Deux jours plus tard, mon colis arrivait en France, pile le bon jour.

On remerciera Mummy (et Daddy?) pour les photos, qui a eu la bonne idée de prendre quelques clichés, sans même que j’ai à le damander!

Le colis arrive bien emballé, on y découvre une grande boîte couleur crème, avec son ruban doré.

On ouvre, et surprise! Ta-dammm! Un petit mot soigneusement imprimé sur une petite carte Betty’s, sous le regard attentif d’un petit chat trop choupi.

A l’intérieur on y découvre de vraies merveilles. Tout d’abord, la pièce maîtresse du colis, un gros gâteau aux fruits, dans une boîte joliment décoré. Il s’agit de leur gâteau ‘Celebration‘, un gâteau maison aux fruits secs et au noix. J’ai également cru comprendre que les cerises étaient macérées au sherry

Ensuite, du Shortbread de Yorkshire au beurre, pour y avoir déjà goûté, c’est un vrai délice…!

Je craque pour ces adorables Langues de Chat, j’ai demandé à ce qu’on glisse ces gourmandises au chocolat noir dans le colis (au lieu du chocolat au lait qui y était proposé), et c’était fait sans souci. La boîte de présentation est trop mignonne!

Dans ce fabuleux colis, il y avait également du thé ainsi qu’une grande boîte de Truffes au Champagne Moët & Chandon. Mummy a même dit que c’était les chocolats les plus délicieux qu’elle a goûté depuis bien longtemps.

Et voilà le travail! En somme, un colis décadent et gourmand, rempli de petites attentions et des produits de qualité avant tout, parfaits pour le tea time.

En parcourant le site de Betty’s aujourd’hui, j’ai vu qu’ils ont sorti des hampers spécial ‘British Summer Time‘, pour des tea party ou picnics raffinés…

Au menu:

  • Des petits gâteaux aux pétales de rose et aux amandes
  • Thé de Chine à la rose
  • Gâteau maison à l’Elderflower (fleur de Sureau il me semble…)
  • Chocolats à la ganache de rose et de violette (Rose & Violet Creams)
  • Shortbread à la lavande…

Merci à Betty’s pour ce service impeccable!

En vous souhaitant un délicieux samedi, je vous souhaite de passer un très bon week-end.

Crumble pommes, poires et cannelle

Pour vous aujourd’hui, une petite recette de famille en guise de cadeau! En effet, je vous propose de réveiller vos papilles avec une recette typiquement anglaise, le crumble. C’est un dessert tellement bon et facile à préparer, que j’aurais vraiment tort de vous en priver!

Le crumble peut être soit sucré, soit salé, mais dans ma famille nous préférons toujours la version sucrée. Le crumble sucré peut se décliner autour d’un nombre presque infini de fruits, en fonction de vous envies, ou tout simplement en fonction de ce que vous avez dans votre frigo.

La recette du crumble trouve ses origines dans les années 1940, où pendant la guerre, le rationnement faisaient que les familles n’avaient pas assez de beurre pour cuisiner un Apple Pie traditionnel. Ainsi, le crumble s’est développé, en utilisant le peu de ressources à disposition.


Il doit y exister des centaines de recettes, voilà la notre, que j’espère vous permettra de réussir votre crumble parfaitement anglais, et à tous les coups!

Ingrédients:

  • Des fruits. Prenez ce que vous voulez! Ici j’ai décidé de pencher pour un crumble aux pommes, poires et à la cannelle. Pour mon petit plat, j’ai pris tout simplement deux pommes et deux poires, et c’était bien suffisant.
  • 25g de beurre froid, coupé en dés
  • 25g de sucre roux
  • 50g de farine

Si vous utilisez un plat plus grand, il suffit de doubler les quantités. N’hésitez pas à augmenter ou à diminuer le sucre en fonction de vos envies également. Autre déclinaison de fruits que j’adore: le crumble pommes/rhubarbe qui est très, très yummy!

