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Balade gourmande à Fortnum & Mason

Happy Friday!

Comment allez-vous? Je suis ravie d’être bientôt en week-end, et vous? J’espère que vous avez de belles choses de prévu! Ce soir je vais au Victoria & Albert Museum avec un ami ou deux, nous allons voir la nouvelle expo « Light in the Middle East » avant d’aller prendre quelques verres de vin dans leur bar art déco. Hâte!

Hier midi je suis sortie me promener autour de Mayfair. C’est la première fois que je m’accorde une vraie pause déjeuner (où je prends le temps de prendre l’air pendant quelques minutes et de me promener un peu!) depuis, hum, peut être plus d’un mois. J’ai fait un petit tour autour de Bond Street, le long de Piccadilly, je suis passée par The Royal Academy of the Arts et ensuite je me suis dirigée vers mon magasin préféré, Fortnum & Mason.

Fortnum’s est une belle épicerie fine, on y trouve également deux restaurants, un bar à vin, un bar à glaces et deux magnifiques salons où on peut prendre le High Tea.

Je parle souvent de Fortnum & Mason car il est vrai que j’y vais relativement souvent, soit pour acheter des petites choses, soit pour y déjeuner ou pour y prendre une tasse de thé, ou juste pour le plaisir de regarder les nouveautés, mais il me semble que je ne vous ai jamais montré ce petit bout de paradis! Ainsi, j’ai profité de mon nouvel portable afin de prendre quelques clichés à partager.

Voici le grand comptoir à bonbons à l’entrée de Fortnum’s, les bonbons sont dans des grands bocaux en verre, à l’ancienne, l’achat se fait au poids. Les pétales de rose au sucre sont délicieuses:

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Voici les confitures, les lemon et lime curd, les miels. Le choix est tellement vaste, j’ai même vu aujourd’hui des pot de miel de Harrow-on-the-Hill. Cependant, à £18 le tout petit pot, ce sera pour plus tard!

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Voici l’espace pâtisserie, je vous conseille les éclairs à la rose:

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Au premier étage on y trouve toutes sortes de belles choses, de la jolie vaisselle, des paniers à pic-nique… En ce moment il y a également une boulangerie « pop-up » au premier étage où l’on peut trouver les créations d’un des gagnants du « Great British Bake-Off« , l’émission dont tout le monde parle en ce moment!

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Il y a aussi un bar à glaces:

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Au sous-sol on trouve l’épicerie de tous les jours, avec une jolie sélection de fruits et de légumes:

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Des boîtes à gâteaux:

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De très belles fleurs:

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Et enfin, les chocolats de Pâques font leur apparition chez Fortnum’s! Ce sont des chocolats traditionnels, fabriqués dans des moules anciens, les finitions sont toujours à la main. C’est désuet et tellement charmant:

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J’espère que cette balade vous a plu! Si vous avez l’occasion d’aller chez Fortnum’s la prochaine fois que vous êtes sur Londres alors je vous le conseille fortement, on se croisera même sans doute!

Je vous souhaite de passer un bon début de week-end, à bientôt.

The Breakfast Club (14)

Coucou!

Happy Easter Monday!

Comme j’aime lundi de Pâques… J’ai passé un très bon et joyeux week-end de quatre jours, et vous? J’ai l’impression d’avoir fait plein de choses, de m’être bien reposée.

Voici ce que j’ai donc fait ces derniers quelques jours:

-J’ai dormi jusqu’à 9/10 heurs quasiment tous les jours.

-Je suis allée me promener à Notting Hill.

-J’ai retrouvé des amis à Kensington.

-J’ai retrouvé ma grand-mère pour un Sunday Lunch et je lui ai offert un joli œuf de Pâques.

-J’ai bouclé mes cheveux, me suis mis du vernis rose foncé, porté des talons.

-J’ai dansé.

-Je me suis parfois couché tard.

-J’ai pris un cocktail au Chambord, aux framboises fraîches et au Veuve Clicquot, à Covent Garden.

-J’ai fait les boutiques à Chelsea.

-J’ai pris un milkshake à la fraise à Mayfair.

-J’ai fini de regarder Downton Abbey (Oh! Matthew! ♥)

-Je me suis promené à Covent Garden, où j’ai adoré voir tous les jolis œufs de Pâques qui y sont réunis.

-J’ai grignoté mon œuf de Pâques devant la lecture de vos blogs.

-J’ai planifié mes week-ends du mois d’avril.

-J’ai fait du yoga.

-J’ai acheté des fleurs pour mon appartement.

-Je me suis préparé de jolis petits-déjeuners avec des fruits, des hot cross buns.

