Archives mensuelles : novembre 2022

Hello Warsaw!

Bonjour!

J’espère que vous allez bien. Il me tardait de vous montrer quelques photos de Varsovie! J’ai adoré mes vacances d’automne dans cette ville. Nous avons loué un Air BnB dans la vieille ville, et l’appartement était magnifique. Je n’ai pas eu le temps de photographier notre appartement, mais voici le lien Air BnB! Nous avons essayé le Air BnB pour la première fois pendant la période Covid, afin de limiter le contact avec les autres voyageurs et honnêtement je trouve ça bien pratique. Nous avons passé une semaine entière à Varsovie, et c’était sympathique d’avoir un grand appartement avec deux salles de bains, un joli salon, de quoi faire son linge, de quoi prendre un petit déjeuner tranquillement dans l’appartement etc.

L’appartement était situé au cœur de la vieille ville, et on pouvait même apercevoir la vieille place depuis le salon! Nous avons donc passé les premières journées à nous balader tranquillement dans la ville, à admirer l’architecture…

Nous avons aussi essayé la cuisine locale! Voici les pancakes tranditionnels polonais qui sont à base de pommes de terre râpés, servis avec une sauce aux champignons et à la crème fraîche.

Nous avons bien sûr  testé les pierogi! C’est un petit peu comme des raviole, et les pierogi peuvent être soit cuits à la vapeur (comme ci-dessous), soit frits. Nous avons penché pour les pierogi Ukrainiens, à base d’onions, pommes de terre et crème fraîche. Il y a plein d’options différentes, et les pierogi peuvent être soit sucrés, soit salés.

Au cœur de la vieille ville se trouve plein de petites galeries, comme cette galerie d’art moderne à l’entrée gratuite.

J’aime bien planifier mes vacances, ce qui fait que nous avons réservé pratiquement tous nos restaurants à l’avance. Nous sommes bien tombés avec le restaurant Portretowa, qui propose une cuisine saine et gourmande, mais traditionnelle, dans un restaurant bien cosy et typique.

J’ai pris le saumon grillé, servi avec de la salade, des pommes de terre, ainsi qu’une salade de concombres et crème fraîche (on trouvait de la « sour cream » partout à Varsovie, et c’était très bon!). Mon mari a penché pour le schnitzel. Tout était délicieux et le personnel très sympathique!

J’ai adoré cette ambiance cosy et l’accueil chaleureux du restaurant… Ce qui fait que nous y sommes retournés une autre fois avant la fin des vacances!

J’espère que ce premier aperçu vous a plu! A bientôt pour la suite!

Wish list de Noël

Hello!

J’espère que vous allez bien! J’ai eu un petit peu de temps de réfléchir à ma liste de Noël cette année, mais ce n’est pas si simple, car comme vous le savez, je n’ai besoin de rien et je suis déjà ravie de tout ce que j’ai à la maison! J’ai hâte aux vacances de Noël et je croise les doigts afin de pouvoir prendre quelques jours de repos. Je rêve de longues balades à la campagne, j’ai envie de revoir la mer, de passer du temps à la maison… En somme, de petits plaisirs simples et bien mérités!

Pour revenir à ma liste de Noël, voici ce qui me ferait plaisir:

  • De quoi cocooner à la maison: des pyjama cosy, des chaussons ainsi qu’un livre. Peu importe lequel, j’aime les surprises!
  • Un bougeoir « cannelé », ainsi que des petites bougies en cire d’abeille, de la marque Lituanienne Ovo Things. J’aime tout ce que cette marque propose!

  • Un bougeoir dans ce style, moderne et chic, de Cooee Designs. Encore une marque où j’aime tout!

  • Des vases, pour toutes les fleurs que j’ai l’intention de cueillir dans mon jardin l’année prochaine! J’ai repéré celles-ci chez LSA.

  • Un petit quelque chose de la collection de Noël de chez Dior. Peu importe le produit, tout me semble si joli et élégant!

  • Une paire de boucles d’oreilles. En ce moment j’aime beaucoup les boucles d’oreilles larges, rondes, un peu dans le style 80s. Je ne sais pas trop comment les décrire, mais un peu comme celles-ci de chez Agatha! …ou bien quelque chose comme celles-ci de chez Kate Spade.

