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A macaron a day…

…keeps the doctor away!

Il y a déjà plusieurs semaines, j’ai été intriguée par les macarons Ladurée à la guimauve, et lorsque je suis passée devant leur boutique de Mayfair, j’ai craqué! Pour une fois, j’ose dire qu’il y avait une bonne raison de m’offrir ce petit plaisir, en effet, je venais de terminer les épreuves écrites de l’école des avocats.

Alors, le verdict? Les macarons sont jolis, délicats, sentent bons et la petite boîte de présentation est toujours aussi ravissante. Pour le goût des macarons guimauve, c’est bon sans être délicieux, notamment car la guimauve colle pas mal aux dents lorsqu’on croque le biscuit, hum c’est embarrassant! A mon sens la texture de la guimauve laissait un peu à désirer. Je trouvais par ailleurs le macaron fraise-guimauve un brin chimique, bien malheureusement! J’ai préféré le macaron aux amandes et à la guimauve, et j’en ai également profité pour tester le macaron citron vert/basilic, une mélange frais, surprenant et estival. Comme toujours, j’ai aussi adoré le macaron classique à la rose, mon préféré, un vrai régal.

En vous souhaitant une délicieuse  journée!

Gourmandises de Pâques

Coucou!

Oh la jolie petite boîte sur mon bureau! Qu’est-ce que ça peut être?

Regardons tout ceci de plus près…

Des fleurs, de belles couleurs qui témoignent de l’arrivée du printemps, un mignon petit lapin:

…Un Hot Cross Buns Egg?!

Hop un petit coup d’œil furtif dans cette jolie boîte si rétro…

Du papier de soie, beaucoup de papier de soie… Et hmm, ça sent drôlement bon!

Miam, miam, l’odeur du bon chocolat mélangé aux épices et aux fruits secs!

Ohhh, mais voilà un très joli œuf!

Vous l’avez deviné, il s’agit de mon œuf de Pâques de cette année!

Cette année l’Artisan du Chocolat propose une collection de chocolats de Pâques au packaging divinement rétro, mais avec des gourmandises modernes et recherchées!

Le Hot Cross Bun Egg est bien sûr inspiré par les délicieux petits pains sucrés aux fruits que l’on mange à Pâques. Comme vous le savez, ce sont de petits pains avec des raisins, des écorces d’orange et de la cannelle… La croix sur les Hot Cross Buns symbolise la crucifixion du Christ, même s’il semblerait que cette tradition soit née grâce aux Saxons, même avant le christianisme.

Ce joli Easter Egg s’inspire donc de toutes ces traditions, et au final voilà un magnifique œuf au bon chocolat noir… Avec des écores d’orange, de la cannelle, des petits morceaux de gâteaux et des raisins!

Un Hot Cross Bun réinventé, voilà qui me plait! Ici, la croix est so British, les drapeaux sont en… guimauve! Miam miam!

Je craque pour toute la collection de l’Artisan du Chocolat, tout est tellement mignon et enfantin, mais je suis sûre que ça plaira autant aux grands qu’aux petits. Il y a plusieurs boutiques sur Londres, je suis une vilaine tentatrice et je ne peux que vous encourager à y aller faire un tour. Héhé!

Voici d’autres gourmandises qui ont l’air très tentantes:

Des Mini Eggs de Pâques, aux couleurs pastels ♥

Un œuf en chocolat noir travaillé, avec une découpe et des papillons. J’aime beaucoup les chocolats artistiques!

Tout ce qu’il vous  faut pour partir à la chasse aux chocolats de Pâques: des petits lapins, des œufs, des figurines en tout genre… Avec des petites cartes pour préparer la chasse! Ce Easter Egg Hunt Kit est adorable!

Et enfin, de lapins de Pâques en chocolat, au sucre pastel… Très mignon aussi.

