Archives de Tag: hôtel

Langshott Manor (1)

Hello!

Comment allez-vous? J’espère que vous avez passé un très bon week-end. Pour ma part j’ai pris mon jeudi après-midi ainsi que mon vendredi afin d’aller passer quelques jours dans le Surrey avec mon copain à Langshott Manor, un joli petit hôtel de luxe.

15

Langshott Manor est tout simplement féerique! J’ai vraiment adoré notre petit séjour à la campagne. Le Manoir date du 16ème siècle, de l’époque des Tudor et est plein de caractère!

18

Langshott Manor est si joli, j’en ai profité pour faire tout plein de photos afin de vous montrer. Un petit tour vous tente?

16

19

Langshott Manor fait partie du groupe ‘Small Luxury Hotels of the World‘ et est un hôtel 4 étoiles rouges, ce qui veut dire que l’hôtel a été voté comment étant un des meilleurs hôtels 4 étoiles. J’ai été vraiment très contente de l’hôtel, c’est petit, mignon, et définitivement un hôtel de luxe!

17

Après l’enregistrement, nous avons découvert notre chambre, la Jane Seymour, avec joie. L’hôtel comprend 22 chambres, qui sont toutes différentes.

21

Voici notre petit nid! La chambre est ultra moderne et jolie. Le lit est très grand, il y a aussi un petit bureau, une table, des chaises confortables, de quoi préparer du thé et du café… Et puis la vue de la chambre est superbe, car la chambre donne directement sur un petit lac.

1

3

Je suis amoureuse de ces belles couleurs dans la chambre, et puis il y a énormément de détails mignons, comme les anciens livres ci-dessous.

2

La salle de bains est toute aussi charmante, comme j’aimerais avoir la même à la maison! Je rêve de cette belle baignoire…

4

Des produits l’Occitane se trouvent dans la salle de bains, c’est une délicate attention.

5

Voici la vue dont je parlais, la chambre donne directement sur le lac, où il y a de nombreux canards et oies. On les entend doucement depuis la chambre, c’est reposant et serein.

7

Ils sont venus nous faire coucou!

8

9

Nous avons profité du temps étonnamment clément (il pleut des cordes en ce moment en Angleterre!) afin de faire une balade autour du manoir. Nous avons longuement admiré les jolis jardins!

10

13

12

11

Il y a de nombreux mariages au Manoir, et je comprends pourquoi! Les jardins sont absolument charmants, le tout est vraiment très romantique et plein de caractère.

14

20

Langshott Manor est près de l’aéroport de Gatwick, ainsi nous avons pris le Gatwick Express jusqu’à l’aéroport, puis un taxi d’environ 10/15 minutes. Pourtant, on n’entendait pas du tout les avions depuis l’hôtel!

Après notre promenade nous avons pris un thé au Manoir, puis le soir nous sommes allés dîner dans leur restaurant.

Il y a actuellement plusieurs offres pour séjourner et/ou dîner au Manoir, qui sont vraiment avantageux. Si cela vous tente, il y a une offre pour £99 par personne qui comprend un dîner (entrée, plat, dessert) au restaurant, une nuit à l’hôtel et le petit déjeuner.

J’espère que ce premier aperçu vous a plu, la suite sera au prochain épisode!

Happy Monday!

Hôtels à San Francisco

Bonjour!

Comment allez-vous? J’espère que vous passez un très bon début de week-end. Aujourd’hui, j’ai envie de vous montrer les hôtels dans lesquels j’ai séjourné lors de mon voyage à San Francisco! J’ai été contente des deux hôtels, je vous les recommande si jamais vous cherchez où loger à SF!

Hyatt Regency

Je suis restée dans deux hôtels, tout d’abord le Hyatt Regency. C’est un hôtel qui a été réservé pour moi par mon employeur, donc c’était un peu la surprise en le découvrant.

4

Voici l’intérieur, comme vous pouvez le voir, c’est vraiment très grand! Dans le lobby il y avait un restaurant/bar, quelques sculptures et surtout beaucoup d’espace vide.

6

7

J’ai trouvé ça plutôt intéressant architecturalement, même si pas particulièrement esthétique ni cohérent!