En effet, comme tous les ans à cette période, j’ai pris des hot cross buns pour le petit déjeuner. Traditionnellement, nous mangeons des Hot Cross Buns le vendredi saint. Il s’agit de petits pains sucrés avec des raisins, des écorces d’orange, de citron et  avec plein d’épices comme la cannelle… On peut en trouver au supermarché ou on peut en préparer chez soi, assez facilement.

La croix sur les Hot Cross Buns symbolise la crucifixion du Christ, même si les origines des cette tradition anglo-saxonne sont peu claires. On raconte que cette tradition serait né avant les débuts du christianisme car les saxons auraient mangé des petits pains avec une croix en l’honneur de la déesse Eostre. La croix aurait alors symbolisé les quatre quartiers de la lune, et on fêtait l’arrivée du printemps, le changement de saison, l’évolution de la lune.

Un hot cross bun se mange chaud et toasté. On coupe le hot cross bun en deux et on le passe au four ou au toaster. Une fois que le pain est chaud, on y étale un peu de beurre et on déguste! C’est un vrai délice que je ne peux que vous recommander.

Comme à chaque fois que j’en mange, je ne peux m’empêcher de penser à ma chère  grand-mère qui me chantait cette chanson lorsque j’étais petite, et lorsqu’on préparait nos hot cross buns:

Hot cross buns!
Hot cross buns!
One ha’ penny, two ha’ penny,
Hot cross buns!
If you have no daughters,
Give them to your sons
One ha’ penny,
Two ha’ penny,
Hot Cross Buns!

J’ai complété ce petit déjeuner gourmand avec un petite salade de fruits fraise/banane…Le Cadbury’s Cream Egg c’est juste pour le décor, bien sûr! Héhé!

***

Merci pour toutes vos idées et suggestions concernant la petite devinette d’hier! J’ai adoré lire vos réponses! Je vous donne la réponse soit demain matin, soit ce soir… Je laisse encore quelques heures pour que tout le monde puisse participer. A la clé: des petites gourmandises anglaises!

Goûter de Pâques

Coucou!

Non, non, non, ce n’est vraiment pas de mon genre de me préparer un petit goûter spécial Pâques. Surtout pas un joli goûter avec des tasses à thé vintage, des fraises, du thé Marie-Antoinette, des Cadbury’s Cream Egg, des mini-eggs et des Cadbury’s Caramel Egg. Ce ne serait pas non plus dans mes manières d’avoir des petits lapins Lindtt au chocolat blanc à trainer près de ma tasse à thé:

Héhé, je vous rassure, je n’ai pas vraiment mangé tous ces œufs au chocolat! Par contre le petit lapin, les fraises et le thé oui, miam!

Les Cadbury’s Cream Egg sont vraiment mes préférés… Mais les Cadbury’s Caramel Egg sont également une tuerie. Du chocolat au lait avec du caramel coulant, un vrai régal! Certes le chocolat est de mauvaise qualité, mais après tout, ce n’est qu’une fois par an que je mange du Cadbury!

J’adore ces tulipes, je les ai prises à Kensington hier. Ce sont des tulipes presque tigrées, roses, oranges et jaunes. J’ai plusieurs bouquets, un petit sur mon bureau, un plus grand dans la cuisine.

Avez-vous suivi la course Oxford v Cambridge? Quel drame! Quel fiasco!

Belle soirée à vous!

Easter Inspiration ♥

Happy Easter!

J’ai une envie de remplir mon appartement de belles fleurs et de faire des petits efforts quant à la décoration spécial Pâques!

Voici 10 idées que je trouve très inspirantes, facilement réalisables, charmantes et infiniment jolies:

1. Des jolies fleurs dans des coquetiers vintage. C’est mon idée préférée, j’adore la disposition des petits vases et des fleurs du jardin. Du shabby chic que j’adore, et tellement facile à préparer!

2. Des serviettes en forme d’oreilles de lapin!

3. Des fleurs dans des œufs peints, dans leur coquetiers assortis. C’est mignon et joli, je les imagine posés sur un plateau petit-déjeuner.

4. Des peluches anciennes, de jolis petits lapins!

5. Des cupcakes spécial Pâques, des guirlandes en forme de lapins. C’est tout mignon et une chouette idée pour un tea party de Pâques réussi.

6. Des tulipes dans un vase façon nid. J’adore les tulipes et j’ai de la chance, c’est de saison!

7. Des œufs peints, je craque pour ces ombres chinoises!

8. Des œufs dorés, dans leur panier avec des rubans. Une très jolie déco!

9. Des bougies maison fabriqués en utilisant des coques d’œuf couleur pastel. Une autre très chouette idée que j’aime beaucoup. Le côté DIY me plait!

