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Afternoon Tea at St Ermin’s

Good morning!

Comment allez-vous? Le week-end dernier je suis allée me promener à côté de St James’ Park, où se trouve le très charmant hôtel St Ermin’s. Cet hôtel est un véritable petit bijou, caché dans une petite rue derrière le parc.

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Pouvez-vous deviner la jolie terrasse qui se trouve sur la photo?

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L’entrée de l’hôtel est vraiment chic et grandiose, il y a un adorable escalier (qui me fait penser à l’escalier de la Belle et la Bête!) qui mène jusqu’au restaurant et salon où l’on prend le Afternoon Tea. En effet, j’ai invité ma grand-mère à venir prendre le thé avec moi, cela faisait depuis longtemps! J’ai lu de bonnes choses concernant le Spring Afternoon Tea de St Ermin’s, j’avais donc très hâte de découvrir ceci! Je trouve cela également très bien que le Tea change au cours des saisons.

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Il y avait un mariage à l’hôtel ce jour-là, ce qui explique la présence de fleurs! Il y avait beaucoup de monde et la mariée était superbe…

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On nous a indiqué que l’on pouvait prendre le Tea dehors si on le souhaitait, ce que j’ai trouvé était une gentille attention! La terrasse est vraiment jolie, mais j’ai préféré rester à l’intérieur en attendant qu’il fasse un petit peu plus chaud. Cependant, en partant, j’ai remarqué que les tables dehors étaient pleines!

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Une petite coupe de champagne, mademoiselle?

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Ahh, voilà le thé! J’ai opté pour un Rooibos à l’orange, un des thé le plus délicieux que j’ai pu goûter à Londres. Souvent la carte de thés n’est pas particulièrement bien fournie dans les grand hôtels, mais ici je n’avais que l’embarras du choix car plusieurs me tentaient. Énorme coup de coup pour la belle théière également:

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Notre Afternoon Tea était très joliment présenté, comme vous pouvez le voir ci-dessous. Nous avions chacun 5 petits sandwiches, aussi jolis que bons. Une sélection de scones et de bouchées sucrées étaient proposé:

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Tout d’abord, les sandwiches! La sélection était originale et délicieuse, j’ai goûté les saveurs suivantes:

-poulet rôti et mangue

-saumon fumé et caviar

-concombres et fromage frais

roast beef et horseradish

J’ai beaucoup apprécié les différents pains:

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Ensuite, la sélection de scones était très sympathique! Les scones étaient tout chauds, et étaient à l’orange, aux fruits secs, à l’Earl Grey

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Nous avons opté pour un Bellini à la pêche avec les Tea! C’était rafraichissant et parfait!

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Scones avec confiture maison, qui était aux fruits rouges:

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Enfin, il y avait une belle sélection de mignardises sucrées à tester! La sélection était divine, il y avait vraiment le choix. C’est juste dommage que je n’ai pas pu tout goûter, car je n’avais plus faim, comme vous pouvez l’imaginer!

Tout d’abord, une verrine de panna cotta à la pomme, c’était frais et délicieux, on n’en fait qu’une bouchée!

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Ensuite, je n’ai pas pu résister à cette tarte au citron meringuée… La meringue était très fondante, c’était un délice! La présentation était également très chic. Je pense que c’est ce que j’ai le plus apprécié de ce Tea! Je referai volontiers cette tarte à la maison…

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Enfin, je ne pouvais pas passer à côté de la bouchée au chocolat et peanut butter, car j’adore cette combinaison! Le glaçage était très fondant, une vraie mousse au chocolat, et la génoise était vraiment légère… Une combinaison absolument parfaite!

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C’était un après-midi très gourmand et sympathique! J’ai adoré ce Tea à St Ermin’s. Ma grand-mère a également beaucoup apprécié et va y retourner avec ses copines prochainement! Mon copain était venu nous retrouver à St Ermin’s, nous avons donc été prendre un cocktail au bar, qui est également très sympathique.

Le Spring Afternoon Tea est à £29 par personne, et si l’on souhaite un Bellini ou une coupe de champagne, il faut commander ceci à part. En somme, je trouve ceci vraiment très raisonnable pour un Afternoon Tea original et de qualité, et le personnel était également aux petits soins. Je vous recommande chaudement cette adresse.

