Archives mensuelles : avril 2014

When life gives you lemons…

…make lemonade!

lemons

Ou alors des lemon cupcakes, ça marche très bien aussi!

J’ai reçu plusieurs mauvaises nouvelles dernièrement donc c’était déjà un peu difficile, mais hier on est venu en rajouter une couche. En effet, je dois quitter mon appartement Londonien que j’aime tant car le propriétaire souhaite y vivre de nouveau. On m’a donné 30 jours pour trouver autre chose (alors que mon bail précise 2 mois de préavis, merci bien).

Je pense que ce genre de nouvelle n’arrive jamais au bon moment, mais là j’ai des examens au mois de mai et juin et des frais de la law school à payer donc c’est particulièrement pénible. J’essaye de rester positive, je pense même que ceci peut finalement être une bonne chose car c’est une occasion de trouver quelque chose de mieux. Cependant, pour le moment je me sens vraiment seule face à cette difficulté, et c’est bien triste. On me l’a souvent répété, mais c’est toujours lorsqu’il arrive quelque chose de désagréable et de surprenant que l’on voit qui sont ses véritables amis. Je dois me rendre à l’évidence, je n’ai personne chez qui je peux loger temporairement, personne pour me mettre en collocation avec. Certains amis ont été vraiment très gentils, mais vais-je vraiment leur embêter pour venir faire des visites avec moi tôt dimanche matin?

J’ai donc déjà organisé une visite ou deux pour dimanche matin, je croise les doigts pour que ce soit quelque chose de convenable.

J’espère que vous passez un très bon week-end!

Spring Cleaning! (II)

Hello!

Comment allez-vous? Bientôt la fin de la semaine, c’est passé vite, non?

Comme je vous le disais, lors de mon Easter week-end, j’en ai profité afin de faire mon ménage du printemps. Je tiens à préciser que je suis actuellement locataire, donc mon appartement ne correspond pas tout à fait à mes souhaits et certains meubles ne m’appartiennent pas. Dans mon salon, les canapés ne sont pas les miens et le meuble en bois non plus. Cependant, j’adore mon nid Londonien, et j’ai toujours eu l’envie de rendre mon appartement aussi propre et agréable que possible. Dernièrement il y avait un peu trop de bazar dans mon appartement et que certaines choses devaient être remplacées.

Voilà la liste que j’avais établie l’année dernière concernant les choses à acheter ou à trier dans le salon, il me reste encore des efforts à fournir mais j’ai tout de même progressé un petit peu.

Acheter de nouveaux coussins. A vrai dire je n’ai pas réussi à trouver exactement ce que je souhaitais (je pense que je cherchais quelque chose qui ne correspondait pas forcément à mon intérieur), j’ai donc penché pour des coussins gris et argentés ainsi que des coussins turquoises et violettes. Il y a un deuxième petit canapé que l’on ne devine pas sur la photo, où il y a également les mêmes coussins.

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Acheter un nouvel aspirateur. Quel achat ennuyeux! Mais nécessaire car il a vraiment été le partenaire de mon ménage du printemps. Je n’avais pas forcément envie de dépenser £350 pour le Dyson que je souhaitais, j’ai donc penché pour un Hoover qui me fait sourire avec son design des années 1950. (On s’amuse comme on peut.) Un détail qui semble faire rire mes invités: je n’ai plus forcément de place pour toutes mes chaussures dans ma chambre, les boîtes de L.K.Bennett et Pretty Ballerinas s’empilent donc dans le petit meuble ci-dessous.

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Trier mes cours. C’est fait! Tout est parti au recyclage, j’ai uniquement gardé ce dont j’en ai besoin pour les examens à venir. Tout ce qui correspond aux examens passés et réussis a été recyclé.

Envoyer mes livres juridiques à Amazon. C’est fait aussi! Amazon a un système très pratique qui permet de leur envoyer des livres contre des bons d’achat. Les livres juridiques étant assez chers à la base, j’ai eu le plaisir de reçevoir un bon d’environ £70 en retour. Il suffit de vérifier la valeur de ses livres sur le site (pas tous ne sont pris, s’ils sont trop anciens, trop usés etc), puis on imprime l’étiquette et on leur envoie. Amazon paye les frais de port donc c’est vraiment avantageux. Bien-sûr, je découvre ceci à la fin de mes études!

