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Les 5 meilleurs Afternoon Tea de Londres

Good morning!

Comment allez-vous? J’espère que vous avez passé un très bon week-end.

Pour aujourd’hui, je vous propose quelque chose d’un peu différent, voici mes cinq Afternoon Tea préférés de Londres! Je vais continuer cette série d’articles avec mes cinq bars préférés, mes cinq musées préférés…

1. The Savoy

C’est l’Afternoon Tea que j’ai préféré jusqu’à présent! Un merveilleux hôtel art déco, service très attentionné, délicieux mets, une pianiste dans la salle, les meilleurs petits gâteaux… J’ai adoré! Mon article est ici.

2. The Connaught

Un très joli hôtel à Mayfair, avec une grande influence française. On propose même une carte de 16 confitures avec les scones! Un véritable régal, vous pouvez lire mon compte-rendu ici. Même 4 ans après je me souviens encore de leur cake à la rose et à la framboise.

3. Claridge’s

Ah Claridge’s! J’aime tellement cet hôtel. C’est à Claridge’s que j’ai pris mon premier Afternoon Tea, en 2011. J’en garde un excellent souvenir! Le service était très attentionné, les sandwiches particulièrement bons, on jourait du piano devant nos yeux… Mon article est ici.

4. The Landmark Hotel

C’était un des Afternoon Tea les plus généreux! J’y avais fêté mon anniversaire il y a quelques années. L’hôtel est super beau, il y a des palmiers dans la salle où l’on prend le thé. Je me souviens que l’on m’avait donné des petites boîtes pour ramener tous les gâteaux que je n’ai pas pu manger! J’avais profité de l’instant plutôt que de prendre des photos, donc pas d’article, mais c’était vraiment très bon.

5. The Lanesborough

Cet Afternoon Tea était très sympathique, on a commencé avec des fraises avec de la crème, et je me souviens que l’on proposait de la lemon curd avec les scones, c’était un délice. La salle dans laquelle on prend le thé est spectaculaire! Le Lanesborough se trouve en plein centre de Londres, en face de Hyde Park. Là encore j’avais plutôt profité de l’instant plutôt que de prendre plein de photos pour un article.

Voilà donc pour mes Afternoon Tea préférés, ceux que je vous conseille vivement! Bien sûr, il y a beaucoup d’autres qui sont très (très!) bons, comme The Goring, Le Méridien, Grosvenor House, Renaissance Hotel, St Ermin’s… Je pense que la plupart des hôtels Londoniens 5 étoiles proposent de merveilleux Afternoon Tea, mais ils ne font pas forcément partie de mes top 5.

Et quid du Ritz? Je vous conseille sans hésiter les cocktails du Rivoli Bar, mais personnellement je trouve que l’Afternoon Tea est plus agréable dans les hôtels cités plus haut.

Happy Monday!

Afternoon Tea at Claridge’s

Good morning!

Ah, comme cela faisait depuis bien longtemps que je devais vous raconter mon après-midi à Claridge’s avec ma grand-mère… Avec toutes mes jolies photos, le choix était dur, mais j’espère bien pouvoir vous donner un petit aperçu ici d’un après-midi typiquement British.

A Noël, ma grand-mère m’avait demandé ce que je souhaitais comme cadeau… Me sentant un peu gênée (j’ai 25ans, l’âge des cadeaux obligatoires est presque passé, non?), j’ai dit que j’aimerais simplement aller prendre l’Afternoon Tea, quelque part de chouette. Et puis c’est un projet que nous avions depuis longtemps.

Enfin je dis ‘nous’, mais en fait c’était plutôt mon idée de sortie, pour moi, car je n’avais jamais eu l’occasion de prendre un vrai Afternoon Tea, dans les règles de l’art. Ma grand-mère par contre,  businesswoman maintenant à la retraite, connaît trèèès bien tous ces grand hôtels Londoniens. En effet, ma grand-mère connaît un peu tout sur tout le monde et sur tous les sujets, et aujourd’hui on la trouve aussi facilement un cocktail au Champagne à la main au Ritz, que sur une croisière, que dans un de ses ‘clubs‘, entouré de ses amis.

Ma grand-mère m’a donc demandé de choisir un hôtel, n’importe lequel, où nous pourrions aller prendre un Afternoon Tea. Je réfléchis, je demande à mes parents, je regarde les sites internet… Puis je choisis Claridge’s, c’est tellement moi (ahem): Mayfair, Art Déco, connotations royales… Wonderful!

Liste d’attente de plus de six semaines. Quand même. En même temps ça nous arrangeait, car ma grand-mère est toujours surbooké. Sa vie sociale est environ dix fois plus importante que la mienne!

