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Moments éphémères

Hello,

Comment allez-vous? Au Connemara, ma petite routine continue. Dans les médias anglais on parle d’un « nouveau normal » mais pour moi mon quotidien est très loin de tout ce qui m’est familier! Néanmoins, je continue tant bien que mal. Je me concentre sur mon travail, sur les repas tout simples que l’on cuisine à partir de ce que l’on a à la maison, et je me distrais avec les promenades que l’on fait le soir et le week-end. Il faut dire que les paysages sont magnifiques, et que j’ai beaucoup de chance d’avoir tout ceci à quelques minutes de la maison où on habite pour le moment. On ne croise pratiquement personne lorsqu’on sort se promener dans la limite des 2km autorisés, et on se sent souvent complètement seuls au monde! Je suis partie de Londres au mois de mars, alors que c’était encore l’hiver. Nous voilà déjà au mois de mai et l’été approche. Voilà que ça fait depuis maintenant 45 jours que je suis en Irlande.

Bon samedi ♥

Un dimanche dans le Connemara

Coucou!

Comment allez-vous? Pour ma part, c’est toujours la routine en Irlande et d’ailleurs je m’accroche à cette nouvelle routine et j’essaye de ne pas trop penser à ce que l’avenir nous réserve. Se concentrer sur l’ici et maintenant est déjà pas trop mal! En semaine mes journées se limitent à faire du télétravail, suivi d’une balade le soir, puis cuisiner, bouquiner et aller dormir. En week-end par contre je prends mon temps, je prépare un vrai petit-déjeuner et on fait de très longues balades dans le rayon des 2km autorisés autour de la maison.  Voici quelques photos prises dimanche!

Mon petit-déjeuner du week-end est d’habitude composé de toast, beurre et confiture, accompagné d’un thé vert (le petit pain au chocolat a été acheté à Londres avant que l’on parte, on en a acheté dans des petits emballages individuels puis congelés). Ce que je mange en Irlande est assez basique du fait qu’il n’est pas possible de faire des courses en-ligne: toutes les deux semaines on appelle le supermarché du coin avec une petite liste de courses et ils viennent nous livrer pratiquement dans la journée. J’essaye de faire simple pour tout le monde et on commande essentiellement des fruits, légumes, pain, beurre, lait et fromage.

Après le petit-déjeuner, on enfile nos baskets et on part se promener. Depuis que je suis arrivée en Irlande il a fait beau pratiquement tous les jours! C’est incroyable! Je m’attendais à de la grisaille et du froid, et j’ai été agréablement surprise par le temps. Il fait beau mais pas chaud et c’est donc parfait pour se promener. Il ne faut pas oublier la crème solaire: je brûle facilement ici! J’ai heureusement pensé à prendre une crème indice 50 avec moi.

D’habitude le week-end on marche jusqu’à la plage, mais cette fois-ci on a pris un nouveau chemin. Le paysage était magnifique!

Pour moi qui a toujours habité là où c’est plat, ça me fait bizarre de voir les collines. Je trouve le paysage si sauvage et surprenant!

Nous avons pris le petit chemin public, et au bout d’un moment, on arrive face à la mer.

Je fais ma touriste mais en réalité c’est complètement vide, on ne croise personne et lorsqu’on tombe sur le petit parking du village portuaire on se croirait vraiment à la fin du monde tant qu’il n’y a personne.

Hop, on aperçoit un petit village mails on décide de rebrousser chemin jusqu’au petit bungalow.

Rentrés à la maison, je prépare le déjeuner. J’aime ma routine et lorsque j’ai les produits frais, je prépare toujours la même salade! J’aime le mélange de tomates, herbes de Provence, poivrons, avocat et laitue accompagné d’un bout de cheddar et de fromage de chèvre, tous les deux des fromages Irlandais.

Mes fins de dimanche sont toujours consacrés à mes amis et à ma famille! Est-ce que je vous ai dit que ma maman et moi avons appris à ma grand-mère à se connecter à Skype pour la première fois? Ma grand-mère m’a dit que ça lui a changé la vie, et que ça lui fait très plaisir de pouvoir me voir tout en me parlant! Ma grand-mère est très active et à 86 ans sa vie sociale est plus fournie que la mienne donc ça lui fait tout drôle d’être à la maison en ce moment. Je reste en contact avec ma grand-mère tous les jours par sms (ma grand-mère n’a pas de smart phone par contre) et par Skype le dimanche.