8

Un petit faible pour les ascenseurs…

5

Quant aux chambres, elles sont énormes, beiges… Relativement peu de personnalité mais très confortables. Avez-vous vu la taille de ce lit?!  La photo ne montre pas particulièrement bien comment tout était grand…

2

Voici mon coin bureau pour la semaine, vraiment très agréable.

3

Et bien-sûr, j’ai eu la chance de profiter de cette merveilleuse vue pendant mon séjour au Hyatt!

1

Le Hyatt Regency était vraiment agréable comme hôtel, j’ai bien aimé le fait que c’était vraiment juste à côté des jetées, et il y avait plusieurs restaurants et bars pas très loin. Ma chambre était hyper confortable et calme, même si le décor très beige n’était pas particulièrement inspirant. Niveau prix, j’ai demandé à combien étaient les chambres pour le week-end et on m’a répondu $400 la nuit…

Je suis restée deux nuits supplémentaires à San Francisco afin de prolonger mon voyage un petit peu et visiter la ville le week-end dernier. Comme ces nuits supplémentaires étaient à mes frais, j’ai pu choisir un hôtel qui me faisait plaisir!

J’ai donc opté pour un hôtel à Union Square, j’avais envie de changer de quartier et d’être au cœur de la ville pour ce week-end découverte.  Voici Union Square:

14

Hôtel Monaco

Voici ma très jolie chambre au hôtel Monaco! J’étais absolument ravie de faire le plein de couleur, ça changeait drôlement du Hyatt!

9

Le lit était très confortable et j’ai beaucoup aimé la décoration baroque, les jolis coussins…

10

La salle de bains était vraiment très mignonne aussi, et le téléphone à côté des toilettes m’a bien fait rigoler!

11

Mon bureau pour le week-end dernier, vraiment agréable et coloré:

12

13

L’hôtel Monaco était vraiment sympa, et il y avait plein de petits extras comme le fait que l’hôtel vous offre un verre de vin tous les jours entre 17hrs et 18hrs… Le service était irréprochable et à partir de Union Square on peut faire plein de quartiers à pieds, il y a énormément de restaurants autour… En somme, c’est une bonne adresse que je vous conseille! Niveau prix c’est bien plus raisonnable que le Hyatt, car j’ai payé environ $455 pour les deux nuits.

J’espère que l’aperçu de ces hôtels vous a plu!

Happy Saturday!

Afternoon Tea at St Ermin’s

Good morning!

Comment allez-vous? Le week-end dernier je suis allée me promener à côté de St James’ Park, où se trouve le très charmant hôtel St Ermin’s. Cet hôtel est un véritable petit bijou, caché dans une petite rue derrière le parc.

2

1

Pouvez-vous deviner la jolie terrasse qui se trouve sur la photo?

3

L’entrée de l’hôtel est vraiment chic et grandiose, il y a un adorable escalier (qui me fait penser à l’escalier de la Belle et la Bête!) qui mène jusqu’au restaurant et salon où l’on prend le Afternoon Tea. En effet, j’ai invité ma grand-mère à venir prendre le thé avec moi, cela faisait depuis longtemps! J’ai lu de bonnes choses concernant le Spring Afternoon Tea de St Ermin’s, j’avais donc très hâte de découvrir ceci! Je trouve cela également très bien que le Tea change au cours des saisons.

8

Il y avait un mariage à l’hôtel ce jour-là, ce qui explique la présence de fleurs! Il y avait beaucoup de monde et la mariée était superbe…

18

On nous a indiqué que l’on pouvait prendre le Tea dehors si on le souhaitait, ce que j’ai trouvé était une gentille attention! La terrasse est vraiment jolie, mais j’ai préféré rester à l’intérieur en attendant qu’il fasse un petit peu plus chaud. Cependant, en partant, j’ai remarqué que les tables dehors étaient pleines!

7

Une petite coupe de champagne, mademoiselle?

