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Mon panier du marché

Bonjour!

Un petit coucou aujourd’hui pour vous montrer ce qu’il se trouvait dans mon panier après mon tour au marché fermier d’Alexandra Palace.

J’ai dépensé environ £13 au marché en tout, voici mes choix.

-Tout d’abord, du bon pain! Ce pain était vraiment délicieux, c’est un Spelt Bread (pain d’épeautre) si je me souviens bien. J’ai divisé le pain en trois, hop, deux portions au congélateur, j’espère que ce sera encore bon pour ce week-end et le week-end suivant! Je n’ai jamais congelé de pain, on verra bien ce que ça donne.

-J’ai aussi acheté des Cumberland Sausages d’un petit producteur. Il faisait goûter tous ses produits et c’était vraiment bon, donc j’en ai pris. Hop, au congélateur aussi, je fais des réserves!

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-J’ai opté pour un gros morceau de fromage « Alexandra Palace » d’un producteur local, c’était vraiment très bon et a bien relevé mes salades de début de semaine! Je remarque que le fromage est de plus en plus cher ici, ce bout de fromage était à £4.50 si je me souviens bien.

-Il me fallait quelques légumes pour mon repas du dimanche, donc j’ai opté pour des poireaux.

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-Enfin, comme vous pouvez l’imaginer, j’ai été très tentée par les gâteaux et j’ai acheté une tranche de Victoria Sandwich, mon gâteau préféré.

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Voilà pour mes courses au marché! C’était un vrai plaisir d’y aller, j’ai été tenté par des produits que je ne pense pas à acheter d’habitude, ce qui est une bonne chose!

Happy Friday

Farmers’ Market at Alexandra Palace

Hello!

Avez-vous passé un bon week-end? Pour ma part c’était calme et studieux, mais je suis sortie me promener pas trop loin de chez moi dimanche. Depuis que j’ai déménagé, j’avais très envie de découvrir le Farmers’ Market d’ Alexandra Palace (ou Ally Pally pour les intimes!) et l’occasion s’est enfin présentée.

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Comme vous pouvez le voir, c’est plutôt la campagne chez moi, bien que je sois qu’à 20 minutes de King’s Cross.  Le marché d’Alexandra Palace se trouve dans une rue protégée des deux côtés par de grands arbres, il a fallu que je marche tout le long d’un petit parc pour m’y rendre.

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Et voilà! Bienvenue au Marché de la Ferme! Il y avait de jolis chiens partout partout, et tout le monde était très gentil. On était un peu étonné de me voir prendre des photos, on m’a demandé pourquoi… C’était alors l’occasion de faire de la pub pour mon blog, ahaha! J’ai essayé de prendre des photos des stands pratiquement uniquement lorsque j’achetais quelque chose.

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Il y avait une très belle sélection de choses bien sympathiques. Pains, gâteaux, fruits, légumes, jus de pommes, viandes, plats à emporter… Miam!

Tout d’abord, des gâteaux! Voici un traditionnel Bread Pudding, vous connaissez?

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Oh! Le bon pain! J’ai longtemps hésité devant ces pains, il y avait tellement de choix et tout avait l’air si bon! J’ai opté pour un Spelt Bread.

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Et les Rock Cake, vous aimez?

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La prochaine fois, je reviendrai pour des croissants aussi!

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Du bon fromage? J’en ai essayé plusieurs et j’ai acheté du fromage ‘Ally Pally‘, qui est divin!

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Enfin, voici chocolats maison qui avaient l’air à tomber (même si un petit peu chers…).

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Voici le chemin du retour. Avez-vous vu la taille de ce chien?! Sachant que le monsieur était plus grand que moi… Impressionnant!

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J’ai passé un délicieux moment au marché, je vous montrerai mes achats bientôt! Je vous conseille ce marché sans hésiter, car bien que ce ne soit pas très grand (40 à 50 stands, moins grand que Borough par exemple), il y a du choix et j’ai l’impression que ce sont vraiment des produits de qualité. Alexandra Palace est uniquement à 13 minutes de King’s Cross en train, et on peut utiliser son Oyster Card. Ce n’est donc vraiment pas trop loin du centre, si jamais vous êtes dans le coin un dimanche.

