Archives de Tag: Madeleine blog

Calendrier de l’Avent virtuel ~ 5

Hello!

J’espère que vous avez passé un excellent week-end. La semaine dernière j’ai eu le plaisir de faire le marché de Noël de Leicester Square ainsi que le marché de Trafalgar Square. Le monde à Londres en ce moment est juste incroyable! Je suis très contente pour les commerçants de voir que les affaires reprennent. Aux marchés on trouve de plus en plus de choses à boire et à manger, car je pense que c’est ce qui se vend le mieux, mais il y avait aussi des stand vendant des bijoux, des décorations de Noël, des gants et chapeaux…

Une très bonne nouveauté au marché sont les chamallow à toaster! On peut acheter de quoi les toaster chez le marchand de bonbons, et je trouve cette idées fabuleuse.

Les analystes disent que l’inflation est à 14.8% en Angleterre pour ce trimestre et je pense que ça commence à se ressentir dans à peu près tous les prix, mais j’ai tout de même été étonnée de voir les chocolats chauds à £7, les churros à £10…

Voici le petit marché de Trafalgar Square! Il y a de la Street Food, du vin chaud, des crêpes, des gaufres… De quoi bien se réchauffer!

Happy Monday! A demain!

Calendrier de l’Avent virtuel ~ 4

Hello!

J’espère que vous passez un excellent week-end. Hier soir je suis allée dans le centre de Londres, et j’ai fait un petit crochet par St Pancras pour découvrir leur sapin de Noël! J’adore découvrir leur sapin chaque année. Je n’ai pas été déçue! Cette année le sapin est inspirant et grandiose, et rempli de petits détails qui font que c’est un vrai plaisir à regarder.

Le sapin est inspiré par l’architecture de St Pancras, en partenaire avec l’association The Princes’s Trust, qui aide de jeunes gens à trouver un emploi. L’association a été fondée en 1976 par le Prince Charles (tel qu’il était à l’époque). J’ai déjà eu l’occasion de faire du bénévolat pour son association, en participant à des ateliers pour aider de jeunes gens à retrouver confiance en eux, à les préparer pour des entretiens, et en les aidant avec leur CV. L’expérience a été très enrichissante pour moi, et je n’hésiterai pas à refaire du bénévolat avec cette association lorsque l’occasion se présente.

Le sapin est une vraie réussite! J’ai adoré deviner les petites scènes festives à travers les carreaux.

St Pancras est un lieu tellement joyeux! J’adore y passer pour prendre un verre (à Searcy’s, le bar à champagne à l’étage), regarder les boutiques (L.K.Bennett, Jigsaw, Kate Spade…) m’offrir de petites gourmandises (chez Ladurée, Fortnum’s…). Il y a vraiment tout ce qu’il faut!

Bon dimanche! A demain!

Calendrier de l’Avent virtuel ~ 2

Hello!

Happy Friday! Aujourd’hui je vous retrouve pour un moment gourmand. Lors de mon voyage à Varsovie, j’ai eu le plaisir de tester plusieurs « infusions d’hiver », qui sont proposés dans de nombreux restaurants et salons de thé, et qui sont vraiment délicieux. On peut choisir de boire l’infusion soit avec, soit sans alcool! Si on souhaite la version alcoolisé, alors un shot de vodka (souvent aromatisé aux fruits) sera servi sur le côté. J’ai été intriguée par cette boisson, et on m’a expliqué que c’est préparé avec un fond de sirop de fruits rouges maison, auquel on ajoute de l’eau bouillante, des épices comme la cannelle ainsi que des clous de girofle, des fruits frais ainsi que des herbes, comme le romarin ci dessous. Miam! Je vais essayer d’en refaire à la maison.

J’en profite pour vous montrer une autre bonne idée vu dans le salon de thé E.Wedel à Varsovie: le trio de chocolats chauds à déguster, servis dans des tasses espresso. De quoi profiter d’un tea time ultra gourmand et délicieux!

En vous souhaitant de passer un délicieux vendredi! Je vous souhaite aussi un bon début de week-end. A demain!

Calendrier de l’Avent virtuel ~ 1

Hello!