Belle journée!

80th Birthday Party!

Hello!

Aujourd’hui c’est l’anniversaire de ma grand-mère, 80 ans! Afin de fêter ceci j’ai invité ma grand-mère à Londres pour un Afternoon Tea surprise. J’ai choisi un joli hôtel cinq étoiles près de la Tamise que je ne connaissais pas encore afin de marquer l’occasion, le Royal Horseguards Hotel.

Le Royal Horseguards Hotel est un joli hôtel imposant, moderne et très chic. Je voulais quelque chose de spécial pour l’anniversaire de ma grand-mère, je les ai donc appelés dans la semaine afin de commander, en plus du High Tea avec Champagne, un gâteau d’anniversaire. J’ai également fait livrer des ballons à l’hôtel afin de décorer la table! Le personnel était vraiment très gentil et très arrangeant, je pense que c’est à ce moment là que l’on apprécie vraiment le service qu’un hôtel cinq étoiles offre à ses clients.

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Tout au long de notre après-midi au Royal Horseguards Hotel, la musique était douce et bienveillante, on jouait la harpe:

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Avant le Afternoon Tea, nous avons été faire un tour au bar, où une table nous était réservé. Nous avons toutes les deux penchés pour le « Italian apéritif« , délicieux et rafraichissant:

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Passons donc aux choses sérieuses, le Afternoon Tea! J’ai profité de l’occasion pour donner une jolie carte d’anniversaire à ma grand-mère:

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Champagne!

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Le High Tea était très sympathique, on y retrouve des petits sandwiches au saumon fumé, poulet, concombres et roast beef, avec avec en plus des choux œufs mayonnaises, délicieux!

Le service était absolument parfait, on est venu nous proposer d’avantage de sandwiches, de thé, de l’eau.

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Les mignardises d’été étaient si jolies et si adorables! C’est joli, ludique et très mignon.  Au menu: tartelette chocolat et guimauve à la lavande, mini cupcake au peanut butter, mini cornetto pêche melba, panna cotta à la glace à la vanille… Miam!

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Les scones maison étaient tièdes, on avait le choix entre nature ou aux fruits secs. Un vrai régal!

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La carte à thés est vraiment bien remplie, j’ai penché pour un thé au jasmin avec mes scones et je n’ai pas du tout été déçue:

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Enfin, on nous a apporté le gâteau d’anniversaire! Tout le personnel du restaurant a chanté ‘Happy Birthday‘ et les autres clients également, c’était vraiment chou.

J’étais absolument  ravie par le gâteau,si mignon et si bien décoré! Ma grand-mère a vraiment apprécié cette attention également. J’ai commandé le Victoria Sponge, gâteau préféré de ma grand-mère. Bien-sûr, après ce Afternoon Tea décadent on n’avait plus de place pour le gâteau, le personnel a donc soigneusement emballé le birthday cake et ma grand-mère l’a ramené chez elle. Ça tombe bien car aujourd’hui elle organise un déjeuner avec ses amies, elle aura donc un joli gâteau à partager avec elles!

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J’étais absolument ravie de ce tea party, ma grand-mère a absolument adoré également, on a passé un très bon moment au Royal Horseguards Hotel. Les petites attentions du personnel on fait que l’on a passé une merveilleuse après-midi. Bien-sûr, tout ceci a un prix, mais si vous vous voulez passer un très chouette moment dans un hôtel étoilé alors je vous recommande le Royal Horseguards Hotel sans hésiter! J’étais vraiment impressionnée par le gâteau commandé et par le fait que l’hôtel a accepté la livraison de ballons afin de décorer la table, tout s’est vraiment très bien passé et c’était une belle surprise pour ma grand-mère.

Happy Birthday Grandma!

Afternoon Tea à St James’s Club

La semaine dernière, mes parents sont venus passer quelques jours à Londres. Afin d’en profiter pleinement, j’ai pris mon lundi et j’ai donc pu me reposer et me ressourcer au cours de ce long week-end!

