Une semaine à Varsovie

Hello!

J’espère que vous allez bien. Cette semaine nous avons commencé à réfléchir à nos prochaines vacances. Il me reste une bonne semaine à prendre avant la fin du mois de mars, donc j’ai déjà hâte de choisir une nouvelle destination! En attendant, je me suis replongée dans mes photos de Varsovie. C’était un si chouette voyage! Je n’avais pas encore eu l’occasion de partager toutes mes photos de ce voyage ici, puisque j’avais plutôt commencé mes billets « calendrier de l’avent » au mois de décembre.

Nous avons séjourné dans un très joli Air BnB dans la vieille ville, à deux pas du château. Lorsque je suis en vacances j’aime beaucoup dormir à l’hôtel, ça me fait plaisir de choisir un joli hôtel, sélectionner le type de chambre que j’ai envie de réserver, prendre un petit déjeuner sur place etc. Mais pendant la Covid nous avons essayé Air Bnb pour la première fois, et je dois dire que c’est bien plus pratique d’avoir un peu plus d’espace lorsqu’on voyage, surtout si on reste au même endroit pour une semaine. Nous avons choisi un appartement avec deux salles de bains, un joli salon, une cuisine, de quoi laver et sécher son linge… C’était bien pratique! Je recommande sans hésiter ce joli appartement, qui en plus était une affaire (c’était environ £500 pour une semaine)!

Puisque nous étions dans la vieille ville, nous avons beaucoup visité à pieds. J’ai particulièrement aimé les balades dans les petits parcs du centre. Avec les belles couleurs orangées des feuilles, c’était tout simplement parfait.

Il y a la vieille ville de Varsovie (qui a été reconstruite après la guerre) ainsi que la partie plus moderne, avec ses gratte-ciels. Il faut compter environ 30 minutes de marche entre la vieille et la nouvelle ville, et nous avons fait le trajet plusieurs fois. Pour ma part je trouve la nouvelle ville jolie aussi, et le palais de la culture et des sciences, que vous devinez sur la gauche juste ci-dessous, est juste très imposant et impressionnant.

Qui dit gratte-ciel dit aussi grandes entreprises, banques, cabinets d’avocats, mais aussi hôtels, spas, bars et restaurants de luxe…! Je sais que ce n’est pas pour tout le monde (et peut être encore moins en vacances!), mais je me sens à l’aise dans ce genre de milieu et une des choses que j’avais très envie de faire était de visiter le spa du Intercontinental, avec sa piscine qui offre une vue surprenante sur les anciens bâtiments communistes. Je trouve ça juste incroyable comment le pays a changé en relativement peu de temps.

Nous avons passé une belle après-midi au spa, avec massages, jus frais et tout notre temps pour paresser, pour se reposer, pour papoter, pour rêver.

Le soir, nous avons assisté à un concert de musique classique Ukrainienne, et j’ai choisi ce concert en particulier car toutes les bénéfices étaient versées à des associations pour aider les Ukrainiens.

C’était une découverte pour moi, car je ne connaissais pas particulièrement la musique classique Ukrainienne. Le concert était émouvant et nous avons passé un très bon moment. 🇺🇦

A bientôt pour la suite!

Fêtes de fin d’année à Saint Goustan

Hello!

J’espère que vous allez bien et que la reprise n’est pas trop difficile. Pour ma part j’ai repris le télé-travail en douceur, et j’ai passé le premier week-end de l’année au calme dans le Hertfordshire. Il n’y a pas si longtemps, j’étais encore en Bretagne pour les fêtes, et entre autres, j’ai eu le plaisir de visiter Saint Goustan. Afin de marquer la fin des vacances, nous avons décidé d’aller prendre un verre et dîner. Le port était si joliment illuminé! C’était féerique et magique.

Il y avait du monde au bar, et l’ambiance était bien cosy. Ma maman et moi avons pris un vin chaud et papa a pris une petite bière. Mon frère nous a aussi rejoint!

La crêperie Saint-Sauveur était originale, et pour ma part j’ai opté pour une galette pommes de terre-fromage curé Nantais-jambon de Bayonne-salade. J’ai trouvé ma galette délicieuse!

Et pour le dessert, je n’ai pas résisté à la tentation chocolat-caramel beurre salé-glace café. Miam!

Tout était très bon, ça m’a fait très plaisir de retourner dans une crêperie!

Noël 2022

Hello!

J’espère que vous avez passé un excellent réveillon. Bonne année 2023!

Avant de passer à la nouvelle année, je vous propose un petit retour en images de mon Noël. J’ai passé un très bon moment en France avec ma famille, c’était très reposant! Quel bonheur d’avoir plusieurs jours de libre, sans programme particulier!

