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Happy Halloween 2021!

Hello les amis,

Comment allez-vous? Je vous souhaite de passer un excellent week-end de Halloween! Quel est votre programme? Ce soir je vais à un concert d’Halloween à Windsor, j’ai hâte! C’est un concert de musique classique, éclairé à la bougie.

Sinon, cette semaine j’ai fait des cupcakes, une soupe d’automne et j’ai aussi découpé ma citrouille!

Nous avons acheté nos citrouilles à la ferme le week-end dernier, et mon mari m’a aussi offert ces belles fleurs de saison.

Hop, une bonne soupe! J’ai d’abord découpé deux petites courges en de grands dès et je les ai fait rôtir au four pendant une vingtaine de minutes avec un peu d’huile d’olive ainsi qu’avec de la sauge. Pendant ce temps là, j’ai fait revenir un onion ainsi qu’un demi poivron rouge dans une casserole. Une fois la courge rôtie, j’ai retiré la peau, et j’ai mis la courge dans la casserole avec de l’eau ainsi qu’un cube de bouillon veggie. J’ai fait bouillir le tout pendant quelques minutes, puis j’ai mixé. On peut aussi ajouter de la crème pour une soupe encore plus onctueuse!

Comme vous pouvez le voir, je me suis offert ces bols à soupe Le Creuset, ainsi que le plat blanc et orange que vous pouvez voir ci-dessus. J’adore leur collection d’automne!

J’ai préparé ces petits cupcakes tout simples, j’ai utilisé ma recette habituelle que vous pouvez voir ici. Cependant au lieu de mettre du Peanut Butter j’ai rajouté des pépites au chocolat et pour le glaçage j’ai fait fondre 35g de chocolat aux noisettes et j’y ai ajouté un peu de beurre et de sucre glace, avant d’ajouter ces petites décorations d’Halloween!

Et ma citrouille!

Je me suis inspirée de l’expo Alice in Wonderland afin de créer ce Cheshire Cat! J’en suis très contente!

Je vous souhaite de passer un excellent Halloween! A bientôt!

Pumpkin carving

Happy Sunday!

Comment allez-vous? Avez-vous passé un bon samedi? Pour ma part, comme je suis rentrée tard le soir du vendredi à samedi (4hrs! Gosh, je n’ai plus l’habitude), hier était une journée parfaitement lazy! Petit déjeuner tardif, séries, courses alimentaires, ménage et pumpkin carving!

Cela vous dit de préparer une citrouille avec moi? Voici les étapes en photo!

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Tout d’abord, préparer le matériel:

-une jolie citrouille

-quelques crayons

-un couteau ou outil pour découper la citrouille, en l’occurrence j’ai pris une petite scie fait pour (j’utilise un kit trouvé en magasin, c’est pour les enfants donc pas dangereux!).

-une cuillère ou outil pour vider la citrouille

-une idée de dessin ou de motif pour la citrouille

-deux petites bougies pour illuminer

…Mais aussi:

-un thé d’automne à la pomme et à la cannelle (facultatif! ^^)

-des petits chocolats d’Halloween (idem!)

-un fond sonore Halloweenesque

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Tout d’abord, on enlève la tête à notre citrouille et on le vide. Ensuite, on dessine le motif que l’on souhaite découper au crayon gris, puis à l’aide d’un petit outil (pique en bois…) on fait des points sur la citrouille pour aider la découpe:

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On découpe alors très délicatement, en bien suivant les pointillés. Pouvez-vous deviner le motif? C’est grandement inspiré par la carte vintage en début d’article!

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Hop, une petite pause…

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Ta-daaa! Voilà le travail! Je suis absolument ravie de ma citrouille d’Halloween! Qu’en pensez-vous?

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Miaooww!

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Tips:

-Conserver le pumpkin au frigo lorsqu’on ne s’en sert pas

-Mettre de la vaseline sur les parties découpées de la citrouille, pour conserver le motif plus longtemps

-Faire brûler des bougies parfumées à l’intérieur de la citrouille. Miam le mélange vanille épicé et pumpkin!

Halloween à Londres (5)

Bientôt Halloween les pin-ups!

J’ai l’impression d’avoir déjà fêté Halloween de mille et une façons cette année, voyez plutôt:

-Je suis allée au show de Burlesque spécial Halloween

-J’ai goûté une soupe au Pumpkin.

-J’ai participé à un concours de ‘Pumpkin Carving‘.

-J’ai mangé tout plein de bonbons d’Halloween avec des amis, dont des Cadbury’s Scream Eggs (Comme des Cadbury’s Cream Eggs… Mais l’intérieur est vert!) et des citrouilles au chocolat.

-Je suis sortie me promener à Hyde Park où j’ai pu admirer toutes les jolies couleurs d’automne. Ensuite je suis allée à Soho avec une amie, où on a vu tout plein de personnes déguisées pour Halloween dans les rues et les bars.

-J’ai décoré une citrouille

…Et vous?

Aujourd’hui, je vous propose quelques dernières petites idées:

♥Des pommes au caramel et au chocolat

♥Des cupcakes de sorcière

♥Des crackers façon Halloween

♥Des cupcakes toile d’araignée

♥Des gâteaux en forme de citrouille

♥Des petits gâteaux chauve-souris.

J’espère que votre week-end a été agréable et je vous souhaite une très bonne soirée!