6

Ahh, voilà le thé! J’ai opté pour un Rooibos à l’orange, un des thé le plus délicieux que j’ai pu goûter à Londres. Souvent la carte de thés n’est pas particulièrement bien fournie dans les grand hôtels, mais ici je n’avais que l’embarras du choix car plusieurs me tentaient. Énorme coup de coup pour la belle théière également:

9

Notre Afternoon Tea était très joliment présenté, comme vous pouvez le voir ci-dessous. Nous avions chacun 5 petits sandwiches, aussi jolis que bons. Une sélection de scones et de bouchées sucrées étaient proposé:

11

Tout d’abord, les sandwiches! La sélection était originale et délicieuse, j’ai goûté les saveurs suivantes:

-poulet rôti et mangue

-saumon fumé et caviar

-concombres et fromage frais

roast beef et horseradish

J’ai beaucoup apprécié les différents pains:

13

Ensuite, la sélection de scones était très sympathique! Les scones étaient tout chauds, et étaient à l’orange, aux fruits secs, à l’Earl Grey

10

Nous avons opté pour un Bellini à la pêche avec les Tea! C’était rafraichissant et parfait!

12

Scones avec confiture maison, qui était aux fruits rouges:

14

Enfin, il y avait une belle sélection de mignardises sucrées à tester! La sélection était divine, il y avait vraiment le choix. C’est juste dommage que je n’ai pas pu tout goûter, car je n’avais plus faim, comme vous pouvez l’imaginer!

Tout d’abord, une verrine de panna cotta à la pomme, c’était frais et délicieux, on n’en fait qu’une bouchée!

15

Ensuite, je n’ai pas pu résister à cette tarte au citron meringuée… La meringue était très fondante, c’était un délice! La présentation était également très chic. Je pense que c’est ce que j’ai le plus apprécié de ce Tea! Je referai volontiers cette tarte à la maison…

16

Enfin, je ne pouvais pas passer à côté de la bouchée au chocolat et peanut butter, car j’adore cette combinaison! Le glaçage était très fondant, une vraie mousse au chocolat, et la génoise était vraiment légère… Une combinaison absolument parfaite!

17

C’était un après-midi très gourmand et sympathique! J’ai adoré ce Tea à St Ermin’s. Ma grand-mère a également beaucoup apprécié et va y retourner avec ses copines prochainement! Mon copain était venu nous retrouver à St Ermin’s, nous avons donc été prendre un cocktail au bar, qui est également très sympathique.

Le Spring Afternoon Tea est à £29 par personne, et si l’on souhaite un Bellini ou une coupe de champagne, il faut commander ceci à part. En somme, je trouve ceci vraiment très raisonnable pour un Afternoon Tea original et de qualité, et le personnel était également aux petits soins. Je vous recommande chaudement cette adresse.

Belle journée!

80th Birthday Party!

Hello!

Aujourd’hui c’est l’anniversaire de ma grand-mère, 80 ans! Afin de fêter ceci j’ai invité ma grand-mère à Londres pour un Afternoon Tea surprise. J’ai choisi un joli hôtel cinq étoiles près de la Tamise que je ne connaissais pas encore afin de marquer l’occasion, le Royal Horseguards Hotel.

Le Royal Horseguards Hotel est un joli hôtel imposant, moderne et très chic. Je voulais quelque chose de spécial pour l’anniversaire de ma grand-mère, je les ai donc appelés dans la semaine afin de commander, en plus du High Tea avec Champagne, un gâteau d’anniversaire. J’ai également fait livrer des ballons à l’hôtel afin de décorer la table! Le personnel était vraiment très gentil et très arrangeant, je pense que c’est à ce moment là que l’on apprécie vraiment le service qu’un hôtel cinq étoiles offre à ses clients.

15

16

14

Tout au long de notre après-midi au Royal Horseguards Hotel, la musique était douce et bienveillante, on jouait la harpe:

3

4

Avant le Afternoon Tea, nous avons été faire un tour au bar, où une table nous était réservé. Nous avons toutes les deux penchés pour le « Italian apéritif« , délicieux et rafraichissant:

1

5

Passons donc aux choses sérieuses, le Afternoon Tea! J’ai profité de l’occasion pour donner une jolie carte d’anniversaire à ma grand-mère:

2

7

Champagne!