1. Puisque j’ai des invités, je commence par choisir un joli petit plat qui va au four. J’ai trouvé les miens dans une petite boutique à Harrow, et j’ai profité d’une offre pour en prendre plusieurs, ce sont des Price & Kensington. J’ai pris trois en tout, deux petits et un grand, dans les tons pastels.

2. Peler et couper les pommes ainsi que les poires en lamelles, et faire dorer dans une casserole pendant environ 15 min, à feux doux. Rajouter un peu d’eau au fond de la casserole pour éviter que les fruits brûlent. Ajouter quelques pincées de cannelle.

3. Une fois que les fruits sont fondants, les disposer dans le fond de votre plat.

4. Préparer le crumble. Dans un saladier, mélanger la farine avec le sucre. Prendre le beurre froid, coupé en dés, et mélanger avec le bout des doigts. Vous devez presque frotter le beurre avec le mélange farine et sucre afin d’obtenir une sorte de chapelure. En effet, le verbe « to crumble » veut dire émietter.

Ne surtout PAS faire fondre le beurre avant de procéder à ce mélange. Tssskkk! J’ai déjà vu plusieurs amis français y procéder ainsi, pour gagner du temps. Non, non, non, ce n’est pas comme ça qu’on prépare un crumble.  Par expérience, je peux vous dire que si vous faites ainsi, la mixture du crumble va durcir au four et ce n’est vraiment pas le but du jeu. Du beurre froid et coupé en dès je vous dis!

5. Une fois que vous avez obtenu la pâte à crumble, verser sur les fruits. Cela doit vraiment ressembler à de la chapelure, et le mélange doit être sec, comme sur ma photo plus haut.  Normalement vous avez de quoi recouvrir les fruits.

6. Mettre votre crumble au four préchauffé à 180°C, pendant environ 15 min.  Sortir votre plus joli dessous de plat en attendant… (Merci Mummy!)

7. Et voilà le travail!

8. A servir avec du custard en hiver, avec une boule de glace vanille ou de la crème fleurette en été. Nature c’est très bien aussi.

Happy Thursday!

Balade à Londres

Bonjour!

Je vous souhaite avant tout de passer un très bon lundi, et une belle semaine!

J’ai envie de partager les photos d’une récente promenade que j’ai faite à Londres, et qui fait partie de mes balades préférées. Je marche beaucoup à Londres, j’aime découvrir la ville à pied. Ce parcours est vraiment très sympathique, on peut y voir tout plein de choses.

Êtes-vous prêts? Je vous emmène avec moi!

Je commence ma promenade à Victoria, puis je marche direction Westminster afin d’admirer le Parlement ainsi que Big Ben.

Il y a toujours plein de choses qui se passent à Westminster, on ne s’ennuie jamais. Souvent beaucoup de monde, des touristes, des personnes qui campent dans les rues afin de manifester contre ci, contre ça. Si vous êtes dans le coin, vous pouvez profiter de quelques minutes de libre afin de visiter la Jewel Tower. Si, comme moi, vous appartenez à la English Heritage, l’accès est alors gratuit et illimité.

Je continue mon petit parcours, j’observe Big Ben de plus près. Je trouve que Big Ben a toujours quelque chose de magique et dès la tombée de la nuit ça me rappelle toujours des souvenirs enfantins de Peter Pan.

J’arrive au pont, si vous traversez, vous allez arriver au London Aquarium, que j’adore. La visite vaut vraiment le coup, mais attention aux prix (l’entrée est à presque £20 si je ne m’abuse) ainsi qu’aux groupes scolaires.

Si vous avez fait le choix de traverser le pont, et vous auriez raison, continuez à gauche pour le London Eye ainsi que pour des petits marchés, des expositions… Il y a toujours une vente de livres d’occasion qui vaut vraiment le coup, non loin de la London Eye. Continuez sur cette rive pour croiser des salles de théâtre, un skatepark, plein de jolis pubs et restaurants… Et le Tate Modern bien-sur.

Personnellement, j’ai décidé de ne pas traverser, je continue donc ma balade en prenant à gauche lorsque je suis arrivée au point. Cette fois-ci, j’observe le London Eye de l’autre côté de la rive.

