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Le colis gourmand de Betty

 ♥ Attention! Billet gourmand en vue! ♥

Pour l’anniversaire de mes parents il y a déjà quelques semaines, j’ai commandé un colis chez Betty’s, que j’ai fait livrer en France…

Sur le site de Betty’s, on y découvre de vraies merveilles. Des idées gourmands, du thé, du café, des confitures, des chocolats maison, de bons gâteaux frais.

En y parcourant leur site, j’ai été submergé par le choix, par toutes ces délicieuses choses, dans un packaging romantique et inspiré du passé. En effet, Betty’s propose ses gourmandises dans les salons de thé du Yorkshire depuis 1919, c’est une véritable institution!

Betty’s a eu la bonne idée de proposer des hampers tout faits, donc j’ai choisi, hmm, le plus gros! Pour commander et faire livrer ailleurs qu’en Angleterre, il faut appeler pour passer la commande, car pas tout ne peut être livré à l’étranger. C’était vraiment agréable de pouvoir discuter au téléphone avec une gentille dame avec un doux accent du Nord, qui a répondu à mes questions et attentes. J’ai pu troquer des chocolats au lait contre des chocolats noirs, j’ai demandé à ce que l’on glisse un petit mot dans le colis… Et surtout, j’ai pu demander à ce que le colis soit livré en tout urgence, car on va dire que cette année, je n’étais pas vraiment en avance pour choisir les cadeaux!

Le service était vraiment parfait et soigné, pour un rapport qualité-prix très honnête. Deux jours plus tard, mon colis arrivait en France, pile le bon jour.

On remerciera Mummy (et Daddy?) pour les photos, qui a eu la bonne idée de prendre quelques clichés, sans même que j’ai à le damander!

Le colis arrive bien emballé, on y découvre une grande boîte couleur crème, avec son ruban doré.

On ouvre, et surprise! Ta-dammm! Un petit mot soigneusement imprimé sur une petite carte Betty’s, sous le regard attentif d’un petit chat trop choupi.

A l’intérieur on y découvre de vraies merveilles. Tout d’abord, la pièce maîtresse du colis, un gros gâteau aux fruits, dans une boîte joliment décoré. Il s’agit de leur gâteau ‘Celebration‘, un gâteau maison aux fruits secs et au noix. J’ai également cru comprendre que les cerises étaient macérées au sherry

Ensuite, du Shortbread de Yorkshire au beurre, pour y avoir déjà goûté, c’est un vrai délice…!

Je craque pour ces adorables Langues de Chat, j’ai demandé à ce qu’on glisse ces gourmandises au chocolat noir dans le colis (au lieu du chocolat au lait qui y était proposé), et c’était fait sans souci. La boîte de présentation est trop mignonne!

Dans ce fabuleux colis, il y avait également du thé ainsi qu’une grande boîte de Truffes au Champagne Moët & Chandon. Mummy a même dit que c’était les chocolats les plus délicieux qu’elle a goûté depuis bien longtemps.

Et voilà le travail! En somme, un colis décadent et gourmand, rempli de petites attentions et des produits de qualité avant tout, parfaits pour le tea time.

En parcourant le site de Betty’s aujourd’hui, j’ai vu qu’ils ont sorti des hampers spécial ‘British Summer Time‘, pour des tea party ou picnics raffinés…

Au menu:

  • Des petits gâteaux aux pétales de rose et aux amandes
  • Thé de Chine à la rose
  • Gâteau maison à l’Elderflower (fleur de Sureau il me semble…)
  • Chocolats à la ganache de rose et de violette (Rose & Violet Creams)
  • Shortbread à la lavande…

Merci à Betty’s pour ce service impeccable!

En vous souhaitant un délicieux samedi, je vous souhaite de passer un très bon week-end.

Plaisirs de la semaine

Bonjour!

Aujourd’hui il fait plutôt moche, gris et froid… Comme depuis deux, trois jours sur Londres en fait. Entre les orages, averses et températures en baisse, j’aurais mieux fait de poser une semaine de vacances et de partir très loin, au soleil!

