Restaurant végétarien à Londres: Tibits

Hello!

Comment allez-vous? J’espère que vous passez une bonne semaine. Il y a quelques jours je suis allée dîner avec mon fiancé chez Tibits, un restaurant que je pense vous intéressera beaucoup!

Tibits se trouve à Heddon Street, on y accède en passant par Regent Street. Oxford Circus et Piccadilly Circus sont les deux stations de métro les plus proches.

Tibits est un restaurant complètement végétarien! Et le mardi, le restaurant est vegan de surcroît.

J’adore le concept du restaurant, qui est original. Les mets sont en libre service, on peut donc prendre directement ce qui nous intéresse! Ensuite, on pèse son assiette et on paye directement à la caisse, avant de se rendre à sa table. Le prix par 100g est de £2.80 le soir et £2.50 le midi.

Le choix est vaste! Entre salades, samosas, légumes rôties, légumes à la vapeur, falafels, guacamoles et salsas en tout genre, il y a de quoi plaire à tout le monde!

Voici mon assiette gourmande:

J’ai opté pour des falafels aux épinards, une salade grecque, une salade aux lentilles, une salade verte libanaise, du houmous, un peu de guacamole, un samosa épicé et des concombres.

J’étais ravie par tout ce choix proposé, j’ai pu me concocter un plat original et copieux, je me suis régalée!

Quant aux boissons, j’ai pris une coupe de prosecco aromatisé aux fruits de la passion. La coupe était bien fraîche et parfaite pour accompagner ma salade.

L’intérieur est cosy, on a eu une table en bas, mais on peut également s’installer à l’extérieur. Le décor est mignon comme tout!

Pour le dessert, nous avons également eu l’embarras du choix. C’est toujours en libre service, on peu alors piocher tout ce qui nous fait envie.

Et c’est d’ailleurs exactement ce que nous avons fait. J’ai essayé leur pudding aux dattes et le panna cotta aux fruits rouges. J’ai aussi essayé deux sauces aux fruits rouges différentes, on aurait dit des mousses légères. Miam!

Nous avons aussi essayé leur jus de jour, qui était à la fraise et à la menthe. Un vrai petit régal de saison, je vous le conseille.

J’étais ravie d’avoir découvert ce joli concept. Un deuxième restaurant Tibits vient d’ouvrir à Southwark, que je ne manquerai pas d’essayer à l’occasion. Niveau prix, le plat que j’ai pris était à environ £15, tandis que ma coupe de prosecco était à £6.10 et mon jus frais à £2.80. Somme toute, des prix raisonnables pour un restaurant original dans le centre de Londres.

J’espère que la découverte vous a plu! Belle journée.

Samedi à Cambridge

Hello!

J’espère que vous passez un excellent week-end. J’ai été très occupée ces derniers jours!

Hier je suis allée à Cambridge pour la journée. On avait envie de sortir prendre l’air, de quitter Londres le temps d’une journée. On me demande  souvent à quel moment de l’année il est préférable de visiter Londres et le sud de l’Angleterre. Très sincèrement, je vous conseille de ne pas venir au mois de juillet, ni au mois d’août! Il y a juste trop, trop de monde, que ce soit à Londres ou dans les villes alentours.

On a pris le train vers 10.30 hier pour aller à Cambridge, l’aller-retour à partir de King’s Cross est vraiment raisonnable, c’est seulement £16 (ou £10 si on a un Gold Card pour le Oyster Card à l’année) et il y a des trains tous les 20 minutes. Par contre j’ai été choquée par le nombre de touristes (dont j’en faisais partie, bien sûr!) prenant le train direction Cambridge, il n’y avait plus de places assises, beaucoup de personnes étaient obligées de rester debout pendant le trajet d’une heure.

La plupart du temps on peut visiter les colleges de Cambridge, les visites sont toujours intéressantes, et font rêver! Ici, peut être à cause des vacances universitaires, pratiquement aucun college était ouvert. Ainsi, on se contente d’admirer ces jolis bâtiments de l’extérieur!