J’ai lu un article dernièrement qui a dit que les conversations par Skype procurent une fatigue émotionnelle car il y a un vrai décalage: on a l’impression d’être avec ses proches mais ce n’est qu’une réalité virtuelle. Puisque les humains sont des êtres sociaux qui ont besoin de véritables interactions les conversations par Skype créent un vide et un manque. Pour ma part ça fait depuis 2008 que je n’habite plus dans le même pays que mes parents et mon frère donc on a l’habitude d’avoir nos conversations par Skype, donc de ce côté là ça ne change pas grand chose pour moi.  Et avec un peu d’imagination, on pourrait se croire dans la même pièce, même si je suis d’accord que rien ne remplace les interactions et discussions spontanées que l’on pourrait avoir si on habitait plus proche les uns des autres.

Est-ce que ça se voit que l’on parlait de l’absurdité de la situation actuelle et des décisions hallucinantes que nos gouvernements respectifs ont prises?! Il vaut mieux en rire qu’en pleurer!

Je vous souhaite de passer un bon vendredi ❤

Une journée à Galway

Bonjour!

Comment allez-vous? J’espère que votre semaine s’est bien passé et que le confinement se passe de façon convenable. Pour notre part, nous avons prolongé la location du bungalow à County Galway jusqu’à fin avril, avec la possibilité de rester encore plus longtemps s’il le faut. A présent, je m’adapte à ma nouvelle situation et j’essaye de m’ancrer dans une nouvelle routine.  Voici la vue sur le Connemara depuis notre salon:

Voici à quoi ressemble désormais mes journée:

7.45: Je me réveille naturellement, un peu avant mon réveil de 8hrs. Je dors bien à Galway et bien plus qu’à Londres. Je me lève la première, me lave, puis vérifie rapidement les infos sur la BBC en priant pour qu’il y ait de bonnes nouvelles. Hop, ce n’est pas le cas donc je referme la page aussitôt. Je m’habille assez chaudement puis je commence ma petite routine du matin: je désinfecte les plans de travail, la table du salon et les autres surfaces que l’on touche beaucoup comme les interrupteurs, poignées etc. Il n’y a pas d’aspirateur au bungalow donc je passe aussi le balai dans la cuisine et le salon. Enfin, je me prépare un petit déjeuner simple: une banane un peu mûre, un thé vert et un petit verre de jus d’orange.

J’avais pris le soin de prendre du thé avec moi en Irlande, dont cette collection de thés Kusmi, ce qui était une vraie bonne idée puisque j’ai donc le choix entre plusieurs parfums de thé. Ensuite, je prends mes vitamines! Pendant ce temps, mon mari prend son petit-déjeuner: il mange plus que moi et se prépare un grand bol de céréales suivi de tartines.

8.45: J’allume mon ordinateur portable et je vérifie mes mails. Nous avons une bonne connexion internet pour l’instant donc je peux travailler sans problème. Mes deux grands écrans de mon bureau Londonien me manquent, mais je fais de mon mieux avec mon ordinateur portable. Mon mari passe la plupart de ses matinées dans des vidéo call et prend ses appels dans une des chambres pour ne pas me déranger. Lorsqu’on n’a pas de vidéo call on travaille tous les deux sur la table du salon.

13.00: C’est la pause du midi! Le midi, je mange habituellement un peu de fromage et du pain, ou alors une soupe, ou alors des restes du dîner. Aujourd’hui ce sont des restes du dîner de la veille: j’avais préparé un faux-risotto aux champignons, poireaux et petits pois. Je dis faux risotto car j’ai tout simplement utilisé du riz blanc normal que j’ai ramené de Londres et pas du riz Arborio. Je peux confirmer que ça ne change pas grand chose!