Faire le grand ménage. C’est fait! J’ai lavé les canapés avec un produit adapté, j’ai tout bougé les meubles pour laver en dessous, j’ai bien nettoyé les persiennes…

Donner les romans que je ne compte pas relire au Charity Shop. Ça me plairait bien d’avoir une bibliothèque à la maison, une grande pièce rien que pour mes livres… Cependant ce n’est pas pour tout de suite donc en attendant je donne mes livres à mes amis ou au Charity Shop. Je trouve que c’est tout de suite mieux rangé ainsi, je ferai un deuxième tri prochainement. J’ai également donné tous les Dvd que je ne compte pas regarder de nouveau. 

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Recycler ou donner mes magazines. C’est fait, il n’y en a plus que deux chez moi et je les lis actuellement.

X Repeindre. Non, toujours pas fait. Il faudrait que je bloque un week-end pour rafraichir la peinture du salon et de la cuisine.

X Laver mon tapis. J’attends les beaux jours pour le faire!

Sinon, j’ai trouvé mon canapé de rêve pour lorsque j’aurai un appartement qui m’appartient. N’est-il pas joli? J’aime beaucoup sa couleur, sa taille… Et il a l’air bien confortable! C’est un intérieur comme ci-dessous que j’aimerais avoir en fait: de grandes pièces blanches, avec ce joli canapé, des coussins gris souris, de l’art (et des énormes miroirs baroques…).

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En vous souhaitant une belle journée!

Easter Bunny!

Coucou!

Happy Tuesday! J’espère que votre week-end de Pâques était aussi réussi que le mien! C’était un vrai plaisir d’avoir le temps de me promener à Londres, de voir mes amis, de cuisiner un petit peu, d’écrire de jolies cartes, de regarder des films…

Alex est passé à la maison lors de Easter Sunday afin de m’apporter un joli œuf de Pâques! J’ai été vraiment gâtée cette année, j’ai de quoi tenir en chocolat pour plusieurs semaines!

Nous avons vraiment eu la même idée: s’offrir des œufs de Pâques aussi énormes que bons! Pour ma part je lui ai offert un œuf confectionné à la main, en chocolat noir (son préféré). J’ai trouvé la boîte si adorable, impossible de passer à côté:

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J’ai eu le plaisir de reçevoir une boîte absolument énorme en retour, je n’ai jamais vu un œuf aussi énormissime:

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Miam! Il était difficile de sortir l’œuf de la boîte intacte, j’en ai donc profité pour déguster un petit morceau:

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J’ai également reçu une grande boîte de chocolats, je ne sais pas si vous connaissez les chocolats Thorntons, mais ils sont très bons! Mention spéciale pour leurs chocolats à la cannelle et ceux au citron (les préférés de ma grand-mère, au passage!). Quelle chance que j’ai!

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J’ai tout un stock de chocolat dans mon frigo, ça me fait sautiller de joie à chaque fois que je passe dans la cuisine! En effet, je suis du genre à garder mon chocolat le plus longtemps possible, j’aime beaucoup avoir mes réserves… Héhé!

En attendant, j’ai déjà prévu mon menu ultra simple pour la semaine à venir afin de compenser un petit peu: du Spécial-K pour le petit déjeuner, des soupes pour le midi, une tagine de légumes pour le dîner ainsi que des fruits pour le dessert. Dans environ dix jours je pars en long week-end à Cornwall, donc en attendant je fais vraiment très attention!

Belle journée et bonne semaine de quatre jours!

Tulip season at St James’ Park

Bonjour!

J’espère que vous passez un très bon week-end de Pâques!

Après avoir terminé mon ménage du printemps vendredi, je suis allée retrouver Alex en milieu d’après-midi à Green Park. Nous avons profité du temps plutôt clément afin de faire une longue promenade à Londres et admirer toutes les belles tulipes qui sont actuellement en fleur. Nous avons commencé par traverser Green Park, afin d’arriver à Buckingham Palace. Les petits bouts de jardin qui longent Green Park sont absolument ravissants et valent assurément un petit coup d’œil:

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Ensuite, nous avons traversé la rue afin de nous rendre à St James’ Park, où se trouvent les plus jolies tulipes de la ville! Si vous êtes à Londres actuellement, ça vaut vraiment le coup d’aller faire un tour dans les parcs, car c’est si joli et coloré.

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Le parc est si fleuri, c’est vraiment très agréable. J’adore les tulipes, c’était donc un réel plaisir de pouvoir les observer et les photographier.

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Tout ceci me fait penser qu’il sera bientôt l’heure d’organiser des petits picque-niques dans les parcs! Comme j’ai hâte!

