Archives de Tag: MadeleineMiranda

Vacances à Galway

Hello!

Comment allez-vous? J’espère que vous passez une belle semaine. Comme promis, voici le premier billet sur Galway!

Après nos trois nuits à Dublin, nous avons pris le train direction Galway, pour voir la famille de mon fiancé. J’ai ainsi pu découvrir sa ville natale et rencontrer ses parents en vrai, ce qui change de Skype.

Galway est une charmante petite ville près de la mer, avec un petit port et un centre ville animé.

Nous avons pu faire de longues promenades autour de la ville, où nous apercevons le Burren au loin. Le Burren veut littéralement dire « pays pierreux » et désigne les montages ainsi que tout le plateau désertique que vous pouvez voir en arrière-plan ci-dessous.

Le centre ville est très joli et très coloré! Il y a beaucoup de vent à Galway (mais comment font les filles pour se coiffer!) mais on peut se réfugier sans trop de mal dans un bar ou pub.

C’est d’ailleurs ce que nous avons fait après avoir visité le musée de la ville, j’ai pris un délicieux jus vert lors d’une petite pause.

Galway est une belle ville où l’on peut s’amuser à faire plein de photos! On ne manque pas de sujets ni de paysage.

J’ai particulièrement aimé les anciens bateaux abandonnés.

On a même vu des gens se baigner, absolument dingue avec le froid qu’il y avait!

J’espère que ce premier aperçu de la ville vous a plu. J’ai hâte de vous montrer le Connemara, qui est joli à couper le souffler.

Belle journée!

Horniman Museum and Gardens

Hello!

Comment allez-vous? J’espère que la reprise se passe bien aujourd’hui, il est toujours un peu difficile de reprendre après un long week-end gourmand!

Vendredi était férié en Angleterre, c’était donc l’occasion pour moi de retrouver une de mes meilleures amies et de partir à la découverte du Horniman Museum, qui se trouve à Forest Hill, dans le sud de Londres.

En voyant ce musée, j’ai eu quelques petits flash-back, car je suis absolument sûre que je passais devant ce musée lorsque j’habitais en Angleterre quand j’étais enfant et que l’on prenait la voiture pour aller voir ma grand-mère adorée, qui habitait également dans le sud de Londres. Peut être même que j’avais visité ce musée avec ma grand-mère, car le tout me semblait très familier. Si seulement elle était là pour que je puisse lui demander!

Quoi qu’il en soit, c’était une belle journée pour redécouvrir ce musée ainsi que ses jardins et la petite ferme qui se trouve sur les lieux. Depuis Forest Hill, il y a une merveilleuse vue sur la City, on voit le Shard et Canary Wharf au loin.

Le Animal Walk est gratuit, c’est un petit coin où l’on peut découvrir des animaux de la ferme! Bien sûr, c’est essentiellement pour les enfants, mais cela nous a pas empêché d’y passer un (très!) long moment!

Ohh les lapins! Le lapin blanc était un vrai géant, le véritable Easter Bunny! Savez-vous qu’en Angleterre, c’est le Easter Bunny (lapin de Pâques) qui passe à la maison ou dans le jardin et qui y cache les œufs en chocolat pour les enfants? Lorsque j’étais petite le Easter Bunny me laissait souvent des indices qui menaient aux gourmandises chocolatées… Que d’adorables souvenirs!

Le Horniman Museum a été ouvert en 1901, et abrite la collection personnelle de Frederick Horniman. L’entrée est également gratuite, ce qui est un vrai avantage. La plupart des collections ont pour sujet l’histoire naturelle, et comprennent des collections de géologie, des squelettes d’animaux ainsi que la taxidermie, ce qui n’est pas du tout mon truc! J’espère que les animaux étaient morts de causes naturelles avant d’être mis dans le musée, mais j’imagine qu’en 1901 on pensait différemment.

Ce qui est intéressant c’est que le musée n’a pratiquement pas changé depuis 1901. J’ai adoré m’y promener, regarder les expo et imaginer toutes les personnes qui y ont regardé ces mêmes expo avant moi. Je suis capable de me perdre complètement dans ce genre de pensée!

Après notre tour au musée, nous avons fait une jolie promenade autour du quartier. Voici la plus jolie bibliothèque que je n’ai jamais vu! Quelle poésie.

Un petit coucou de Lizzie!

Et enfin, après avoir marché pendant des kilomètres, il fallait bien un petit goûter. Nous avons trouvé un salon de thé où nous avons pris un iced latte et un croissant pour moi, une quiche pour mon amie.