J’espère que vous allez bien. Cette année de nouveau, je vais tenter de vous proposer un petit calendrier de l’Avent virtuel sur mon blog! Tous les jours jusqu’à Noël, je vais essayer de vous proposer un petit billet avec quelques photos festives, une recette, une citation, ou quelque chose qui représente pour moi l’esprit de Noël…

Pour commencer en douceur, voici un si joli magasin de Noël, qui se trouve à Varsovie dans la vieille ville. Lorsque je voyage j’essaye toujours de ramener une petite décoration pour Noël, ce qui me permet de me remémorer de bons moments en voyage lorsque je décore mon sapin!

J’ai trouvé mon bonheur dans cette charmante boutique à l’ancienne.

Nous avons acheté une petite dizaine de décorations en verre, que j’ai hâte d’accrocher sur mon sapin! Je vous montrerai le résultat…!

A demain!

Hello Warsaw!

Bonjour!

J’espère que vous allez bien. Il me tardait de vous montrer quelques photos de Varsovie! J’ai adoré mes vacances d’automne dans cette ville. Nous avons loué un Air BnB dans la vieille ville, et l’appartement était magnifique. Je n’ai pas eu le temps de photographier notre appartement, mais voici le lien Air BnB! Nous avons essayé le Air BnB pour la première fois pendant la période Covid, afin de limiter le contact avec les autres voyageurs et honnêtement je trouve ça bien pratique. Nous avons passé une semaine entière à Varsovie, et c’était sympathique d’avoir un grand appartement avec deux salles de bains, un joli salon, de quoi faire son linge, de quoi prendre un petit déjeuner tranquillement dans l’appartement etc.

L’appartement était situé au cœur de la vieille ville, et on pouvait même apercevoir la vieille place depuis le salon! Nous avons donc passé les premières journées à nous balader tranquillement dans la ville, à admirer l’architecture…

Nous avons aussi essayé la cuisine locale! Voici les pancakes tranditionnels polonais qui sont à base de pommes de terre râpés, servis avec une sauce aux champignons et à la crème fraîche.

Nous avons bien sûr  testé les pierogi! C’est un petit peu comme des raviole, et les pierogi peuvent être soit cuits à la vapeur (comme ci-dessous), soit frits. Nous avons penché pour les pierogi Ukrainiens, à base d’onions, pommes de terre et crème fraîche. Il y a plein d’options différentes, et les pierogi peuvent être soit sucrés, soit salés.

Au cœur de la vieille ville se trouve plein de petites galeries, comme cette galerie d’art moderne à l’entrée gratuite.

J’aime bien planifier mes vacances, ce qui fait que nous avons réservé pratiquement tous nos restaurants à l’avance. Nous sommes bien tombés avec le restaurant Portretowa, qui propose une cuisine saine et gourmande, mais traditionnelle, dans un restaurant bien cosy et typique.

J’ai pris le saumon grillé, servi avec de la salade, des pommes de terre, ainsi qu’une salade de concombres et crème fraîche (on trouvait de la « sour cream » partout à Varsovie, et c’était très bon!). Mon mari a penché pour le schnitzel. Tout était délicieux et le personnel très sympathique!

J’ai adoré cette ambiance cosy et l’accueil chaleureux du restaurant… Ce qui fait que nous y sommes retournés une autre fois avant la fin des vacances!

J’espère que ce premier aperçu vous a plu! A bientôt pour la suite!

Papotages du vendredi #60

Hello!

J’espère que vous allez bien! Je suis ravie de vous retrouver pour un petit article méli-mélo d’automne aujourd’hui.

J’ai été bien occupée dernièrement, entre mon travail, les voyages et les choses à faire à la maison! J’ai passé une semaine vraiment excellente à Varsovie au mois d’octobre et j’ai tellement hâte de vous raconter. J’ai aussi été bien occupée avec le jardin! Comme je vous le disais dernièrement, cet été j’ai imaginé mon jardin, et j’attendais l’automne afin de pouvoir planter. Du coup, j’ai bien planté! Pour l’instant j’ai ai acheté environ £800 de plantes, et maintenant je croise les doigts pour que tout pousse bien et que ce soit joli l’année prochaine! J’ai aussi planté environ 260 bulbes de tulipes, jonquilles et crocus. Voici ma livraison de bulbes! J’ai tout acheté chez Farmer Gracy.