Lundi matin je retrouve donc mes parents à Sloane Square, pour quelques heures de shopping. Nous passons à Hobbs, L.K.Bennett, Jack Wills, Jigsaw… Mummy et moi trouvons notre bonheur! Ensuite, c’était direction le St James’s Club and Hotel pour un délicieux Afternoon Tea. Se retrouver autour de jolis petits sandwiches, avec du thé fumant, des scones maison et autres pâtisseries… Dans un lieu calme, chic et très classe, quel bonheur!

Le St James’s Club se trouve dans une petite rue très calme de Mayfair. Descendez à la station de métro Green Park, marchez direction le Ritz et prenez la deuxième à droite après le Ritz. Vous êtes alors à St James’s Street. Descendez la rue et prenez la deuxième à droite. Le St James’s Hotel and Club se trouve tout au fond de cette ravissante impasse!

Le Club est plutôt célèbre, mais aujourd’hui nul besoin d’en faire partie pour visiter l’hôtel et venir y prendre le High Tea. Le Club a ouvert en 1892, et était à l’origine un Gentleman’s Club, réservé uniquement à l’aristocratie, et réservé aux hommes.

Dans le temps Winston Churchill ainsi que le Baron Fardinand de Rothschild venait dîner ici. Aujourd’hui des célébrités tel que Dita Von Teese viennent y séjourner, donc soyez assurés que vous seriez en bonne compagnie!

Hop, on repère donc le Club, et on se fait très gentiment accueillir par un monsieur en chapeau haut de forme. Tout est très anglais, petit clin d’œil au très grand Union Jack que vous pouvez voir sur la photo ci-dessus.

Le Club semble être composé d’une multitude de petites pièces où on peut dîner et prendre le High Tea. C’est vraiment très intime, on a l’impression d’avoir un petit salon uniquement pour soi! Voici la belle table qui nous était réservée:

Une adorable petite pièce, de jolis petits fauteuils bien confortables, deux petits canapés. Tout est en velours et tout est très joliment assorti: rose, violet, beige, doré… C’est vraiment réussi! Des belles fleurs sont également partout.

Voici la pièce juste à côté, avec un décor quelque peu différent: du beige, du bois foncé, des livres, de jolis tableaux… Une pièce plus masculine mais qui me plait beaucoup aussi:

Le service est irréprochable, on nous apporte immédiatement la carte, on nous propose de l’eau, du thé… La sélection des thés et tout à fait honnête, le St James’s Club a privilégié la marque Jing, que j’aime beaucoup. J’ai penché pour un délicat thé vert fleuri.

Et voici que notre Afternoon Tea arrive! Youpi, c’est vraiment délicieux en plus d’être très joliment présenté dans les règles de l’art, sur un stand à gâteau classique et très sophistiqué.

Petits sandwiches, scones, confiture, crème et une très, très belle sélection de gâteaux et mignardises.

Commençons donc par les petits sandwiches:

-pain de mie complet au saumon fumé

-pain de mie complet au jambon

-pain de mie blanc aux œufs et au cresson

-pain de mie blanc aux concombres et au fromage blanc

Les petits sandwiches étaient très joliment présentés, tout était très bien réfléchi et bien conçu pour trois personnes. Le sandwich au concombres était particulièrement délicieux.

Après le salé, voici les scones! Les scones étaient servis tièdes et étaient vraiment énormes! Ce sont des scones maison, on avait deux chacun: un nature et un aux fruits secs.

Les scones se dégustent avec de la clotted cream et avec une confiture, ici, une confiture de fraise.

On coupe le scone en deux, on étale un peu de crème, puis on y rajoute une petite cuillerée de confiture… C’est un vrai régal!

Pour terminer, place à la superbe sélection de mignardises. Traditionnellement, on termine le Afternoon Tea avec plusieurs bouchées sucrées, et ici la sélection était à tomber!

Des mini-gâteaux au citron, des petits choux au chocolat, des gâteaux aux fruits… De quoi plaire à tout le monde!

Bien que j’ai essayé, je n’ai pas réussi à tester tous les petits gâteaux, après quatre bouchées sucrées j’ai déclaré forfait! Voici les gâteaux que j’ai essayé, et ils étaient tous divins:

-Un petit gâteau au citron. Le glaçage était parfait et j’adore les fruits confits. Un régal!

-Un chou au chocolat et aux noisettes. Quel délice! La crème était très, très légère et fondante, je veux bien la recette!

