Papotages du vendredi #56

Hello les amis!

Comment allez-vous en ce vendredi? J’espère que votre semaine se passe bien, pour ma part les journées filent à toute vitesse en ce moment, et voilà que la fin du mois de janvier approche déjà.

Petit goûter à Vannes avec ma maman

  • Comme je vous le disais dernièrement, pour ma part je m’accroche encore à la douceur des fêtes. Je suis toujours en télé-travail, donc je peux m’habiller de façon confortable et cosy: à la maison je porte des leggings ainsi que de petits pulls en 100% cotton, des chaussettes en cachemire… Je travaille tranquillement dans mon bureau, je me prépare des thé de Noël, j’allume mes bougies à la cannelle et je profite encore de jolies cartes de vœux qui continuent à arriver chez moi. Mes journées sont plutôt sereines en ce moment!
  • J’ai encore quelques photos de mon séjour en France à partager avec vous, mais avant la fin du mois j’aimerais commencer à réfléchir un peu plus sérieusement à mes envies pour 2022. L’avantage de tenir un blog et d’avoir comme habitude d’écrire des billets sur mes buts et mes souhaits c’est que ça m’encourage tout doucement à faire le point et à définir une ligne directrice pour les mois à venir.
  • Même si repos et douceur sont à l’ordre du jour, j’ai tout de même commencé à avancer un petit peu dans le grand ménage de la nouvelle année, afin de commencer l’année du bon pied. Cette semaine, j’ai commencé par la cuisine, en me débarrassent des ustensiles que je n’utilisais plus. J’ai aussi décidé de remplacer toutes les casseroles, poêles et couteaux. Il faut dire que j’utilisais les casseroles qui appartenaient à ma grand-mère chérie et qu’il était grand temps de les remplacer… Je vous parlerai des mes projets pour notre nouvelle maison dans un prochain billet!
  • Pour Noël, mon mari m’a offert, entre autres, un diffuseur d’huiles essentielles fait à la main, regardez comment c’est mignon. Cette semaine je me suis amusée à choisir des huiles essentielles que j’ai très hâte de recevoir et de tester. J’ai découvert cette boutique sur Etsy, vivement que je reçoive ma commande!
  • Ce week-end je sors de ma bulle un petit peu puisque je vais dîner avec nos nouveaux voisins ce soir, et puis demain je vais aller en ville pour un déjeuner au Ivy et pour aller au théâtre. J’ai hâte de passer une journée à Londres!

En vous souhaitant de passer une bonne journée, à bientôt!

Se mettre à la broderie

Hello!

Comment allez-vous? Je suis bien rentrée en Angleterre lundi et je passe un week-end bien cosy en Hertfordshire. Ce matin je suis allée à mon rendez-vous mensuel chez l’ostéopathe, puis j’ai essayé un nouveau petit café qui a récemment ouvert près de chez moi, et qui propose de bonnes choses pour le petit-déjeuner comme des smoothies aux fruits frais, des petites pâtisseries maison, du porridge, granola… Ensuite c’était une séance de réflexologie plantaire chez une de mes voisines qui vient d’ouvrir un salon bien-être à la maison, et tout à l’heure je vais sortir faire une petite course car je dois trouver un petit cadeau d’anniversaire pour une amie. En attendant, je me suis fait un bon thé de Noël et je me remémore tous les jolis moments passés en France.

Pour ma part, je me sens toujours dans ma petite bulle d’après-fêtes, j’ai bien rangé les décorations à la maison, mais je savoure encore les chocolats de Noël, les petites gourmandises d’hiver, mes bougies à la cannelle, mon thé épicé… Je profite des petites douceurs de la saison.

Je me suis offert un kit de broderie à faire à la maison à Noël. Je n’ai jamais brodé auparavant, mais j’ai vu un mignon kit sur Etsy pour créer un sapin de Noël et je me suis laissée tenter! Les matériaux étaient tous fournis avec, et j’ai trouvé les instructions simples et faciles à suivre. Tout d’abord il suffit de dessiner son sapin de Noël au crayon gris sur la toile (des idées de sapin sont fournis avec, donc on peut tracer/recopier ou bien dessiner son propre arbre de Noël).

