Archives mensuelles : mai 2020

Goûter du dimanche

Hello!

Comment allez-vous? J’espère que vous passez un bon week-end. Pour ma part, toujours rien de neuf, je suis toujours dans notre petit bungalow loué au Connemara et je continue à faire du télétravail.

Comment est-ce que le déconfinement se passe chez vous? Je suis très contente que ça aille mieux en France, mais il y a tout de même eu environ 6,000 nouveaux cas détectés du virus en trois jours donc je pense qu’il vaut mieux toujours rester très vigilants. A vrai dire ça me fait bizarre de voir les boutiques ouvertes et de savoir que l’on peut louer des air b’n’b, partir en long week-end et organiser des goûters entre amis en France sachant qu’en Angleterre et l’Irlande c’est toujours le lockdown complet. Je ne sais toujours pas quand est-ce que je pourrai rentrer à Londres, les statistiques en Angleterre font peur et beaucoup ne prennent pas le confinement au sérieux. Du coup je continue avec mon petit quotidien en Irlande, je travaille beaucoup, je me promène tous les soirs pour aller voir la mer ou les chevaux (à qui on donne toujours une pomme ou une carotte!),  je dessine, je lis, je regarde des films et je nous prépare des petits goûters le week-end.

Aujourd’hui, je prépare des scones! Au bungalow je n’ai pas de quoi mesurer les ingrédients donc je fais à l’œil et j’essaye de suive la recette de Delia Smith, qui est inratable.

Pour 12 scones:

  • 225 de farine + levure chimique
  • 40g de beurre
  • 150ml de lait
  • 2 cuillères à soupe de sucre
  • une pincée de sel
  • un œuf (facultatif)

Ici, j’ai divisé la recette par deux (au grand regret de mon mari!).

1. Mélanger du bout des doigts la farine, levure, le sel, le sucre et le beurre afin d’obtenir une pâte sablée.

2.  Ajouter le lait peu à peu afin de former une boule de pâte (je mélange à la main).

3. Étaler la pâte comme ci-dessous, la pâte doit avoir un épaisseur d’environ 2cm.

4. Découper des ronds dans la pâte. Toujours dans la catégorie « on se débrouille », j’ai utilisé un verre en tant qu’emporte-pièce.

5. Déposer les scones sur une plaque allant au four, sur une feuille de papier sulfurisé.

6. Ceci est facultatif, mais vous pouvez aussi battre un œuf dans un bol et étaler le mélange sur le dessus des scones pour avoir une belle couleur lors de la cuisson. J’ai sauté cette étape pour conserver les œufs puisqu’on ne peut pas facilement faire de courses ici.

7. Faire cuire pendant 10 à 12 minutes  dans un four préchauffé à 180°C. Vos scones sont alors tout chauds, tout prêts et tout bons!

Et voilà, le goûter est prêt! J’ai servi avec du beurre et de la confiture. Avant de quitter notre appartement à Londres j’ai pris plein de choses avec moi, dont cette confiture à la rose de chez Fortnum’s qu’une amie m’avait offert à Noël. J’attendais la bonne occasion pour goûter la confiture – c’est vraiment délicieux!

Je vous souhaite de passer une très bonne journée, prenez soin de vous!

Inspirations décoration

Coucou,

Comment allez-vous? J’espère que vous avez passé un bon week-end. Aujourd’hui c’est férié et je m’autorise de nouveau à rêver de notre future maison. La construction de notre maison est actuellement en pause, et je ne sais pas quel effet la crise va avoir sur le prix de notre maison (qui a été fixé bien avant la récession imminente), mais je ne perd pas espoir et j’espère que l’on pourra toujours emménager dans notre nouvelle maison dans un avenir proche.

Je profite de mon jour férié afin de faire des recherches sur la décoration de notre future maison. Même si notre project actuel tombe à l’eau je me dis que ce ne sera pas du temps perdu, car il faut bien que je me fasse une idée. Normalement, notre maison sera très moderne, et toute neuve. Nous avons de la chance car ça veut dire que l’on pourra faire ce que l’on souhaite avec la décoration! Cependant, c’est plus facile à dire qu’à faire car je cherche encore mon style. Comme j’ai toujours été locataire pour l’instant, je n’ai jamais eu à acheter de beaux meubles: la plupart ont été chinés ou m’ont été donnés. Aujourd’hui je réfléchis donc à acheter mon premier vrai canapé, mon premier lit de qualité, ma première table à manger. J’ai hâte!

