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Berlin – Le Parlement et l’exposition « Die Mauer »

Publié le 19 mars 2023 | 4 Commentaires

Hello!

J’espère que vous allez bien. Lors de notre deuxième journée complète à Berlin, qui était un lundi, nous avons commencé notre visite dans le quartier du parlement et de la porte Brandebourg. Il est possible de visiter le parlement – l’entrée est gratuite et il suffit de réserver ses billets sur internet. Le parlement est vraiment majestueux, et j’avais hâte de commencer la visite!

L’entrée au parlement est vraiment très bien organisé, il suffit de montrer son billet électronique et son passeport, puis on passe la sécurité. A l’intérieur, on nous fait rentrer en groupes et on nous donne un guide audio. La visite principale est celle du dôme que vous pouvez voir ci-dessous. On peut monter tout en haut du dôme, et le guide audio nous explique sa construction, l’histoire du parlement Allemand et aussi fait un joli commentaire sur ce que l’on peut voir depuis le parlement. En effet, le dôme est majestueux et offre une vue incroyable sur la ville!

Il y avait aussi tout une partie à l’extérieur, mais comme vous pouvez le voir, il pleuviotait un petit peu, donc nous nous sommes contentés d’admirer la vue depuis l’intérieur du dôme.

Au pied du dôme se trouve l »histoire du parlement Allemand, en images à travers le temps. Tout au long de mon séjour à Berlin j’ai observé que le pays n’a pas peur de regarder son passé en face. Les rappels de son passé sombre sont partout, que ce soit à travers les musées ou bien à travers les nombreux monuments, jardins et statues commémoratifs.

Non loin du parlement se trouve le mémorial aux juifs assassinés par le régime national-socialiste. Pour ma part j’ai trouvé le lieu très sombre et sobre. Une grande partie du mémorial était fermé pour cause d’entretien lorsque j’y étais. En me promenant entre les blocs de béton de différents hauteurs, j’avais l’impression d’avoir affaire à un labyrinthe, à chaque fois que je tournais c’était gris et oppressif. A l’intérieur du mémorial l’ambiance était lourde mais sereine. Il est difficile de montrer en photo la grandeur et l’importance du mémorial, qui mesure 19.000m2.

Nous avons poursuivi notre balade à pieds, direction Checkpoint Charlie.

En guise de déjeuner, nous avons opté pour une petite pâtisserie sur le pouce! Pour ma part j’ai pris un « Berliner » – un beignet, ici aux fruits rouges. Pour le plaisir de dire « Ich bin ein Berliner », n’est-ce pas!

Dans le quartier de Checkpoint Charlie, il y a plusieurs musées et boutiques, et dans certaines on peut acheter une petite pièce du mur de Berlin. J’étais assez sceptique s’il s’agissait de vraies pièces du mur de Berlin (car ça fait depuis des années qu’ils vendent ce genre de pièce, mes parents en ont d’ailleurs une à la maison), mais apparemment c’est le cas.

Nous avons choisi d’aller à un musée interactif afin de voir l’exposition « Die Mauer » de l’artiste Yadegar Asisi. L’artiste est le fils d’un réfugié Iranien, et né à Vienne. Son père était un officier communiste, exécuté par le régime Iranien. Asisi a vécu des deux côtés du mur, et offre dans cette exposition ses pensées sur les deux côtés.

Asisi est connu pour ses panorama en 360°C et dans la pièce principale de l’exposition on peut voir le mur côté ouest, qui regarde dans la direction de l’est. C’est énorme et fascinant, il y a des marches que l’on peut monter afin d’observer le panorama d’en haut. Il y a tout un jeu de lumière et de son, qui fait que la scène est ultra réaliste.

Après notre balade dans le quartier de Checkpoint Charlie, il était bientôt l’heure d’aller dîner. Nous avons remarqué qu’à Berlin, les gens dînent assez tôt, et à 18heures les restaurants sont souvent déjà assez complets. Nous avons donc été chez Umami vers 18heurs, et par chance, puisque nous n’avions pas de réservation, nous avons pris une des dernières tables. Il y a eu la queue dehors pour le restaurant pendant tout le temps que nous y étions, car le restaurant est très prisé (même un lundi au mois de mars, j’étais assez étonnée!).