Puis il suffit de coudre en suivant les lignes! Le tronc d’arbre était simple, puis je me suis ensuite bien amusée avec les branches. J’ai pris mon temps, en brodant un petit peu chaque jour pendant les vacances. Ce n’est pas quelque chose que j’aurai le temps de faire en temps normal, donc j’ai bien aimé ces petites pauses créatives.

Hop, mon arbre de Noël est prêt! Il suffit maintenant de le décorer avec les belles perles colorées fournies avec.

Bon, j’avoue que je me suis piquée le doigt plusieurs fois en essayant de mettre les perles, et la première fois j’étais tellement choquée que j’ai réussi à complétement renverser mon pot de perles! J’ai bien mis une petite demi-heure à les ramasser, y compris avec l’aide de ma maman…! Ahlàlà. Par la suite j’ai bien pensé à mettre le pot un peu plus loin de moi, ce qui était un choix bien judicieux car je me suis piqué les doigts encore deux ou trois fois par la suite, ahah…! Je me suis tout de même bien amusée avec ce petit projet créatif et j’ai trouvé ça vraiment sympa d’essayer quelques chose de nouveau pendant les vacances.

Voilà le joli sapin! Honnêtement j’en suis ravie, et j’ai essayé de faire en sorte que le sapin ressemble à celui que l’on avait dans notre salon cette année.

Happy Saturday et très bon week-end à vous!

Balade à Rochefort-en-Terre

Hello!

J’espère que vous allez bien et que vous avez passé une bonne semaine. Il y a quelques jours, afin de terminer les vacances de Noël en beauté, je suis allée à Rochefort-en-Terre avec ma maman. Ca faisait depuis longtemps! Le village est toujours aussi féerique dès la tombée de la nuit. On y retrouve une ambiance de Noël absolument charmante, qui sort tout juste d’un conte de fées! Voici un petit aperçu.

Nous avons commencé la promenade à côté du Château, dont le parc offre de merveilleuses vues sur le village.

Petit à petit, les lumières ont commencé à scintiller!

Nous étions conscientes du risque Covid, donc cette fois nous n’avons pas fait de pause dans un salon de thé ou restaurant, mais au lieu de ça nous avons pris un bon cidre chaud que nous avons dégusté à l’extérieur. 

J’ai aussi fait quelques achats gourmands! Je me suis pris un pain d’épices que je vais ramener en Angleterre et j’ai acheté des noix caramélisés à déguster en famille. Miam!

J’espère que la petite promenade vous a plu. Happy Sunday!

Christmas day chez Madeleine

Hello!

J’espère que vous passez un très bon week-end et que vous avez passé un bon réveillon. Pour ma part c’est un lazy week-end comme je les aime! Je lis, je me promène, je me fais des thé, des chocolats chauds, je dors 9 heures par nuit… C’est la belle vie!

Aujourd’hui je vous propose quelques photos de notre Noël en famille. Je passe toujours un Noël cosy avec mes parents et mon frère, nous avons nos petites traditions. Nous fêtons Noël le 25 et pour nous la journée commence toujours vers 9hrs. Papa est toujours le premier debout et il met les chants de Noël traditionnels. Ensuite, maman prépare un bon chocolat chaud à l’ancienne avec du chocolat noir, un peu de cacao non sucré, de la crème et du lait. C’est tellement délicieux et épais que l’on pourrait déguster le chocolat à la petite cuillère!

Une fois que chacun a son chocolat chaud, on commence à ouvrir les cadeaux! C’est toujours un joyeux bordel et les chats adorent jouer avec les rubans et papiers cadeaux.

J’ai allumé ma petite bougie à la cannelle et au romarin et nous avons pris notre petit-déjeuner de fête.

Cette année c’était un Buck’s Fizz (jus d’orange et Prosecco) servi avec des œufs brouillés au saumon fumé, ainsi qu’un petit pain. Miam!

Nous avons passé notre journée à lire, à écouter des chants de Noël, à appeler ma grand-mère sur Skype, à regarder un film (Mary Poppin’s return), le Queen’s Speech…

Ensuite, c’était l’heure de l’apéro! Mon petit frère a préparé des mini pizza ainsi qu’un feuilleté au pesto – délicieux!