-Une bouchée au chocolat noir et à l’orange. Fort en chocolat et joliment présenté, yummy!

-Enfin, un petit gâteau à la vanille, très aérien en fondant. Miam, miam!

Le service était irréprochable tout au long de l’après-midi, on nous a proposé de nous refaire du thé ou du café plusieurs fois, on vérifiait que tout allait bien…

J’ai passé un excellent moment à papoter autour de très jolies gourmandises dans ce lieu vraiment élégant. J’ai vraiment très envie d’y retourner, et je serais curieuse d’y aller dîner, ou même d’y rester une nuit! Le Club est tellement paisible que je n’avais pas envie d’y repartir, c’est une vraie bulle où l’on peut se réfugier en cas de stress ou de fatigue, et un très chouette endroit pour retrouver sa famille ou des amis autour de quelques douceurs. On se sent bien loin de brouhaha Londonien lorsqu’on est confortablement installé dans les canapés du St James’s Club!

Les prix sont également très, très corrects, car leur Afternoon Tea est seulement à £19 par personne  (une vraie affaire!) ou à £34 par personne avec une coupe de Champagne.

Je viens également de voir sur le site de St James’s Club and Hotel que l’enseigne propose divers cours, dont des cours pour apprendre à faire des cocktails, ça me tente beaucoup! Une prochaine idée sortie?

J’espère que cette balade bien gourmande vous a plu, dans tous les cas j’ai pris beaucoup de plaisir à prendre les photos et à écrire cet article!

Maintenant je file me préparer et je cours retrouver une copine à Chelsea

Bon week-end!

Afternoon Tea at The Botanist

Je passe un week-end vraiment fabuleux, et vous? Hier j’ai passé la journée à Chelsea, où j’ai surtout été faire un tour dans les boutiques puis j’ai retrouvé une copine pour le tea time. Nous sommes allées nous réfugier chez The Botanist, qui sert le High Tea à 16 heures le samedi après-midi.

The Botanist est situé à Sloane Square, à deux pas du métro. C’est un restaurant/salon de thé/bar trendy avec un concept plutôt original et vraiment très sympathique!

The Botanist est divisé en deux parties, d’un côté le bar, qui sert des cocktails qui ont l’air absolument délicieux ainsi que des petites choses à grignoter, et de l’autre le salon de thé et restaurant. Les deux parties sont séparés par un joli cloison. Tout est très design, très moderne et vraiment très réussi!

Voici le côté restaurant et salon de thé. J’ai demandé à prendre ce joli mur en photos tellement que j’aimais la déco… The Botanist porte bien son nom, il y a des petites plantes partout, et de nombreuses planches botaniques anciennes au mur. Les planches sont illuminés, le rendu était vraiment spectaculaire!

J’aime beaucoup ce mélange entre imprimés anciens et design moderne, ce qui donne un style original et excentrique au salon de thé.

On nous installe sur une petite table avec la vue que Sloane Square puis nous tend la carte. La carte est dans l’ensemble très tentante, mais nous sommes là pour le Afternoon Tea!

Nous avons été gentiment accueillis par un serveur adorable,  qui nous explique le fonctionnement du Afternoon Tea, nous propose de prendre une coupe de Champagne et prend notre commande de thés.

Les coupes de Champagne arrivent, le Champagne servi est le Joseph Perrier, que je ne connaissais pas mais que j’ai beaucoup aimé! Une coupe de Champagne bien fraîche pour commencer le Tea en douceur, c’était vraiment ce qu’il nous fallait!

On nous propose également de l’eau sans qu’on le demande, ce qui est aussi un point positif car ce n’est pas systématique à Londres.

Les sandwiches, scones et autres douceurs arrivent sur un joli stand à gâteaux… Je n’hésite pas à goûter à tous les sandwiches! Nous avons quatre petits sandwiches chacun: œufs – cresson/ concombres / saumon – fromage blanc/ cheddarchutney.

Je dois dire que le sandwich au cheddar était particulièrement bon, je me demande si leur chutney n’était pas fait maison… C’était un vrai délice!