10. Enfin, de belles tulipes sur un stand à gâteau. Tellement printanier et une belle idée  pour un goûter chez soi réussi! Je suis sûre que cette déco doit faire son petit effet et ça doit être très facile à réaliser.

En espérant que ces idées vous plaisent, je vous souhaite une très belle journée. Il fait beau donc je file retrouver une copine à Hyde Park, pour une promenade sous le soleil.

In the mood for Easter

Bonsoir!

Avez-vous passé une bonne journée? Aujourd’hui était une journée placée sous le signe de la gourmandise! Au bureau était organisé une petite chasse aux œufs de Pâques, et il y avait également un petit Easter Egg painting competition, où on avait des œufs de Pâques à peindre! Un goûter de Pâques extravagant nous attendait également, avec des cupcakes, des French fancies, des Cream Eggs, des petits lapins Lindtt, des œufs Cadbury au caramel coulant… Tout était très joliment décoré, avec des nappes de couleur, des guirlandes et des tulipes.

Je suis restée travailler mes cours puis j’ai soigneusement pris de quoi travailler chez moi ce week-end, et je suis allée me promener à Mayfair. Je suis allée regarder dans les vitrines des Halcyon galleries, il y en a trois à Mayfair, tous très inspirants… Puis je suis allée faire un tour chez Fenwick’s, où j’ai longuement regardé les jolies nouveautés. J’ai été particulièrement séduite par le maquillage de printemps de chez Guerlain, par les chaussures L.K.Bennett et par les lunettes de soleil YSL. Ce qu’il me faut vraiment sont des robes, des jupes, mais rien ne me fait envie en ce moment, j’essaye de chercher sur internet mais je suis tellement difficile! Avant de rentrer chez moi, je suis passée prendre de délicieuses salades chez Marks & Spencer.

Ce soir je suis restée chez moi, j’ai regardé Downton Abbey, je suis à la saison 2! Il me reste encore plusieurs épisodes, j’ai fait exprès d’en garder pour ce long week-end.

Demain j’irais chercher des fleurs au marché, je pense prendre des jonquilles. Je vais m’occuper un peu de mon appartement, puis s’il fait beau j’irais retrouver des amis, ou peut être me promener dans un parc ou faire les boutiques, peut être même les trois!

Dans tous les cas, je vous souhaite une excellente soirée, merci pour tous vos petits commentaires et bonne nuit ♥

Looking forward to Easter

Bonsoir!

Comment allez-vous? J’ai vraiment hâte au long week-end de Pâques, j’ai plein de jolies choses de prévu et je suis contente de pouvoir me reposer un peu! Je n’ai pas eu de pause depuis Noël, et avec l’association boulot à temps plein + études + révisions + partiels blancs, je multiplie les heures supplémentaires donc ce week-end de quatre jours tombe à pic! Je vais d’ailleurs avancer autant que possible dans mon travail demain, même si je dois travailler jusqu’à tard dans la nuit pour ensuite pouvoir essayer d’en profiter sans culpabiliser.

J’ai tellement de petites choses sympa de prévu, voici ce qu’il y a au programme:

-Un cocktail dans un joli hôtel Londonien afin de fêter le week-end.

-Un Sunday Lunch de Pâques dans un charmant pub à Covent Garden, avec ma grand-mère.

-Une promenade près de la Tamise, en remontant jusqu’à St Paul’s Cathedral.

-Préparer de bons petits déjeuners avec des Hot Cross Buns toastés.

-Cuisiner des cupcakes ou brownies de Pâques, l’année dernière je m’étais promise de tenter une recette avec des Cadbury’s Creme Eggs, je vais donc expérimenter!

-Prévoir un goûter de Pâques avec des amis. Soit je vais organiser quelque chose chez moi, soit je vais vais organiser un pic-nic s’il fait beau, ou j’ai aussi pensé à réserver chez Bea’s of Bloomsbury, un de mes salons de thé préférés.

-Offrir un joli œuf en chocolat à ma grand-mère, et des petites figurines Lindtt.

-Dormir, et lire au lit.

-Commencer à préparer mon long week-end à Jersey.

-Réserver mes billets de train pour Bath.

-Faire du yoga et du pilates chez moi, regarder pour commander un nouveau Dvd de yoga car je commence à connaître les routines par cœur!

-Aller me ressourcer dans un parc Londonien. J’espère qu’il fera beau! J’ai envie de m’y promener un peu toute seule, mon appareil photo à la main. Passer du temps à marcher m’aide à vider l’esprit et à me reposer.

