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Le colis gourmand de Betty

 ♥ Attention! Billet gourmand en vue! ♥

Pour l’anniversaire de mes parents il y a déjà quelques semaines, j’ai commandé un colis chez Betty’s, que j’ai fait livrer en France…

Sur le site de Betty’s, on y découvre de vraies merveilles. Des idées gourmands, du thé, du café, des confitures, des chocolats maison, de bons gâteaux frais.

En y parcourant leur site, j’ai été submergé par le choix, par toutes ces délicieuses choses, dans un packaging romantique et inspiré du passé. En effet, Betty’s propose ses gourmandises dans les salons de thé du Yorkshire depuis 1919, c’est une véritable institution!

Betty’s a eu la bonne idée de proposer des hampers tout faits, donc j’ai choisi, hmm, le plus gros! Pour commander et faire livrer ailleurs qu’en Angleterre, il faut appeler pour passer la commande, car pas tout ne peut être livré à l’étranger. C’était vraiment agréable de pouvoir discuter au téléphone avec une gentille dame avec un doux accent du Nord, qui a répondu à mes questions et attentes. J’ai pu troquer des chocolats au lait contre des chocolats noirs, j’ai demandé à ce que l’on glisse un petit mot dans le colis… Et surtout, j’ai pu demander à ce que le colis soit livré en tout urgence, car on va dire que cette année, je n’étais pas vraiment en avance pour choisir les cadeaux!

Le service était vraiment parfait et soigné, pour un rapport qualité-prix très honnête. Deux jours plus tard, mon colis arrivait en France, pile le bon jour.

On remerciera Mummy (et Daddy?) pour les photos, qui a eu la bonne idée de prendre quelques clichés, sans même que j’ai à le damander!

Le colis arrive bien emballé, on y découvre une grande boîte couleur crème, avec son ruban doré.

On ouvre, et surprise! Ta-dammm! Un petit mot soigneusement imprimé sur une petite carte Betty’s, sous le regard attentif d’un petit chat trop choupi.

A l’intérieur on y découvre de vraies merveilles. Tout d’abord, la pièce maîtresse du colis, un gros gâteau aux fruits, dans une boîte joliment décoré. Il s’agit de leur gâteau ‘Celebration‘, un gâteau maison aux fruits secs et au noix. J’ai également cru comprendre que les cerises étaient macérées au sherry

Ensuite, du Shortbread de Yorkshire au beurre, pour y avoir déjà goûté, c’est un vrai délice…!

Je craque pour ces adorables Langues de Chat, j’ai demandé à ce qu’on glisse ces gourmandises au chocolat noir dans le colis (au lieu du chocolat au lait qui y était proposé), et c’était fait sans souci. La boîte de présentation est trop mignonne!

Dans ce fabuleux colis, il y avait également du thé ainsi qu’une grande boîte de Truffes au Champagne Moët & Chandon. Mummy a même dit que c’était les chocolats les plus délicieux qu’elle a goûté depuis bien longtemps.

Et voilà le travail! En somme, un colis décadent et gourmand, rempli de petites attentions et des produits de qualité avant tout, parfaits pour le tea time.

En parcourant le site de Betty’s aujourd’hui, j’ai vu qu’ils ont sorti des hampers spécial ‘British Summer Time‘, pour des tea party ou picnics raffinés…

Au menu:

  • Des petits gâteaux aux pétales de rose et aux amandes
  • Thé de Chine à la rose
  • Gâteau maison à l’Elderflower (fleur de Sureau il me semble…)
  • Chocolats à la ganache de rose et de violette (Rose & Violet Creams)
  • Shortbread à la lavande…

Merci à Betty’s pour ce service impeccable!

En vous souhaitant un délicieux samedi, je vous souhaite de passer un très bon week-end.

Bettys & Taylors of Harrogate

…In English

Hello Dears!

Merci pour tous vos adorables mots sur mon dernier billet! J’ai passé un week-end plutôt agréable avec ma grand-mère, on a visité le Château, la Cathédrale, on a été se promener sur la côte mais on a également pris le temps de prendre des thés, d’aller au restaurant…

Aujourd’hui je voulais partager avec vous la petite histoire de Bettys, que je suis sûre que vous ne connaissez pas!

Was this Betty?

Bettys est en fait une chaîne de salons de thés qu’il faut à tout prix visiter si jamais vous venez en Angleterre. Il y a aujourd’hui six salon de thés en tout implantés dans le Yorkshire: A York, Harrogate, Northallerton…

Bettys a été fondé en 1919 par un jeune homme doué en pâtisserie, mais même aujourd’hui, on ne sait toujours pas pourquoi il a appelé son salon de thé ‘Bettys’... On raconte qu’une petit fille prénommé Betty serait venue interrompre la première réunion d’équipe, lorsqu’ils essayaient de trouver comment appeler leur salon de thé!

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Bettys sert les meilleurs ‘Afternoon Teas’ et propose plein de petites choses gourmandes. Typiquement, un ‘Afternoon Tea’ se prend à partir de 15 ou 16 heures et est composé d’un thé noir anglais, de petits sandwiches au saumon ou au concombre, et avec des scones maison, à manger avec de la crème et de la confiture. Il y a souvent une part de gâteau maison également. On peut prendre son Afternoon Tea au lieu de déjeuner et de dîner; il va sans dire que c’est une tradition adorable, parfait pour réunir ses amis en fin d’après-midi!

Afternoon Tea

Si vous n’avez pas la chance d’avoir un Bettys près de chez vous, leur boutique peut vous livrer tout le nécessaire pour recréer cette ambiance typiquement anglaise chez vous. Voilà une idée originale!

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Je sais qu’on peut également trouver du thé de chez Bettys dans tous les supermarchés anglais par exemple. La qualité est très bonne, et ce n’est pas excessivement cher. Il se trouve que j’ai eu la chance de recevoir un petit colis gourmand de chez Bettys, composé d’une tisane, de tout petits chocolats et de quelques gâteaux pour  accompagner votre Tea Time! Leur petite boutique en-ligne est absolument géniale, et regorge d’idées… Parfait pour trouver un petit cadeau pas très cher, mais très chic!

Voilà ma petite sélection:

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Une tisane en sachet composé de fleurs de camomille, de pétales de rose et de thé vert… Il y a un délicieux petit goût de citron, c’est très rafraichissant! Je le trouve vraiment très joli ce thé, j’adore ce genre de mélange! Et à £4.75 la boîte de 20 sachets… C’est un luxe que je peux facilement me payer!

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Connaissez-vous le ‘shortbread’? Ce sont des petits gâteaux au beurre, comme des sablés, et c’est absolument divin! En plus, le shortbread de Bettys est délicieux! Et j’adore cette boîte aussi, c’est joli comme tout! Le prix est également mini: £5.75

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Et je garde le meilleur pour la fin… Une petite boîte de Peppermint Creams, du bon chocolat noir avec un fondant à la menthe… Miam! Et j’aime beaucoup la boîte façon années 1920! Une fois vide, je pense que je vais la garder précieusement, elle est beaucoup trop jolie!

I had a little tea party
This afternoon at three.
Twas very small, three guests in all,
I, Myself, and Me!