Le marché à Alexandra Palace a lieu les dimanche matins, de 10hrs à 15hrs. Voici le site pour plus d’informations ainsi que les directions.

Belle journée!

Breakfast at Borough Market

Good morning!

Comment allez-vous? Me revoilà! J’ai passé la semaine sans internet, autant vous dire que ça fait bizarre, je me suis sentie un peu coupée du monde lorsque je rentrais chez moi. Beaucoup de quartiers de Londres ont été touchés. La raison pour tout ceci? Des câbles en cuivre qui relient tout le système ont été volés, apparemment cela se fait de plus en plus en Angleterre.

Du coup, cette semaine je suis beaucoup sortie et j’ai fait une coupure avec les blogs, twitter et Instagram. Je suis sortie tous les soirs, soit pour prendre un thé avec des amis, soit pour aller à l’école des avocats, soit pour aller faire les boutiques, soit pour aller dîner ou prendre un cocktail ou deux! J’ai découvert d’ailleurs de très chouettes adresses, dont un salon de thé tout mignon, je vous en reparlerai.

Le week-end dernier je suis allée à Borough Market avec un ami pour y prendre le petit déjeuner avant d’aller visiter le Shard. C’est un très chouette marché! Je n’avais jamais pris le temps de le visiter entièrement mais j’avais vraiment tort et c’est maintenant mon nouveau endroit préféré de Londres:

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Le marché, à l’intérieur, est vraiment très joli. Le marché a été récemment été rénové pour conserver et embellir la structure victorienne, apparemment c’est maintenant beaucoup plus grand et lumineux. En tout cas j’ai adoré!

Borough est essentiellement un marché alimentaire de qualité, ce sont des aliments frais qui viennent directement des producteurs locaux. On y trouve de tout!

Pour commencer notre promenade nous avons pris des jus de fruits frais du Juice Bar ci-dessous. J’ai penché pour concombre, pomme et mangue, c’était vraiment délicieux, mais leur truc c’est le wheat grass que vous pouvez voir sur la photo. J’ai goûté un petit peu, mais je n’étais pas vraiment convaincue, c’était par contre très drôle de les voir arracher cette herbe pour le presser dans une drôle de machine avant de l’ajouter au jus de fruits. J’ai cru comprendre que ça se déguste également en shot. Hmm!

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Pour compléter ce petit-déjeuner vitaminé nous avons bien-sûr été tenté par les pâtisseries françaises, qui étaient vraiment délicieuses! J’ai opté pour un croissant aux amandes, une vraie tuerie.

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J’ai pris quelques photos sur mon portable afin de pouvoir vous donner un petit aperçu des douceurs et des bons fruits et légumes, qui donnent vraiment envie!

J’aurai bien craqué pour ces meringues géantes aux cookies et aux brownies:

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Et place aux jolis fruits et légumes de saison:

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L’ami avec lequel je suis allée au marché m’a fait découvrir le magasin Neal’s Yard de Borough, un joli magasin de fromage (il y en a un à Covent Garden, que je connaissais!). Je vous le conseille vraiment car les vendeurs sont de vrais passionnés, vous font goûter les fromages et peuvent en parler pendant des heures! On a bien dû gouter un dizaine de fromages, miam miam, et j’ai fait quelques achats.

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Parmi les drôles de choses qu’on a goûté, un était le vin au chocolat, bizarrement bon, et ça avait vraiment le goût de chocolat…

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Et pour terminer, nous avons acheté un gros brownie à partager et à déguster plus tard dans la journée…

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Comme vous pouvez le voir, je me suis vraiment régalée au Borough Market, c’est une sortie que je vous conseille absolument. Il y en a pour tous les goûts, healthy et gourmand, de bonnes choses pour le petit-déjeuner, énormément d’endroits pour acheter des choses pour le déjeuner et on peut aussi y faire ses courses pour la semaine. Que demander de plus?!

Un conseil, allez-y le plus tôt possible, nous y étions avant 10heurs et c’était très bien, mais à partir de 11hrs30 l’endroit fourmille…

Je vous souhaite de passer un merveilleux samedi, à bientôt.