Néanmoins, malgré ce temps quelconque, énormément de petits plaisirs sont venus sublimer mon quotidien récemment. Ce sont juste des petites choses de rien du tout, mais que je trouve jolies, parfaites ou agréables. Je crois vraiment que la vie est faite de petits bonheurs, mais que c’est à nous de les identifier, de penser à ce qui nous rend heureux, et de prendre le temps de profiter.

  • Hier matin, il faisait tellement glacial que je suis allée prendre du porridge chez Eat avant de me rendre au bureau. Avec un peu de cassonade, c’est vraiment trop bon.

  • Après le boulot hier soir, je suis allée retrouver des copines pour un petit verre de vin afin de commencer ce long week-end de trois jours tout en douceur. Ensuite nous avons été dîner dans un pankcake house qui s’appelle My Old Dutch. C’est la première fois que j’y allais, et c’était vraiment délicieux! Les pancackes sont juste énoorrrmmmes, je n’ai jamais vu ça! Imaginez des crêpes ou galettes bretonnes, puis multipliez la taille par quatre. Les pancakes était hyper épais également. J’ai juste pris un pancake salé et après on était tellement calés que le dessert on pouvait oublier! Les pancakes sucrés avaient l’air d’être un régal aussi.

  • Entrainée par mes amis, j’ai passé le reste de la soirée chez Guanabara, un bar brésilien, où il y avait un spectacle de danse brésilienne, une démonstration de capoeira, de la musique… C’était sympa, mais je n’ai pas tellement aimé l’ambiance. J’aurais été mieux chez Mahiki…!
  • Cette semaine, j’ai reçu mes nouveau draps Bedeck, en coton égyptien. J’avais repéré une parure que j’aimais beaucoup au mois d’octobre dernier, mais j’hésitais un peu à cause du prix. Lorsqu’ils étaient enfin soldés au mois de janvier, c’était seulement à -20% ou -30%. Un petit tour sur internet il y a quelques semaines, et sur leur site ce jolis draps sont maintenant à -50%! Je n’ai pas résisté longtemps et cette semaine, j’ai reçu mon colis. Je n’achète que rarement sur internet, mais j’avais déjà aimé ces draps en vrai, à Selfridges.

Cette première photo montre mal les couleurs, on dirait que la parure est un peu… beige? En vrai, pas du tout, les draps sont très légèrement dorés, j’aime beaucoup la mélange baroque/contemporain, grâce aux fines rayures de couleur. C’est original et le résultat est très, très chouette. Je ferais une photo prochainement! La photo juste en dessous montre de manière plus fiable les couleurs:

Je suis vraiment toute contente de mon achat!

  • Pour l’anniversaire de mes parents, je leur ai offert un gros hamper de chez Betty’s. Ce qui me fait très plaisir c’est que non seulement mon cadeau leur a plu, mais le service clientèle était excellent, a répondu à toutes mes questions et demandes, et a fait livrer mon colis en France deux jours après, exactement le bon jour. En plus mes cartes d’anniversaire sont également arrivées à temps… Je n’en reviens pas! Ce genre de chose ne m’arrive jamais!

Si Mummy veut bien m’envoyer une photo du hamper, je vous montrerai!

[N.B: Un hamper est quelque chose de très… anglais.Il s’agit souvent d’un panier en osier ou une grande boîte remplie de produits alimentaires de luxe: Gâteaux, thés, cafés, chocolats, gâteaux. Il y a souvent de hampers à thème par exemple, avec vins, fromages, chutneys etc.]

  • Je me suis récemment offert le thé Gingerbread, trouvé au Tea House à Covent Garden. D’habitude je trouve leurs thés bons, mais pas exceptionnels. Cependant, leur Gingerbread vaut largement un thé Mariage Frères ou Jardin de Gaïa! J’en suis ravie, il est délicieux. C’est un thé rouge avec plein d’épices, très parfumé et qui sent trop bon. Je l’avais déjà offert à quelques copines pour Noël, donc ça me fait plaisir de l’avoir aussi.

  • Lorsque j’étais au V&A la semaine dernière, j’ai trouvé de très jolies cartes postales pour venir mettre un peu de couleur sur mon frigo! Je change les cartes qui apparaissent sur mon frigo tout le temps (avec toujours quelques photos), ça donne une impression de renouveau. Même le petit sac du V&A est mignon!

