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October list

Hello!

Comment allez-vous? J’espère que vous passez un bon week-end. Hier je suis allée à l’expo Alma Tadema dont je vous parlais et c’était absolument magique! J’étais captivée, envoûtée, sous le charme…

Aujourd’hui je vous propose une ambiance d’octobre à ma façon: voici quelques envies et souhaits pour le mois à venir. Je vous propose aussi une douce musique à écouter pendant la lecture du billet.

1. Lire mon tout nouveau livre sur le Lykke
2. Goûter aux chocolats d’Halloween de Charbonnel & Walker
3. Lire le livre que je me suis offert hier sur l’expo Alma Tadema « at home in antiquity »
4. Recevoir nos photos d’engagement
5. Mettre quelques petites touches de décoration dans l’appartement pour l’automne
6. Manger du porridge à la cannelle, à la crème d’amande, à la compote de pommes…

Petit déjeuner d’hier matin: porridge à la cannelle, à la banane et au miel, servi avec le thé mariage frères noir aux fruits rouges. Et la première petite décoration de la saison!

7. Faire une promenade en forêt
8. Prendre en photo les belles feuilles qui changent de couleur
9. Boire un chai tea latte
10. Fêter les anniversaires de mes amis nés au mois d’Octobre
11. Préparer des cookies ou cupcakes d’Halloween
12. Aller à ma cérémonie d’entrée dans la profession d’avocat
13. Envoyer nos invitations de mariage
14. Voir des amis Parisiens qui sont à Londres pour un week-end
15. Préparer un cake à la citrouille et au chocolat
16. Terminer mon livre ‘The Miniaturist‘, à ambiance surréelle et mystérieuse, parfaite pour cette saison


17. Préparer une soupe aux champignons
18. Me faire une manucure d’automne, couleur rouge bordeaux
19. Fêter Halloween dans un joli bar à cocktails
20. Peut être acheter ce gadget qui vient tout juste de sortir et qui fait, à ce qu’il paraît, de très beaux brushing à la maison.
21. Un dernier Pumpkin Spice frappuccino
22. Regarder les crayons contour des yeux Chanel
23. Préparer plusieurs colis d’automne à envoyer à quelques amies
24. Faire de jolies photos pour vous montrer les décos d’Halloween à Londres
25. Lire le numéro d’Octobre du magazine Country Living

J’ai, bien sûr, été très attirée par la couverture de ce joli magazine! Je le garde précieusement pour mon dimanche soir à la maison.

26. Chercher un cours d’arrangement floral
27. Brûler ma nouvelle bougie d’automne à la figue
28. Mettre un fond d’écran façon feu de cheminée sur notre télévision
29. Faire du shopping avec mes deux bridesmaids et trouver une jolie robe qu’elles puissent porter à notre mariage
30. Prendre un bain aux plantes Clarins
31. Préparer ma citrouille d’Halloween

Quelles sont vos envies pour le mois à venir?

Happy Sunday!

Gâteaux chauve-souris

Happy Halloween!

Des petits gâteaux en forme de chauve-souris vous tentent pour le goûter d’Halloween? Voilà ce que j’ai préparé hier!

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Ces petits biscuits sont mignons comme tout, il s’agit d’un shortbread au chocolat amer, décoré avec du chocolat noir, des vermicelles au chocolat et une pointe de glaçage à l’eau. Voilà une façon gourmande et ludique de fêter Halloween!

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Pour une vingtaine de biscuits, il vous faudra:

  • 125g de beurre demi-sel
  • 85g de sucre glace
  • 1 jaune d’œuf
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille
  • 2 cuillères à café de lait
  • 175g de farine
  • 25g de cacao amer

Pour la décoration:

  • 50g de chocolat noir
  • vermicelles au chocolat
  • sucre glace

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1.Préchauffer le four à 180°C. Tapisser une plaque de papier sulfurisé.

2. Mélanger le beurre ramolli avec le sucre glace à la fourchette, puis ajouter le lait, la vanille et le jaune d’œuf.

3. Ajouter le cacao et la farine. Travailler la pâte à la main, on doit obtenir une boule souple de pâte. Ajouter de la farine ou un peu plus de lait si besoin.

4. Laisser la pâte au frigo pendant environ 15 min. Abaisser la pâte puis faire découper les chauve-souris. J’ai trouvé mon emporte-pièce chez Amazon.

5. Glisser les chauve-souris sur la plaque recouverte de papier sulfurisé et faire cuire pendant 10 minutes.

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6. Laisser refroidir puis décorer les gâteaux. Pour cela, faire fondre le chocolat a bain marie puis préparer un glaçage simple avec du sucre glace et une pointe d’eau. Étaler un peu de chocolat sur les ailes et les oreilles du chauve-souris puis recouvrir de vermicelles au chocolat. Faire les yeux et crocs du chauve souris à l’aide d’une pique en bois trempé dans le glaçage.

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Et voilà le travail! Le shortbread est croustillant et le chocolat amer du gâteau se marie parfaitement avec des vermicelles sucrées ainsi que le chocolat noir croquant sur les ailes.