Pour m’inspirer, j’aime beaucoup regarder chez les autres. Je suis une grande curieuse! En effet, je préfère regarder des annonces de vente d’appartement et des annonces de air b’n’b plutôt que de lire des magazines déco: j’aime voir comment de vraies personnes ont décoré leur maison.

Voici quelques examples!

La cuisine: J’adore, j’adore cette cuisine. J’aime les lignes si épurées de la cuisine, sans poignées, avec rien pour distraire l’œil. J’aime le blanc, la lumière et le fait que la cuisine donne sur une petite cour/un petit jardin. J’aime la lumière si artistique, on dirait une échelle. J’adore aussi la peinture qui vient donner la seule touche de couleur à la pièce. C’est une scène dans un restaurant, j’aime les serveurs en nœud papillon! On dirait que le maître d’hôtel donne quelques instructions aux serveurs autour d’un grand plateau de fruits. J’ai essayé de chercher l’artiste de ce tableau mais en vain.

Le salon: J’aime les murs blancs avec les deux oeuvres pop art. J’aime la chaise noire avec sa forme intéressante et je devine un feu de cheminée très moderne. J’aime vraiment ce salon style « galerie d’art ».

Le salon: J’adore les murs blancs et la lumière si originale! J’aime le fait qu’il n’y ait qu’une seule oeuvre sur les murs et j’ai aussi complètement flashé sur le fauteuil jaune si original et qui se marie parfaitement avec le reste du décor. Le tapis est intéressant et va parfaitement avec la table basse en bois. Ici aussi j’aime beaucoup le « lustre » moderne!

Je ne sais pas comment on appelle le style ci-dessus, mais je dirai que c’est plutôt artistique, moderne et minimaliste. Maman m’a dit que les chaises que j’aime ont un style post-moderne. Et vous savez quoi? Je n’ai pas du tout trouvé mon inspiration déco chez les anglais, ni chez les français. Les photos ci-dessus sont des appartements à Vienne et à Berlin.

J’ai donc une idée plutôt claire de comment décorer ma cuisine et mon salon. C’est déjà un bon début! Mon mari est comme toujours à la cool et me laisse décider (j’ai de la chance!). Sa seule demande est ce que l’on ait un canapé en forme de « L ». Soit! J’ai donc commencé à chercher un canapé et pour l’instant celui que je préfère est celui ci-dessus (le Iggy, qui est inspiré par les années 1950 et 1960) avec ses petits pieds en bois trop mignons, mais je le verrai bien dans une autre couleur, peut être dans un velours bleu. Je cherche aussi un fauteuil intéressant pour aller avec, peut être le Harper ou Minnie que vous pouvez voir ci-dessous:

J’ai aussi crée un compte Pinterest pour les intérieurs où je range tout mon inspiration. Voilà où j’en suis pour l’instant! Je n’ai pas encore trouvé de photo de chambre qui me plaise vraiment mais ce sera ma prochaine recherche.

Dernièrement j’ai regardé des anciens articles sur mon blog que j’avais écrits sur le style « boudoir » qui me plaisait tellement. Aujourd’hui je trouve ce style trop féminin, trop maximaliste et avec trop de couleurs riches. Comme quoi, mon style a bien évolué depuis que j’ai commencé mon blog, ce qui est tout à fait normal. Après tout, je n’ai plus 22 ans! La bonne nouvelle c’est qu’il va falloir que je patiente au mois jusqu’à cet automne pour emménager dans ma nouvelle maison, ce qui me laisse largement le temps de faire autant de recherches que je souhaite sur une possible décoration. Comme toujours, vos commentaires sont les bienvenus, car je me doute que le style évoqué ci-dessus ne va pas plaire à tout le monde, donc je suis curieuse d’avoir votre avis. C’est vrai que ce n’est pas le style anglais cosy auquel on pourrait s’attendre!

Je vous souhaite de passer une très bonne semaine!

