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Birthday Cards and Party!

Bonjour!

Comment allez-vous? J’espère que vous passez un très bon début de week-end! Pour ma part je suis soulagée d’être en week-end. Hier soir je suis sortie dîner avec Olivia, c’était Prosecco et salade dans une pizzeria, c’était exactement ce dont j’avais envie!

Comme vous le savez, certaines choses ont bien changé depuis le week-end dernier, mais je tenais tout de même à vous raconter mon anniversaire, un petit peu.

Tout d’abord, j’aime beaucoup garder mes cartes pour les ouvrir le jour de mon anniversaire, ainsi dès que l’on m’en donne une ou que j’en reçoive par la poste, je mets de côté en attendant le jour-même.

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La carte personnalisée envoyée par Mummy and Daddy! Ahahah, comme c’est drôle!

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De belles perles, si élégantes et que j’adore, offertes par Olivia:

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Chocolats de chez Rococo, choisis avec soin par Alex:

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Joli carnet offert par Mélodie ainsi que qu’un cadre photo et savon offert par Egle:

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Une bouteille offerte par Ben:

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Ainsi qu’un coffret gourmand de la part de Leslie:

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Une trousse Burt’s Bees gentiment offert par Miranda, qui ne pouvait pas être là le jour de mon anniversaire:

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Chocolats alcoolisés et très joli vase/bougeoir ramené du Mexique par Alex:

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Voici le merveilleux cadeau de mes parents, des couverts Robert Welch. J’ai choisi les RW2, un design… des années 1960!

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Le jour-même de mon anniversaire, je suis allée au Geffrye Museum, puis le soir j’avais invité quelques amis à venir prendre un verre avec moi au St Ermin’s Hotel! Finalement nous étions une quinzaine, et j’étais vraiment ravie de pouvoir fêter mon anniversaire avec mes amis.

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Mes amis m’ont gentiment offert un gâteau d’anniversaire énorrrmmme! Et délicieux! C’était à la vanille et à la framboise, et recouvert de glaçage:

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Le gâteau était très bon, et il en restait pas mal à la fin de la soirée. On l’a divisé entre nous afin de pouvoir en ramener, mais sur le chemin du retour j’ai donné les deux parts qu’il me restait à un monsieur sans-abri, qui l’a dégusté illico en le partageant avec son chien. J’aurai pu pleurer!

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Nous avions une petite salle à part pour nous à l’hôtel, c’était très cosy avec le feu de cheminée. Ben a eu la bonne idée de faire un panorama, on ne voit pas tout le monde mais ça vous donne une petite idée!

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Belle journée et bon week-end

Afternoon Tea at St Ermin’s

Good morning!

Comment allez-vous? Le week-end dernier je suis allée me promener à côté de St James’ Park, où se trouve le très charmant hôtel St Ermin’s. Cet hôtel est un véritable petit bijou, caché dans une petite rue derrière le parc.

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Pouvez-vous deviner la jolie terrasse qui se trouve sur la photo?

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L’entrée de l’hôtel est vraiment chic et grandiose, il y a un adorable escalier (qui me fait penser à l’escalier de la Belle et la Bête!) qui mène jusqu’au restaurant et salon où l’on prend le Afternoon Tea. En effet, j’ai invité ma grand-mère à venir prendre le thé avec moi, cela faisait depuis longtemps! J’ai lu de bonnes choses concernant le Spring Afternoon Tea de St Ermin’s, j’avais donc très hâte de découvrir ceci! Je trouve cela également très bien que le Tea change au cours des saisons.

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Il y avait un mariage à l’hôtel ce jour-là, ce qui explique la présence de fleurs! Il y avait beaucoup de monde et la mariée était superbe…

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On nous a indiqué que l’on pouvait prendre le Tea dehors si on le souhaitait, ce que j’ai trouvé était une gentille attention! La terrasse est vraiment jolie, mais j’ai préféré rester à l’intérieur en attendant qu’il fasse un petit peu plus chaud. Cependant, en partant, j’ai remarqué que les tables dehors étaient pleines!

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Une petite coupe de champagne, mademoiselle?

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Ahh, voilà le thé! J’ai opté pour un Rooibos à l’orange, un des thé le plus délicieux que j’ai pu goûter à Londres. Souvent la carte de thés n’est pas particulièrement bien fournie dans les grand hôtels, mais ici je n’avais que l’embarras du choix car plusieurs me tentaient. Énorme coup de coup pour la belle théière également:

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Notre Afternoon Tea était très joliment présenté, comme vous pouvez le voir ci-dessous. Nous avions chacun 5 petits sandwiches, aussi jolis que bons. Une sélection de scones et de bouchées sucrées étaient proposé:

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Tout d’abord, les sandwiches! La sélection était originale et délicieuse, j’ai goûté les saveurs suivantes:

-poulet rôti et mangue

-saumon fumé et caviar

-concombres et fromage frais

roast beef et horseradish

J’ai beaucoup apprécié les différents pains:

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Ensuite, la sélection de scones était très sympathique! Les scones étaient tout chauds, et étaient à l’orange, aux fruits secs, à l’Earl Grey

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Nous avons opté pour un Bellini à la pêche avec les Tea! C’était rafraichissant et parfait!

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Scones avec confiture maison, qui était aux fruits rouges:

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Enfin, il y avait une belle sélection de mignardises sucrées à tester! La sélection était divine, il y avait vraiment le choix. C’est juste dommage que je n’ai pas pu tout goûter, car je n’avais plus faim, comme vous pouvez l’imaginer!

Tout d’abord, une verrine de panna cotta à la pomme, c’était frais et délicieux, on n’en fait qu’une bouchée!

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Ensuite, je n’ai pas pu résister à cette tarte au citron meringuée… La meringue était très fondante, c’était un délice! La présentation était également très chic. Je pense que c’est ce que j’ai le plus apprécié de ce Tea! Je referai volontiers cette tarte à la maison…

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Enfin, je ne pouvais pas passer à côté de la bouchée au chocolat et peanut butter, car j’adore cette combinaison! Le glaçage était très fondant, une vraie mousse au chocolat, et la génoise était vraiment légère… Une combinaison absolument parfaite!

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C’était un après-midi très gourmand et sympathique! J’ai adoré ce Tea à St Ermin’s. Ma grand-mère a également beaucoup apprécié et va y retourner avec ses copines prochainement! Mon copain était venu nous retrouver à St Ermin’s, nous avons donc été prendre un cocktail au bar, qui est également très sympathique.

Le Spring Afternoon Tea est à £29 par personne, et si l’on souhaite un Bellini ou une coupe de champagne, il faut commander ceci à part. En somme, je trouve ceci vraiment très raisonnable pour un Afternoon Tea original et de qualité, et le personnel était également aux petits soins. Je vous recommande chaudement cette adresse.

Belle journée!