J’espère que cette promenade vous a plu. Je vous souhaite de passer une bonne journée.

Happy Tuesday!

Happy Easter!

Hello!

Je vous souhaite de très joyeuses Pâques! J’espère que vous allez passer une belle journée avec vos proches, remplie de bonheur, de rires et de petits chocolats bien sûr! Pour ma part je vais déjeuner avec ma grand-mère et mon fiancé dans une brasserie à Covent Garden.

Debbie Reynolds via MyVintageVogue

Est-ce que les cloches sont bien passées? Chez moi oui, j’ai été très gâtée en chocolat! D’ailleurs j’ai déjà commencé la journée avec des petits œufs pralinés, miam.

Pour celles qui ont participé au swap de Pâques, j’espère que tous les colis sont bien arrivés. Nous étions une vingtaine à participer au final, ce qui est génial pour un premier swap! Je ferai un article récapitulatif la semaine prochaine avec les photos.

Belle journée!

Deliciously Ella – Buddah Bowl

Hello!

Comment allez-vous? J’espère que vous passez une belle semaine. Hier soir après le travail j’ai eu envie de cuisiner quelque chose d’un peu différent!

Je me suis récemment offert le livre « Every Day » de Deliciously Ella, une blogeuse anglaise qui tient un très joli blog de cuisine, où elle montre comment préparer des plats sains, simples et végétariens. Ella a récemment ouvert un petit café près de Marble Arch, que j’aimerais tester un de ces jours! A vrai dire la plupart de ses recettes sont déjà en-ligne, y inclus le recette que je vais vous présenter, donc l’achat du livre n’est pas indispensable. Cependant, c’est un joli livre que j’aime beaucoup feuilleter, je le trouve plus inspirant qu’un site web.

C’est toujours sympathique de tester de nouvelles recettes, et si elles sont saines et veggie, ça me plaît d’autant plus! Nous avons essayé le Buddah Bowl au riz complet, épinards et haricots noirs.

Ingrédients pour 2 personnes:

  • 120g de riz complet
  • 200g d’épinards (frais ou surgelés)
  • 2 gousses d’ail
  • 2 cuillères à soupe de concentré de tomates
  • 2 cuillères à soupe de pâte de miso
  • 1 avocat
  • des flocons de chili

  1. Faire cuire le riz dans un grand volume d’eau. Pour le riz complet, c’est assez long, environ 30/40 minutes (mais à ce qu’il paraît, si on laisse tremper le riz dans de l’eau froide pendant la nuit on peut réduire le temps de cuisson par moitié).
  2. Faire revenir l’ail dans une poêle avec les épinards et un peu d’huile d’olive. Ajouter le concentré de tomates, un peu d’eau et la pâte de miso, et enfin les haricots noirs. Cuire pendant 5/10 minutes à feu basse. Si vous n’avez pas de pâte de miso, j’ai lu qu’il est possible de remplacer cet ingrédient par un demi cube de bouillon aux légumes, que l’on fait diluer dans un peu d’eau, ou bien par de la sauce soja (l’idée étant de prendre un ingrédient un peu salé, qui rehausse le goût).
  3. Mélanger l’avocat avec une pincée de flocons de chili, et servir le tout dans un bol.

A vrai dire on n’attendait pas grand chose de ce plat, mais ça a été une vraie bonne surprise! Tout va parfaitement ensemble, et les haricots noirs sont très bons. Et vous savez quoi? Même mon fiancé a approuvé!

Je vais bientôt essayer d’autres recettes de ce livre, je vous tiendrai au courant!

Happy Friday

River Liffey et Irish Coffee!

Bonjour!

J’espère que vous passez un très bon début de semaine.  Je vous propose une dernière petite balade autour de Dublin aujourd’hui! Lors de notre dernière journée dans la capitale, nous avons pris notre temps, nous avons fait une balade près de la rivière Liffey et visité le château.

Le temps à Dublin est très changeant, et lors d’une grande averse nous avons été nous réfugier dans un joli pub, où j’ai pris un Irish Coffee et feuilleté le journal.

Il est vrai que les jolis pubs sont partout!

Les boîtes postales repeintes en vert me font sourire. Ça se voit que les boîtes étaient rouges à l’origine car la peinture pèle beaucoup sur toutes les boîtes!

Voici la si jolie Ha’penny Bridge, un joli pont piéton.

Dublin n’échappe pas aux cadenas des amoureux!