***

Aujourd’hui je ne sais toujours pas ce que je vais faire. Il est très rare que je ne prévois rien un samedi! J’avais l’intention d’aller à Sloane Square afin de faire le marché, les boutiques et visiter la nouvelle expo au Saatchi.

Cependant, il fait tellement moche, et je suis un peu fatiguée de ma semaine, et de ma soirée hier soir. Je resterais bien chez moi avec un thé, mon plaid et un film. Les voisins font par contre des travaux dans la maison à côté, c’est un peu pénible, donc ca me motive à sortir. Je déteste les bruits et les bruits de fond, heureusement que j’ai une petite maisonnette, en général je suis plutôt tranquille. Je pourrais m’enfermer dans ma chambre pour lire, c’est déjà plus calme.

En vous souhaitant de passer un bon samedi…!

Bettys & Taylors of Harrogate

…In English

Hello Dears!

Merci pour tous vos adorables mots sur mon dernier billet! J’ai passé un week-end plutôt agréable avec ma grand-mère, on a visité le Château, la Cathédrale, on a été se promener sur la côte mais on a également pris le temps de prendre des thés, d’aller au restaurant…

Aujourd’hui je voulais partager avec vous la petite histoire de Bettys, que je suis sûre que vous ne connaissez pas!

Was this Betty?

Bettys est en fait une chaîne de salons de thés qu’il faut à tout prix visiter si jamais vous venez en Angleterre. Il y a aujourd’hui six salon de thés en tout implantés dans le Yorkshire: A York, Harrogate, Northallerton…

Bettys a été fondé en 1919 par un jeune homme doué en pâtisserie, mais même aujourd’hui, on ne sait toujours pas pourquoi il a appelé son salon de thé ‘Bettys’... On raconte qu’une petit fille prénommé Betty serait venue interrompre la première réunion d’équipe, lorsqu’ils essayaient de trouver comment appeler leur salon de thé!

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Bettys sert les meilleurs ‘Afternoon Teas’ et propose plein de petites choses gourmandes. Typiquement, un ‘Afternoon Tea’ se prend à partir de 15 ou 16 heures et est composé d’un thé noir anglais, de petits sandwiches au saumon ou au concombre, et avec des scones maison, à manger avec de la crème et de la confiture. Il y a souvent une part de gâteau maison également. On peut prendre son Afternoon Tea au lieu de déjeuner et de dîner; il va sans dire que c’est une tradition adorable, parfait pour réunir ses amis en fin d’après-midi!

Afternoon Tea

Si vous n’avez pas la chance d’avoir un Bettys près de chez vous, leur boutique peut vous livrer tout le nécessaire pour recréer cette ambiance typiquement anglaise chez vous. Voilà une idée originale!

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Je sais qu’on peut également trouver du thé de chez Bettys dans tous les supermarchés anglais par exemple. La qualité est très bonne, et ce n’est pas excessivement cher. Il se trouve que j’ai eu la chance de recevoir un petit colis gourmand de chez Bettys, composé d’une tisane, de tout petits chocolats et de quelques gâteaux pour  accompagner votre Tea Time! Leur petite boutique en-ligne est absolument géniale, et regorge d’idées… Parfait pour trouver un petit cadeau pas très cher, mais très chic!

Voilà ma petite sélection:

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Une tisane en sachet composé de fleurs de camomille, de pétales de rose et de thé vert… Il y a un délicieux petit goût de citron, c’est très rafraichissant! Je le trouve vraiment très joli ce thé, j’adore ce genre de mélange! Et à £4.75 la boîte de 20 sachets… C’est un luxe que je peux facilement me payer!

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Connaissez-vous le ‘shortbread’? Ce sont des petits gâteaux au beurre, comme des sablés, et c’est absolument divin! En plus, le shortbread de Bettys est délicieux! Et j’adore cette boîte aussi, c’est joli comme tout! Le prix est également mini: £5.75

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Et je garde le meilleur pour la fin… Une petite boîte de Peppermint Creams, du bon chocolat noir avec un fondant à la menthe… Miam! Et j’aime beaucoup la boîte façon années 1920! Une fois vide, je pense que je vais la garder précieusement, elle est beaucoup trop jolie!

I had a little tea party
This afternoon at three.
Twas very small, three guests in all,
I, Myself, and Me!