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Après avoir traversé St James’ Park, nous avons continué la promenade jusqu’à Trafalgar Square, avant d’aller faire un tour à Covent Garden, qui était vraiment rempli de monde. Nous avons été dîner dans un restaurant mexicain avant de nous diriger vers Russell Square.

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A Russell Square nous avons été fêter l’anniversaire de plusieurs amis, qui avaient loué un pub pour l’occasion. C’était vraiment très sympathique d’avoir le pub rien que pour nous, quelle bonne idée! C’est dommage que je n’ai pas du tout pensé à jouer le photographe lors de la soirée, j’y penserai la prochaine fois…

Happy Monday!

Easter Breakfast

Coucou!

Comment allez-vous? Happy Easter!

J’espère que vous passez un excellent long week-end! Pour ma part je suis comblée, j’ai vu plein d’amis et j’ai fait tout plein de belles choses! Ce matin je me suis préparé un petit déjeuner ultra gourmand afin de fêter Pâques: les traditionnels Hot Cross Buns, le thé de  Pâques de chez Mariage Frères, ainsi qu’un « petit » bout de chocolat…

J’espère que vous avez été gâtés et que vous avez reçu plein de délicieux chocolats!

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Jolies mini roses trouvées au marché. J’adore leur couleur:

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Comme tous les ans, il y avait une très belle sélection de chocolats de Pâques au bureau, à déguster, à piocher, à ramener chez soi… Nous avons été gâtés! J’ai opté pour un grand œuf doré, des mini eggs ainsi qu’une figurine Milkybar.

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Je me suis offert le lapin Lindt car j’ai vu qu’il y avait une nouvelle saveur cette année: chocolat-noisette, j’avais bien envie de tester!

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Ci-dessous, les Mini Luxury Hot Cross Buns de chez Marks & Spencer… Une vraie tuerie! Je n’ai qu’une envie: d’en racheter! Ils sont bien épicés et remplis de fruits secs, un délice. Ce n’est pas la peine d’en acheter ailleurs, ceux-là sont bien délicieux!

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Les Hot Cross Buns ses dégustent chauds, toastés au four. Il y avait un petit débat au bureau la semaine dernière: doit-t-on déguster les Hot Cross Buns avec beurre ET confiture? Pour moi la réponse est non, un petit peu de beurre suffit amplement! Avec le goût des fruits secs, de la cannelle et des quatre épices il y a amplement de saveurs intéressantes sans rajouter une couche de confiture.

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Un de mes meilleurs amis, Ben, m’offre un joli chocolat de Pâques tous les ans depuis que l’on se connaît, et cette année j’ai reçu un énorme œuf de chez Hotel Chocolat:

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L’œuf est vraiment énorme et est rempli de truffes à la champagne, au porto, au gin… Une belle surprise et une bien délicate attention! L’année dernière Ben m’avait offert une surprise Govida, j’ai vraiment de la chance d’avoir des amis aussi adorables.

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Je vous souhaite de passer une belle journée bien gourmande! Pour moi, la diète commence la semaine prochaine, mais en attendant… J’en profite! Miam!

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Happy Easter!

Spring Cleaning! (1)

Bonjour!

Comment allez-vous? J’ai profité de mon Good Friday afin de continuer mon ménage du printemps, et je suis ravie de dire que ce soit bientôt terminé!

En effet, mon « ménage du printemps », je l’ai commencé au mois… d’octobre 2013. Cela fait depuis quatre ans que je suis à Londres maintenant, et pendant ce temps-là, je trouve que j’ai beaucoup acheté et accumulé, sans forcément m’arrêter pour faire le tri de temps en temps. C’est ainsi que je me suis retrouvée avec trois armoires et deux commodes remplies à craquer, une salle de bains un peu trop rempli de produits, des livres un peu partout et j’en passe. De plus, certaines choses que j’avais acheté pour mon tout premier appartement lorsque j’habitais encore en France commençaient à m’ennuyer un petit peu, j’ai donc eu une grande envie de tout donner ou recycler et de renouveler un mon intérieur.

Voilà la liste que j’avais établie l’année dernière concernant les choses à acheter ou à renouveler pour la cuisine, je suis ravie de voir comment j’ai progressé, même s’il reste encore quelques choses à faire.