6

Le High Tea était très sympathique, on y retrouve des petits sandwiches au saumon fumé, poulet, concombres et roast beef, avec avec en plus des choux œufs mayonnaises, délicieux!

Le service était absolument parfait, on est venu nous proposer d’avantage de sandwiches, de thé, de l’eau.

8

Les mignardises d’été étaient si jolies et si adorables! C’est joli, ludique et très mignon.  Au menu: tartelette chocolat et guimauve à la lavande, mini cupcake au peanut butter, mini cornetto pêche melba, panna cotta à la glace à la vanille… Miam!

9

Les scones maison étaient tièdes, on avait le choix entre nature ou aux fruits secs. Un vrai régal!

11

La carte à thés est vraiment bien remplie, j’ai penché pour un thé au jasmin avec mes scones et je n’ai pas du tout été déçue:

12

13

Enfin, on nous a apporté le gâteau d’anniversaire! Tout le personnel du restaurant a chanté ‘Happy Birthday‘ et les autres clients également, c’était vraiment chou.

J’étais absolument  ravie par le gâteau,si mignon et si bien décoré! Ma grand-mère a vraiment apprécié cette attention également. J’ai commandé le Victoria Sponge, gâteau préféré de ma grand-mère. Bien-sûr, après ce Afternoon Tea décadent on n’avait plus de place pour le gâteau, le personnel a donc soigneusement emballé le birthday cake et ma grand-mère l’a ramené chez elle. Ça tombe bien car aujourd’hui elle organise un déjeuner avec ses amies, elle aura donc un joli gâteau à partager avec elles!

10

J’étais absolument ravie de ce tea party, ma grand-mère a absolument adoré également, on a passé un très bon moment au Royal Horseguards Hotel. Les petites attentions du personnel on fait que l’on a passé une merveilleuse après-midi. Bien-sûr, tout ceci a un prix, mais si vous vous voulez passer un très chouette moment dans un hôtel étoilé alors je vous recommande le Royal Horseguards Hotel sans hésiter! J’étais vraiment impressionnée par le gâteau commandé et par le fait que l’hôtel a accepté la livraison de ballons afin de décorer la table, tout s’est vraiment très bien passé et c’était une belle surprise pour ma grand-mère.

Happy Birthday Grandma!

Amsterdam: Dutch Design Hotel

Lors de mon petit city break à Amsterdam, j’ai séjourné dans un adorable hôtel! Le Dutch Design Hotel se trouvait à environ 10 min du quartier des musées en bus, dans un quartier résidentiel vraiment très calme avec énormément d’espaces verts et petits cours d’eau.

5

J’ai adoré la jolie terrasse où on prenait le petit déjeuner ou bien un verre le soir en rentrant:

2

9

Le petit déjeuner était vraiment savoureux, il y avait un buffet à volonté. Bacon, œufs, toast, saumon fumé, croissants, muffins, fruits, céréales, jus d’orange, pancakes… Tout était permis! Les petits déjeuners étaient tellement copieux qu’on n’a pas mangé le midi pendant nos quatre jours à Amsterdam.

1

3

Délicieux petits pancakes:

12

11

L’intérieur de l’hôtel était très design, avec des œuvres d’art moderne partout, des canapés classes, de belles lampes:

7

On se croirait dans une galerie d’art!

8

6

Je vous conseille sans hésiter ce joli hôtel, bien situé pour visiter les musées, au calme et bien sûr une mention spéciale pour les délicieux petits déjeuners… qui me manquent!

Bon week-end

Afternoon Tea chez Flemings

Le week-end dernier je suis allée chez Flemings afin de prendre un joli  Afternoon Tea avec un copain, c’était une délicieuse pause ultra gourmande!

Flemings est un très chic townhouse situé au cœur de Mayfair, à deux pas de Green Park. On peut y séjourner, y dîner, s’y rendre pour prendre un verre, ou tout simplement pour y déguster un délicieux goûter, avec coupes de Champagne, petits sandwiches, scones et mini-gâteaux.

15

C’est la première fois que je me rendais chez Flemings, nous avons donc trouvé une belle entrée, sobre et classe:

16

Ainsi qu’un intérieur baroque et opulent:

14

Le décor était tout à fait à mon goût, avec des jolies chaises originales, beaucoup de doré, des miroirs baroques, un sol marbré… Mention spéciale pour les si belles bouquets de lys roses.

