Archives mensuelles : novembre 2008

Week-end anniversaire!

Juste un tout petit mot pour vous dire qu’il n’y aura pas de billet ce week-end, car je pars m’éclipser quelques jours à Edimbourg afin de fêter mon anniversaire. Je reviendrai la semaine prochaine!  D’ici là, portez-vous bien, et je vous souhaite un très bon week-end! Cheerio darlings!

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Just a quick note to let you know that I won’t be posting anything this week-end, as I am off to Edinburgh for a few days to celebrate my birthday. I’ll be back next week! Have a lovely week-end, cheerio darlings!

London (4)

Mon petit séjour à Londres commence à dater, mais je me suis rendue compte que j’avais encore plein de jolies photos à partager avec vous! J’avais profité de mon temps libre dans la capitale afin de visiter quelques endroits que je ne connaissais pas encore, dont « Wellington Arch » et « Apsley House ». Ce sont deux lieux qui se trouvent à proximité de Hyde Park, et qui valent bien le coup d’œil! A l’intérieur de Wellington Arch, une exposition temporaire d’art vous attend, tandis que l’exposition permanente décrit l’histoire fascinante de l’arc et de ses fonctions à travers l’histoire. Vous avez bien sûr la possibilité de prendre un ascenseur qui vous amènera tout en haut de l’arc, ce qui vous permettra d’admirer les jolies vues sur Hyde Park d’un côté, et vers le « London Eye » de l’autre. Cependant, les plus belles photos, à mon sens, sont ceux de la sculpture en bronze qui se trouve au sommet du monument.

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Wellington Arch

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Je suis également allée visiter Apsley House, la demeure du Duke of Wellington et de ses héritiers. A l’intérieur d’Apsley House, j’ai eu le privilège de pouvoir contempler les collections personnelles d’art et de porcelaine du Duke of Wellington. Le décor est vraiment somptueux, j’aurais pu rester durant des heures entières dans cette magnifique maison. Malheureusement, je n’avais pas le droit de prendre des photographies de l’intérieur, mais j’ai tout de même réussi à trouver quelques images sur le web.

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Apsley House vue de Wellington Arch

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« The Waterloo Gallery » par J. Nash, 1852.

Si cela vous intéresse, je vous renvoie vers le site de English Heritage, qui gère ces deux endroits, pour ce qui est des informations pratiques: http://www.english-heritage.org.uk/

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I don’t think that my dear English readers need a long explanation to understand what I’m talking about! For more information about Wellington Arch or Apsley House, I highly recommend having a look at the English Heritage website : http://www.english-heritage.org.uk/

Ta-ta for now!

Promenade du dimanche

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Promenade autour de « Tynemouth Priory »

Exquises Marquises

Dans mon petit carnet à inspirations, il y a… Tout un petit chapitre consacré à de jolies marquises!

Hidden within my little black scrapbook, there is a tiny chapter devoted to these XVIII century style photographs.

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Inutile de préciser que je trouve le papier peint, la jolie petite tasse ainsi que les fleurs absolument délicieuses… C’est surtout la dernière photo que j’aime bien : la douceur du papier peint en toile de Jouy, le ruban de satin couleur vieux rose, la délicatesse des mains, les perles, et le joli petit bouquet!

A ce propos, j’ai trouvé un site consacré au style XVIIIème, en anglais, où l’on peut contempler de jolis dessins de ce genre: marquise-1

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Le site n’est pas très complèt, mais je trouve qu’il y a quand même de belles choses à voir si vous aimez ce style : http://www.18thcenturystyle.com/

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I love everything about these photographs in my scrapbook, especially the last one: I like the elegance of the « toile de jouy » wallpaper, the delicate hands holding those beautiful flowers, the dusky pink satin ribbon, the pearls… I found a charming website devoted to the XVIII century style, http://www.18thcenturystyle.com/ where you can see some lovely drawings, like the ones posted above.

Yummy Chocolately Peanut Buttery Cake!

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« Needler’s Chocolates; a Part of Gracious Living » (1951)

Hello My Dears! Une recette très chocolat pour vous aujourd’hui : ma « Yummy Chocolately Peanut Buttery Cake »! Cette recette est légèrement basée sur le fondant au chocolat de Trish, que vous pouvez retrouver ici. Cependant l’idée pour ce gâteau provient d’un tout petit livre de recettes, « Les minis cuisine Marabout; Biscuits, Brownies & Biscotti », que vous pouvez acheter pour quelques euros en librairie. En outre, cette recette est également ma participation au concours « Un Tour du Monde en Chocolat » organisé par la délicieuse Eléonora.