Les scones maison étaient servis tièdes, nous avions deux scones chacun, mais un était bien suffisant car ils étaient plutôt grands et copieux! Les scones étaient soit nature, soit aux fruits secs: raisins, orange…

Les scones étaient servis avec de la clotted cream (miam!) et une confiture Preston Hall aux fruits rouges. Ce sont de très bonnes confitures de qualité.

Le choix de thés proposés est assez impressionnante, ce sont des thé de la marque Jing, que j’affectionne particulièrement! Il me semble d’ailleurs en avoir déjà parlé ici, leurs fleurs à thé sont notamment délicieux, en plus d’être jolis.

J’ai choisi le thé Jasmine Pearls, que j’ai beaucoup aimé. On pouvait également choisir une fleur à thé par exemple, du thé blanc, du thé vert sencha… Même les thés les plus chers comme les fleurs à thé sont compris dans le Afternoon Tea.

On nous a proposé de nous resservir du thé plusieurs fois, ce qui était vraiment très gentil.

Les douceurs étaient joliment présentés, il s’agissait de quatre bouchées sucrées:

Au menu sucré, il y avait donc:

-une fraise enrobée de bon chocolat noir

-un mini-cupcake à la carotte avec glaçage au cream cheese

-un carré de fondant au chocolat

-un mini-cupcake Red Velvet

Une fleur rose pour mon amie et jaune pour moi!

Dès la tombée de la nuit (vers17 heures), on nous a apporté des petites bougies…

Les bouchées sucrées étaient vraiment délicieuses, j’ai particulièrement aimé le cupcake Red Velvet ci-dessus. Comme ce sont vraiment de toutes petites bouchées, ça se mange tout seul!

Nous avons passé un très bon moment au Botanist, je pense y retrouver bientôt! Les prix sont vraiment corrects pour un Afternoon Tea à Chelsea: £18 par personne ou £25 par personne avec la coupe de Champagne  Joseph Perrier.

Cependant, jusqu’à fin mars, il y a une petite offre sur les Afternoon Tea: On paye le prix du Afternoon Tea normal (£18) et le Champagne nous est offert! C’est sur cette page que j’ai repéré l’offre, il suffit de le mentionner lors de la réservation. Youhouuuu!

Enfin, même le restroom ci-dessus est tout joli et est bien dans le style…

Sachant que le service est irréprochable, les petits sandwiches sont bons, les scones maison, le thé à volonté, les petits gâteaux délicieux et le fait que tout soit d’aussi bonne qualité et dans un décor charmant… C’est une très bonne adresse que je vais garder sous le coude.

La prochaine fois que j’y vais j’aimerais beaucoup tester leurs cocktails, dont j’en entends beaucoup de bien et qui restent également dans le thème des plantes.

Ce cocktail me semble être vraiment bon, le King’s Robe: Smirnoff Black vodka, rhubarb liqueur, fresh watermelon and homemade rhubarb sugar. Plutôt original non?

J’espère que cette petite balade gourmande vous a plu, je serais curieuse de savoir si le style de ce salon de thé vous plait autant qu’à moi! Dans tous les cas, j’y ai passé un très bon moment, c’est un endroit idéal pour s’y réfugier lors d’un samedi après-midi de pluie et de tempête comme hier… J’ai passé l’après-midi à papoter avec une amie, on a pu prendre notre temps. Il y avait du monde mais il restait quand même des places de libres, on ne s’est pas sentis à l’étroit. Nous avons poursuivi la soirée avec une dernière coupe avant de rentrer.

Je vous souhaite de passer un excellent dimanche!

Tea & Cake à Londres

Happy Wednesday!

J’espère que tout le monde va bien! J’ai cru comprendre que certaines avaient un long week-end de quatre jours tandis que d’autres sont en vacances… Profitez-en! Pensez à nous qui devons nous lever tôt le matin alors qu’il fait très sombre et très froid, nous qui devons attendre Noël avant d’avoir un prochain jour férié…!

Pour mettre un peu de bonheur et de rose dans mon quotidien, voilà qu’un joli petit livre vient rejoindre ma collection de livres recettes, de livres sur les vins, les cocktails…

Il s’agit d’un charmant petit livre intitulé « Tea & Cake – London« , que j’ai très envie de vous faire découvrir aussi.

