Yummy Chocolately Peanut Buttery Cake!

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« Needler’s Chocolates; a Part of Gracious Living » (1951)

Hello My Dears! Une recette très chocolat pour vous aujourd’hui : ma « Yummy Chocolately Peanut Buttery Cake »! Cette recette est légèrement basée sur le fondant au chocolat de Trish, que vous pouvez retrouver ici. Cependant l’idée pour ce gâteau provient d’un tout petit livre de recettes, « Les minis cuisine Marabout; Biscuits, Brownies & Biscotti », que vous pouvez acheter pour quelques euros en librairie. En outre, cette recette est également ma participation au concours « Un Tour du Monde en Chocolat » organisé par la délicieuse Eléonora.

Hello My Dears! I have a very indulgent recipe for you today: my « Yummy Chocolately Peanut Buttery Cake »! This recipe is based on an equally sticky chocolate cake, which you can read about here. However, the idea actually came from a tiny little cookery book called « Biscuits, Brownies & Biscotti » from the Marabout collection. In France, you can buy this book for about two euros. Incidentally, this is also my contribution to the Chocolate Recipe competition organized by the lovely Eléonora.

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Ingrédients:

  • 180g beurre
  • 200g de chocolat noir
  • 180g de sucre
  • 4 œufs
  • 100g de farine + une cuillère à café de levure chimique
  • une cuillère à café d’arôme à la vanille
  • du beurre de cacahouètes, « Peanut Butter », que vous trouverez sous forme « Crunchy » ou « Smooth » au rayon étranger de votre supermarché.
  1. Préchauffer votre four à 180°C et tapisser un plat allant au four de papier sulfurisé.
  2. Faire fondre 180g de chocolat avec le beurre, au bain-marie ou aux micro-ondes. Hacher les 20g de chocolat.
  3. Verser votre mélange chocolaté dans un saladier. Ajouter le sucre, les œufs, le chocolat haché, l’extrait de vanille ainsi que la farine et sa levure chimique. Bien mélanger.
  4. Verser cette préparation dans le moule. Avec une cuillère, déposer des petites noisettes de Peanut Butter sur la pâte. Vous pouvez au choix les laisser comme ça, ou vous pouvez choisir de les incorporer à la préparation, en recouvrant de pâte chocolatée.
  5. Faire cuire pendant environ 30 minutes.

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Ingredients: 180g butter, 200g dark chocolate, 180g sugar, 4 eggs, 100g self-raising flour, a teaspoon of vanilla essence, Peanut Butter.

  1. Heat your oven to 180°C. Line your cake tin with greaseproof paper.
  2. Melt 180g of chocolate with the butter. Break the remaining 20g of chocolate into tiny pieces.
  3. Pour your melted chocolate into a bowl, and add the sugar, eggs, chocolate chunks, vanilla essence and finally the flour.
  4. Pour the mixture into your cake tin. Add small spoonfuls of peanut butter to the cake mix. You can decide whether to leave the peanut butter on top of the cake, or you could try carefully mixing it in.
  5. Bake for around 30mins.

EDIT::::::::::::  Après avoir posté cette recette, j’ai remarqué qu’ Eléonora a mis son blog en pause, suite au décès de l’un de ses proches. Toutes mes condoléances Eléonora, je pense fort à toi en ces moments difficiles.

18 réponses à “Yummy Chocolately Peanut Buttery Cake!

  1. Ok today was the day I started my new health and fitness regime and you’ve posted this!! Agh!

  2. @ Make Do Style: Ohh… Have a nice piece of cake to reward yourself for all the hard work you are going to do then! 😉

  3. Alors ça, ça a l’air marrant, avec les petites noix de beurre de cacahuète ! Ca me donne envie. J’en mange pas habituellement, tout seul je trouve ça bizarre, mais associé à du chocolat j’aime beaucoup ! (tartines nutella/beurre de cacahuète !)

  4. Hmmm… sounds seriously rich !
    If you like « rich » cakes (which is a euphemism), you should check this wonderful little book : « Good Food : 101 cakes & bakes ».

    En tous cas, merci infiniment pour cette recette 🙂

  5. helle dear

    après tes muffins banane et ton fond, tu récidives et tu veux ma mort…
    comment faire après pour entrer dans mes robes crayons et mes corsets… ah pauvre de moi,
    et gros bisous.

  6. Ca al’air vraiment bon, j’adore ce genre de patisseries !!

  7. @ Oriane: Oh, c’est drôle, moi non plus je n’aime pas du tout le beurre de cacahuète lorsqu’on le mange juste comme ça avec du pain ou autre, je trouve ça beaucoup trop sec! J’ai commencé à apprécier le mélange chocolat-peanut butter lorsque ils ont sorti des « KitKat au peanut butter » en Angleterre, et pourtant je n’aime pas particulièrement les Kitkat non plus. Finalement lorsque je l’utilise dans les gâteaux, j’apprécie bien son petit goût salé en fait! Jamais essayé avec du nutella, quelque chose que je n’achète pas en règle générale; mais je veux bien croire que ce soit bon aussi! Bises!

    @ Mademoiselle Catherine: Coucou, et bienvenue ici! I’ll look out for that book, it sounds good 🙂 Merci pour ton petit mot et à bientôt!

    @ Lady Bovary: Hello, et contente de te voir ici! Ohhh une petite part de gâteau ne fait de mal à personne 😉 Bonne soirée!

    @ Temperence: Ohhhh merci beaucoup!!!

  8. Oh that looks SO good.

  9. Ça a l’air succulent ! Wouah !

  10. Vraiment tres appétissant !

  11. j’attaque cette recette lundi après midi, il y a un shop aglais près de chez moi tenu par des anglais venus vivre en campagne, d’un coté il y a le salon de thé et de l’autre le magazin, je vais donc acheter le truc à la cacaouethe chez eux, miam miam

  12. That sure does looks good! It makes me hungry haha

  13. Aaaaah, je viens de lire « kit kat peanut butter ».

    Tous mes sens sont en éveil.

    Je ne mange jamais de barres chocolatées en france. Mais je peux avaler cinq kit kats peanut butter en une après midi ailleurs…

  14. @ Laura: Ohh thank you!

    @ GGLBB: Hello, contente de te revoir par ici! Merci pour le petit commentaire!

    @ Delph: Héhé, merci!

    @ Lady Bovary: Ohhh, bah écoutes, j’espère que la recette va te plaire! C’est toujours utile les magasins anglais 🙂 Bon appétit alors!!!

    @ Sam: Hello, and Welcome! Thanks for the comment 🙂

    @ Moi je: Coucou! Oh oui, ce sont des kitkat chunky que l’on peut acheter ici qui sont au peanut butter.. D’habitude je n’aime pas vraiment les kitkat classiques.. mais un chunky au peanut butter.. mm!!! Ils en font aussi au caramel je crois, mais je n’ai jamais goûté!

    Bonne journée tout le monde!

  15. Ca à l’air délicieux tout ça!!!
    Et tes serviettes en papier sont sublimes!!!!
    J’adore! où les as tu trouvées???

    à bientôt bonne journée

  16. @ mathilde: Merci!! Alors les serviettes en papier… Chez eurodif tout simplement! Je les ai achetés lorsque j’habitais toujours en France, j’ai du les payer 3 euros maxi!

    Bon week-end! Merci pour ton petit commentaire 🙂

  17. Tout à fait à mon goût!
    Merciiii…

  18. @ bea de caracas: Ohh contente que cela te plaise!!!

    Bon dimanche!

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