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Propercorn and Halloween movies!

Happy Monday!

J’espère que vous avez passé un très bon week-end! Aujourd’hui je vous propose de découvrir ma sélection de films pour Halloween, que je regarderai volontiers tout en grignotant un bon popcorn…

La semaine dernière j’ai découvert Propercorn, une marque qui propose du popcorn salé pour l’apéro, c’est vraiment original, bon et peu calorique! Les gros sachets ci-dessous font moins de 100cal donc sachant que l’on ne mange pas tout en une seule fois, ça fait un petit en-cas plutôt sain comparé aux chips et autres. Les saveurs sont en plus vraiment originales et tentantes et les paquets de 20g (comme ci-dessous) sont à £0.75 donc à ce prix-là on peut se faire plaisir et pencher pour plusieurs variétés!

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Ceux que je préfère sont les Lighty Sea Salted, c’est un popcorn nature avec juste un tout petit soupçon de sel, c’est très bon! Je craque aussi pour le packaging très sympa, les petits dessins sont si mignons:

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La prochaine fois que j’organise un apéro à la maison je vais servir des Sour Cream & Chive popcorn:

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Et pour une soirée d’Halloween, le Worcester Sause (un classique anglais!) et tomates, j’espère que le popcorn aura une jolie couleur rouge:

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Quant à ma sélection de choses à voir à Halloween, je vais pencher pour Beetlejuice tout d’abord:

Beetlejuice-Poster

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Et aussi The Nightmare Before Christmas, que j’adore:

nightmare_before_christmas_ver1

Popcorn très légèrement salé et Screme Eggs, l’association parfaite!

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Frankenstein me paraît également très bien pour Halloween:

Frankenstein-Movie-Poster

Et enfin, The Addams Family, of course!

The-Addams-Family-Poster

J’espère que cette sélection vous plait! Avez-vous d’autres films à me conseiller?

Bonne semaine!

Hello!

Coucou!

Bon, les vacances sont déjà terminées, mes 10 jours de congé se sont passés bien rapidement, snif.  Je reviens de France avec plein de belles photos et de jolis souvenirs! J’ai encore tout plein de choses à vous montrer donc je vais tâcher de préparer quelques billets bientôt. Je reprends en douceur car aujourd’hui c’est férié en Angleterre! Je suis bien contente d’avoir cette journée pour moi, j’ai déjà défait ma valise, j’ai fait le ménage et aéré mon appartement. Il me reste à aller faire les courses puis cet après-midi je sors.Il fait déjà plus frais ici ce qui n’est pas pour me déplaire!

En vous souhaitant de passer une belle semaine, et en vous remerciant pour tous vos petits mots, je vous dis à bientôt!

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Photo prise avant-hier, avec mon portable, à la va-vite!

Belle journée!

Breakfast at Borough Market

Good morning!

Comment allez-vous? Me revoilà! J’ai passé la semaine sans internet, autant vous dire que ça fait bizarre, je me suis sentie un peu coupée du monde lorsque je rentrais chez moi. Beaucoup de quartiers de Londres ont été touchés. La raison pour tout ceci? Des câbles en cuivre qui relient tout le système ont été volés, apparemment cela se fait de plus en plus en Angleterre.

Du coup, cette semaine je suis beaucoup sortie et j’ai fait une coupure avec les blogs, twitter et Instagram. Je suis sortie tous les soirs, soit pour prendre un thé avec des amis, soit pour aller à l’école des avocats, soit pour aller faire les boutiques, soit pour aller dîner ou prendre un cocktail ou deux! J’ai découvert d’ailleurs de très chouettes adresses, dont un salon de thé tout mignon, je vous en reparlerai.