Voilà pour les souhaits de Noël! Dites moi ce qui figure sur votre liste aussi!

Belle journée!

Papotages du vendredi #60

Hello!

J’espère que vous allez bien! Je suis ravie de vous retrouver pour un petit article méli-mélo d’automne aujourd’hui.

J’ai été bien occupée dernièrement, entre mon travail, les voyages et les choses à faire à la maison! J’ai passé une semaine vraiment excellente à Varsovie au mois d’octobre et j’ai tellement hâte de vous raconter. J’ai aussi été bien occupée avec le jardin! Comme je vous le disais dernièrement, cet été j’ai imaginé mon jardin, et j’attendais l’automne afin de pouvoir planter. Du coup, j’ai bien planté! Pour l’instant j’ai ai acheté environ £800 de plantes, et maintenant je croise les doigts pour que tout pousse bien et que ce soit joli l’année prochaine! J’ai aussi planté environ 260 bulbes de tulipes, jonquilles et crocus. Voici ma livraison de bulbes! J’ai tout acheté chez Farmer Gracy.

J’ai adoré les dahlia de cette année, et je commence déjà à réfléchir à quelles variétés acheter l’année prochaine.

J’ai planté mes bulbes dans des pots en terracotta turquoises, façon « lasagne », avec plusieurs couches de bulbes. J’ai aussi planté des bulbes directement dans le sol, et j’espère que les écureuils ne vont pas tout manger!

Nutmeg s’étonne des grands travaux (et du grand bordel!) dans le jardin, et se contente de surveiller!

J’ai aussi passé des matinées cosy à planifier mes recettes d’automne, comme ces muffins à la citrouille, ou bien une soupe butternut-curry.

Nous avons été à un Pumpkin Patch près de chez moi afin de cueillir des citrouilles! Les citrouilles ci-dessous sont à découper, mais il y avait aussi des citrouilles à cuisiner. Nous en avons acheté plusieurs!

Voici le petit butin de citrouilles! Avec mes cupcakes de saison ainsi qu’une bougie peinte à la main dénichée chez Etsy.

Je me suis aussi fait plaisir en allant faire de petits achats dans la chocolaterie de Potten End, un joli petit village près de chez moi.

Et comme toujours, mes week-ends sont bien remplis de balades dans le Hertfordshire avec Nutmeg. Voici Potten End!

Enfin, j’ai passé un excellent week-end d’Halloween, je suis allée à un marché d’Halloween, et j’ai aussi décoré ma maison. Mes voisins ont pratiquement tous joué le jeu aussi! Voici une mini sélection des maisons dans mon quartier.

J’ai découpé ma citrouille, j’ai mis mon chapeau de sorcière, et j’étais prête à ouvrir la porte aux enfants qui venaient faire du trick or treat chez moi! Environ 40 enfants sont venus à ma porte – j’étais ravie de pouvoir participer aux festivités!

Et avec tout ceci, Nutmeg est bien fatiguée…

Voilà pour les quelques brèves nouvelles! J’espère que vous allez bien et je vous souhaite d’ores et déjà de passer un excellent week-end.

La Piscine – Roubaix

Hello!

J’espère que vous passez une bonne semaine. Je reviens avec la suite de mes photos de Lille!

Lors de notre deuxième journée à Lille, nous avons pris le métro afin de nous rendre à Roubaix. J’avais tellement hâte de visiter le musée La Piscine! Le lieu me semblait tellement original et surprenant que j’avais hâte de voir ça de mes propres yeux.

Magnifique, n’est-ce pas! La piscine a été construite pendant les années 1920, et j’ai aimé découvrir les vieilles photos de la piscine originelle. La piscine a fermé ses portes en 1985, a été ré-imaginé en musée, et a ouvert de nouveau en 2000. Quelle magnifique idée d’installer un musée à la piscine! Le lieu est féerique et inspirant.

Nous avons longuement admiré les sculptures, ainsi que la collection permanente, qui abrite de vrais bijoux d’artistes que je ne connaissais pas particulièrement, comme Paul Mesplé, Robert Lotiron…

En guise de déjeuner, nous avons pris le thé au salon de thé Méert. J’ai opté pour la tarte au citron tandis que ma copine a pris un éclair au chocolat. J’ai aussi essayé leur thé « Soleil de Pâques », un thé vert très doux et parfumé à la rose et à la cerise. Il va sans dire que la tarte au citron était parfaite!