Nous avons partagé deux entrées veggie, puis nous avons tous les deux opté pour le poulet grillé et crispy, servi avec une salade, du riz et un curry aux patates douces et potiron. C’était délicieux!

Happy Sunday! Je vous souhaite de passer une très bonne journée!

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A la découverte de Berlin

Publié le 12 mars 2023 | 3 Commentaires

Hello!

J’espère que vous allez bien et que vous passez un bon week-end. Je suis rentrée de Berlin hier soir, et ce matin je me suis replongée dans mes photos. Pour tout vous dire, en choisissant notre prochaine destination de vacances j’avais un petit peu hésité pour Berlin, car d’après mes recherches la ville me semblait grande et froide. Cependant, mon mari avait très envie d’y retourner, et nous avons des amis à Berlin, ce qui fait que nous avions plusieurs bonnes raisons de visiter la ville. J’aime bien voyager en hiver, et même s’il faisait un petit peu froid à Berlin (nous avons eu un petit peu de neige cette semaine!), c’était un bonheur de découvrir la ville.

Nous avons passé un très bon moment à Berlin! Mon impression s’est bien confirmée, car la ville est en effet très grande et l’architecture un peu grise, mais… la ville est aussi dynamique, artistique, intrigante, effervescente, intéressante et riche en histoire et en culture! J’ai trouvé les Berlinois gentils, accueillants et tolérants. Je regrette juste de ne pas pu avoir eu une journée ou deux en plus afin de profiter de la ville d’avantage, car il y a tellement de choses à faire et à voir à Berlin qu’une semaine n’était pas vraiment suffisante pour faire tout ce qui me faisait envie. Ce sera l’occasion d’y retourner! Nous sommes arrivés samedi en fin d’après-midi, et le premier soir nous sommes restés dans le quartier du Air Bnb afin de dîner tranquillement. Nous avons loué un Air bnb à environ 10 minutes en tram d’Alexanderplatz, ce qui était très bien pour visiter la ville, car à partir de cette place on peut facilement visiter le quartier des musées, le parlement…

C’est donc le dimanche matin que nous avons eu un premier aperçu de la ville. Voici Alexanderplatz! C’est ici qu’il y a la fameuse tour TV, qui me semble tout juste sorti d’un film de science fiction! La structure est drôlement imposante, et comme la ville est assez plate, on aperçoit souvent la tour TV au loin, lorsqu’on se balade dans d’autres quartiers de la ville.

Ci-dessous vous pouvez voir l’horloge universelle d’Alexanderplatz, crée en 1968. C’est intriguant car l’horloge indique l’heure d’une centaine de villes, qui se trouvent sur divers continents.

Alexanderplatz a été pratiquement complètement détruit pendant la second guerre mondiale, et a été en parti ré-imaginé sous le régime communiste. On y trouve maintenant des monuments et statues communistes, qui sont absolument immenses et imposants, comme les statues de Marx et Engels ci-dessous. Je ne sais pas si vous pouvez voir sur la photo, mais quelqu’un a ajouté de la peinture rouge sur les mains et aux pieds et Marx, ce qui montre bien ce que cette personne pensait de son idéologie.

Un peu plus loin, se trouve l’île aux musées, qui abrite cinq musées importants.

Nous sommes passés dans le quartier des ambassades, ci-dessous devant l’ambassade Russe.

Comme c’était dimanche, nous avons pu faire le marché d’art, qui se trouve dans le quartier des musées. Le premier stand que nous avons vu était le stand de la marque Kuriosis, là où j’ai déjà commandé plusieurs choses pour notre appartement! Une jolie coïncidence.

Il faisait bien froid ce jour-là, donc nous avons pris un vin chaud à déguster en faisant le marché.

Au pied du parlement se trouve un jardin calme et reposant, où de la musique classique est doucement diffusé sur des hauts parleurs. C’est un jardin commémoratif, dédié aux peuples Sinti et Roma. Il est estimé que 500,000 personnes des peuples Sinti et Roma ont été tués par le régime national-socialiste.