-Trier ma garde-robe, chercher de l’inspiration pour mes tenues du printemps.

-Aller voir une expo, peut être celle de Society Observed, au Royal Academy of the Arts.

-Sortir et aller danser avec des amis ♥

Bonne soirée et bonne fin de semaine!

Gourmandises de Pâques

Coucou!

Oh la jolie petite boîte sur mon bureau! Qu’est-ce que ça peut être?

Regardons tout ceci de plus près…

Des fleurs, de belles couleurs qui témoignent de l’arrivée du printemps, un mignon petit lapin:

…Un Hot Cross Buns Egg?!

Hop un petit coup d’œil furtif dans cette jolie boîte si rétro…

Du papier de soie, beaucoup de papier de soie… Et hmm, ça sent drôlement bon!

Miam, miam, l’odeur du bon chocolat mélangé aux épices et aux fruits secs!

Ohhh, mais voilà un très joli œuf!

Vous l’avez deviné, il s’agit de mon œuf de Pâques de cette année!

Cette année l’Artisan du Chocolat propose une collection de chocolats de Pâques au packaging divinement rétro, mais avec des gourmandises modernes et recherchées!

Le Hot Cross Bun Egg est bien sûr inspiré par les délicieux petits pains sucrés aux fruits que l’on mange à Pâques. Comme vous le savez, ce sont de petits pains avec des raisins, des écorces d’orange et de la cannelle… La croix sur les Hot Cross Buns symbolise la crucifixion du Christ, même s’il semblerait que cette tradition soit née grâce aux Saxons, même avant le christianisme.

Ce joli Easter Egg s’inspire donc de toutes ces traditions, et au final voilà un magnifique œuf au bon chocolat noir… Avec des écores d’orange, de la cannelle, des petits morceaux de gâteaux et des raisins!

Un Hot Cross Bun réinventé, voilà qui me plait! Ici, la croix est so British, les drapeaux sont en… guimauve! Miam miam!

Je craque pour toute la collection de l’Artisan du Chocolat, tout est tellement mignon et enfantin, mais je suis sûre que ça plaira autant aux grands qu’aux petits. Il y a plusieurs boutiques sur Londres, je suis une vilaine tentatrice et je ne peux que vous encourager à y aller faire un tour. Héhé!

Voici d’autres gourmandises qui ont l’air très tentantes:

Des Mini Eggs de Pâques, aux couleurs pastels ♥

Un œuf en chocolat noir travaillé, avec une découpe et des papillons. J’aime beaucoup les chocolats artistiques!

Tout ce qu’il vous  faut pour partir à la chasse aux chocolats de Pâques: des petits lapins, des œufs, des figurines en tout genre… Avec des petites cartes pour préparer la chasse! Ce Easter Egg Hunt Kit est adorable!

Et enfin, de lapins de Pâques en chocolat, au sucre pastel… Très mignon aussi.

J’espère que l’aperçu de ces gourmandises vous a plu… J’ai bien-sûr rangé mon œuf sagement dans son emballage et je l’ai mis au frais dans mes placards, en attendant le week-end prochain!

Cette année je fête Pâques de mille et une façons, je vous en reparlerai ♥

Happy Sunday!

Joyeuses Pâques!

Je vous souhaite à tous et à toutes de très joyeuses fêtes de Pâques!

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Rien de spécial au programme pour moi aujourd’hui, pour l’instant j’ai regardé le film « The Young Queen Victoria », travaillé un peu sur mes candidatures, profité un peu d’internet…

Je me souviens que l’année dernière à Pâques mes parents étaient venus me rendre visite sur Durham, on avait été à la Cathédrale le matin, on avait été au restaurant, à Newcastle, on s’est promenés dans Durham, au Château… Au moins à ce moment là j’avais mon propre appartement, mes études, mes amis, mon College…!

Bizarrement j’ai eu envie d’aller à l’église ce matin aussi, mais malheureusement je n’ai pas vraiment cette possibilité ce week-end, je dois plus ou moins m’occuper d’une grand-mère malade.

***

Un souhait que j’aimerais réaliser au plus vite: Avoir mon propre appartement sur Londres! Les disputes familiales au sujet de notre maison Londonienne continuent encore et encore… C’est la première fois en trois ans que je n’ai pas de « chez moi », et ce depuis seulement trois mois, et déjà que je croule sous les soucis et l’égoïsme des personnes qui m’entourent. C’est vraiment incroyable de penser que l’entre-aide familiale n’existe pas!