C’est aussi à midi que je lis les infos. Je suis hyper connectée et au courant de ce qui se passe. Je fais un tour sur de multiples sites anglais, français et américains et je surveille WorldoMeter. Les nouvelles sont terrifiantes mais je préfère regarder la crise en face. Aujourd’hui, une histoire me touche particulièrement: deux infirmières anglaises sont décédées du virus, dont une qui avait 36 ans, l’autre 39 ans, et toutes les deux étaient en bonne santé avant d’avoir le virus. Une a attrapé le virus en vacances et l’autre à l’hôpital où elle travaillait. Misère! Honnêtement, il me faut quelques minutes pour me remettre des informations du jour donc je regarde par la fenêtre, j’accepte mon sentiment de désespoir et je me demande comment tout ceci va se terminer.

Mon mari a profité de sa pause du midi afin de faire une liste de courses. On ne peut pas faire de courses en-ligne là où on est, mais on peut appeler le magasin de la ville la plus proche pour passer commande et se faire livrer. Mon mari travaillait dans cette chaîne de magasins lors de ses vacances universitaires et me confirme que le système n’a pas changé depuis qu’il y travaillait il y a au moins 10 ans. Ca alors! La bonne nouvelle c’est qu’il connaît toutes les marques Irlandaises et sait exactement quoi demander au téléphone, et on se fera livrer lundi.

14.00: On reprend tous les deux le travail. Habituellement je travaille jusqu’à 19hrs, mais on est vendredi et j’ai déjà répondu à toutes les questions urgentes. Ainsi, vers 18hrs30 j’éteins mon ordinateur portable et je suis en week-end!

J’ai pris quatre ou cinq petites choses de mon appartement avec moi en Irlande, dont une photo de mariage et cette jolie bougeoir Mucha offerte par ma maman, pour me sentir un peu plus à la maison.

19.00: On enfile nos manteaux et on part se promener. En Irlande on peut faire une promenade tous les jours dans un rayon de 2km de chez soi, il ne faut pas d’attestation particulière pour sortir, mais on doit garder un minimum de 2m de distance entre nous et les autres gens. Il pleut et on prend les parapluies. On ne croise absolument personne, et c’et tant mieux!

Il y a beaucoup de rouge-gorges par ici, j’en vois à chaque fois que je sors. Ce joli petit oiseau chante et me rappelle que la terre continue de tourner et que de jours meilleurs arrivent!

On prend quelques photos du paysage et je prends le temps de poster sur Instagram.

20.00: Ce soir, mon mari cuisine et il prépare des saucisses Irlandaises, de la purée et des broccoli. A Londres on mange uniquement végétarien mais mon mari retombe dans ses habitudes Irlandaises! Puisque mon mari a cuisiné, c’est à moi de ranger et nettoyer, donc je nettoie et désinfecte la cuisine et autres surfaces comme d’habitude.

21.00: Il pleut et on entend le vent souffler autour du bungalow. On se croirait dans un roman de Daphne du Maurier! On allume le feu électrique et on joue à Jenga.

21.30: On regarde un épisode de « The Beginning of Everything » qui raconte l’histoire d’amour entre Zelda et Scott Fitzgerald. C’est disponible sur Amazon Prime et je vous le recommande!

22.00: Il fait nuit noir, le vent continue à souffler. Nous sommes tous les deux fatigués de la semaine donc c’est à la douche puis au lit. Voici les autres objets que j’ai pris avec moi en Irlande: une photo de ma grand-mère Lena, quatre livres et mon agenda. Avant de dormir je griffonne quelques phrases dans mon agenda et je regarde avec nostalgie mes entrées de journal des mois de janvier et février.

Comment allez-vous? Je vous souhaite de passer une bonne journée à la maison.

Bon dimanche ♡

Galway Cookies

Hello,

J’espère que vous passez une bonne semaine. Ce week-end, j’ai fait des cookies! Puisque j’avais pris le soin d’apporter la plupart de ce que j’avais dans mes placards Londoniens avec moi en Irlande, j’avais de quoi préparer ces cookies sans aller faire de courses. Par contre, ici je n’ai pas de quoi mesurer les ingrédients, ainsi j’ai plus ou moins fait ces biscuits à l’œil.

Si jamais quelqu’un est dans la même situation que moi, voici la recette!