Brèves culturelles

Hello,

Comment allez-vous? Je vous souhaite de passer un bon week-end! Pour ma part c’est férié en Angleterre lundi, donc nous avons un long week-end de trois jours. Je vais profiter de ce temps afin de lire, me promener et dessiner un peu. Comme d’habitude en fait! Nous sommes toujours au Connemara et il n’y a pas grand chose de nouveau.

L’Angleterre et l’Irlande sont toujours confinés, donc je profite aussi de ce temps afin de regarder quelques films et séries. En temps normal je ne regarde pratiquement rien car je préfère lire, écrire ou prendre des photos. Cependant nous avons regardé quelques films et séries dernièrement! Voici un aperçu:

Films:

-Tout d’abord, j’ai adoré le film Phantom Thread qui raconte l’histoire d’un créateur anglais fictif à Londres pendant les années 1950, et sa relation quelque peu malsaine avec sa muse. J’ai beaucoup aimé le côté historique et psychologique du film, et la façon dont le film traite le perfectionnisme. Le tout sur un fond mode avec de très belles robes!

-Red Joan est un film que mon mari a souhaité voir et je vous le recommande sans hésiter. Basé sur une histoire vraie, c’est un film qui expose l’espionnage à l’université de Cambrige pendant les années 1940, dans un contexte de guerre froide. J’ai adoré les costumes du film et l’élégance des personnages et bien sûr Judi Dench et Tom Huges étaient parfaits dans leurs rôles!

-Nous avons regardé Mr Turner hier soir, et c’est un beau « film d’artiste », même si je dois dire que j’ai trouvé le personnage de Turner assez répugnant! C’est un film très réfléchi et j’ai beaucoup aimé voir le développement des tableaux de Turner ainsi que les anecdotes amusantes comme sa rivalité avec Constable, surtout lors des expositions annuelles au Royal Academy.

Livres:

-En ce moment je lis A Gentleman In Moscow, et c’est un livre parfait à lire pendant le confinement car justement le livre raconte l’histoire d’un membre de l’aristocratie Russe qui a été condamné à ne pas quitter son logement par le gouvernement Bolchevique. Son crime? Avoir écrit des poèmes considérés comme étant trop risqués. Il se trouve que son logement est l’hôtel de luxe le Métropole…

Séries:

-Tout d’abord, nous avons regardé la série The Last Tycoon, basé sur le dernier livre de Fitzgerald. The Last Tycoon suit un réalisateur Américain juif pendant les années 1930, dans l’ère de la Dépression et la montée en puissance d’Hitler. J’ai aimé le contraste entre le glamour Hollywoodien et la présence malsaine de la puissance allemande aux Etats-Unis, qui essaye de censurer tout ce qui pourrait être perçu comme étant une critique du Reich.

-Enfin, nous sommes actuellement en train de regarder Normal People, que je trouve terriblement ennuyeux, avec des caractères exaspérants. La série est basé sur un livre et suit deux étudiants, Marianne et Connell. Ils s’aiment, mais n’arrivent pas à être ensemble. Et c’est à peu prés tout ce qui se passe…

Voilà, je termine avec une série que je ne vous recommande pas, mais j’espère que cet aperçu vous a plu! Je vous souhaite de passer un très bon week-end et à bientôt!

Confinement et shopping

Bonjour!

Comment allez-vous? Pour ma part, il n’y a pas grand chose de neuf puisque je suis toujours en Irlande dans notre petit bungalow. Je passe mes journées en semaine à travailler jusqu’à tard, je me promène, je lis, je cuisine.

Bougeoirs et petites assiettes fait main par l’artiste Sal Keramik – c’est trop mignon!

En début d’année j’ai pris la bonne résolution de réduire mes dépenses en 2020, dans l’optique de pouvoir acheter notre maison cet automne. La construction de notre maison est actuellement en pause, même si le gouvernement anglais semble vouloir re-dynamiser l’économie en encouragent les développeurs à ouvrir les chantiers de nouveau. A l’heure actuelle je ne sais pas quand notre maison sera prête, et je ne sais d’ailleurs pas quel effet la crise va avoir sur le prix de notre maison, qui a déjà été fixé. Dans tous les cas, j’aurai certainement quelques mois supplémentaires pour économiser puisque la maison ne sera pas prête comme prévue au mois de novembre.