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Cette recette a été adapté de BBC Good Food. J’espère que la recette vous a plu, c’est toujours un plaisir de concocter des recettes de saison sympathiques!

Je vous souhaite de passer une belle journée!

Pumpkin 2016!

Hello!

Comment allez-vous? J’espère que vous passez un très bon début de semaine. Merci infiniment pour tous vos si gentils messages sur mon billet précédent, qui me touchent et qui me font très plaisir! Je n’ai pas encore fini de répondre à chaque commentaire et e-mail, mais je le ferai dès que possible.

C’est bientôt Halloween! Comme tous les ans, je marque l’occasion en préparant une citrouille. C’est l’occasion d’être créatif!

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Tout d’abord, on commence par dessiner un motif sur la citrouille au crayon gris puis on utilise un petit outil (pique en bois ou plastique) pour faire les pointillés. Ensuite, on coupe la tête au pumpkin et on le vide soigneusement.

On peut trouver de l’inspiration un peu partout sur internet! Après un petit chat et Oogie Boogie, cette année j’ai été inspiré par…

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…un petit hibou assis sur une branche! C’est mignon et ludique.

On découpe soigneusement la citrouille en suivant les pointillés et en utilisant un petit gadget approprié, en l’occurrence une petite scie à pumpkin. C’est pour les enfants donc on ne risque pas de se couper!

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Enfin, on allume des petites bougies et on les place à l’intérieur de la citrouille.

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J’ai aussi préparé d’autres petites choses pour marquer Halloween, le week-end prochain je prépare une soupe au potiron et des biscuits en forme de chauve-souris. Je vous montre le résultat bientôt!

Que faire à Londres pour Halloween?

Hello!

Comment allez-vous? Halloween approche, et vous savez comment j’aime cette fête! Qu’avez-vous de prévu pour cette année? Pour ma part je vais cuisiner un pumpkin pie, faire un pumpkin carving à la maison et fêter l’événement avec quelques amies.

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Voici quelques idées sortie pour un chouette Halloween à Londres:

-Une fête grandiose au Coronet Theatre par A Curious Invitation. C’est la fête auquel j’assiste cette année! J’y vais avec trois copines, j’ai vraiment hâte. Tout le théâtre sera décoré pour Halloween, la fête a lieu sur quatre étages, il y aura un orchestre et plus de 150 artistes, dont du burlesque, des groupes de musique… Les billets sont à £30. J’avais beaucoup aimé assister à cette fête il y a deux ans, j’espère que ce sera aussi sympathique cette année.

-Une soirée au Sky Garden Bar. Fêter Halloween en haut du Walkie Talkie vous tente? L’entrée est à £35 et comprend un cocktail.

-Une soirée cabaret au majestueux Scarfes Bar au Rosewood Hotel. L’entrée est à £50 et comprend le spectacle.

The Candlelit Club propose une soirée ambiance années 1920, éclairée à la lumière de bougie. Romantique à souhait, non?

-Mon bar préféré, Mr Fogg’s, organise une soirée Halloween! Comme j’aimerais y aller.

Comme toujours, à Londres, il n’y a que l’embarras du choix!

Je vous souhaite de passer un merveilleux vendredi.

Halloween Hotel Chocolat 🎃

Hello!

Comment allez-vous? J’espère que vous passez une très bonne semaine. Pour ma part, l’ambiance est devenue automnale à la maison ces derniers jours!

Thés gourmands au rooibos et à la cannelle, bougies réconfortantes au Vanilla Chai et des petites douceurs de saison de chez Hotel Chocolat! En effet, je commence à faire mon petit stock de chocolats pour Halloween et ces premières semaines d’automne…

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Je gardais ma bougie Vanilla Chai précieusement en attendant l’automne, et elle ne me déçoit pas! L’odeur de la vanille épicée embaume tout mon appartement, c’est à croquer!

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Thé rooibos à la pomme et à la cannelle, pour chasser les premiers froids:

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Quant aux douceurs, je me suis laissée tenter par des chocolats de la collection d’automne et Halloween! Hotel Chocolat ne me déçoit jamais, avec des collections très chouettes et à petits prix. Tout ce que je vous présente ici est à entre £3.75 et £5!

Petite tablette au chocolat au lait et chocolat au caramel, avec noisettes:

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Je n’ai pas encore testé la tablette au chocolat, par contre je n’ai pas su attendre Halloween avant de croquer dans les Oozy Eyes au chocolat blanc! A l’intérieur se cache un caramel coulant rouge sang… Ce sont mes préférés et à £3.75 le paquet de 6 chocolats, on aurait tort de s’en priver! Miam!

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Des Beastly Bites? Il s’agit de chocolats blancs au caramel coulant et de pralines au chocolat au lait. De quoi ravir petits et grands, comme j’aime ces gourmandises d’Halloween ludiques et colorées!

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Et enfin, le Squirrel’s Stash! Une jolie collection de cinq pralinés en forme de noisette. Délicieux et de saison, parfaits pour une soirée cocooning à la maison.

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Hop, un de chaque pour le goûter?

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Belle journée!

Hello October!