Voici la queue pour visiter King’s College. Nous n’avons pas eu le courage d’attendre pour faire la visite. Le mode débordait dans les rues tellement qu’il n’y avait plus la place de marcher sur les trottoirs. Ceci agaçait les voitures, ça klaxonnait tout le temps, les piétons s’énervent à leur tour…

Je vous conseille sans hésiter un tour en barge lorsque vous visitez Cambridge. Pour £15 on peut faire du punting, c’est la meilleure façon d’admirer les colleges! Comme vous pouvez le voir, en été il y a la queue, mais la balade est fabuleuse.

La future mariée qui fait du punting avec ses demoiselles d’honneur! Nous avons vu plusieurs hen party à Cambridge (enterrement de vie de jeune vie).

Cambridge est une belle ville pour faire les boutiques! On y trouve de tout, de grandes marques (Hugo Boss, Jaegar, Whistles…) à des boutiques indépendantes.

Voici une bonne adresse pour une pause gourmande à Cambridge: Jack’s Gelato. Miam! Ce sont des glaces artisanales, aux saveurs inattendues. J’ai essayé la glace Sugar and Spice, qui était parfumée au miel et aux épices douces, comme la cannelle (ahhh, un peu d’automne sous forme d’une glace!) et un sorbet au chocolat amer. Un délice rafraîchissant et original!

Après la promenade dans le centre de Cambridge, je suis allée dans une boutique de robes de mariée, où j’avais pris rendez-vous sur un coup de tête. J’ai passé une bonne heure à essayer une dizaine de robes, pour essayer de voir quel style me plaît! Mon fiancé, quant à lui, est allé se réfugier dans le pub à côté.

Si possible, je vous conseille plutôt de visiter Cambridge au début du printemps ou en automne, où on peut se promener plus facilement dans la ville, et visiter l’université. C’est aussi plus agréable de s’y promener lorsqu’il fait moins chaud, et les photos de la ville sont plus jolies avec une lumière plus douce.

Aujourd’hui nous avons rendez-vous chez un fleuriste pour voir comment nous allons décorer notre lieu de mariage. Toutes mes idées prennent forme, petit à petit!

Je vous souhaite de passer un excellent lazy Sunday.

Pourquoi j’aime blogger

Bonjour!
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J’espère que vous passez une bonne semaine. Je fête bientôt un anniversaire de blog! Ceci me pousse un petit peu à réfléchir au blogging, au temps que je passe ici. Cet été, je vais donc vous proposer une petite série d’articles concernant mon ressenti sur le blogging, pourquoi j’écris, comment je m’organise et ce que le blogging m’a appris.
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Chaque personne écrit sur son blog pour des raisons différentes; voici les miennes:
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-Avoir un espace rien que pour moi, où je parle uniquement de choses qui m’intéressent est génial, et quelque chose que je ne prends pas pour acquis.
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-Regarder mes photos, les trier et venir vous parler de ce que j’ai fait de mon weekend (par exemple) est un bonheur, mais c’est aussi un rituel privilégié. En effet, ce processus me permet de me remémorer les bons moments passés, et de les ancrer d’avantage dans ma mémoire.
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-Écrire ici me permet de faire quelque chose de créatif après le travail, c’est une autre ouverture d’esprit. Je m’échappe du monde juridique (et autrefois je m’échappais de mes études) et je m’immerge complètement dans mes voyages, mes sorties culturelles, mes découvertes Londoniennes… le temps d’un article.
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-Avoir un blog me pousse à prendre d’avantage de photos et de documenter mon temps libre, et c’est quelque chose que j’adore. J’espère qu’en pratiquement 9 ans de blogging je me suis quelque peu amélioré dans ce domaine, même si je n’ai pas encore eu le temps d’investir dans Photoshop ou autre, ce qui serait un avantage.
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-Écrire en français me fait très plaisir aussi! Comme vous le savez, j’ai habité en France pendant un moment, mais je suis anglaise. Écrire ici me permet donc de continuer à pratiquer le français, et même de penser en français lorsque je réfléchis à un article pour mon blog.
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-Recevoir de si gentils mots de mes lectrices (et lecteurs!) est un bonheur et un privilège. Le fait que vous prenez le temps de me lire et de m’écrire me touche beaucoup. Je sais que je peux compter sur vous si j’ai besoin de conseils ou d’aide, et c’est vraiment génial. Il est sûr que sans vos visites et vos mots je ne continuerai pas mon blog, donc un grand merci à vous.
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Voici pour ce premier volet, je serai ravie d’apprendre les raisons pour lesquelles vous écrivez aussi, même si ce n’est pas un blog, mais peut être un journal, une correspondance avec une amie, des commentaires sur mon blog ou ailleurs.
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Je vous souhaite de passer une belle journée, à bientôt pour la suite.
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Achats du mois de juin

Hello!