Ingrédients:

  • 125g de beurre demi-sel
  • 1 œuf
  • 1 tasse de cassonade  (j’ai utilisé la tasse que vous pouvez voir dans une des photos ci-dessous)
  • 2 tasses de farine avec levure chimique incorporée
  • 150g de pépites de chocolat (j’ai utilisé un mélange de chocolat lait et noir)

Il n’y a rien de plus simple, car il suffit de mettre tous les ingrédients dans un grand saladier et de les mélanger. J’ai ensuite préchauffé le four à 180°C, et comme je n’avais pas de papier sulfurisé, j’ai tout simplement beurré une plaque allant au four. J’ai formé des petites boules de pâte à la main et dix minutes plus tard, voilà les bons cookies!

J’ai fait avec ce que j’avais sous la main, mais si vous placards sont bien plus fournis que les miens, je vous conseille aussi d’y ajouter quelques gouttes d’arôme à la vanille, des fruits secs ou alors des noix.

Dans tous les cas, ces petits cookies étaient très bons avec une tasse de thé et cette vue incroyable sur le Connemara.

Voici quelques photos prises dimanche, lors de notre petite balade du jour.

J’espère que le confinement se passe toujours bien et que vous gardez le moral! Je repasserai vous faire coucou bientôt.

Happy Wednesday!

Balades à County Galway

Hello,

Comment allez-vous? J’espère de tout cœur que vous êtes en bonne santé et que le confinement se passe aussi bien que possible. Pour notre part, ça fait depuis maintenant dix jours que nous sommes au Connemara et nous allons bien. Mon mari est content d’être rentré au pays et je m’adapte bien à ma nouvelle situation. Notre bungalow est tout mignon et nous offre une vue incroyable sur le lac ci-dessous.

Depuis hier, les mesures de confinement sont devenues plus strictes en Irlande, mais à vraie dire ça ne change pas grand chose pour nous. On peut maintenant uniquement quitter la maison pour faire des courses alimentaires essentielles (on nous conseille de sortir une fois toutes les semaines/10 jours), aller à la pharmacie si besoin ou alors pour se promener dans un rayon de 2km de chez soi.

Nos journées sont bien remplies en ce moment, puisque nous faisons du télé-travail comme si nous étions toujours à Londres, et nous avons tous les deux beaucoup de boulot. Le soir après le travail, nous faisons une courte promenade, ce qui nous fait le plus grand bien! Ensuite on cuisine rapidement, on dîne, on regarde les infos et on se couche tôt pour reprendre des forces pour le lendemain.

J’étais contente d’avoir une journée de libre hier, ce qui nous a permis de faire une longue promenade, tout en respectant la limite des 2km bien-sûr. Il fait vraiment très beau au Connemara depuis que nous sommes arrivés. J’ai heureusement pensé à prendre une crème solaire avec moi et des lunettes de soleil. Je suis toujours surprise par la force du soleil en Irlande et le fait que je prenne des coups de soleil aussi facilement ici!

Cette parenthèse au Connemara nous pousse à réévaluer notre quotidien à Londres et ce n’est pas plus mal. Est-ce que l’on souhaite toujours vivre dans la capitale? Acheter une maison à Londres? Ou alors tout quitter pour recommencer ailleurs? Je n’aurai jamais pensé que j’habiterai de nouveau à la campagne mais nous voilà à County Galway depuis plus d’une semaine et on s’y plaît déjà. On dispose tous les deux d’une bonne faculté d’adaptation, puisque nous avons déjà tous les deux fait l’expérience de démanger plusieurs fois, de vivre dans différents pays, d’avoir été confrontés à la difficulté d’apprendre une nouvelle langue sur le tas, d’avoir dû tout recommencer à zéro.

En attendant d’avoir la réponse à toutes mes interrogations, nous nous concentrons sur le moment présent. Ici et maintenant, nous allons bien et nos parents et le reste de notre famille sont en bonne santé. Nous avons un joli endroit où habiter pour les quelques semaines à venir et nous avons de quoi préparer de bons petits plats maison. Nous faisons des vidéo call avec nos parents pratiquement tous les soirs et nous sommes en contact avec nos amis à Londres tous les jours. Nous avons même fait un apéro virtuel via l’application « House Party » avec nos amis vendredi soir! Ma grand-mère est restée dans le Kent et nous avons des amis qui habitent à proximité de sa maison qui l’aident pour ce qui est de faire ses courses et aller chercher ses médicaments.

Pour l’instant on se concentre sur notre travail et nos promenades. Hier j’ai eu l’occasion de prendre toutes ces jolies photos! Comme la région est belle.