J’ai un vrai faible pour les jolis livres, et les livres anciens. J’aime beaucoup les livres de cuisine, j’aime tenter de nouvelles recettes, m’y inspirer et regarder les jolies photos. A ce sujet, un jour je vous montrerai ma collection de livres de recettes anciens. J’ai des éditions de livres de cuisine très intéressantes, mais la plupart sont restées en France.

Pour revenir à mon petit livre « Tea & Cake« , je suis vraiment sous le charme de cet adorable petit livre. Il s’agit d’un livre qui recueille toutes les bonnes adresses à Londres pour aller prendre le goûter, donc ça ne pouvait que me plaire! On y retrouve des adresses connues (le Ritz…), des adresses déjà testées pour ma part (Claridge’s, Lanesborough…) mais également des petites adresses insolites, des salons de thé rétro, des cafés familiales du début du siècle dernier… Dont la plupart je ne connais pas du tout!

Le livre est divisé en plusieurs parties, selon le type de salon de thé souhaité. Vous avez donc le choix entre les:

-« Everyday Specials« : Des salons de thé où aller prendre un petit goûter dans un cadre sympathique mais informel, des endroits charmants et peu pompeux.

-« Grand Affairs« : Là où l’on peut aller prendre un vrai Afternoon Tea, et vivre la tradition anglaise dans toute sa splendeur!

-« Pop in, Take out« : Des boulangeries et pâtisseries.

-« Tea with a Twist« : Des Afternoon Tea insolites et originales.

-« Virtuous Vices« : Une liste de salons de thé où prendre un Afternoon Tea vegan.

Voici un petit aperçu de ce joli livre, j’ai choisi trois pages complétement au hasard afin de vous donner une  idée des adresses proposées.  Je note aussi que les photos sont vraiment ravissantes et soignées, ça fait plaisir à voir.

-Le Love Bakery, (catégorie Pop in, Take out) situé au 319 King’s Road, SW3 5EP. Il s’agit d’un petit magasin familial, où les cupcakes et autres gâteaux sont tous fait main, avec beaucoup d’amour! Les saveurs ont l’air très originales: rhubarbe et gingembre, framboise et noix de coco, elderflower

Konditor & Cook (Catégorie Pop in, Take out), 22 Cornwall Road, SE1 8TW, une pâtisserie qui date de 1933 et qui utilise que des ingrédients bio quasiment depuis son ouverture, avant que ce soit à la mode. Les gâteaux ont l’air divins, et parfaits pour un dîner entre amis à la maison, lorsque l’on n’a pas le temps de préparer un dessert.

Tangerine Dream Café (catégorie Everyday Specials), donc le nom fait rêver! Ce salon de thé est situé au Chelsea Physic Garden, 66 Royal Hospital Road, SW3 4HS, dans les jardins botaniques les plus anciens de Londres, qui datent de 1673. Ce cadre a l’air tout à fait charmant, je vais essayer d’y planifier une petite visite bientôt! J’aimerais beaucoup visiter ces jolis jardins… Au salon de thé, on cuisine souvent avec les fleurs et herbes du jardin. Mon petit livre me souffle que les scones à la lavande sont une véritable tuerie!

Ce livre propose toutes sortes de bonnes adresses, je n’ai donc plus aucune excuse d’aller chez les horribles chaînes sans âme, du genre Nero, Starbucks, Costa et co! J’espère que ce joli livre va m’encourager à faire de belles découvertes et j’aime beaucoup l’idée de soutenir ces petits salons de thé familiales.

Tea & Cake London est un très joli livre, un cadeau parfait à offrir ou à se faire offrir, et un excellent petit souvenir à ramener de Londres. En plus, ce livre est à moins de £10! D’autres aperçus de ce livre sont disponibles sur le site officiel, si vous avez envie de regarder d’autres bonnes adresses.

Bonne journée et à bientôt!

Un après-midi au Wallace Collection, un début de soirée au Landmark

Bonjour!

J’espère que tout le monde va bien, je suis absolument ravie d’avoir le temps de vous écrire ce matin.

Cette semaine est passé assez rapidement, mais j’ai été très occupée, comme d’habitude!