Le jour de Noël, on se lève assez tôt et on se donne rendez-vous à 9hrs au pied du sapin. Comme je ne vois pas ma famille très souvent, à Noël on a pour habitude de s’offrir plusieurs cadeaux! Je vous montrerai mon petit butin très bientôt. Le matin on prépare du thé et du chocolat chaud, pour déguster au pied du sapin.

Après s’être offert nos cadeaux, ma maman nous prépare un bon brunch: des œufs brouillés au saumon fumé ou au bacon. On sert aussi du buck’s fizz: un jus d’orange frais avec du champagne (ou Prosecco!).

Nous avons appelé ma grand-mère sur Skype, puis nous avons regardé le King’s Speech à 15hrs. La Reine nous manque drôlement, mais je trouve que le Roi Charles a fait un discours très beau et émouvant.

Ensuite, nous avons pris notre Christmas lunch! Cette année, maman a préparé du poulet rôti avec les accompagnements traditionnels anglais comme le stuffing, les pommes de terres, carottes, haricots verts, mange-tout, patate douce… Oups, nous avons oublié les pigs in blankets cette année!

Nous avons ensuite joué aux charades – je ne sais pas si c’est pareil en France, mais les familles anglaises jouent souvent à ce jeu à Noël!

Nous avons aussi regardé The Boy, the Mole, the Fox and the Horse, un dessin animé qui vient tout juste de sortir pour Noël et qui a été diffusé sur la BBC. C’était très mignon et émouvant, je vous le conseille. J’avais déjà beaucoup aimé le livre du même nom, que je continue de feuilleter régulièrement. J’ai aussi eu le temps de faire un peu de broderie.

Plus tard dans la soirée, mon frère nous a proposé quelques bouchées salées qu’il a préparé: un sapin de Noël au parmesan et pesto, ainsi que des mini pizza.

Et voilà mon Noël 2022! C’était un peu comme les autres Noëls que j’ai eu l’occasion de partager ici, et tant mieux, car ces traditions familiales sont précieuses à mes yeux.

J’espère que vous avez passé un excellent Noël aussi! Happy 2023! ❤

Calendrier de l’Avent virtuel ~ 25

Joyeux Noël!

Je vous souhaite de passer un très joyeux Noël! Je vous souhaite une merveilleuse journée, avec de bonnes choses à boire et à manger, avec quelques petits cadeaux au pied du sapin.

Merci beaucoup à vous de m’avoir suivi ce mois-ci, ça m’a fait très plaisir de vous proposer ce petit calendrier de l’Avent virtuel, et j’espère que ça vous a fait sourire de voir les décorations de Noël à Londres ou ailleurs. Dans un monde où on privilégie plutôt une vidéo sur TikTok ou une photo sur Insta, merci d’avoir pris le temps de lire mes billets et de me laisser un petit mot ici! Ça me fait toujours aussi plaisir de prendre le temps d’écrire un billet par ici lorsque c’est possible.

Pour ce dernier volet du calendrier de l’Avent, je vous laisse avec quelques photos prises tôt ce matin! Nous fêtons Noël le 25, et nous nous sommes donnés rendez-vous au pied du sapin à 9 heures…

Avant de déballer les cadeaux, nous avons préparé des chocolats chauds à l’ancienne. Ma maman prépare une ganache au chocolat la veille, en utilisant du bon chocolat noir et de la crème fleurette. La ganache passe la nuit au frigo, et le matin, on prépare le chocolat chaud avec du lait chaud et quelques cuillerées de ganache. Le chocolat est alors drôlement épais, chocolaté et tout simplement délicieux!

Nous venons de regarder le King’s Speech ensemble et maintenant nous allons terminer la préparation du Christmas Dinner.

En vous souhaitant de passer une bonne fin de journée! A bientôt!

Calendrier de l’Avent virtuel ~ 24

Happy Christmas Eve!

J’espère que vous allez bien et que vous êtes prêts pour le réveillon! Aujourd’hui je vous propose un dernier volet gourmand du calendrier de l’Avent virtuel. J’ai profité de ma première journée de vacances afin d’aller à Larmor Plage afin de voir la mer, et j’ai eu le plaisir de faire une petite course à la boutique Yves Thuriès!

Voici la table de gourmandises!

Chez Yves Thuriès, j’ai acheté une petite figurine de Noël adorable, une petite boîte de chocolats à déguster en famille, ainsi que quelques tablettes de chocolat pour des amies.

A la maison, maman a préparé ses Mince Pies! Nous sommes prêts pour l’arrivée du père Noël…

Et le Christmas Cake est tout prêt pour Boxing Day!

Bon réveillon! Merry Christmas! Je vous souhaite de passer une excellente soirée!