Nous avons poursuivi notre découverte de la ville en nous promenant près de la rivière Spree, où des bateaux mouche montent et descendent la rivière tout doucement.

Nous avons sauté le déjeuner, donc nous avons été dîner relativement tôt au restaurant Schnitzelei. Le restaurant est très prisé, et il y avait un fil d’attente, mais comme il était encore tôt nous n’avons pas attendu longtemps. Mon mari aime beaucoup la nourriture allemande mais pour ma part je ne mange pas énormément de viande, donc j’ai opté pour un schnitzel végétarien – c’était des champignons cuits dans de la chapelure, et servis avec une salade de concombres ainsi que des pommes de terre.  C’était vraiment très bon! J’ai remarqué qu’il y avait énormément d’options végétariennes et véganes dans tous les restaurants que nous avons visités.

En dessert, j’ai pris le Apfelstrudel – un de leurs desserts végans, servi avec une glace au lait végétal.

Nous sommes ensuite retournés à l’appartement. Ma maman a déniché ce joli appartement sur air bnb pour moi – elle a le don de choisir de jolis endroits! C’est un appartement de 90m2, avec un très joli salon, une grande cuisine, un autre salon avec un coin TV, deux salles de bains etc. Pour une semaine c’était parfait, et même si le service proposé par des hôtels me manque parfois, je trouve qu’air bnb est vraiment une bonne solution si on reste dans un endroit pour une semaine ou plus, car on a de la place si un de nous doit travailler en urgence (ça nous arrive de temps en temps en vacances), on peut laver nos vêtements, chacun a sa salle de bains etc. L’appartement était très bien situé, et nous étions à juste quelques arrêts en tram du centre.

J’espère que ce premier aperçu de la ville vous a plu! A bientôt pour la suite!

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Voyage à Berlin

Publié le 4 mars 2023 | 8 Commentaires

Hello!

J’espère que vous allez bien. Nous voilà déjà au mois de mars! Ce mois-ci j’ai prévu de faire un petit voyage à Berlin avec mon mari. J’avais quelques jours de vacances à prendre avant la fin du mois de mars, donc nous avons prévu une semaine en Allemagne. Mon mari parle bien l’allemand et aime beaucoup Berlin, mais pour ma part je vais découvrir cette ville pour la première fois. Voici le programme!

Spa Guerlain

Spa Das Stue

Lorsque je suis en vacances, ce que j’aime faire est de passer des après-midi dans des spa à me reposer, à profiter d’un soin, à nager… A Berlin j’ai donc réservé deux moments détente dans un spa, j’ai hâte! J’aime aussi aller au musée, dans des galeries d’art, aller à un concert de musique classique ou à l’opéra. J’aime flâner en ville afin d’admirer l’architecture, et me promener tranquillement dans les parcs. J’aime aussi découvrir de jolis bars, restaurants et salons de thé, et bien sûr, faire un peu de shopping! J’ai de la chance que mon mari aime le même genre de vacances que moi, donc nous avons pour habitude de visiter plutôt de grandes villes en vacances.  Voici donc ce que j’aimerais faire à Berlin:

  • Passer un après-midi au Spa Guerlain avec mon mari. Le spa a une piscine en forme de nuage, c’est si mignon! Dès que j’ai vu ce joli spa j’ai eu envie d’aller le découvrir! Nous allons essayer un massage.
  • Passer un après-midi seule et m’offrir un soin au Spa Das Stue. Le spa propose des soins de la marque Susanne Kaufmann, que j’ai très hâte de découvrir! Ici aussi j’ai été attirée par le design du Spa, que je trouve très chic.
  • Visiter le Reichstag, qui abrite le Parlement allemand. Nous avons réservé des billets pour visiter le dôme, qui apparemment propose de merveilleuses vues sur la ville.
  • Visiter l’expo « Dark Matter« , une exposition lumineuse et interactive.
  • Prendre un verre à l’hôtel Vienna House.
  • Visiter la Tour de la TV, avec son joli restaurant aux aires années 60!
  • Passer une journée à l’île aux musées. C’est un ensemble de cinq musées, et je pense que le plus dur sera de choisir lesquels visiter, car ils sont apparemment tous très grands et complets! Le musée Pergamon me fait très envie!
  • Prendre un chocolat chaud au Rausch Schokoladenhaus. Rien que le nom fait envie!