Le week-end dernier a donc été extrêmement chargé, entre le mariage du Prince William,  mon samedi bien rempli avec Caroline et son boyfriend (promenade à Londres, Wallace Collection, soirée burlesque), mes deux jours dans le Kent (Champagne avec ma grand-mère, balade à Herver Castle avec Mummy, déjeuner dans un pub typiquement anglais…). Mummy était à Londres pour quelques jours également, donc nous avons fait les boutiques, pris un cocktail au London cocktail club, testés un restaurant italien, un restaurant chinois… Tout plein de choses à vous raconter donc!

The Wallace Collection

Samedi dernier j’ai eu le plaisir de retrouver Caroline et son boyfriend, qui étaient à Londres pour un petit week-end.

Je leur ai proposé de faire un petit tour à la Wallace Collection, mon musée préféré de Londres.

J’adore The Wallace Collection, je m’y sens tellement bien! C’est très français, les meubles sont divins, baroques, et on y trouve énormément d’œuvres d’un de mes peintres préférés, Jean-Honoré Fragonard. Une des pièces maîtresses de la collection est ‘La Balançoire’, que j’affectionne particulièrement.

La Balançoire, 1767

J’étais tellement contente de retrouver mes amis que finalement je n’ai pris que très peu de photos cette fois-ci de la Wallace Collection

Après avoir parcouru le musée, nous nous somme dirigés vers la cour intérieure de la Wallace, qui est vraiment un espace lumineux, décalé, somptueux.

Les tables sont relativement grandes, les chaises étaient habillés de coussins rouges et dorés, sombres, pour un rendu presque indien (?).

J’avais réservé pour un Afternoon Tea, mais malheureusement je ne sais pas ce que j’ai fait de mes photos…!

Voilà une prise sur internet, qui montre parfaitement l’ambiance:

Leur High Tea est à £17.50 pour l’option classique, à environ £25 avec une coupe de Champagne.

Je pense que le Afternoon Tea aurait pu être franchement mieux, mais ça restait acceptable. Nous avons eu le choix entre plusieurs sortes de thé (thé vert au jasmin et aux fleurs pour moi), quatre mini sandwiches chacun (saumon fumé, jambon -moutarde, concombres – fromage blanc, œufs mayonnaise), un scone (un peu étrange, qui ressemblait à de la brioche) avec de la crème et de la confiture, puis quelques mini bouchées sucrées ( je n’ose pas dire gâteaux) : une tartelette au citron, une bouchée au chocolat, un mini cupcake au glaçage bleu flashy (Saveur bubblegum? Aucune idée! Je n’aime pas l’idée de glaçages chimiques avec plein de colorants, donc j’ai juste goûté un tout petit peu. Beurk!).

Le lieu est incontournable, mais niveau salon de thé, c’est étrange, il y a encore des gros efforts à faire. C’était bon mais pas délicieux. Le service était acceptable mais pas attentionné. Pourtant c’est un restaurant Peyton & Byrne, je m’attendais donc à quelque chose de plus réfléchi, créatif… Il manque vraiment le petit ‘je ne sais quoi’!

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Après la Wallace Collection, nous avons été faire un petit tour dans mes boutiques préférées, nous avons donc fait mon petit parcours habituel, qui consiste en la boutique Hobbs à New Bond Street (où nous avons vu une robe à pois trop jolie!), la boutique Pretty Ballerinas de la même rue (Caroline a craqué pour des ballerines toutes simples et parfaites: noires avec le bout verni – J’ai essayé des rouges à paillettes mais elles étaient en solde, et la coupe ne me semblait pas pareil que d’habitude), et enfin le coin MiuMiu, Westwood, et Aubin & Wills à Selfridges.

Le shopping terminé, nous nous sommes dirigés vers le Landmark, où Caroline séjournait.

Je n’avais jamais visité cet hôtel auparavant, mais je n’ai pas du tout été déçu! C’est tout aussi joli que sur leur site internet. Les chambres sont grandes et décorés avec goût, la cour intérieure est magnifique et les réceptions sont dispersés un peu partout. J’ai l’impression qu’il y avait plein d’endroits pour s’asseoir, discuter, prendre un verre… Dommage que nous n’avons pas pu y prendre un cocktail, faute de temps!

Quelques petites photos prises rapidement du Landmark. Après ce petit saut, nous nous sommes dirigés vers Elephant & Castle, pour le show burlesque…

Suite au prochain épisode!