Ça y est, le jour arrive et je retrouve ma grand-mère dans un des bars de l’hôtel, nous avons une place au Fumoir, lieu extrêmement branché, très petit, sombre, où l’on sert des cocktails d’inspiration 1930s, sur un air de jazz.

Je penche pour un 1930’s Berry Fizz si je me souviens bien: fruits pressés frais, gin… Ma grand-mère prend un cocktail au Champagne, délicieusement fruité. Notre cocktail était accompagné de tuiles au parmesan et au romarin, absolument délicieux.

Après notre cocktail nous passons dans le salon, où notre table nous attend. Coupes de Champagne, un choix de thés tout à fait respectable, une porcelaine délicate et un personnel aux petits attentions. On nous joue du piano.

Nous avons choisi le Champagne Afternoon Tea, avec une coupe de Champagne Rosé. Le prix de l’Afternoon Tea varie en fonction de quel Champagne vous preniez, entre £35 pour un Afternoon Tea classique (sans Champagne – bouhhhh) et £55 pour le Afternoon Tea Vintage (avec un coupe de Champagne Vintage – yummy!).

On nous sert d’abord le Champagne, avec une sélection de petits sandwiches absolument délicieux, et assez originaux.  Il y avait les sandwiches au saumon avec son beurre orange / concombre et cream cheese /poulet fermier, noix et légumes /jambon, tomates et sauce au taragon / œufs et cresson du jardin…  Les sandwiches au saumon étaient délicieux. J’en redemande!

Comme thé je choisis ‘L’Opéra’, un thé vert fleuri, bien parfumé.

Ensuite viennent les gâteaux! On nous apporte une sélection de scones: nature et avec fruits secs (raisins, fruits confits…), avec sa crème (clotted cream – hmumm!) et une confiture maison. Les scones étaient relativement mini, mais une fois que vous aviez terminé, on vous en rapporte aussitôt. Idem pour les sandwiches. Yummy!

On mange traditionnellement les scones avec de la crème et de la confiture, comme ceci:

C’est un véritable délice, et si vous n’avez jamais mangé des scones de cette façon, je vous encourage vivement à vous procurer un peu de clotted cream quelque part afin que vous puissiez essayer. C’est à tomber!

Enfin, une délicieuse sélection de mini gâteaux: crumbe aux pommes et aux amandes, délice chocolaté, cheesecake au citron et au chocolat blanc, verrine mousseux aux fruits rouges.

On a tout partagé, tout essayé, c’était un moment de vrai gourmandise! Le personnel était vraiment attentif, on nous a rapporté du thé, on nous propose d’autres gâteaux, d’autres confitures…Il y a vraiment de quoi se régaler!

Après le Afternoon Tea nous nous sommes un peu baladés dans l’hôtel, où j’ai fait ma touriste en prenant quelques photos. J’avais envie de dire que ce n’était pas forcément pour moi, mais pour mon blog (super méga connu, très important et très sérieux, thank you very much)! Car oui, je suis sûre qu’il y a eu au moins un businessman qui m’a regardé de travers lorsque je prenais le lobby en photo. *soupir*.

Même le restroom était hyper joli, et toujours ces fleurs blanches un peu partout. L’effet était vraiment très chic.

Claridge’s c’est avant tout des roses blanches un peu partout, vraiment partout, dans un décor des années folles. On m’aperçoit un petit peu sur cette photo: trench fleuri et sac Karina, oui, c’est moi!

Le lobby de mes rêves…

Avec plein d’attentions, comme ces bougies sur les escaliers, des photos de sa Majesté chez Claridge’s…

De bien jolis portraits et toujours ces fleurs banches.

L’entrée art déco de Claridge’s avec ses immenses miroirs spectaculaires.

En somme, un après-midi et début de soirée très agréable, chic, décadent, luxueux et très gourmand. Thank you Grandma!

***

J’espère que la visite vous a plu! Je vous souhaite de passer un bon samedi.

Aujourd’hui je vais retrouver des amis un peu plus tard à Trafalgar Square, je vais faire les boutiques, peut être une galerie, aller prendre un verre au soleil… Et ce soir, hmm qui sait? Je suis à Londres, tout est possible!

A très bientôt

Afternoon Tea chez Claridges

Je suis vraiment contente, j’ai réussi à avoir une table pour un Afternoon Tea chez Claridge’s!

Claridge’s est un grand hôtel luxueux qui se trouve à Mayfair (à deux pas de mon lieu de travail d’ailleurs!), autrefois très fréquenté par les aristocrates et membres de la Famille Royale. Dans le temps, l’hôtel était tellement exclusif que l’on considérait ces lieux comme étant une simple extension du Palais Buckingham.

Pour la petite histoire, l’hôtel était fondé en 1812 sous le nom de Mivart’s Hotel. En 1854, le propriétaire vend l’hôtel à Monsieur et Madame Claridge, qui détenaient un petit hôtel juste à côté. Les deux établissements ne forment plus qu’un, on appelle l’hôtel « Mivart’s at Claridge’s » avant d’adopter « Claridge’s » tout simplement.