J’espère que vous avez passé un excellent week-end. Pour ma part j’ai passé un samedi et dimanche vraiment sympathique, peut être que vous avez vu mes photos sur Instagram.

J’ai aussi eu le temps de regarder mes finances et de faire mon petit bilan habituel du mois. Voici les dépenses de ce mois-ci:

Achats matériels:

-Un sac Kate Spade (soldé!)
-Des ballerines French Sole (soldées!)
-Mon parfum d’été: l’eau dynamisante de Clarins, édition spéciale pour les 30 ans du parfum
-Un magazine de mariage, pour m’inspirer

Achats mariage:

-L’acompte pour un second musicien

Expériences:

– 3 sorties au restaurant (en dehors de mon voyage à San Francisco, où j’ai mangé au restaurant tous les jours!)
-Un massage des pieds à Chinatown à San Francisco (plutôt douloureux, je ne conseille l’adresse que j’ai essayé…)
-Une entrée à l’expo Balenciaga
-Un massage avec Urban Massage avec ma masseuse habituelle (60 minutes de détente, ma masseuse est une fée!)

Je ne compte pas les petits cadeaux pour les autres, car j’ai ramené quelques objets de San Francisco pour mes proches (mais rien pour moi).

En somme, le mois de juin était un joli mois, où je me suis fait plaisir aux soldes. Je suis très contente d’avoir fait l’expo Balenciaga, très jolie et inspirante. Le massage est un vrai luxe que j’aime m’accorder de temps en temps.

J’espère que vous avez également fait de jolis achats le mois dernier.

Visite à Alcatraz

Hello!

J’espère que vous passez un excellent week-end. Aujourd’hui je vous propose quelque chose d’un peu différent, mon voyage à Alcatraz!

Alcatraz se trouve à 2,4km de la côte de San Francisco, c’est une petite île qu’on appelle aussi « The Rock« . Alcatraz a d’abord été une forteresse militaire à partir de 1850, puis, une prison fédérale de haute sécurité à partir des années 1930 jusqu’à 1963.

L’histoire de l’île est vraiment intéressante, et je dirai que la visite soit focalisée sur l’île en tant que prison fédérale de haute sécurité.

« Break the rules and you go to prison, break the prison rules and you go to Alcatraz »

Alcatraz est une attraction touristique très prisée à San Francisco, il faut réserver ses billets plusieurs semaines en avance. Lorsque j’y étais, tous les billets étaient sold out pour la semaine, donc j’étais contente d’avoir déjà planifié ma visite!

On peut se balader librement sur l’île, on nous donne une carte, et tout est très bien indiqué. On ne peut pas manger sur l’île (à part sur le port, en attendant le bateau), et on peut seulement boire de l’eau sur l’île. Ils font beaucoup d’efforts pour conserver les ruines du prison, et ce n’est pas facile avec le vent et l’air marin.

Quelle drôle de prison! Ça a du être très particulier d’être sur une île et de pouvoir voir San Francisco d’aussi près. Lorsqu’on on rentre dans le prison, on nous donne un guide audio, qui est disponible en plusieurs langues. Le guide est absolument excellent et redonne vie au lieu.

La guide raconte les conditions dans lesquelles les hommes habitaient, leur quotidien, leurs activités, et pourquoi ils étaient à Alcatraz.

Le guide audio est très dramatique! On nous a raconté l’histoire des prisonniers les plus célèbres comme Al Capone, Frank Morris, Alvin « Creepy » Karpis, George « Machine Gun »Kelly, The Birdman… Ainsi que les tentatives d’évasion, qui ont eu des conséquences bien tristes.

La visite est historiquement très intéressante, ce n’est pas une visite triste ou qui fait peu. Au contraire, c’est captivant et intriguant!