Si vous avez des idées ou conseils pour Berlin, je suis preneuse!

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Varsovie – Le château, le musée du communisme et le Sky Bar

Publié le 22 janvier 2023 | 4 Commentaires

Hello!

J’espère que vous passez un excellent week-end. Je vous propose un dernier billet méli-mélo aujourd’hui sur Varsovie! En une petite semaine, nous avons eu le temps de visiter tellement de choses, essayer tellement de restaurants… C’était chouette! J’ai l’impression d’avoir vraiment découvert la ville.

Nous avons essayé le petit déjeuner à l’hôtel Bristol, un joli hôtel avec un salon de thé qui rappelle les coffee shop de Vienne. J’ai opté pour des œufs, servis avec du pain et de l’avocat.

Et pour le sucré, j’ai testé leur chocolat viennois ainsi qu’un jus frais!

Voici le salon de thé de l’hôtel. C’était très mignon, et je serais bien retournée pour essayer une pâtisserie et un thé! J’aime bien me lever tôt lorsque je suis en vacances, donc le salon était plutôt calme ici, mais lorsque nous sommes partis il y avait une queue pour rentrer au salon (et lorsque nous sommes partis vers 10hrs 30 ils n’avaient déjà plus de pain, de croissants etc, donc c’était la déception pour certains).

Ensuite, nous avons visité le château! Il y a différents types de billets, et nous avons pris le billet le plus complet, qui donnait aussi le droit de visiter l’exposition temporaire Bernardo Bellotto.

Comme vous pouvez le voir, le château est très prisé, mais nous n’avons pas attendu longtemps afin d’y accéder.

La visite était splendide!

Et j’avais l’impression d’aller retrouver un vieil ami! En effet, je suis déjà venue à Varsovie, il y a de nombreuses années, lorsque j’étais à la fac à Vannes. Ensuite, lorsque j’ai commencé mon blog, j’ai choisi une photo que j’avais pris au château afin d’illustrer mon blog.

Il va sans dire que j’étais ravie de retrouver ce fresque, qui m’a inspiré pendant de si nombreuses années, et qui continue de m’inspirer!

Le reste du château est tout aussi merveilleux.

Après le château, nous avons été faire un peu de shopping à Moliera 2, un magasin qui propose des marques de luxe. C’est le seul magasin de la ville qui propose des chaussures Manolo Blahnik et Louboutin! Et c’est donc ici que mon mari m’a offert ces merveilles.

Lors de notre séjour, nous avons aussi visité des musées intéressants, comme le musée du communisme qui montre un appartement typique pour une famille des années 1950. C’est un appartement-studio, et le canapé est également le lit.

Tout comme le musée du communisme à Prague, le musée du communisme à Varsovie montre comment le peuple a souffert du communisme, et comment il y avait la pénurie d’à peu près tout. Le schéma ci-dessous montre la superficie des appartements accordés au peuple en 1959 et 1974, mais le souci était qu’il n’y avait pas assez d’appartements sous le communisme. Ainsi,les polonais payaient pour leur appartement minuscule tous les mois, mais comme il n’y en avait pas pour tout le monde, vivaient encore plus entassés chez leur famille. Bien sûr, il n’y avait aucun recours contre l’état, et les polonais étaient obligés de payer pendant des années pour un appartement qu’ils ne recevront jamais.

Nous avons aussi fait le musée de la Vodka! Où nous avons appris comment la Vodka est produite, les spécialités de la région…

…Et avec une dégustation à la fin!

Dans la vieille ville, nous avons vu des scènes terrifiantes… Mais c’est juste un film sur la seconde guerre mondiale qui est filmé!

