Archives de Tag: orange

Summer sandals

Happy Monday!

En avant pour une semaine de quatre jours, youpi! J’ai pas mal de choses à faire cette semaine, que ce soit à la Law School ou au travail, donc je sais déjà que je ne serai pas chez moi avant 21hrs30 ou 22 hrs lundi, mardi et mercredi… Cependant je compte sortir jeudi soir et mon vendredi sera chouette! J’ai plein de choses de prévu.

Voici les jolies sandales que je me suis offerte hier, je les trouve vraiment très belles et féminines. Elles existent en plein de couleurs différentes et ont l’air d’être très confortables. J’ai également acheté une robe bleue pour le printemps/été, mais elle est plus difficile à photographier.

12

11

10

Elles sont mignonnes, non? L’année dernière j’avais acheté des peep-toe rose, j’ai hâte de pouvoir les porter de nouveau aussi!

Belle journée

Cake aux Agrumes

Bonjour! Happy Thursday!

Comment allez-vous?Aujourd’hui je vous propose une recette simplissime, un cake au citron et à l’orange! C’est très facile et simple à préparer, en plus d’être délicieux. Je l’ai cuisiné car il me restait une orange après avoir préparé mon saumon au gingembre, je me serai dit que ce serait alors une parfaite occasion pour préparer un gâteau aux agrumes.

Ce cake est délicieux, à servir avec un thé Earl Grey si possible! J’ai gardé quelques tranches pour moi puis j’ai amené le reste au bureau, je crois que mes collègues ont bien apprécié.

5

Ce gâteau se prépare en trois étapes, mais reste très facile et rapide à réaliser.

Ingrédients:

  • 115g de beurre
  • 75g de sucre
  • une cuillère à café de sucre (pour le sirop)
  • 115 g de farine + levure chimique
  • 2 œufs
  • 1 citron
  • 1 orange
  • sucre glace

1

I/ Pour le gâteau:

  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Travailler le beurre mou avec le sucre puis ajouter les œufs.
  3. Ajouter la farine, la levure, le zeste et le jus d’un citron ainsi que le zeste et le jus d’un demi orange.
  4. Verser la mixture dans un moule à cake beurré et tapissé de papier sulfurisé.
  5. Faire cuire pendant 20 – 25 minutes.
  6. Démouler le gâteau aussitôt.

2

II/ Pour le sirop:

  1. Faire chauffer à feux doux dans une casserole le jus d’un demi citron avec une cuillère à café de sucre en poudre afin de faire un sirop.
  2. Piquer le gâteau sur toute la surface et y verser le sirop.

3

III/ Pour le glaçage:

  1. Enfin, préparer le glaçage avec le jus et le zeste du demi orange restant et le sucre glace. Verser le glaçage sur le cake.

4

Bonne dégustation!

Orange and mango ice lollies

Il y a plusieurs semaines, je me suis offert le nécessaire afin de pouvoir préparer mes propres glaces à eau, toutes simples. Je suis ravie, je vais pouvoir préparer des glaces healthy et fait maison! Cette semaine j’ai réalisé des glaces à eau au jus d’orange et à la mangue, c’est vraiment très rafraichissant et sympathique, en plus d’être facile et rapide à préparer.

1. Tout d’abord on prend les moules à glace:

a

2. On découpe des petits morceaux de mangue que l’on dispose au fond des moules, puis on replit de jus d’orange frais:

b

3. Hop, au congélateur pendant tout une nuit:

c

4. Ta-daaaa! Une glace à eau fruitée, vitaminée et à très peu de calories, pour un dessert sain et sympathique:

d

Ce week-end je vais retenter l’expérience avec du yaourt 0% et des fraises!

Happy Friday!