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Easter Egg Chic

Pour trancher avec l’article d’hier sur le régime détox, voilà une liste de mes top 5 gourmandises de Pâques! Parce que c’est toujours très agréable de recevoir de très jolis chocolats de Pâques; c’est toujours un véritable bonheur de découvrir quelque chose de mignon, original et délicieux!

Voilà quelques idées en vrac:

  • Le Easter Egg art déco de chez Claridge’s, un grand hôtel Londonien.

Le summum du chic: Les œufs de Pâques de Claridge’s sont inspirés de leur hôtel art déco:

En passant, l’hôtel propose aussi des Afternoon Tea, à partir de £35 par personne:

Au fait, j’avais essayé de réserver pour le Afternoon Tea spécial Alice in Wonderland (au Sanderson Hotel), mais c’était déjà complet! Au téléphone on m’a confirmé qu’il aurait fallu réserver deux mois à l’avance. C’était donc un peu idiot d’avoir fait de la pub pour cet Afternoon Tea au début du mois de mars! Rhha! Par contre je ne désespère pas, je suis sûre que je vais pouvoir tester un vrai Afternoon Tea très bientôt!

  • Chez Ladurée, il y a des merveilles! Je crois qu’une excursion chez Harrods s’impose très bientôt…!

J’adore la jolie petite boîte de macarons de Pâques, c’est vraiment mignon. Rhha, comme c’est adorable, non? Et comment ne pas craquer pour ces petits lapins en chocolat remplis de petit œufs en sucre?

  • Lorsque j’ai vu les œufs de Pâques de chez Charbonnel et Walker, j’ai tout de suite eu envie d’en acheter un! Un œuf en chocolat noir rempli de truffes à la ganache Marc de Champagne… Miam!

Ou alors ces cœurs Charbonnel et Walker marchent très bien aussi, oui, même pour Pâques:

  • Pour une idée cadeau plus classique, Hotel Chocolat font de jolies choses cette année:

  • Enfin, et ce n’est certes pas très chic, mais les Cadbury’s Creme Eggs sont obligatoires à Pâques! Je ne sais pas si vous connaissez, mais c’est enfantin et très sucré comme gourmandise anglaise!

C’est du chocolat au lait (d’assez mauvaise qualité… C’est du Cadbury’s, il ne faut pas s’attendre à des merveilles!) et à l’intérieur, un fondant très sucré et écœurant… Oui mais c’est aussi assez délicieux en très petite quantité! A ce qu’il paraît on peux même faire des muffins au Cadbury’s Creme Egg pour Pâques…!

D’ailleurs il me semble qu’on peut acheter les Cadbury Creme Eggs que pendant certains mois de l’année… Il faut alors se dépêcher!

Bon début de week-end à tous et à toutes!

Roses des Sables de Pâques!

Bonjour!

Voici une petite idée recette ridiculement facile à réaliser! Enfantin et mignon, et en plus c’est de saison…

Ingrédients:

  • Des céréales de votre choix; j’ai utilisé des Cornflakes nature pour que ce ne soit pas trop sucré
  • 200g de chocolat noir
  • 2 cuillères à soupe de sucre glace
  • 30 g de beurre
  • Épices
  • Décorations en sucre; j’ai utilisé des Mini Eggs ainsi que quelques perles en sucre
  1. Faire fondre le beurre avec le chocolat noir. Vous pouvez également ajouter quelques épices à cette mixture, de la cannelle par exemple.
  2. Verser le chocolat fondu dans un saladier, et ajouter le sucre glace ainsi que vos céréales. La quantité importe peu! Du moment que vos céréales sont enrobés de chocolat, le tour est joué!
  3. Ensuite vous pouvez faire des petits tas de céréales chocolatés ou les mettre dans des caissettes en papier tout simplement. Ajouter vos décorations en sucre immédiatement et mettre au frigo pendant quelques heures avant de déguster.

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***

Here is a ridiculously easy recipe for you to try out! Childish and cute, I just couldn’t resist making these Easter nests!

All you need is a few handfuls of the cornflakes of your choice, 200g of dark chocolate, 30g of butter, 2 spoonfuls of icing sugar, a little cinnamon and a few chocolate decorations  if you wish.

  1. Melt the chocolate with the butter and add a little cinnamon. Pour the mixture into a big bowl and add the icing sugar, followed by the cornflakes.
  2. Put a few spoonfuls of cereal into the paper cups and add whatever decorations you fancy! As you can see, I’ve used a few Mini Eggs and some sparkly sugar! Oh, and do try and leave them in a fridge for a few hours before eating.

Cheerio Darlings!