Nous avons terminé notre séjour avec un verre au Panorama Sky Bar, dans la nouvelle ville. Et par chance, une de mes voisines du Hertfordshire était aussi en vacances à Varsovie en même temps, donc nous avons passé quelques soirées ensemble, dont ce verre au Sky Bar. C’était très sympathique, et la vue incroyable!

Voici une pub pour Moliera 2, le magasin dont je vous parlais.

Nous avons pris un dernier dîner dans la nouvelle ville, à Prime Cut, qui se trouve au pied d’un des gratte-ciels. C’est un restaurant moderne et chic, avec un décor tout comme j’aime! Le restaurant est spécialisé dans les steak.

Et voilà pour notre séjour à Varsovie! J’ai beaucoup aimé la ville, le contraste entre la nouvelle et vieille ville, l’art, l’histoire, l’architecture, les magasins, les spa, les restaurants… Nous avons trouvé tout le monde très sympathique et accueillant, et il n’y avait aucun souci pour parler l’anglais dans les musées et restaurants. Nous avons remarqué qu’il y avait beaucoup de touristes américains, et ils étaient aussi gentils et ouverts avec nous, ce qui fait que nous avons passé quelques soirées dans les restaurants ou bars du centre à papoter avec la table voisine, ce que je trouve toujours intéressant!

Nous venons de réserver nos prochains vacances… à Berlin au mois de mars! J’ai hâte de découvrir une nouvelle ville. En attendant, Happy Sunday!

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Spa Hôtel Warszawa et balades à Varsovie

Publié le 19 janvier 2023 | 3 Commentaires

Hello!

J’espère que vous passez une bonne semaine. Je suis contente de pouvoir continuer à partager mes photos de Varsovie ici! Le matin, nous avons pris l’habitude de prendre notre petit déjeuner dans un joli petit café, Kawiarnia Patio, qui se trouve pratiquement au pied de l’appartement Air BnB. Comme vous pouvez le voir, le café est joliment décoré dans un esprit mid-century, et c’est tout à fait la décoration que j’aime!

Le café propose de bons croissants, fourrés à la vanille ou nature, et servis avec de la confiture ou du caramel beurre salé (très original!).

Nous avons aussi essayé leur infusion d’hiver, au romarin, citron, orange, miel et clous de girofle. Un délice à refaire à la maison!

Ensuite, nous avons testé le Spa de l’hôtel Warszawa, et c’était magique! L’hôtel est magnifique et l’ambiance jeune et dynamique.

Voici le Spa – après avoir nagé au dernier étage du Intercontinental, à l’hôtel Warsawa nous avons nagé dans leur Spa souterrain, entièrement décoré en marbre et en béton. J’ai trouvé l’hôtel très chic et moderne, et nous avons aussi profité d’un massage, c’était un délicieux moment détente. Nous avons eu la chance d’avoir la piscine pour nous à un moment, et c’était si sympa d’en profiter.

Entre le Spa du Intercontinenatal et le Spa du Warsawa, je ne sais pas celui que je préfère! Pour ma part j’ai adoré pouvoir nager et profiter de la vue à l’Intercontinental (et j’avais l’impression de poursuivre ma découverte de la ville d’en haut!), tandis que Fintan a beaucoup aimé le Spa souterrain, qui pour lui est d’avantage une expérience de luxe, et où on peut vraiment se détendre et se détacher de la réalité. Il me semble que les prix des deux Spa sont plutôt équivalents, c’était environ £100 par personne pour un massage de 60 min plus l’accès au spa (comparé aux prix des spa des hôtels cinq étoiles à Londres, c’est très avantageux).

Après une matinée au Spa, nous avons continué notre balade autour de la vieille ville…

…et dans la partie plus moderne, Fintan a fait un peu de shopping!

Et moi, j’ai profité d’un jus vert aux pommes, citron, kiwi et banane en guise de déjeuner.

Nous avons poursuivi notre découverte des parcs, et ils sont honnêtement splendides. J’étais très heureuse de ma balader autour du parc, j’aime observer les feuilles qui tombent, les rares plantes toujours en fleur et profiter de la tranquillité.

Le contraste entre les bâtiments communistes et une Varsovie dynamique et moderne est toujours aussi surprenant!