J’ai vu un message en anglais sur Instagram qui m’a fait réfléchir cette semaine: « à chaque fois que l’on achète, on vote pour le monde dans lequel on aimerait habiter ». C’est tellement vrai!

Je me demande quel effet le confinement va avoir sur les habitudes shopping des uns et des autres. En Chine, ils ont parlé de « revenge shopping« : le premier jour de la réouverture de la boutique Hermès à Shanghai après le confinement, la boutique a vendu des produits à la hauteur de $2.7 million. En une journée! Les médias Irlandais pensent que le phénomène va se reproduite en Irlande aussi: une fois les boutiques ouvertes, les gens iront faire du shopping, ce que je peux tout à fait comprendre. Après des mois à angoisser, à rester chez soi et à n’acheter que l’essentiel, pourquoi pas se faire plaisir, si bien sûr on a toujours les moyens de le faire.

Pour ma part, le confinement m’a appris que je n’ai vraiment pas besoin de grand chose. Je suis partie de Londres avec quatre robes d’hiver (que je n’ai pas du tout mis), trois paires de jeans, quatre pulls fins, deux t-shirt à manches longues à porter sous les pulls (Fintan m’a prévenu qu’il allait faire froid), trois t-shirt, deux tenues cosy d’intérieur (deux paires de leggings et deux sweatshirt), et deux paires de pyjama. Quant aux chaussures, j’ai pris mes bottines d’hiver (que je n’ai pas portés), ma paire de baskets, une paire de ballerines et mes Jimmy Choo (parce que je ne voulais pas laisser mes chaussures préférées à Londres). Je fais avec, et ma garde-robe me manque beaucoup moins que je l’aurai pensé!

En pratiquement trois mois de confinement (j’ai commencé mon confinement début mars, à Londres) je n’ai pas eu à acheter de produits beauté ou maquillage: il me reste encore suffisamment de shampooing, de gel douche, de crème lavante pour le visage, de savon hypoallergénique et de maquillage pour tenir pendant un petit moment. J’ai bien terminé ma crème de jour et de nuit, et je n’ai pas pris mon huile hydratante avec moi pour peur que ça casse dans ma valise (j’utilise l’huile Orchidée Bleue de Clarins) mais ce n’est pas si essentiel que ça. Je me souviens que lorsque j’étais étudiante et que je n’avais pas les moyens d’acheter de produits spécifiques j’utilisais le Dexeryl pour tout: en tant que crème de jour, de nuit et en tant que démaquillant, et ça marchait très bien! J’ai recommencé à utiliser le Dexeryl en tant que crème de jour et ma peau ne se porte pas plus mal. J’ai cependant acheté une crème solaire, car j’avais bien pensé à prendre une crème indice 50 avec moi, mais elle date de l’année dernière et j’ai l’impression qu’elle n’est plus très efficace car j’ai attrapé un joli coup de soleil la première fois que je suis sortie pour une longue balade ensoleillée.

Pour revenir au fait qu’à chaque fois que l’on achète, on vote pour le monde dans lequel on aimerait habiter, j’ai l’intention de continuer sur ma voie en n’achetant que des produits dont j’en en vraiment besoin (un produit doit remplacer un autre) ou pour lesquels j’ai un énorme coup de cœur.

Le confinement m’a fait comprendre que j’ai aussi très envie de soutenir les petits producteurs et les artisans qui proposent de beaux produits fait main (comme les créations de l’artiste Sal Keramik montrés en début d’article!), maintenant plus que jamais. Je suis certains petits producteurs sur Instagram et leurs réactions face à la crise étaient vraiment inspirantes: ils placent la sécurité de leurs employés avant leurs profits, ils ont fermé leurs boutiques bien avant que le gouvernement leur dise de le faire, ils versent une partie de leurs profits (s’ils arrivent toujours à vendre par correspondence) à des associations caritatives, et ils donnent certains de leurs produits à des employés de la NHS (les soignants) pour les remercier de leur travail. J’apprécie vraiment ces touches humaines. Cependant, je pense aussi que les boutiques du high street ont bien leur place dans notre société, car il faut bien que l’on puisse continuer à acheter des jeans, t-shirt et baskets à des prix accessibles, et je sais que certaines grandes enseignes jouent aussi leur part en contribuant à des associations aussi. Quant aux luxe, j’espérais que le confinement calmerait mes envies d’acheter de jolies choses, mais je dois dire que pour l’instant, j’aspire toujours à avoir quelques belles pièces dans ma penderie!