Nous avons fait un tour au Temple Bar, un quartier très aminé où il y a beaucoup de pubs!

Enfin, nous avons poursuivi notre balade de long de la rivière avant de prendre le train direction Galway!

J’espère que mes billets sur Dublin vous ont plu! A bientôt pour la suite de mes vacances en Irlande!

Happy Wednesday

Little Museum of Dublin

Bonjour!

Comment allez-vous? Il y a un grand soleil en ce moment à Londres, quelle joie! Avant de sortir profiter du beau temps, voici un petit aperçu de notre dernier jour complet à Dublin.

Nous avons commencé la journée par la visite du Little Museum of Dublin, un adorable petit musée qui raconte l’histoire de la ville.

Il s’agit d’une maison sur trois étages, qui a été meublé grâce aux dons des habitants de Dublin. On procède par visite guidée, qui dure 30 minutes. Notre guide était très sympathique et on a pu découvrir l’histoire de la ville en un temps record!

Le guide montre les documents qui se trouvent sur les murs et les accessoires qui se trouvent un peu partout dans la maison afin de donner vie à l’histoire de la ville.

Voici Nelson’s Pillar, qui a été détruit par un terroriste pendant les années 1960. La colonne a été remplacée par le Spire de Dublin, que je trouve nettement moins joli, c’est dommage!

Le musée regorge de documents intéressants, on peut regarder, toucher, prendre des photos… Après la visite on est libre de revisiter les salles et d’en découvrir d’autres, à l’étage.

J’ai particulièrement aimé feuilleter les magazines des années 1950, je serai bien restée une heure de plus afin de bouquiner!

Après notre excellent tour au musée, mon fiancé tenait à me faire découvrir le meilleur chocolat chaud de Dublin. Un régal qui se trouve chez Butlers, et que je vous recommande sans hésiter! Miam!

Nous avons ensuite été faire les boutiques au St Stephen’s Green Shopping Centre, le plus joli centre commercial! L’architecture est merveilleuse et surprenante, ça vaut bien une visite.

Ensuite, nous avons continué notre promenade autour de la ville et nous avons pris un déjeuner très tardif/dîner au Port House, un excellent bar de tapas.

Le soir, nous avons retrouvé des amis de mon fiancé au Café en Seine, un très joli bar façon art nouveau Parisien!

Juste un cocktail pour moi, le Passion Fruit Martini!

C’était une belle journée à Dublin, riche en découvertes!

Happy Saturday

Achats du mois de mars

Bonjour!
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J’espère que vous passez un bon début de semaine. Je vous retrouve aujourd’hui pour un petit compte rendu de mes dépenses du mois de mars. C’est vraiment un billet utile qui me permet de faire le point, même si au final, c’est un billet très personnel, ce qui n’est pas tellement dans mes habitudes.
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Je ne compte pas les petites dépenses essentielles au quotidien, ni les cadeaux que je fais à mes proches (il y a toujours un anniversaire ou deux!). J’ai cependant décidé de compter les restaurants, sorties inhabituelles, soins…
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Vêtements et accessoires:
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  • Une robe Monsoon grise, brodée. J’ai la même en noire, mais celle-ci était soldée à -50%. Comment résister?
  • Des pyjama en coton tout doux et tout fin, trouvés dans un magasin à Dublin que je ne connaissais pas. Quelle affaire!
  • Deux magazines de mariage, achetés pour le voyager aller et retour à Dublin.

.Dépenses mariage:

  • L’acompte pour notre lieu de mariage et pour la cérémonie civile (nous ne faisons pas de cérémonie religieuse).
  • Nos « Save the Date » (petits faire-part de mariage pour annoncer la date, les invitations suivront).
Expériences:
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  • Trois nuits à San Francisco au mois de juin.
  • Une place pour le Secret Cinema. L’idée est que le film est secret, et diffusé de même, dans un lieu secret. Il faut se déguiser pour la séance! On va voir ce que ça donne! J’y vais dans deux semaines, avec des copines.
  • Un massage avec Urban Massage, pour la semaine prochaine.
  • 7 sorties au restaurant. Le nombre est plus élevé que d’habitude car j’ai compté les sorties au restaurant pendant que l’on était en Irlande.

J’ai dépensé plus au mois de mars qu’aux mois de janvier et février, mais pour la plupart ce sont des dépenses immatérielles, et ce sont que ces achats réfléchis, qui m’ont fait très plaisir!
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Quel est votre bilan du mois?