La cuisine:

Remplacer la vaisselle que j’avais acheté pour mon premier appartement (de grandes assiettes blanches toutes simples qui m’ennuyaient) : C’est fait! Pour mon anniversaire au mois de novembre, mes parents m’ont très gentiment offert la vaisselle Pip que je souhaitais et que j’avais repéré chez Liberty’s il y a quelques temps. J’ai maintenant de belles assiettes et tasses, de jolis bols… que je trouve très sympathiques, ludiques et colorées, et qui me conviennent parfaitement!

  Remplacer mes gants de cuisine: Je viens d’en acheter deux de chez Anthropologie

  Remplacer mes verres à eau: Oui, je viens d’acheter de jolis verres de chez Anthropologie

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Acheter une nouvelle papillote en silicone afin de pouvoir préparer des dîners légers: Absolument, je l’ai acheté en France, à Noël.

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Faire un grand tri dans mes placards alimentaires, ranger et jeter ce dont je ne me sers plus ou ce qui est périmé: C’est fait!

Acheter de jolis verres à vin et flûtes à champagne. Yes! J’en ai trouvé de très jolis dernièrement, j’aime beaucoup leur forme.

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Faire le grand ménage dans la cuisine: Nettoyer derrière et le parquet sous mon grand frigo, nettoyer le four, le micro-ondres… C’est fait!

X  Acheter de nouveaux couverts. C’est ce qu’il me reste à faire! Pour l’instant j’utilise des couverts récupérés chez ma grand-mère que vous pouvez voir sur la première photo, ce qui ne me dérange pas du tout, mais je ne vais pas tarder à les remplacer pour quelque chose de plus design.

X Acheter de nouveaux torchons.

Voilà, je trouve que c’est déjà pas mal pour la cuisine! Je me suis également permis quelques jolis extra, comme cette belle cloche à gâteaux qui me faisait envie depuis un petit moment. Pouvez-vous deviner les chocolats de Pâques qui attendent sagement dimanche?

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Bien sûr, tout n’a pas été fait en un jour, ce grand tri et renouvèlement s’est fait sur environ six mois, mais maintenant je suis parée pour quelques années à venir, même si bien sûr il y aura d’autres achats ponctuels à effectuer.

Concernant ce qui a été remplacé, j’ai jeté ce qui était abîmé, comme mes anciens gants de cuisine et les papillotes en silicone abîmées. J’ai recyclé mes verres à eau car le motif doré était abîmé et enfin, j’ai donné au charity shop mes anciennes assiettes, car ça peut tout à fait servir à quelqu’un.

Si cela vous intéresse, je vous dis à bientôt pour la suite, car j’ai également fait de grands progrès concernant le salon, la salle de bains et ma chambre!

Très bon week-end à vous!

Tarte fine aux légumes

Coucou!

Comment allez-vous? En avant pour un long week-end de 4 jours! Youpi! (Good Friday est également férié en GB). Je suis très contente d’être en week-end prolongé, je vais pouvoir faire plein de choses, dont passer par ici tous les jours! J’ai bien travaillé en ce début de semaine (3 journées de 12 heures + une journée de 9 heures hier…) donc ça va être chouette de me reposer et de profiter de ma ville. Hier soir je suis sortie avec des amis, il y avait tellement de monde partout et une véritable ambiance de fête!

Pour aujourd’hui voici une petite  recette toute simple que j’avais très envie de partager avec vous. C’est une belle recette qui permet d’utiliser toutes les légumes qui traînent au frigo, on peut la modifier et la customiser à souhait!

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Ingrédients:

-une pâte feuilletée

-une base: on peut par exemple utiliser une grande cuillère à soupe de pesto, un peu de crème fraîche ou bien ce que j’ai fait ici, du fromage de chèvre émietté.

-des légumes: j’ai opté pour des courgettes, tomates cerises, poivrons rouges et jaunes, oignons rouges et basilic. On peut également y saupoudrer quelques herbes de Provence.

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1. Préchauffer le four à 180°C.

2. Couper les légumes en dés, rondelles…

3. Étaler la base de votre choix sur la pâte puis y disposer les légumes.

4. Faire cuire pendant environ 25 min, bien surveiller.

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Et voilà! Au bout de 25 min, une belle tarte aux légumes à savourer! La tarte est délicieuse en tant que plat principal avec une petite salade à côté, mais je pense que ça pourrait également être sympa pour un picque-nique ou apéro entre amis.

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Petite soirée en solo pour ma part! J’ai pu déguster les restes lors de mes déjeuners au bureau cette semaine.

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J’espère que cette recette toute simple vous plait! Je suis en train de tester plusieurs recettes veggie en ce moment, je viendrai les partager avec vous prochainement!

Belle journée!