Et notre dîner de Noël a eu lieu un peu plus tard dans la soirée. Nous avons ouvert une bouteille de champagne ainsi qu’un bon rouge.

Notre Christmas Dinner cette année était un repas anglais traditionnel – poulet rôti, Pigs in Blankets (saucisses anglaises enroulées de bacon), pomme de terre rôti, légumes verts et marrons.

Après ce festin nous n’avions plus de place pour le Christmas Pudding, ni pour le Christmas cake, donc nous avons fini notre champagne au pied du cheminée. C’était une très belle journée!

J’espère que vous avez aussi passé un excellent Noël, que vous avez passé du temps avec vos proches et que vous avez été gâtés. J’ai reçu plein de jolies choses pour la maison cette année, j’ai hâte de vous montrer!

Belle journée!

Thank you 2021!

Hello les amis,

Comment allez-vous? Je vous souhaite de passer une très belle journée et un bon réveillon! Pour ma part, c’est l’heure de faire le bilan de 2021… C’était encore une drôle d’année! J’ai commencé 2021 confiné en France, j’ai réussi à acheter une maison avec mon mari, j’ai continué le télétravail et j’ai pu faire quelques petits voyages de nouveau. Voici le bilan!

Janvier: Je suis rentrée en France pour les fêtes avec mon mari et surprise – il y a un nouveau confinement ce qui fait que nous prolongeons notre séjour d’environ six semaines. Je travaille beaucoup mais je suis heureuse de passer des soirées et week-end avec mes parents et mon mari. Nous ne sommes pas encore vaccinés donc nous faisons très attention, nos uniques sorties sont au supermarché mais nous faisons de belles balades près de la maison à la campagne. Nous attendons sagement des nouvelles de notre maison et nous attendons une date pour déménager. Je fais des achats pour la maison à distance: nous avons eu des vidéo call avec des conseillers de ventre pour choisir nos lits, matelas ainsi que nos canapés! Les magasins étaient fermés mais le personnel assurait les ventes grâce aux vidéo call.

Février: Lorsque c’était possible, nous avons pris des billets pour rentrer en Angleterre. J’ai aussi reçu le premier vaccin! J’étais sur la liste des 15 millions de personnes à faire vacciner en priorité en Angleterre, avant que le confinement puisse être levé. J’ai été vacciné tard un dimanche soir (c’était la St Valentin!), par un militaire, et il y avait énormément de bénévoles pour accueillir les gens et nous indiquer où aller, je suis impressionnée. Nous avons donné notre préavis afin de quitter notre appartement Londonien.

Mars: On attend une date pour déménager. J’ai beaucoup de travail, et le soir je fais les cartons! A la fin du mois on nous confirme que notre maison est enfin prête!

Avril: Le confinement se lève un petit peu et on déménage! La journée de déménagement était un peu difficile car il y avait une urgence au bureau (j’étais en congés). Je me rappelle être assise par terre sur un conference call alors que les déménageurs enlevaient tout autour de moi, et le reste de la journée j’ai continué mon travail sur mon portable pro. Après ce petit coup de stress, dans les jours suivants j’ai commencé à prendre mes repères dans la nouvelle maison et petit à petit nos avons reçu nos nouveaux lits, canapés… J’ai commencé à découvrir le Hertfordshire d’avantage et je suis sous le charme. J’ai ouvert un nouveau compte Instagram, « Happy in Hertfordshire » et j’ai fait connaissance de personnes qui, comme moi, avaient récemment quitté Londres pour la campagne. J’ai reçu mon deuxième vaccin et je me sens rassurée.

Mai: J’ai fait tellement d’achats pour la maison! Tout prend forme petit à petit. J’ai aussi acheté des petites plantes pour le jardin. Nous avons reçu de bien jolis cadeaux de la part de nos amis pour le déménagement.

Nous recevons des cartons tous les jours, je n’ai jamais autant acheté d’objets! Je passe mon temps à faire des recherches pour la déco, les meubles à acheter… Ca me prend du temps mais c’est un passe-temps très agréable.