Hello!  
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Comment allez-vous? J’espère que vous passez une très bonne semaine. Nous voilà déjà au mois d’octobre,  comme cela passe vite! Ce mois-ci je me fixe cinq petits buts, ludiques, et je vais essayer de me motiver! Je ferai un petit bilan le mois prochain.
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Fall
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-Rafraîchir ma garde-robe automne-hiver, et ranger mes vêtements d’été. Maintenant je n’ai plus que deux armoires doubles dans mon nouvel appart (au lieu de trois!) donc il va falloir que je fasse un effort de rangement. Je vais prochainement établir une liste d’achats pour cette nouvelle saison.
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-Cela figure toujours dans mes petits buts, mais… Prendre les escaliers tous les jours pour me rendre au travail. Le bureau est au 6ème étage,  donc monter une centaine de marches matin et midi ne peut être que bénéfique!
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-Faire de l’exercice chez moi! J’ai trouvé quelques chaînes sur YouTube qui sont vraiment bien, aussi sympa que les cours de gym que j’ai pu suivre à la salle de sports! Je ne suis pas sportive pour un sou, donc si je peux suivre deux cours par semaine ce sera déjà très bien!
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-Profiter pleinement de ma période préférée de l’année, qui commence maintenant! J’adore l’automne, et c’est bientôt Halloween, Bonfire Night, mon anniversaire et puis Noël! Tout me semble plus beau et magique pendant les trois derniers mois de l’année. J’ai déjà prévu une soirée d’Halloween avec quatre copines (nous allons à un bal masqué! ) et je sais où je vais tenir mon birthday party cette année (dans un des jolis hôtels de Londoniens! ).
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-Tester une nouvelle recette par semaine ce mois-ci. J’ai plein d’idées! Pumpkin pie et pumpkin cake, soupes d’automne, gratin de courge…
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Quel est votre programme pour ce mois-ci?
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Happy Wednesday! 

Fabulous Halloween Party

Hello!

Happy Halloween! Avez-vous passez une belle soirée hier? Pour ma part on a fait un pumpkin carving competition au boulot, c’était plutôt sympathique! Je ne sais pas si vous avez vu mes photos sur Instagram, mais le niveau était plutôt élevé cette année! Après le travail je suis allée retrouver une copine pour le premier Chai Latte de la saison et une bonne heure ou deux de papotage.

Le week-end dernier j’ai fêté Halloween dignement! Je suis allée à une très chouette soirée chic, élégante et déguisée comme on en détient le secret à Londres. Il suffit de garder ses yeux ouvertes et de connaître les bonnes personnes qui peuvent nous murmurer à l’oreille où se trouve le lieu secret… Cette année c’était dans un théâtre du jazz age, le lieu se prête parfaitement bien à une fête décadente!

Le lieu est décoré avec des centaines de bouquets de fleurs mortes, des bougies, des statues, des cages, des nounours ayant perdu leurs têtes… Il y a des chocolats d’Halloween ainsi que des fruits sur toutes les tables.

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Imaginez la scène, on rentre dans le bâtiment, on pose ses affaires, on nous couvre de gourmandises dès l’arrivée… Puis on commence à deviner, à chercher où se trouvent les artistes, car le lieu est grandiose!

On entend cette musique et on se dit que la scène principale ne doit pas être bien loin.

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En effet, voici l’orchestre!

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Un petit waltz plus tard et on part à la découverte d’autres pièces. Au premier et deuxième étage se trouvent d’autres scènes avec des ambiances différentes. Du rock des années 1950, du ska… Tout est là! Au troisième étage se trouve une salle de cinéma où l’on peut regarder de vieux films d’Halloween, tout en gardant un œil sur la scène principale que l’on observe d’en haut.

De retour au rez de chaussée, on passe dans un petit tunnel qui nous mène à l’extérieur. On découvre alors quatre autres pièces, toutes avec une ambiance différente.

Dans une des pièces, un techno rave en écoutant de la musique de ce genre, dans une autre une ambiance russe, des hot tub dans une troisième pièce et dans la dernière une séance de tarot cards a lieu toute la soirée:

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Voici notre hôte, Viktor, qui organise les soirées:

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Tout au long de la soirée, des groupes différentes jouent un peu partout. Il y a trois étages en tout au théâtre, en plus de la scène principale et des lieux à l’extérieur.

La partie que j’ai le plus aimé de la soirée était le show du cirque d’Halloween. C’était absolument magique! Les artistes sont tellement doués, la chorégraphie était vraiment dramatique:

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Comme souvent, tout est permis à Londres! On s’habille comme on le souhaite et on en profite pleinement!

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Si la musique ne vous plait plus, si vous avez envie de calme, alors un petit cours d’arts plastiques cela vous tente? Il y a des mannequins à dessiner au sous-sol, des feuilles et crayons à disposition:

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Ce ne serait pas Halloween sans un petit show où l’on joue avec le feu:

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Plus tard, après deux heures du matin, il n’y a plus de groupes qui passent, mais on se défoule alors sur de la musique de circonstance!

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C’était vraiment chouette! On a dansé jusqu’à trois heures du matin avant de commencer à penser à rentrer… Pfioou, quelle soirée!

Happy Friday!