De retour dans la vieille ville, nous avons essayé une pizzeria pour le dîner, et comme vous pouvez le voir, les pizza étaient délicieuses, à la pâte bien moelleuse!

J’espère que la suite vous a plu! A bientôt!

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Une semaine à Varsovie

Publié le 13 janvier 2023 | 4 Commentaires

Hello!

J’espère que vous allez bien. Cette semaine nous avons commencé à réfléchir à nos prochaines vacances. Il me reste une bonne semaine à prendre avant la fin du mois de mars, donc j’ai déjà hâte de choisir une nouvelle destination! En attendant, je me suis replongée dans mes photos de Varsovie. C’était un si chouette voyage! Je n’avais pas encore eu l’occasion de partager toutes mes photos de ce voyage ici, puisque j’avais plutôt commencé mes billets « calendrier de l’avent » au mois de décembre.

Nous avons séjourné dans un très joli Air BnB dans la vieille ville, à deux pas du château. Lorsque je suis en vacances j’aime beaucoup dormir à l’hôtel, ça me fait plaisir de choisir un joli hôtel, sélectionner le type de chambre que j’ai envie de réserver, prendre un petit déjeuner sur place etc. Mais pendant la Covid nous avons essayé Air Bnb pour la première fois, et je dois dire que c’est bien plus pratique d’avoir un peu plus d’espace lorsqu’on voyage, surtout si on reste au même endroit pour une semaine. Nous avons choisi un appartement avec deux salles de bains, un joli salon, une cuisine, de quoi laver et sécher son linge… C’était bien pratique! Je recommande sans hésiter ce joli appartement, qui en plus était une affaire (c’était environ £500 pour une semaine)!

Puisque nous étions dans la vieille ville, nous avons beaucoup visité à pieds. J’ai particulièrement aimé les balades dans les petits parcs du centre. Avec les belles couleurs orangées des feuilles, c’était tout simplement parfait.

Il y a la vieille ville de Varsovie (qui a été reconstruite après la guerre) ainsi que la partie plus moderne, avec ses gratte-ciels. Il faut compter environ 30 minutes de marche entre la vieille et la nouvelle ville, et nous avons fait le trajet plusieurs fois. Pour ma part je trouve la nouvelle ville jolie aussi, et le palais de la culture et des sciences, que vous devinez sur la gauche juste ci-dessous, est juste très imposant et impressionnant.

Qui dit gratte-ciel dit aussi grandes entreprises, banques, cabinets d’avocats, mais aussi hôtels, spas, bars et restaurants de luxe…! Je sais que ce n’est pas pour tout le monde (et peut être encore moins en vacances!), mais je me sens à l’aise dans ce genre de milieu et une des choses que j’avais très envie de faire était de visiter le spa du Intercontinental, avec sa piscine qui offre une vue surprenante sur les anciens bâtiments communistes. Je trouve ça juste incroyable comment le pays a changé en relativement peu de temps.

Nous avons passé une belle après-midi au spa, avec massages, jus frais et tout notre temps pour paresser, pour se reposer, pour papoter, pour rêver.

Le soir, nous avons assisté à un concert de musique classique Ukrainienne, et j’ai choisi ce concert en particulier car toutes les bénéfices étaient versées à des associations pour aider les Ukrainiens.

C’était une découverte pour moi, car je ne connaissais pas particulièrement la musique classique Ukrainienne. Le concert était émouvant et nous avons passé un très bon moment. 🇺🇦

A bientôt pour la suite!

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Fêtes de fin d’année à Saint Goustan

Publié le 11 janvier 2023 | 4 Commentaires

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J’espère que vous allez bien et que la reprise n’est pas trop difficile. Pour ma part j’ai repris le télé-travail en douceur, et j’ai passé le premier week-end de l’année au calme dans le Hertfordshire. Il n’y a pas si longtemps, j’étais encore en Bretagne pour les fêtes, et entre autres, j’ai eu le plaisir de visiter Saint Goustan. Afin de marquer la fin des vacances, nous avons décidé d’aller prendre un verre et dîner. Le port était si joliment illuminé! C’était féerique et magique.