Hello My Dears! I have a very indulgent recipe for you today: my « Yummy Chocolately Peanut Buttery Cake »! This recipe is based on an equally sticky chocolate cake, which you can read about here. However, the idea actually came from a tiny little cookery book called « Biscuits, Brownies & Biscotti » from the Marabout collection. In France, you can buy this book for about two euros. Incidentally, this is also my contribution to the Chocolate Recipe competition organized by the lovely Eléonora.

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Ingrédients:

  • 180g beurre
  • 200g de chocolat noir
  • 180g de sucre
  • 4 œufs
  • 100g de farine + une cuillère à café de levure chimique
  • une cuillère à café d’arôme à la vanille
  • du beurre de cacahouètes, « Peanut Butter », que vous trouverez sous forme « Crunchy » ou « Smooth » au rayon étranger de votre supermarché.
  1. Préchauffer votre four à 180°C et tapisser un plat allant au four de papier sulfurisé.
  2. Faire fondre 180g de chocolat avec le beurre, au bain-marie ou aux micro-ondes. Hacher les 20g de chocolat.
  3. Verser votre mélange chocolaté dans un saladier. Ajouter le sucre, les œufs, le chocolat haché, l’extrait de vanille ainsi que la farine et sa levure chimique. Bien mélanger.
  4. Verser cette préparation dans le moule. Avec une cuillère, déposer des petites noisettes de Peanut Butter sur la pâte. Vous pouvez au choix les laisser comme ça, ou vous pouvez choisir de les incorporer à la préparation, en recouvrant de pâte chocolatée.
  5. Faire cuire pendant environ 30 minutes.

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Ingredients: 180g butter, 200g dark chocolate, 180g sugar, 4 eggs, 100g self-raising flour, a teaspoon of vanilla essence, Peanut Butter.

  1. Heat your oven to 180°C. Line your cake tin with greaseproof paper.
  2. Melt 180g of chocolate with the butter. Break the remaining 20g of chocolate into tiny pieces.
  3. Pour your melted chocolate into a bowl, and add the sugar, eggs, chocolate chunks, vanilla essence and finally the flour.
  4. Pour the mixture into your cake tin. Add small spoonfuls of peanut butter to the cake mix. You can decide whether to leave the peanut butter on top of the cake, or you could try carefully mixing it in.
  5. Bake for around 30mins.

EDIT::::::::::::  Après avoir posté cette recette, j’ai remarqué qu’ Eléonora a mis son blog en pause, suite au décès de l’un de ses proches. Toutes mes condoléances Eléonora, je pense fort à toi en ces moments difficiles.

Un petit thé Mademoiselle?

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Un petit thé Mademoiselle?

How about a little cup of tea Mademoiselle?

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Oh! L’élixir des Petits Lutins!

« Des terres sablonneuses d’Afrique du Sud en passant par les collines occidentales. ce rooibos féerique à l’arôme fruité et doux ravira petits et grands enfants. »

Thé « Élixir des Petits Lutins » des Jardins de Gaïa, acheté au salon de thé « Le Petit Château » dans le Morbihan. Je remarque tout juste que les Jardins de Gaïa ont un site internet, donc si vous aimez le thé dans toutes les déclinaisons possibles, cet endroit est pour vous! Les prix sont peu onéreux, je trouve que le thé acheté en vrac est vraiment un petit luxe abordable; beaucoup meilleur que les sachets du supermarché et pour quelques euros de plus seulement. Cette marque est spécialisée dans l’importation de « grands thés », qui sont tout naturellement issus de la culture biologique et équitable.

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The « Little Imp’s Elixir » is a lovely rooibos tea, imported by « Jardins de Gaïa ». I actually purchased this tea in a beautiful little tea room in France called « Le Petit Château » (The Little Castle). I only just noticed that Jardins de Gaïa have an internet site; so if you are a big fan of tea, I would definitely recommend a visit. Prices are rather cheap; I really find that good quality tea is an affordable luxury. All of their teas are organic and are issued from fair trade commerce.

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Promende autour des jardins botaniques de l’Université

Tempus fugit

Il y a quelques semaines déjà, je suis allée me promener dans les jardins botaniques de l’Université. J’ai vraiment été émerveillée par ce lieu féerique, et étonnée de voir autant de jolies fleurs et de plantes, même en automne. Hâte à voir ce que ça va donner au printemps…!

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Several weeks ago, I decided to go for a stroll around the University’s botanical gardens. What a magical place it is! I was rather surprised to see so many lovely plants and flowers, even on a cold autumn’s day. Looking forward to spring!

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Durham University Botanical Garden