J’ai adoré les dahlia de cette année, et je commence déjà à réfléchir à quelles variétés acheter l’année prochaine.

J’ai planté mes bulbes dans des pots en terracotta turquoises, façon « lasagne », avec plusieurs couches de bulbes. J’ai aussi planté des bulbes directement dans le sol, et j’espère que les écureuils ne vont pas tout manger!

Nutmeg s’étonne des grands travaux (et du grand bordel!) dans le jardin, et se contente de surveiller!

J’ai aussi passé des matinées cosy à planifier mes recettes d’automne, comme ces muffins à la citrouille, ou bien une soupe butternut-curry.

Nous avons été à un Pumpkin Patch près de chez moi afin de cueillir des citrouilles! Les citrouilles ci-dessous sont à découper, mais il y avait aussi des citrouilles à cuisiner. Nous en avons acheté plusieurs!

Voici le petit butin de citrouilles! Avec mes cupcakes de saison ainsi qu’une bougie peinte à la main dénichée chez Etsy.

Je me suis aussi fait plaisir en allant faire de petits achats dans la chocolaterie de Potten End, un joli petit village près de chez moi.

Et comme toujours, mes week-ends sont bien remplis de balades dans le Hertfordshire avec Nutmeg. Voici Potten End!

Enfin, j’ai passé un excellent week-end d’Halloween, je suis allée à un marché d’Halloween, et j’ai aussi décoré ma maison. Mes voisins ont pratiquement tous joué le jeu aussi! Voici une mini sélection des maisons dans mon quartier.

J’ai découpé ma citrouille, j’ai mis mon chapeau de sorcière, et j’étais prête à ouvrir la porte aux enfants qui venaient faire du trick or treat chez moi! Environ 40 enfants sont venus à ma porte – j’étais ravie de pouvoir participer aux festivités!

Et avec tout ceci, Nutmeg est bien fatiguée…

Voilà pour les quelques brèves nouvelles! J’espère que vous allez bien et je vous souhaite d’ores et déjà de passer un excellent week-end.

La Piscine – Roubaix

Hello!

J’espère que vous passez une bonne semaine. Je reviens avec la suite de mes photos de Lille!

Lors de notre deuxième journée à Lille, nous avons pris le métro afin de nous rendre à Roubaix. J’avais tellement hâte de visiter le musée La Piscine! Le lieu me semblait tellement original et surprenant que j’avais hâte de voir ça de mes propres yeux.

Magnifique, n’est-ce pas! La piscine a été construite pendant les années 1920, et j’ai aimé découvrir les vieilles photos de la piscine originelle. La piscine a fermé ses portes en 1985, a été ré-imaginé en musée, et a ouvert de nouveau en 2000. Quelle magnifique idée d’installer un musée à la piscine! Le lieu est féerique et inspirant.

Nous avons longuement admiré les sculptures, ainsi que la collection permanente, qui abrite de vrais bijoux d’artistes que je ne connaissais pas particulièrement, comme Paul Mesplé, Robert Lotiron…

En guise de déjeuner, nous avons pris le thé au salon de thé Méert. J’ai opté pour la tarte au citron tandis que ma copine a pris un éclair au chocolat. J’ai aussi essayé leur thé « Soleil de Pâques », un thé vert très doux et parfumé à la rose et à la cerise. Il va sans dire que la tarte au citron était parfaite!

De retour sur Lille, pour le dîner j’avais réservé à la Brasserie André, que j’ai cru comprendre était un restaurant célèbre et réputé de la ville. Heureusement que j’avais réservé, car le restaurant était complet ce soir-là! Nous sommes arrivées avec un peu d’avance, et nous avons été très gentiment accueillies. Nous en avons profité pour prendre l’apéritif!

Pour ma part j’ai pris le saumon avec le gratin dauphinois. Le gratin était à tomber, et ça me rappelle que je devrais essayer d’en faire à la maison! Ma copine était très contente de son poulet-frites.

Pour le dessert, j’ai fait découvrir le concept de café gourmand à ma copine! C’est quelque chose que nous n’avons pas en Angleterre.

Après le dîner, nous avons fait une petite balade en ville, qui était illuminée en bleu et jeune, pour l’Ukraine je pense.