Le week-end dernier je suis allée à Borough Market avec un ami pour y prendre le petit déjeuner avant d’aller visiter le Shard. C’est un très chouette marché! Je n’avais jamais pris le temps de le visiter entièrement mais j’avais vraiment tort et c’est maintenant mon nouveau endroit préféré de Londres:

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Le marché, à l’intérieur, est vraiment très joli. Le marché a été récemment été rénové pour conserver et embellir la structure victorienne, apparemment c’est maintenant beaucoup plus grand et lumineux. En tout cas j’ai adoré!

Borough est essentiellement un marché alimentaire de qualité, ce sont des aliments frais qui viennent directement des producteurs locaux. On y trouve de tout!

Pour commencer notre promenade nous avons pris des jus de fruits frais du Juice Bar ci-dessous. J’ai penché pour concombre, pomme et mangue, c’était vraiment délicieux, mais leur truc c’est le wheat grass que vous pouvez voir sur la photo. J’ai goûté un petit peu, mais je n’étais pas vraiment convaincue, c’était par contre très drôle de les voir arracher cette herbe pour le presser dans une drôle de machine avant de l’ajouter au jus de fruits. J’ai cru comprendre que ça se déguste également en shot. Hmm!

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Pour compléter ce petit-déjeuner vitaminé nous avons bien-sûr été tenté par les pâtisseries françaises, qui étaient vraiment délicieuses! J’ai opté pour un croissant aux amandes, une vraie tuerie.

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J’ai pris quelques photos sur mon portable afin de pouvoir vous donner un petit aperçu des douceurs et des bons fruits et légumes, qui donnent vraiment envie!

J’aurai bien craqué pour ces meringues géantes aux cookies et aux brownies:

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Et place aux jolis fruits et légumes de saison:

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L’ami avec lequel je suis allée au marché m’a fait découvrir le magasin Neal’s Yard de Borough, un joli magasin de fromage (il y en a un à Covent Garden, que je connaissais!). Je vous le conseille vraiment car les vendeurs sont de vrais passionnés, vous font goûter les fromages et peuvent en parler pendant des heures! On a bien dû gouter un dizaine de fromages, miam miam, et j’ai fait quelques achats.

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Parmi les drôles de choses qu’on a goûté, un était le vin au chocolat, bizarrement bon, et ça avait vraiment le goût de chocolat…

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Et pour terminer, nous avons acheté un gros brownie à partager et à déguster plus tard dans la journée…

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Comme vous pouvez le voir, je me suis vraiment régalée au Borough Market, c’est une sortie que je vous conseille absolument. Il y en a pour tous les goûts, healthy et gourmand, de bonnes choses pour le petit-déjeuner, énormément d’endroits pour acheter des choses pour le déjeuner et on peut aussi y faire ses courses pour la semaine. Que demander de plus?!

Un conseil, allez-y le plus tôt possible, nous y étions avant 10heurs et c’était très bien, mais à partir de 11hrs30 l’endroit fourmille…

Je vous souhaite de passer un merveilleux samedi, à bientôt.

Scones Anglais: La recette

Hello!

Pour ce premier article de la nouvelle année, je vous propose de découvrir ma recette des scones, pour vos tea time so British!  C’est une recette traditionnelle, celle de Delia Smith, simple et inratable. Je ne comprends jamais pourquoi on ramène des scones d’Angleterre lorsque c’est tellement simple à faire soi-même, et bien meilleur que ceux que l’on trouve dans le commerce. Voici ma recette fétiche!

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Pour 12 scones:

-225 de farine + levure chimique

-40g de beurre

-150ml de lait

-2 cuillères à soupe de sucre

-une pincée de sel

-un œuf

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1. Mélanger du bout des doigts la farine, levure, le sel, le sucre et le beurre afin d’obtenir une pâte sablée.

2. Travailler la mixture à la main et ajouter le lait peu à peu afin de former une boule de pâte.

3. Étaler la pâte comme ci-dessous, la pâte doit avoir un épaisseur de 2cm.

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4. Découper de belles formes dans la pâte.