Juin: Je suis retournée dans le centre de Londres pour la première fois depuis plus d’un an. La ville est vide, on dirait la fin du monde… C’est la période de la « pingdemic »: à chaque fois qu’une personne teste positive elle doit l’indiquer sur l’application NHS, qui fait ainsi une recherche de portables ayant été « en contact » avec la personne positive (ça peut par exemple être si j’ai fait mes courses au supermarché en même temps qu’une personne ayant testé positif) – je passe mon temps à recevoir des alertes (un « ping ») pour me dire que je dois m’isoler car je suis cas contact. J’ai trouvé tout ceci un peu stressant et j’ai commencé à travailler avec un Life Coach pour faire le point. Sinon, lorsque je le pouvais, j’ai continué mes balades autour de Hertforshire et j’ai découvert Berkampstead et Tring, c’est très joli!

Juillet et août: Nous faisons des travaux dans la maison et nous avons enfin des rangements! Les menuisiers ont été tellement occupés pendant la pandémie qu’il y avait de longues attentes pour faire les travaux. A cause de mes soucis de santé je reste à l’abri chez moi l’été, je fuis la chaleur. J’ai néanmoins pris une journée de congé lorsqu’il ne faisait pas trop chaud et j’ai passé une merveilleuse journée à Londres avec mon mari: nous avons fait les boutiques à Covent Garden, déjeuné au Oxo Tower, avons été au Tate Modern et avons retrouvé notre Club après tous ces mois.

Voici les rangements dans une des pièces, c’est celle que j’utilise pour mes affaires!

Septembre: C’est le début de « ma » période de l’année, après un été à rester à la maison. Mes parents sont venus en Angleterre pour la première fois depuis 2018 et j’étais ravie de leur montrer notre nouvelle maison! J’ai pris quelques jours de congés et nous avons fait une balade à Saint Albans, Old Hemel et Berkhamstead, nous avons été voir ma grand-mère dans le Kent et nous avons passé une belle journée dans le centre de Londres.

Octobre: Nous avons fêté l’anniversaire d’un copain qui avait loué une salle pour l’occasion, et tôt le lendemain nous avons pris l’avion pour aller à Dublin. J’ai l’impression de retrouver ma vie bien remplie d’avant la pandémie! A Dublin nous avons séjourné dans une belle maison Géorgienne et avons fait plein de balades autour de la ville. J’ai passé un bon moment avec les parents de mon mari à Galway, et j’ai aussi pris un peu de temps pour moi en m’offrant un soin du visage et un massage. Nous avons été voir le dernier James Bond et avons continué la soirée avec un martini dans un joli cocktail bar. J’ai fêté l’anniversaire d’une amie à Shoreditch et nous avons terminé la soirée à danser chez Sushi Samba. J’ai organisé un dîner d’Halloween à la maison avec nos voisins, je suis allée à un Pumpkin Patch et j’ai assisté à un concert à éclairé à la lumière de bougie le soir d’Halloween.

Novembre: J’ai reçu mon troisième vaccin. Je suis allée à Paris pour un long week-end pour mon anniversaire. Nous avons essayé un appartement air b’n’b (une première pour moi, qui d’habitude prend plutôt des hôtels). J’étais ravie de pouvoir revoir des amies pour la première fois depuis avant la pandémie et nous avons passé un excellent moment! Le week-end est un peu mal tombé car une procédure de licenciement économique a été débuté quelques jours avant et je ne savais pas si j’allais garder mon travail ou pas. Ca ne m’a néanmoins pas gâché le week-end parce que j’ai confiance en moi et en mes capacités, y compris en mes capacités à rebondir, et j’étais bien plus sereine que je l’aurai pensé!