L’île est maintenant géré par le service des National Parks aux Etats-Unis, qui protègent les lieux et la flore. Depuis l’île, on a également de merveilleuses vues sur le Golden Gate Bridge.

Je vous recommande chaudement cette visite! Le billet est à $29.50 et sera pour une heure déterminée. Cependant, on peut passer autant de temps que l’on souhaite sur l’île! Les bateaux partent tous les 30 minutes, on est libre de revenir quand on le souhaite. Pour ma part j’ai du passer deux bonnes heures sur l’île.

J’espère que cette promenade vous a plu!

Happy Sunday!

Papotages du vendredi: San Francisco

Bonjour!

J’espère que vous avez passé une bonne semaine. Je suis contente d’être bientôt en week-end! Au lieu d’un papotages du vendredi habituel, voilà que j’ai envie de faire un petit bilan sur mon séjour à San Francisco. J’ai encore plein de photos à partager avec vous, mais en attendant, voici quelques idées dans le désordre concernant ce que j’ai aimé, et moins aimé, à San Francisco.

Vue sur San Francisco depuis Berkeley. Pouvez-vous deviner le Golden Gate Bridge?

 Ce que j’ai aimé:

-La propreté de la ville, ses jolis ponts, la proximité de l’océan, l’ambiance joyeuse qui règne dans les parties touristiques de la ville et l’ambiance sérieuse dans le Financial District.

-La gentillesse des habitants de la ville. Les américains sont toujours prêts à me renseigner ou à discuter avec moi. Si à un moment je regardais mon guide touristique ou une carte, la plupart du temps on me demandais spontanément si j’avais besoin d’aide. Comme c’est gentil!

-La ville est à taille humaine, donc on peut facilement se balader à pieds afin de voir tous les quartiers intéressants de la ville.

-Chaque quartier à son propre identité, ainsi, lors d’une promenade, on n’a pas toujours l’impression de voir la même chose!

-San Francisco est une ville très éclectique, j’aime beaucoup sa diversité culturelle, qui se voit aussi par rapport aux nombreux différents types de restaurants.

Ce que j’ai moins aimé:

-Le fait qu’on demande parfois un pourboire avant même d’avoir reçu un quelconque service. J’aime modifier le montant en fonction du service reçu, donc là, c’est difficile!

-San Francisco est une des villes les plus chères des États-Unis. C’est donc à prendre en compte lorsqu’on y planifie son séjour. Niveau hôtels, j’ai trouvé San Francisco encore plus onéreux que Londres.

-Il y a 2 ans, j’ai été choquée par le nombre d’SDF à San Francisco, c’est vraiment flagrant. J’étais triste de constater que pas grand chose à changé depuis.

Pier 39 et les lions de mer!

Hello!

J’espère que vous passez un bon début de semaine. Aujourd’hui je vous propose un tour en Californie, connaissez-vous le Pier 39? Il s’agit d’une des jetées touristiques de San Francisco où se trouvent bars, restaurants, boutiques… Et des lions de mer!

Pier 39 me fait beaucoup penser à Brighton, on retrouve cette ambiance joyeuse des vacances d’été en bord de mer. Glaces, pop-corn et beignets sont de la partie!

Je suis arrivée relativement tôt à Pier 39, car je souhaitais m’y promener en toute tranquillité. J’étais donc là avant que les magasins souvent à 10hrs, j’ai donc pu profiter pleinement d’une jetée calme, qui se réveille à peine.

Voici les lions de mer! Ohh, comme ils sont tour mignons. Un jour ils sont arrivées à San Francisco et ils ont en fait leur maison. C’est en été qu’il y a le moins de Sea Lions à San Francisco, car ils partent se reproduire un peu plus loin, bien à l’abri des regards et appareils photos touristiques.

Un petit nombre de sea lions restent à San Francisco tout au long de l’année, et c’était un plaisir de les regarder nager, dormir, se chamailler… J’adore celui en bas à droite de la photo ci-dessus!

J’ai fini par craquer et m’offrir une petite gourmandise à grignoter avec ma visite à Alcatraz. Je vous conseille les mini Donuts de Trish, un vrai régal à partager (ou pas!).

Je vous souhaite de passer un excellent mercredi. Bonne journée!