J’espère que l’aperçu de ces gourmandises vous a plu… J’ai bien-sûr rangé mon œuf sagement dans son emballage et je l’ai mis au frais dans mes placards, en attendant le week-end prochain!

Cette année je fête Pâques de mille et une façons, je vous en reparlerai ♥

Happy Sunday!

Divines gourmandises de chez Baru

Il y a quelques temps, j’ai reçu un colis très mignon, rempli de petites douceurs, de cartes, un joli mug… De quoi mettre du baume au cœur! C’était un petit paquet remonte moral, qui m’a donné envie de tester tout plein de nouvelles gourmandises! C’est tellement chouette de recevoir un petit rayon de soleil dans sa boîte aux lettres. Ainsi, depuis une semaine ou deux, j’ai pu entre autres mettre de la couleur et de l’originalité dans mes goûters!

J’ai notamment fait une très belle découverte avec le Spicy Chai Latte de chez Baru… Figurez-vous que je n’avais jamais testé le Chai Latte auparavant! J’en avais bien-sûr entendu parler, mais par principe je n’aime pas le thé avec du lait, donc je ne l’avais jamais testé. Cependant, le Chai Latte de chez Baru est une véritable délice! Il suffit de faire chauffer du lait, puis d’y verser quelques cuillerées à café du mélange Chai Latte en poudre. C’est un vrai régal! J’adore le mélange des épices, ça réchauffe, ça sent bon, c’est sucré mais pas trop… Et une toute petite tasse suffit, car c’est tout de même assez gourmand. Ainsi, je pourrais faire durer  le pot de Spicy Chai Latte plus longtemps ♥

Un autre très joli gourmandise à découvrir à tout prix sont leurs guimauves au chocolat au lait… Les Fluffy Marshmallow. Je n’ai jamais mangé de guimauves aussi délicieuses! A vrai dire je n’y aurais pas pensé (à Londres il me semble qu’on ne trouve pas de guimauves de luxe) mais les marshmallow sont vraiment parfaites, régressives et presque enfantines.

Les guimauves sont emballées à l’unité dans des petits papiers de couleur. C’est très mignon et joli, j’ai déjà un petit pot rempli de guimauves de toutes les couleurs dans ma cuisine…

Les guimauves sont enrobées de chocolat au lait tout simple, tout bon. Les guimauves sont faits avec de la vanille et du miel… Miamm! Les guimauves me font penser aux petits oursons enrobés de chocolat au lait, mais version adulte, plus sophistiqué et de bien meilleure qualité.

Une dernière douceur à vous faire découvrir: le Seriously Chocolate Rolled Lemon, du citron confit enrobé de bon chocolat noir à 64%, avec une petite touche de romarin. J’aime beaucoup le citron confit, j’aime beaucoup le chocolat noir, donc l’association est parfaite, et originale grâce au romarin. C’est un mélange de saveurs curieux, mais qui pousse à la découverte.

Je suis vraiment sous le charme de ces gourmandises à l’ancienne, et j’ai hâte de voir ce que Baru pourra nous proposer dans l’avenir. J’espère également que la distribution de la marque va se développer car pour le moment j’ai beau chercher mais je ne crois pas que ce soit distribué en Angleterre!

Je sais qu’on peut trouver une sélection limitée de leurs produits dans certaines petites boutiques en-ligne comme Bird on the Wire, mais on n’y trouve pas les fruits confits par exemple. Par ailleurs, est-ce que quelqu’un sait où on peut acheter leurs guimauves au caramel en-ligne? Le site internet de Baru ne semble pas marcher pour l’instant mais il y a un joli page Facebook, où aller baver sur leurs créations gourmandes…

Dans tous les cas, je vous souhaite de passer une belle journée bien gourmande; à l’heure où vous me lisez je serais très certainement en train de courir pour aller attraper mon métro, en rêvassant d’un bon petit déjeuner réconfortant, et d’un chocolat chaud au marshmallow, que j’aimerais beaucoup découvrir prochainement.

A demain!