Le lendemain, nous avons pris un petit déjeuner gourmand en regardant la pluie tomber.

Nous avons découvert que pratiquement tous les magasins sont fermés le dimanche à Lille, et la ville était très calme. Nous avons donc pris la direction des Beaux-Arts!

Après une matinée au musée, il était bientôt l’heure de rentrer sur Londres. Nous avons passé un excellent moment à Lille, et j’ai trouvé la ville ainsi que ses habitants très accueillants. Tout le monde que nous avons rencontré à Lille était très gentil et aimable avec nous, et nous avons trouvé la ville bien dynamique et intéressante. J’ai été ravie de ce petit séjour en France!

Un week-end à Lille

Hello!

J’espère que vous avez passé un excellent week-end. Je suis récemment allée à Lille pour un long week-end avec une amie. C’est la première fois que j’allais à Lille! Et pourtant, la ville est uniquement à 90 minutes de Londres en Eurostar.

Nous avons pris le premier Eurostar, et nous sommes arrivées à Lille un avant midi. Nous avons déposé nos valises à l’hôtel, puis nous sommes allées en ville, à la recherche d’un joli lieu où déjeuner.

Nous avons profité du beau temps afin de nous installer sur la terrasse d’un des restaurants de la Grande Place. Afin de fêter le long week-end, nous avons pris un verre! J’ai opté pour un Mojito et ma copine a pris un petit pichet de vin blanc.

Ensuite, j’ai pris une salade au chèvre chaud, tandis que ma copine a essayé les moules-frites. La salade était juste parfaite! Je trouve toujours les salades bien meilleures et gourmandes en France qu’en Angleterre.

Nous avons passé un après-midi très sympathique à nous balader en ville, puis nous avons pris le goûter chez Méert. J’avais pensé à réserver une table à l’avance, ce qui était bien pratique puisqu’il y avait un fil d’attente. Nous avons essayé le café viennois, le chocolat viennois ainsi qu’une des célèbres gaufres à la vanille! J’ai trouvé le chocolat épais et bon, pas trop sucré, ce qui contrastait bien avec la gaufre, qui était très fine et fourré de glaçage à la vanille.

Nous avons bénéficié d’un temps magnifique, et nous avons particulièrement aimé regarder les livres d’occasion au marché qui se trouve dans la cour intérieure de la Vieille Bourse.

Nous avons séjourné à l’hôtel Ambassadeur près de la gare. L’hôtel était très calme et propre, a récemment été refait à neuf, et les chambres profitaient d’une très belle vue. Le rapport qualité-prix était excellent, car la chambre double était à quelque chose comme £60 la nuit. Je pense que pour un couple la chambre et la salle de bains aurait peut être été un peu petite mais pour moi c’était absolument parfait!

Le soir, nous avons dîné au restaurant La Bellezza du groupe Big Mamma. Là encore, heureusement que j’avais réservé car il y avait une longue queue dès l’ouverture du restaurant. J’ai pris leur cocktail maison, puis j’ai longuement hésité entre pâtes et pizza!

Au final, nous avons toutes les deux opté pour une pizza. Pour ma part j’ai pris la pizza à la truffe, avec du jambon de parme. Un délice!

Nous avons passé une excellent première journée à Lille, avec plein de bonnes choses à manger! A bientôt pour la suite

Le château de Milan

Hello!

J’espère que vous allez bien! La semaine dernière j’étais en Pologne mais je tenais néanmoins à terminer le récit de mes petites vacances de trois/quatre jours en Italie fin septembre. Ça me semble déjà un petit peu loin, maintenant que l’automne est bien installé en Angleterre, mais en fait c’était il y a juste quelques semaines!

Comme vous pouvez le voir, nous avons eu la chance d’avoir un grand ciel bleu pour notre dernière journée à Milan! Nous avons commencé par nous rendre au château, et nous avons profité d’une belle promenade. Il faisait encore chaud (environ 25°C), donc j’ai tout fait pour essayer de rester à l’ombre, et j’ai décidé de porter une longue robe en coton, pour essayer de me protéger contre la chaleur et les coups de soleil.

En guise de petit-déjeuner, un espresso glacé au café du château! Miam!