La mer est juste à côté du bungalow aussi. A chaque fois que nous allons à la plage il n’y a vraiment pas un chat, ce qui nous donne l’impression d’avoir une plage privée!

Voici une petite vidéo prise par mon mari lors d’une de nos balades du soir. Je regardais et j’écoutais un petit rouge-gorge qui chantait devant moi! Si vous mettez les son, vous pouvez l’entendre aussi.

Je vous souhaite de passer un très bon dimanche. A bientôt!

Le Connemara – Irlande

Bonjour!

Comment allez-vous? J’espère que vous passez un bon début de week-end! Voici un dernier article sur l’Irlande aujourd’hui. J’espère que mes billets sur ce pays vous ont plu! Pour moi ça a été une jolie découverte, je n’y avais aucune attente mais avec Dublin j’ai découvert une ville moderne avec un bon nombre de merveilles architecturales et culturelles, et à Galway une campagne intrigante avec de vraies pépites inattendues comme le Kylemore Abbey. Pour la Londonienne que je suis, le Connemara présente des paysages inhabituelles et fascinantes.

Les photos ci-dessous du Connemara ont été prises depuis la voiture lorsque l’on faisait le chemin jusqu’à Kylemore Abbey.

Après quelques balades dans la nature profonde il était temps de retourner à Galway, où nous avons fait une jolie sortie au G Hotel. L’hôtel est très joli et moderne, les pièces sont merveilleuses!

Voici notre dessert, une coupe glacée à la noisette déconstruite! La boule de glace était dans le dôme chocolaté.

J’ai une dernière petite photo à partager avec vous, les ruines de Menlo Castle qui se trouvent à Galway même.

Je vous souhaite de passer un bon long week-end! Quel est votre programme? Pour ma part c’est détente et repos à Londres!

Bonne journée!

Kylemore Abbey – Irelande

Hello!

J’espère que vous passez une belle semaine. Pour ma part cette semaine est riche en travail, je suis bien occupée au boulot! Nous avons de la chance car ce week-end est encore un long week-end de trois jours, je vais donc en profiter pour me reposer à Londres.

Je suis ravie de vous retrouver ici pour l’article pénultième sur mon séjour en Irlande. J’avais très hâte de vous faire découvrir la campagne autour de Galway, car c’est tout simplement magique.

Les parents de mon fiancé nous ont très gentiment fait découvrir le Connemara, qui signifie littéralement «descendants de Con Mhac de la mer». C’est ainsi qu’on nomme la campagne du compté de Galway. Après avoir vu des paysages montagneux pendant une petite heure de route (photos bientôt), nous sommes tombés sur cette merveille, qui coupe littéralement le souffle.

Bienvenu à Kylemore Abbey! L’abbaye a été construit en 1867 par un anglais, Mitchell Henry. L’abbaye était un cadeau pour sa femme, Margaret. De façon très tragique, Margaret est décédée de la fièvre, alors qu’elle n’avait que 45 ans. Mitchell Henry a alors construit une église en sa mémoire, à quelques centaines de mètres de l’abbaye.

Aujourd’hui, ce sont les nonnes Bénédictines qui y habitent, elles ont acheté l’Abbaye en 1920 car elles cherchaient à fuir la Première Guerre Mondiale. Nous avons pu visiter quelques pièces au rez-de-chaussée seulement, car les nonnes habitent encore à l’étage. Tout est décoré avec goût, les pièces sont très belles.

Voici Margaret Henry, pour qui l’abbaye a été construite. Quelle jolie robe!

L’abbaye a également un joli jardin, qui se visite avec plaisir. Les jardins se situent à environ 20 min de marche de l’abbaye, mais il y a un petit bus gratuit qui fait les aller-retours.

Miaow! Quel joli petit lion!

J’espère que cet aperçu vous a plu. Savez-vous que Kylemore Abbey  était également une école pour filles de 1920 jusqu’à 2010? Quel endroit de rêve pour étudier!

L’entrée adulte est à €13, ce qui est une affaire! On pourrait y passer toute la journée, car il y a beaucoup de jolies promenades à faire autour de l’abbaye. Il y a également un salon de thé où déjeuner ou prendre un tea time, je peux vous dire que leurs lunch sont très bons!

Belle journée et à bientôt!