Tout joli avec ce magnifique ciel bleu!

J’aime être de ce côté de la rive, il n’y a jamais personne et je peux profiter en toute tranquillité des petits jardins publics, discuter de tout et de rien, rigoler, jouer avec son appareil photo.

On continue à marcher, direction le Savoy.

Si vous commencez à fatiguer, ou si vous êtes un peu pressés, vous pouvez sauter dans le premier bus venu afin de faire deux ou trois arrêts pour vous avancer un peu, direction St Paul’s.

On marche, on marche et on arrive au magnifique St Paul’s.

On passe derrière St Paul’s où il y a la boutique We Are Tea que j’aime beaucoup. Je rentre, je vérifie les petites nouveautés, Daddy insiste pour m’offrir une infusion à la rose ♥

On continue un peu, vers One New Change et on y trouve le salon de thé Bea’s of Bloomsbury.

Nous avons déjà beaucoup marché, tout ceci mérite une petite récompense:

Cheescake aux blueberries pour moi, ainsi qu’une infusion au jasmin.

Connaissez-vous Bea’s? C’est un salon de thé très mignon, il y en a deux à Londres, un derrière St Paul’s, l’autre dans une des quartiers juridiques de la ville, derrière Gray’s Inn.

Bea’s fait d’adorables gâteaux à prix doux, ils font également des Afternoon Tea à moins de 20£ il me semble, ainsi que des soirées à thème. Je sais qu’ils ont dernièrement organisé une soirée Alice in Wonderland.

Mention spéciale pour les lampes en forme de théière!

Nous étions en plein soleil à l’étage, c’était vraiment très sympathique. Cette balade avec Daddy date d’il y a déjà plusieurs semaines, la dernière fois qu’il était sur Londres. C’est un excellent souvenir.

Je vous recommande vivement cette promenade près de la Tamise, il y a tout plein de choses à voir et à découvrir et vous avez largement de quoi y passer toute l’après-midi. Prévoyez juste des chaussures confortables!

Bonne journée à vous!

Daddy’s Breakfast Muffins

Une semaine en France pour se reposer, pour voir sa famille, pour profiter du beau temps, pour faire des balades, pour manger des crêpes, pour faire la sieste, pour câliner ses chats, pour profiter de la campagne…

Une semaine aussi pour manger des bonnes choses, pour se sentir dorlotée et apaisée.

Mon séjour est passé rapidement, toujours trop rapidement, et ce matin je m’envole de nouveau vers Londres.

Un petit retour en arrière et hier matin je mangeais des délicieux muffins en guise de petit déjeuner, des muffins préparés par Daddy avec amour!

Ce sont des muffins natures à déguster avec de la confiture, avec un tout petit peu de beurre ou avec du sirop d’érable. Je les préfère nature ou alors avec un peu de confiture à la fraise.

Je vous redonne la recette (simplissime à ce qu’il paraît!) pour que vous puissiez vous aussi vous régaler lors du petit déjeuner en famille ou entre amoureux.

Ingrédients:

  • 2 tasses de farine
  • un demi-sachet de levure chimique
  • 3 cuillères à soupe de sucre en poudre
  • 1 tasse de lait
  • 1 œuf
  • 2 cuillères à soupe de beurre fondu
  • une pincée de sel

Méthode:

  1. Préchauffer votre four à 180°C et beurrer vos moules à muffins.
  2. Dans un saladier, préparer le mélange sec: verser la farine, la levure chimique, le sucre et une pincée de sel dans votre saladier et bien mélanger avec une cuillère. Creuser un puits dans le mélange
  3. Dans un deuxième saladier, préparer le mélange humide: Battre l’œuf avec le beurre fondu et la lait.
  4. Verser d’un coup le mélanger humide sur le mélange sec et mélanger rapidement avec une fourchette pendant 15 secondes maximum. Il doit rester des grumeaux.
  5. Verser la mixture dans les moules à muffins et faire cuire pendant 15-20 minutes.

Bon appétit!