Calendrier de l’Avent virtuel ~ 23

Hello!

Afin de fêter les vacances, nous avons été à un joli restaurant près de Lorient pour un déjeuner de fête! Nous aimons beaucoup le restaurant Le Vivier, pour sa magnifique vue sur la mer, ses bons produits frais et ses desserts à tomber. Santé!

Mes parents ont pris du foie gras en entrée, et nous avons ensuite tous les trois pris la sole entière, servie avec ses dés de légumes (tomates, poivrons rouges et vertes), de petites pommes de terre ainsi que de l’ananas mariné. C’était délicieux et léger!

Pour le dessert, mes parents ont tous les deux pris le soufflé au Grand Mariner, tandis qu’ j’ai opté pour la grande farandole des desserts! J’ai adoré la sélection de bouchées sucrées, il y avait un citron givré, une mini crêpe aux pommes, une bouchée de cheesecake, une mini tarte aux pommes à la coco, ainsi qu’un petit fondant au chocolat.

Et quel plaisir ensuite de faire une balade à la mer!

Belle journée!

Calendrier de l’Avent virtuel ~ 22

Hello!

Aujourd’hui c’est la première journée de mes vacances, et j’ai bien reçu ma commande fleurie! J’aime beaucoup offrir un joli bouquet de Noël à ma maman tous les ans, et cette année nous avons choisi ces deux bouquets ensemble, que j’ai commandé chez les Fleurs de Nicolas. Je n’ai jamais été déçue par leurs jolis bouquets! Les bouquets sont toujours livrés en bon état et durent bien dix jours. C’est un vrai plaisir de profiter de ces belles fleurs à Noël! Voici un aperçu de ma commande:

Belle soirée!

Calendrier de l’Avent virtuel ~ 21

Hello!

J’espère que vous allez bien. Aujourd’hui c’est ma dernière journée de travail pour l’année! Je suis contente de pouvoir faire du télé-travail depuis la France, mais j’ai aussi hâte de profiter d’une vraie pause! Voici le programme des vacances:

  • Profiter d’un déjeuner de fête au restaurant Le Vivier.
  • Me faire couper les cheveux chez Mathis & Carla à Vannes.
  • Lire les magazines de Noël que j’ai apporté avec moi en France et que je n’ai pas encore eu le temps de lire: Country Living et Good Housekeeping
  • Faire les magasins à Vannes
  • Acheter des chocolats chez Le Petit Prince
  • Prendre un vrai petit déjeuner avec un bon pain au chocolat!
  • Profiter de mes gentils chats, Jo-Jo et Charlie. Ils ont tous les deux maintenant plus de 15 ans! Mes chats sont toujours aussi beaux. Souvez-vous d’un de mes premiers billets où j’ai partagé l’histoire de mon Jo-jo?
  • Continuer à lire le livre « An English Christmas » de John Julius Norwich, rempli d’anecdotes et d’histoires de Noël typiquement anglaises.
  • Faire du yoga à la maison
  • Refaire le plein de produits que j’aime acheter à la parapharmacie
  • Terminer mon livre en cours, « Small Great Things« .
  • Ma balader près de la mer, peut être à la Trinité
  • Et surtout me reposer, faire la sieste, me coucher tôt…!

Happy Wednesday!

Calendrier de l’Avent virtuel ~ 20

Hello!

Aujourd’hui je vous propose une petite wish list de rêve! Car à Noël, on peut bien se permettre de rêver un petit peu, même si ce n’est que pour le plaisir des yeux. Voici de jolies choses repérées qui me font sourire!

  1. Un sac Ralph Lauren en velours couleur bordeaux.
  2. Des mugs Ralph Lauren
  3. Un stylo plume édition Marilyn de Mont Blanc
  4. Des chaussures Dior
  5. Les boucles d’oreille Olive Leaf de Tiffany
  6. Une robe Alaïa

Que figure sur votre wish list de rêve? Belle journée!

Calendrier de l’Avent virtuel ~ 19

Hello!

J’espère que vous allez bien. Juste un petit mot aujourd’hui afin de vous dire que je suis bien rentrée en France! J’ai pris l’avion jusqu’à Nantes, et mes parents sont venus me chercher à l’aéroport. Tout s’est bien passé! Je suis ravie d’être à la maison, et au salon un si joli sapin tout dodu m’attendait. La maison est si chaleureuse! Tout est décoré, le feu de cheminé est allumé, mes chats sont là et les chants de Noël jouent tout doucement. Encore quelques jours de télétravail et je pourrai pleinement profiter de cette ambiance cosy! J’ai du mal à croire que ça fait depuis un an que je ne suis pas rentrée à la maison, mais ce qui est important c’est que je sois là maintenant, et tout est parfait.

Happy Monday!