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5. Continuer ainsi jusqu’à ce que toute la pâte soit utilisée. Vous devez avoir 12 scones. Déposer les scones sur une plaque allant au four, sur une feuille de papier sulfurisé.

6. Battre l’œuf dans un bol et étaler ce mélange sur le dessus des scones pour avoir une belle couleur lors de la cuisson.

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7. Faire cuire pendant 10 à 12 minutes  dans un four préchauffé à 180°C. Vos scones sont alors tout chauds, tout prêts et tout bons!

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8. Déguster les scones avec de la clotted cream (ramené de Londres pour notre part!) et de la confiture. Si vous n’avez pas de clotted cream du beurre et de la confiture feront l’affaire ou vous pouvez fouetter de la crème fleurette afin d’obtenir une crème épaisse.

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Les scones ne se conservent pas très longtemps, il faut les manger dès que possible.

Bon appétit!

Christmas Dinner

On me demande souvent ce que notre famille mange à Noël et si nous restons fidèles à nos origines anglo-saxonnes, donc je profite d’un peu de temps libre afin de vous montrer tout ceci.

Comme vous le savez peut être, mes parents sont anglais mais habitent en France depuis plusieurs années. Nous gardons bien sûr nos traditions anglaises!

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A la maison on écoute les Christmas Carols, les Christmas crackers et petites bougies viennent donner une touche festive à la table.

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Notre repas de Noël était simple, chaleureux et convivial tout comme le reste de ces quelques jours de vacances à la campagne!

Après l’apéro gourmand, nous nous sommes réglés d’un plat bon, régressif et de saison, le bœuf en daube servi avec des haricots verts et autres légumes rôtis au four.

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Un peu de fromage après ce repas gourmand était le bienvenu, nous avions une petite sélection de Cheddar et de Stilton rapporté de l’Angleterre, du gouda et du fromage de chèvre. Nous mangeons le fromage avec des crakers salés, également rapportés de Londres.

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Ce repas de fête se termine avec le Christmas Pudding, un gâteau dense aux fruits que l’on fait flamber. Ce gâteau est très lourd, une petite cuillerée me suffit amplement, on le sert avec de la clotted cream.

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J’espère que ce petit aperçu vous a plu!

Belle soirée

Winter is coming…

L’hiver arrive… et cela m’inspire drôlement cette année!

J’ai envie de faire des promenades matinales dans les parcs Londoniens, d’aller au Winter Wonderland à Hyde Park, de trouver de gros pulls d’hiver, de ressortir mes bouillottes en fausse fourrure, de me blottir dans de jolis plaids, de recommencer à boire du thé de Noël, parfumer mon salon avec des huiles à la cannelle, d’aller voir les lumière de Noël, commencer à trouver des idées de cadeaux, de regarder les belles robes pour mes soirées de fin d’année, de cuisiner un pain d’épices.

Voici un aperçu de ce qui me fait envie:

-Les pulls d’hiver: à porte près du feu de cheminée, avec un legging et une touche d’humour!

Jack Wills £98

Jack Wills £129

-Parfumer mon intérieur avec la senteur « Winter » du White Company. Un mélange d’épices et d’orange, qui donne une note très gourmande et hivernale à mon appartement! Cela fait depuis l’année dernière que j’ai adopté ce parfum d’intérieur et je suis ravie de pouvoir refaire mon stock cette année, car il est reconduit.

The White Company, bougies £20

The White Company, huile parfumée £6

-Choisir une belle robe pour mes soirées de f’in d’année, version flapper ou version pin-up des années 1950:

Jack Wills £249

Hobbs £229

-Se faire plaisir en s’offrant du nouveau maquillage pour les fêtes de fin d’année: une poudre translucide pour avoir une jolie peau pale, un blush rosé, un mascara galbant, et des fards à paupières de fête!

Suite à mon article « English Rose« , j’ai fait quelques achats récemment et je tiens à vous montrer les nouveautés très prochainement.