Nous avons passé un long moment dans le parc derrière le château, à nous promener, à papoter…

Et pour le déjeuner, une glace! Ces quelques jours étaient de vraies vacances estivales pour moi.

J’ai profité d’être à Milan afin de faire un peu de shopping. Les boutiques en Italie sont incroyables, et il était difficile de faire un choix! Cependant, j’avais repéré un manteau et un sac MaxMara en ligne, et j’ai eu le plaisir de visiter leur grand magasin sur trois ou quatre étages afin de voir toute la collection. Le choix de produits MaxMara est plus limité à Londres, donc j’ai été ravie de pouvoir faire mon shopping tranquillement en Italie. Depuis le Brexit les personnes ayant leur résidences principale au Royaume-Uni bénéficient d’une remise de la TVA sur les produits achetés dans l’Union Européenne, ce qui permet de faire une petite économie. (C’est le seul avantage que j’ai remarqué depuis le Brexit, le reste c’est que des inconvénients!).

Enfin, il était temps pour un dernier dîner en Italie! Nous avons opté pour un restaurant avec une vue magnifique sur le Duomo. Nous avons partagé une bouteille de Prosecco et j’ai pris une dernière pizza.

J’ai adoré ce long week-end en Italie! Je ne vois pas mes parents très souvent, donc je suis heureuse d’avoir passé ces quelques jours magiques ensemble. Ce petit voyage m’a aussi donné très envie de retourner en Italie l’année prochaine. Peut être pour visiter Florence, une ville que je ne connais pas encore, ou peut être pour retourner à Venise, que j’avais beaucoup apprécié.

Je vous souhaite de passer une très bonne journée! A bientôt!

Hello Milan

Bonjour!

J’espère que vous passez un bon début de semaine. Je reviens avec un petit billet sur l’Italie! Après une première merveilleuse journée près du Lac Maggiore, dans la matinée nous avons fait nos valises et nous avons conduit jusqu’à Milan, où maman nous a réservé des billets pour visiter le Duomo.

Il faisait chaud à Milan ce jour-là, et il y avait beaucoup de monde. Maman a réservé des billets coupe-fil pour visiter le Duomo, et je recommande vraiment cette option car contrairement à la longue queue que vous pouvez voir ci-dessous, les billets coupe-fil permettent de monter tout de suite au sommet du Duomo, en prenant l’ascenseur. En haut du Dumo, il y a tout un parcours que l’on peut faire, et c’est très impressionnant d’avoir l’occasion de voir l’architecture de plus près.

Nous avons passé une bonne heure à visiter le Duomo, avant que l’on commence à avoir un peu trop chaud là haut, et un peu trop faim!

Nous avons déjeuné chez Gino’s, j’ai opté pour une pizza Margharita toute simple et elle était vraiment délicieuse.

Il était ensuite l’heure d’aller récupérer les clefs de notre air b’n’b.  L’appartement était très propre et calme, et se trouvait au cœur de la ville. L’appartement était très sympathique, avec une cuisine/salon, deux salles de bains et deux chambres doubles. J’aurai dû y prendre plus de photos!

Nous avons ensuite marché jusqu’aux jardins Indro Montanelli, où nous sommes tombés sur un concert. J’aime beaucoup découvrir les jardins publics lorsque je voyage, on y trouve toujours des curiosités!

Il était ensuite bientôt l’heure de dîner. Nous avons repéré le restaurant Maccheroni, qui apparemment propose les meilleures pâtes carbonara de Milan!

Le dîner a commencé avec une coup de Prosecco ainsi des des amuse bouche offerts par le restaurant…

Et bien sûr, j’ai testé les pâtes carbonara et c’était un régal! La sauce était épaisse et crémeuse, et les pâtes parfaitement al dente. J’imagine que la recette est un secret, mais c’était tellement bon que ça m’a donné envie d’essayer de faire des pâtes carbonara à la maison!

Une deuxième coup de Prosecco d’il vous plaît!

Et bien sûr, nous sommes en vacances, donc nous avons pris le tiramisu en dessert. Tout était délicieux et je vous recommande ce restaurant sans hésiter.

J’espère que le petit aperçu de notre après-midi à Milan vous a plu, à bientôt pour la suite!

Belle journée