Décembre: Je profite de ce joli mois, j’organise un cocktail de Noël à la maison avec nos nouveaux voisins, j’essaye de profiter chaque jour de la magie de Noël avec mon calendrier de l’avent virtuel sur mon blog. J’ai finalement gardé mon travail et d’un côté positif cette procédure m’a aidé à prendre du recul et j’en ressors grandie. Je suis allée à un atelier pour apprendre à faire des bougies à la cire de noix de coco et j’ai profité d’un déjeuner festif avec mon mari dans notre restaurant préféré, le Ivy. La nouvelle variante a cependant mis un terme à beaucoup de mes plans, et cette année je n’ai pas pu aller voir le ballet casse-noisette avec ma grand-mère, ni faire le dîner de Noël avec mes amis à Londres, ni aller au concert de chants de Noël, ni faire le déjeuner de fête avec ma grand-mère. Au lieu de tout cela je suis restée d’avantage à la maison, et le petit coup de stress de fin d’année c’était bien de changer mes billets de train à la dernière minute pour que je puisse rentrer pour les fêtes. Je pense que je me souviendrai toujours des quatre heures d’attente à St Pancras, dont trois dehors dans le froid et le vent, avec une arrivée si tard à Paris. Mes amis étaient étonnés de voir que j’avais toujours le moral après ces péripéties mais à vraie dire je n’ai jamais perdu le sourire car j’étais juste heureuse de pouvoir rentrer et je remercie ma bonne étoile d’avoir fait en sorte que je puisse voyager (beaucoup l’ont su trop tard et les trains et avions étaient déjà complets) et ma copine Anne qui m’a si gentiment accueillie au milieu de la nuit! J’ai aussi pu passer un petit bout de journée avec Anne à Paris, qui m’a fait découvrir une boutique merveilleuse où j’ai acheté une paire de boucles d’oreilles ainsi que deux chouchous en velours fait à la main, et nous avons aussi pu manger un petit quelque chose ensemble, j’étais très contente! Ensuite c’était quelques jours de télétravail bien remplis puis repos, entre Noël et le Premier de l’An.

Avant que je prépare ce bilan je m’étais dit que je n’avais pas fait grand chose cette année à part déménager, mais en fait j’ai vraiment fait beaucoup d’efforts pour beaucoup de choses cette année, et je suis très fière de tout ce que j’ai accompli! Quels sont vos points forts de cette année?

En vous souhaitant de passer un très bon réveillon!

Christmas Eve chez Madeleine

Hello!

J’espère que vous allez bien et que vous passez une belle semaine. Pour ma part je suis toujours en vacances en France et je me repose. Voici quelques photos de notre Christmas Eve!

Nous avons nos petites traditions, et le 24 c’est raclette! C’est toujours un moment privilégié et convivial. En Angleterre ce n’est pas si simple de trouver de la raclette, donc j’en profite!

Mon petit frère est arrivé avec ses deux chats, Léa et Valentino. Comme elle est mignonne notre Léa!

La machine à raclette de mes parents est vraiment ancienne, elle a été achetée en Allemagne avant que je sois née! C’était un bon achat car la machine marche toujours parfaitement.

Un petit coucou de ma maman et mon frère!

Ensuite, nous avons passé la soirée près de la cheminée, à attendre sagement le père Noël.

Ma maman avait aussi préparé une délicieuse bûche de Noël, au chocolat avec une crème au mascarpone. Nous utilisons la recette de Chef John et elle est fabuleuse. D’ailleurs nous n’avons pas pu attendre le jour de Noël et avons dégusté une tranche plus tard le soir, au pied du cheminée.

Il n’y avait plus qu’à attendre le père Noël! J’espère que vous avez passé un très bon réveillon.

Merry Christmas!

Joyeux Noël!

J’espère que vous avez passé une très belle journée entourée de vos proches! Pour ma part j’ai eu la chance de pouvoir rentrer en France et de fêter Noël avec mes parents et mon frère et nous avons passé un excellent moment ensemble. Je reviendrai avec quelques photos bientôt! Aujourd’hui c’est un lazy Boxing Day comme on les aime: dès qu’il s’arrête de pleuvoir on va mettre nos bottes et aller nous promener au village, et en attendant chacun commence à feuilleter les livres reçus pour Noël, on mange les restes, les chants de Noël jouent tout doucement, la maison sent bon la cannelle et l’orange et les chats dorment… Tout est calme.

Happy Boxing Day!

Calendrier de l’Avent virtuel ~ 24

Hello!

J’espère que vous allez bien. Bon réveillon! Je suis désormais en vacances pour dix jours – youpi!