Il y avait du monde au bar, et l’ambiance était bien cosy. Ma maman et moi avons pris un vin chaud et papa a pris une petite bière. Mon frère nous a aussi rejoint!

La crêperie Saint-Sauveur était originale, et pour ma part j’ai opté pour une galette pommes de terre-fromage curé Nantais-jambon de Bayonne-salade. J’ai trouvé ma galette délicieuse!

Et pour le dessert, je n’ai pas résisté à la tentation chocolat-caramel beurre salé-glace café. Miam!

Tout était très bon, ça m’a fait très plaisir de retourner dans une crêperie!

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Calendrier de l’Avent virtuel ~ 23

Publié le 23 décembre 2022 | 4 Commentaires

Hello!

Afin de fêter les vacances, nous avons été à un joli restaurant près de Lorient pour un déjeuner de fête! Nous aimons beaucoup le restaurant Le Vivier, pour sa magnifique vue sur la mer, ses bons produits frais et ses desserts à tomber. Santé!

Mes parents ont pris du foie gras en entrée, et nous avons ensuite tous les trois pris la sole entière, servie avec ses dés de légumes (tomates, poivrons rouges et vertes), de petites pommes de terre ainsi que de l’ananas mariné. C’était délicieux et léger!

Pour le dessert, mes parents ont tous les deux pris le soufflé au Grand Mariner, tandis qu’ j’ai opté pour la grande farandole des desserts! J’ai adoré la sélection de bouchées sucrées, il y avait un citron givré, une mini crêpe aux pommes, une bouchée de cheesecake, une mini tarte aux pommes à la coco, ainsi qu’un petit fondant au chocolat.

Et quel plaisir ensuite de faire une balade à la mer!

Belle journée!

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Calendrier de l’Avent virtuel ~ 2

Publié le 2 décembre 2022 | 5 Commentaires

Hello!

Happy Friday! Aujourd’hui je vous retrouve pour un moment gourmand. Lors de mon voyage à Varsovie, j’ai eu le plaisir de tester plusieurs « infusions d’hiver », qui sont proposés dans de nombreux restaurants et salons de thé, et qui sont vraiment délicieux. On peut choisir de boire l’infusion soit avec, soit sans alcool! Si on souhaite la version alcoolisé, alors un shot de vodka (souvent aromatisé aux fruits) sera servi sur le côté. J’ai été intriguée par cette boisson, et on m’a expliqué que c’est préparé avec un fond de sirop de fruits rouges maison, auquel on ajoute de l’eau bouillante, des épices comme la cannelle ainsi que des clous de girofle, des fruits frais ainsi que des herbes, comme le romarin ci dessous. Miam! Je vais essayer d’en refaire à la maison.

J’en profite pour vous montrer une autre bonne idée vu dans le salon de thé E.Wedel à Varsovie: le trio de chocolats chauds à déguster, servis dans des tasses espresso. De quoi profiter d’un tea time ultra gourmand et délicieux!

En vous souhaitant de passer un délicieux vendredi! Je vous souhaite aussi un bon début de week-end. A demain!

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Calendrier de l’Avent virtuel ~ 1

Publié le 1 décembre 2022 | 8 Commentaires

Hello!

J’espère que vous allez bien. Cette année de nouveau, je vais tenter de vous proposer un petit calendrier de l’Avent virtuel sur mon blog! Tous les jours jusqu’à Noël, je vais essayer de vous proposer un petit billet avec quelques photos festives, une recette, une citation, ou quelque chose qui représente pour moi l’esprit de Noël…

Pour commencer en douceur, voici un si joli magasin de Noël, qui se trouve à Varsovie dans la vieille ville. Lorsque je voyage j’essaye toujours de ramener une petite décoration pour Noël, ce qui me permet de me remémorer de bons moments en voyage lorsque je décore mon sapin!

J’ai trouvé mon bonheur dans cette charmante boutique à l’ancienne.

Nous avons acheté une petite dizaine de décorations en verre, que j’ai hâte d’accrocher sur mon sapin! Je vous montrerai le résultat…!

A demain!

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