13

12

Pour aller prendre notre Afternoon Tea, nous nous sommes dirigés vers le sous-sol où une belle table nous était réservé. La salle est un petit peu sombre car il n’y a pas de lumière naturelle, mais le décor est très sympathique! La moquette est épaisse, les chaises sont recouverts de velours tout doux, chaque table est agrémenté de petites bottes de fleurs…

10

Nous avons trouvé la salle à Afternoon Tea très agréable et reposant, on se sent bien loin du brouhaha Londonien, comme dans un petit cocoon.

11

Le service était vraiment attentionné, le personnel était aux petits soins! Nous avons étudié la carte des Afternoon Tea en détail… Flemings propose un Chocoholic Afternoon Tea avec une coupe de Champagne rosé! Miam, miam, mon choix est fait. L’ami avec lequel j’étais a penché pour un Champagne Afternoon Tea classique.

La carte des thés est variée, le choix est vaste. J’apprécie toujours une carte de thés bien fournie, car en général c’est ce qui manque en Angleterre. Chez Flemings absolument aucun souci, plusieurs thés me tentent. Au final je penche pour un China Green Tea Oriental, un thé vert Sencha avec des notes fruités et fleuries.

1

Notre choix étant fait, on nous sert aussitôt une coupe de Champgne, rosé pour moi! Rafraîchissant et délicieux, comme vous pouvez l’imaginer…

17

Voici le Champagne Afternoon Tea: petits sandwiches, scones nature avec clotted cream et confiture à la fraise, un morceau de Victoria Sponge (mon gâteau préféré!) ainsi que des mini bouchées sucrées:

4

3

Nous avons commencé par les petits sandwiches, il y avait le choix entre cinq saveurs: fromage et pickle, concombres, jambon, poulet rôti et saumon. Classique et très bon!

5

6

Ensuite, nous avons goûté les scones. Pour ma part, avec le chocoholic Afternoon Tea j’ai eu le droit à des scones avec des pépites de chocolat. C’était surprenant et délicieux, j’en referai volontiers chez moi, ils étaient absolument parfaits! Je les ai mangé nature, sans confiture.

7

Voici mon Chocoholic Afternoon Tea: Les scones sont avec des pépites de chocolat, mon petit morceau de gâteau est tout chocolat et chaque mini-gourmandise est chocolatée. Je suis aux anges!

8

8

Voici ma sélection de mignardises: le petit cupcake au chocolat était recouvert d’une ganache dense et onctueuse, une vraie réussite. Ce que j’ai préféré de tout le Afternoon Tea était le macaron que vous pouvez voir ci-dessous. C’est un macaron à la rose et au chocolat, une vraie tuerie et le macaron le plus délicieux que j’ai jamais goûté! On sentait parfaitement la rose, l’association de saveurs était parfaite.

J’avais également le choix entre une bouchée de brownie et des mini-churros avec sauce chocolatée.

9

Comme vous pouvez le deviner, je n’ai pas pu goûter à tous les petits gâteaux car je n’avais vraiment plus faim. C’était un délicieux moment, je me suis régalée et j’ai été vraiment inspirée par toutes ces jolies petites choses qui me donnent envie de cuisiner et de pâtisser des gâteaux. Le personnel était vraiment attentionné, on nous a resservi du thé plusieurs fois, on nous a proposé de goûter à d’autres thés… Une réussite!

Flemings est un lieux chic, parfait pour une occasion spéciale ou si on a envie de se faire plaisir avec un Afternoon Tea un peu différent. En effet, c’est la première fois que je teste un Afternoon Tea tout chocolat et je me suis régalée!

Quant aux prix cela reste dans la fourchette ‘normale’ pour un goûter décadent à Londres (et c’est même une dizaine de livres moins cher que dans les grands hôtels): le Chocoholic Tea est à £39 et le Champagne Tea est à £32.50 et ceci comprend bien-sûr la coupe de Champagne.

Qu’en pensez-vous du Afternoon Tea tout chocolat? Le concept me plait énormément!