Ce matin je me suis réveillée comme d’habitude à 7hrs et je suis allée chercher des croissants et des pains au chocolat à la boulangerie du village. Il faisait encore nuit, je me suis promené un petit peu toute seule, c’était un moment très calme.

Comme la plupart des anglais nous fêtons Noël le 25, donc aujourd’hui ce sont les préparatifs pour le grand jour! Ce matin, maman a préparé les mince pies ainsi que la bûche au chocolat.

Et avec papa, nous avons fait un tour du jardin pour aller chercher de la houx pour décorer la cheminée.

En rentrant, j’ai terminé mes petits paquets cadeaux et je les ai déposé au pied du sapin…

Et nous avons préparé un petit tea avec un mince pie et un thé de mon coffret La Thé Box que je me suis offert pour déguster pendant les vacances.

Oulàlà, la journée est bien trop fatigante pour Charlie!

Cette année j’ai offert un joli bouquet de Noël commandé chez Les Fleurs de Nicolas à ma maman.

Le bouquet est ravissant n’est-ce pas?

Ce soir ce sera la raclette de Christmas Eve! Trop hâte!

Bon réveillon!

Calendrier de l’Avent virtuel ~ 23

Hello!

J’espère que vous allez bien. Voici un dernier petit aperçu de mes décorations de Noël à la maison en Angleterre. Ci-dessous, voici mon petit arbre de Noël acheté au marché, fabriqué par un artisan avec des matériaux récupérés.

Et les mignons petits chats victoriens trouvés chez Choosing Keeping!

Enfin, je me suis préparé un petit tea time festif en tête-à-tête avec moi-même! J’ai acheté les bougeoirs en forme d’étoile au même artisan qui a fabriqué le petit sapin de Noël ainsi que le tabouret décoratif que vous pouvez voir sur la photo ci-dessus.

Le petit chocolat est une tranche d’orange confite, très gentiment envoyé par ma copine Louise avec d’autres gourmandises ainsi que des petites choses pour la cuisine pour mon anniversaire.

Je me suis préparé un bon thé noir, j’ai essayé le thé Pecan Pie de chez Damman Frères, présenté dans le si joli écrin que vous pouvez voir ci-dessus. Le coffret est un magnifique cadeau d’anniversaire de ma copine Aurore! Le Pecan Pie est vraiment très bon et original, et j’ai hâte de découvrir les autres parfums du coffret: Caramel beurre salé, Coquelicot et Rooiboos Paul & Virginie!

Je n’ai pas non plus résisté à l’appel d’un mini Mince Pie trouvé chez Fortnum’s… C’était un dernier petit tea time mignon à la maison avant Noël…! Belle journée!

Calendrier de l’Avent virtuel ~ 22

Hello!

J’espère que vous allez bien. Le grand jour approche! Cette semaine je travaille mais je suis chouchouté par maman et papa qui me préparent de bons petits plats à déguster au pied du cheminée chaque soir. Cette semaine, maman a préparé un délicieux gâteau aux pommes, avec les pommes du jardin. Nous avons une variété qui s’appelle « Belle de Boskoop ». Voici la recette de maman!

Ingrédients pour un bon gâteau aux pommes:

  • 200g farine + poudre levante
  • 100g de beurre fondu
  • 2 œufs
  • 100g sucre
  • pincée de sel
  • Arôme à la vanille
  • 4 pommes découpées en quartiers
  • le jus d’un citron et ainsi que son zeste

Méthode:

  1. Tapisser un moule à cake ou à gâteau de papier sulfurisé. Préchauffer le four à 175°C.
  2. Mélanger la farine, la poudre levante, le beurre fondu, les œufs, le sucre, la pincée de sel et quelques gouttes d’arôme à la vanille.
  3. Découper les pommes et les recouvrir du jus et le zeste d’un citron.
  4. Ajouter les pommes au mélanger.
  5. Verser dans le moule et faire cuire pendant 55min à 175°C. Attention à ce que le gâteau ne brûle pas sur le dessus – ajouter un disque de papier sulfurisé si le gâteau prend un peu trop rapidement. Le gâteau doit être bien doré et encore moelleux à la sortie du four.

Bonne dégustation!