Est-ce que le confinement vous a aussi fait réfléchir sur votre façon d’acheter? Bon samedi et à bientôt!

Nouvelles d’Irlande

Hello,

Comment allez-vous? J’espère que tout va bien.

Pour ma part, je suis toujours au Connemara, dans notre petit bungalow en face du lac. Nous avons pensé à aller chez les parents de mon mari bientôt, mais le confinement très stricte a été prolongé jusqu’au 18 mai. Ensuite, il y aura un dé-confinement très lent et progressif. Si j’applique les règles de dé-confinement à la lettre, il va falloir que j’attende le 20 juillet afin de pouvoir quitter le petit bungalow. En effet, avant cette date il y a une interdiction de sortir d’un rayon de 20km autour de sa maison. Je vais certainement demander conseil à la police locale pour savoir ce que l’on peut faire dans notre situation.

Lorsque nous avons pris la décision de quitter Londres au mois de mars, je me basais sur la situation en Chine. Je savais qu’ils étaient confinés depuis le 23 janvier et je savais qu’à mi-mars ils parlaient d’un dé-confinement suite à la baisse rapide de nouvelles infections. Je comptais donc sur deux mois pour que le pire passe et que le virus devienne presque inexistant, comme c’était le cas en Chine. En quittant Londres on pensait passer un mois à s’isoler au petit bungalow, puis on espérait passer deux semaines chez les parents de Fintan, puis deux semaines chez mes parents avant de retourner en Angleterre. Je sais maintenant que mes prédictions étaient basées sur des faits inexacts: aujourd’hui je ne crois plus du tout aux chiffres qui ont été reportés en Chine et je ne crois plus que le virus soit devenu inexistant là-bas. (Si vous ne connaissez pas le site Worldometer je vous le conseille vraiment, je le regarde tous les jours depuis janvier et ça me donne un très bon aperçu de la situation mondiale.)

Même si quitter l’Irlande va être compliqué, et pas pour tout de suite, je ne regrette pas notre décision d’être venu ici. J’adore mon appartement Londonien, mais malheureusement l’appartement est situé dans une zone très touchée par le virus. Ne serais-ce que dans mon code postal (qui comprend deux rues), il y a eu 18 décès à ce jour. Je sais aussi que le virus est dans notre immeuble. Ma plus grande question est donc que faire maintenant? L’Angleterre est tellement touché par le virus que je ne me vois pas y retourner tout de suite. En même temps, toutes mes affaires sont à Londres (et me manquent!) et notre bail continue. La situation est difficile n’est-ce pas?

Comme je ne sais pas quoi faire, pour le moment j’attends. J’attends de voir ce qui va être annoncé par le gouvernement anglais cette semaine concernant le dé-confinement, et j’attends aussi de voir quel effet le dé-confinement aura sur le taux d’infections en France, en Espagne et en Italie.

Courage et prudence ♥

Moments éphémères

Hello,

Comment allez-vous? Au Connemara, ma petite routine continue. Dans les médias anglais on parle d’un « nouveau normal » mais pour moi mon quotidien est très loin de tout ce qui m’est familier! Néanmoins, je continue tant bien que mal. Je me concentre sur mon travail, sur les repas tout simples que l’on cuisine à partir de ce que l’on a à la maison, et je me distrais avec les promenades que l’on fait le soir et le week-end. Il faut dire que les paysages sont magnifiques, et que j’ai beaucoup de chance d’avoir tout ceci à quelques minutes de la maison où on habite pour le moment. On ne croise pratiquement personne lorsqu’on sort se promener dans la limite des 2km autorisés, et on se sent souvent complètement seuls au monde! Je suis partie de Londres au mois de mars, alors que c’était encore l’hiver. Nous voilà déjà au mois de mai et l’été approche. Voilà que ça fait depuis maintenant 45 jours que je suis en Irlande.

Bon samedi ♥