Happy Sunday

Christmas Afternoon Tea @ N°10 Manchester Street

Dimanche dernier je suis allée prendre un Christmas Afternoon Tea avec une copine dans un joli hôtel chic et contemporain, N°10 Manchester Street.

1

L’hôtel se trouve dans le centre de Londres, on peut descendre à Bond Street Station, et se diriger vers la Wallace Collection… Hop, 10 Manchester Street se trouve juste derrière! Voilà donc un fabuleux programme de l’après-midi, visite de mon musée préféré et Tea Time gourmand.

2

J’ai été ravie par cet hôtel, c’est calme, silencieux, contemporain et confortable. J’ai beaucoup aimé le design sobre, les coussins en velours, les petites bougies. L’hôtel sentait très bon aussi! On nous a installés près de la fenêtre pour avec une belle vue.

11

Nous avons opté pour le Afternoon Tea de saison, qui était vraiment délicieux. On nous a emmené un grand stand à gâteaux rempli de petites douceurs à partager: des mini-sandwiches, des dizaines de bouchées sucrées, des scones, des mince pie, des petites parts de tarte… Quel régal!

3

Commençons donc, si vous le voulez bien, par le salé: de tout petits sandwiches de poupée, découpés dans de formes différentes.

4

Au menu: un mini-sandwich au saumon et au cream cheese , un mini-sandwich à l’avocat, un mini-sandwich aux concombres et au poulet. On n’en fait qu’une bouchée!

6

Ensuite, passons aux scones festives, j’ai opté pour une confiture épicée de Noël, c’était vraiment très bon.

8

Avec les scones j’ai choisi un thé à la menthe fraîche, qui était tout léger et vraiment parfait.

10

Enfin, venons aux douceurs sucrées! J’étais vraiment impressionnée par le choix de mignardises, comme vous pouvez le voir il y avait un multitude de petites bouchées sucrées à partager. Mini-macarons, petits parts de gâteaux aux fruits, tartelettes… La présentation était divine!

9

Voici ma sélection, un macaron au chocolat, un macaron au café… Une vraie réussite, croquant et fondant à la fois, fourrés à la crème de chocolat/café. Yummy! Le petit carré rose était une bouchée fruitée à la framboise et aux pistaches, c’était vraiment délicieux. J’ai adoré ces bouchées toutes légères!

12

J’ai également goûté la tartelette au chocolat noir et noix, un régal, et la mini-tartelette au citron et aux framboises… J’ai absolument adoré la présentation festive, les candy cane étaient tout jolis!

13

Comme vous pouvez le deviner, nous n’avons pas pu tout finir… Nous avons été vraiment gâtés par la qualité ainsi que la quantité des mets. N° 10 Manchester Street est un hôtel que j’aimerais connaître d’avantage, je l’ai trouvé vraiment charmant et je serais curieuse d’y retourner pour un dîner par exemple.

15

Nous avons adoré nous poser dans ce si joli lieu, nous avons papoté pendant des heures… Le service était lui aussi excellent, gentil et attentionné.

Le sapin de l’hôtel était particulièrement charmant et décoré avec des rubans rouges et dorées:

14

C’était un après-midi vraiment très chouette et très festif! Je vous recommande chaleureusement ce lieu, c’est une chouette découverte pour moi. Les prix sont vraiment raisonnables et plutôt minis car l’Afternoon Tea n’est qu’à £19.50 par personne! Au vue des prestations je trouve que cela est plus qu’honnête et beaucoup moins cher qu’un Afternoon Tea dans un hôtel plus connu ou plus grand. Avec une coupe de Champagne nous aurions payés £29.50 par personne. Il existe également une option où l’on peut prendre un thé et une part de gâteau pour £6, donc il y en a vraiment pour tous les budgets.

16

J’espère que l’aperçu de notre après-midi festif et gourmand vous a plu!

Aujourd’hui je vais au marché de Noël à Southbank avec un copain puis je vais retrouver ma grand-mère en fin d’après-midi pour un dîner et ce soir nous allons au ballet! Je vais aller récupérer ma robe au pressing de ce pas puis je vais commencer à me préparer…

Happy Saturday!