La collection Chanel de cet hiver est vraiment luxueuse! Les blush et les rouges à lèvres sont roses foncés, il y a de jolis fards dorés… Tout cela fait très princesse russe, je vais surement m’offrir un petit quelque chose cette année.

-Se réserver un dimanche-après midi entre filles, à regarder de jolis films dans années 1950 et à tester un nouveau chocolat chaud d’hiver:

-Boire du thé de Noël, celui-là a l’air divin:

-Pour bien se protéger du froid, il me faudra absolument:

Un Mongolian Tippet, j’ai le même en noir et je l’adore! Cette fausse fourrure est parfaite pour être chic à MayfairHobbs £99.

Et pour mes vacances d’hiver à la campagne ou à la montage, cette écharpe fera parfaitement l’affaire! Jack Wills £39

-Et enfin, une dernière touche d’humour pour aller courir dans la neige: Jack Wills £24

J’ai mille et une choses à faire ce week-end, donc je vous souhaite de passer un très bon samedi, et je cours me préparer!

Happy week-end!


Goûter au Doll’s House on the Hill

Déjà lundi matin? Ohhh, comment cela se fait t-il? J’ai passé un excellent week-end, très bien rempli comme d’habitude! En plus il a fait beau mais pas trop chaud, c’est vraiment agréable.

Ce week-end je suis donc allée à mon cours de burlesque, je suis allée me faire couper les cheveux au salon de coiffure réto, j’ai vu passer la Gay Pride, j’ai fait le marché vintage de Camden Passage, je me suis offert de jolis chocolats qui sont en plus absolument divins, et j’ai eu le plaisir de retrouver ma copine la Souris Rose, qui est à Londres pour cet été! Nous avons été prendre le thé dans un petit salon tout mignon, à côté de chez moi, à Harrow. Nous avons ensuite été nous promener un petit peu, et j’étais vraiment ravie, car même si j’habite juste à côté de Harrow School, je ne prends pas forcément le temps de me balader dans leurs si jolis jardins tous week-ends.

The Doll’s House on the Hill est tout simplement adorable, il n’y a pas d’autre mot! Ce petit salon de thé est juste à côté de la célèbre Harrow School, et propose des petits déjeuners, sandwiches, salades, de vrais Afternoon Teas, des scones, plein de gâteaux maison…

Le Doll’s House c’est également une petite boutique toute mimi, où l’on peut acheter de jolies petites tasses délicates, dans le même genre que ceux que j’ai chez moi. Il y a d’autres petites choses à vendre aussi, des livres, objets déco… C’est vraiment anglais à souhait!

De jolis stands à gâteaux et des théières à vendre, que demander de plus, hmm? La table avec la vue sur Harrow est particulièrement jolie.

The Doll’s house propose également des milkshakes qui ont l’air très bons!

Sur un mur, une poésie dédiée à Harrow

Nous avons opté pour du thé vert au citron et j’ai testé leur Victoria Sponge Cake… C’est un gâteau typiquement anglais, c’est comme un gros quatre quarts (avec moins de beurre quand même) léger et aérien, qui est tranché en deux (ou on fait cuire deux gâteaux séparément) puis  fourré avec une crème à la vanille et une confiture à la fraise. C’est trèèès bon! Je n’ai pas eu le temps de prendre une photo, tssskkk.


Partout il y a de jolies tasses, rétros, dépareillées… C’est très charmant. Les chaises et tables sont également dépareillées, très shabby chic tout ça!

Si jamais vous passez à côté de chez moi (vous viendrez me faire un coucou, hein!), leur site internet est ici. Le site a l’air d’être en construction, mais au moins vous avez le numéro pour réserver.

J’étais vraiment ravie de retrouver la jolie Souris, nous avons fait une liste de toutes les choses que l’on aimerais faire sur Londres cet été: les marchés, mes restaurants, les musées… Tellement de choses à faire, à vivre!

Je vous souhaite de passer une très bonne semaine! A bientôt.