De retour sur Lille, pour le dîner j’avais réservé à la Brasserie André, que j’ai cru comprendre était un restaurant célèbre et réputé de la ville. Heureusement que j’avais réservé, car le restaurant était complet ce soir-là! Nous sommes arrivées avec un peu d’avance, et nous avons été très gentiment accueillies. Nous en avons profité pour prendre l’apéritif!

Pour ma part j’ai pris le saumon avec le gratin dauphinois. Le gratin était à tomber, et ça me rappelle que je devrais essayer d’en faire à la maison! Ma copine était très contente de son poulet-frites.

Pour le dessert, j’ai fait découvrir le concept de café gourmand à ma copine! C’est quelque chose que nous n’avons pas en Angleterre.

Après le dîner, nous avons fait une petite balade en ville, qui était illuminée en bleu et jeune, pour l’Ukraine je pense.

Le lendemain, nous avons pris un petit déjeuner gourmand en regardant la pluie tomber.

Nous avons découvert que pratiquement tous les magasins sont fermés le dimanche à Lille, et la ville était très calme. Nous avons donc pris la direction des Beaux-Arts!

Après une matinée au musée, il était bientôt l’heure de rentrer sur Londres. Nous avons passé un excellent moment à Lille, et j’ai trouvé la ville ainsi que ses habitants très accueillants. Tout le monde que nous avons rencontré à Lille était très gentil et aimable avec nous, et nous avons trouvé la ville bien dynamique et intéressante. J’ai été ravie de ce petit séjour en France!

Un week-end à Lille

Hello!

J’espère que vous avez passé un excellent week-end. Je suis récemment allée à Lille pour un long week-end avec une amie. C’est la première fois que j’allais à Lille! Et pourtant, la ville est uniquement à 90 minutes de Londres en Eurostar.

Nous avons pris le premier Eurostar, et nous sommes arrivées à Lille un avant midi. Nous avons déposé nos valises à l’hôtel, puis nous sommes allées en ville, à la recherche d’un joli lieu où déjeuner.

Nous avons profité du beau temps afin de nous installer sur la terrasse d’un des restaurants de la Grande Place. Afin de fêter le long week-end, nous avons pris un verre! J’ai opté pour un Mojito et ma copine a pris un petit pichet de vin blanc.

Ensuite, j’ai pris une salade au chèvre chaud, tandis que ma copine a essayé les moules-frites. La salade était juste parfaite! Je trouve toujours les salades bien meilleures et gourmandes en France qu’en Angleterre.

Nous avons passé un après-midi très sympathique à nous balader en ville, puis nous avons pris le goûter chez Méert. J’avais pensé à réserver une table à l’avance, ce qui était bien pratique puisqu’il y avait un fil d’attente. Nous avons essayé le café viennois, le chocolat viennois ainsi qu’une des célèbres gaufres à la vanille! J’ai trouvé le chocolat épais et bon, pas trop sucré, ce qui contrastait bien avec la gaufre, qui était très fine et fourré de glaçage à la vanille.

Nous avons bénéficié d’un temps magnifique, et nous avons particulièrement aimé regarder les livres d’occasion au marché qui se trouve dans la cour intérieure de la Vieille Bourse.

Nous avons séjourné à l’hôtel Ambassadeur près de la gare. L’hôtel était très calme et propre, a récemment été refait à neuf, et les chambres profitaient d’une très belle vue. Le rapport qualité-prix était excellent, car la chambre double était à quelque chose comme £60 la nuit. Je pense que pour un couple la chambre et la salle de bains aurait peut être été un peu petite mais pour moi c’était absolument parfait!

Le soir, nous avons dîné au restaurant La Bellezza du groupe Big Mamma. Là encore, heureusement que j’avais réservé car il y avait une longue queue dès l’ouverture du restaurant. J’ai pris leur cocktail maison, puis j’ai longuement hésité entre pâtes et pizza!

Au final, nous avons toutes les deux opté pour une pizza. Pour ma part j’ai pris la pizza à la truffe, avec du jambon de parme. Un délice!

Nous avons passé une excellent première journée à Lille, avec plein de bonnes choses à manger! A bientôt pour la suite