En 1894, le fondateur du Savoy Hotel (oui, oui, The Savoy dont nous avons déjà parlé ici) achète Claridge’s, détruit les anciens bâtiments par souci de modernité (il y ajoute ascenseur et salles de bains) et construit donc ceux que nous connaissons aujourd’hui. Les travaux ont duré quatre ans.

Après la première guerre mondiale, l’hôtel a été de nouveau agrandi et rénové, à la demande des aristocrates Londoniens.

Aujourd’hui, l’hôtel dispose de 203 chambres et suites, plusieurs bars qui ont l’air vraiment divins, un restaurant tenu par l’équipe Gordon Ramsey et bien sûr l’hôtel est connu pour son Afternoon Tea, qui a récemment gagné plusieurs prix d’exception.

Voilà la grande salle de réception où nous allons prendre notre Afternoon Tea:

Afternoon Tea qui a l’air vraiment délicieux d’ailleurs! Un grand choix de thés, petits sandwichs préparés dans les règles de l’art, scones aux fruits secs, confiture infusé au thé, du clotted cream (un délice!), ainsi qu’un grand choix de pâtisseries et de mignardises. Sans oublier le Champagne!

La liste d’attente est de 4 à 8 semaines, (si vous souhaitez y aller le week-end en tout cas – en semaine il y a moins de monde) donc j’y vais au début du mois de mars. J’ai hâte! Hmm… Je réfléchis déjà à ma tenue ainsi qu’à la diète qui va devoir précéder un tel festin!

Belle journée!

Christmas at Claridge’s

Bientôt en décembre, et c’est l’occasion pour l’Hôtel Londonien très chic Claridges de dévoiler leur sapin de Noël signé Galliano.

Cette année, Galliano a choisi un sapin de Noël étrange et décadent, dont le thème est « Under The Sea« .

Vraiment très étrange, non? Galliano réinvente tout le concept du sapin de Noël, et c’est une idée qui me plait beaucoup.

L’année dernière, Galliano a également crée un sapin de Noël mystérieux et impressionnant pour Claridges:

Cette année, il est possible de voir la sapin à l’hôtel (car c’est ouvert au public bien entendu!) jusqu’au 5 janvier. N’hésitez pas, car je suis sûre que ça vaut le coup! Profitez-en pour prendre un Afternoon Tea

Qu’en pensez-vous de Noël à Claridges? Ces images m’inspirent et me donnent presque envie de trouver un sapin de Noël non-conventionnel afin de fêter Noël à ma façon!

Je vous souhaite un bon week-end, un bon samedi… Pour ma part je vais en ville, je vais essayer de trouver une jolie robe de soirée! A bientôt!

Easter Egg Chic

Pour trancher avec l’article d’hier sur le régime détox, voilà une liste de mes top 5 gourmandises de Pâques! Parce que c’est toujours très agréable de recevoir de très jolis chocolats de Pâques; c’est toujours un véritable bonheur de découvrir quelque chose de mignon, original et délicieux!

Voilà quelques idées en vrac:

  • Le Easter Egg art déco de chez Claridge’s, un grand hôtel Londonien.

Le summum du chic: Les œufs de Pâques de Claridge’s sont inspirés de leur hôtel art déco:

En passant, l’hôtel propose aussi des Afternoon Tea, à partir de £35 par personne:

Au fait, j’avais essayé de réserver pour le Afternoon Tea spécial Alice in Wonderland (au Sanderson Hotel), mais c’était déjà complet! Au téléphone on m’a confirmé qu’il aurait fallu réserver deux mois à l’avance. C’était donc un peu idiot d’avoir fait de la pub pour cet Afternoon Tea au début du mois de mars! Rhha! Par contre je ne désespère pas, je suis sûre que je vais pouvoir tester un vrai Afternoon Tea très bientôt!

  • Chez Ladurée, il y a des merveilles! Je crois qu’une excursion chez Harrods s’impose très bientôt…!

J’adore la jolie petite boîte de macarons de Pâques, c’est vraiment mignon. Rhha, comme c’est adorable, non? Et comment ne pas craquer pour ces petits lapins en chocolat remplis de petit œufs en sucre?

  • Lorsque j’ai vu les œufs de Pâques de chez Charbonnel et Walker, j’ai tout de suite eu envie d’en acheter un! Un œuf en chocolat noir rempli de truffes à la ganache Marc de Champagne… Miam!

Ou alors ces cœurs Charbonnel et Walker marchent très bien aussi, oui, même pour Pâques:

  • Pour une idée cadeau plus classique, Hotel Chocolat font de jolies choses cette année:

  • Enfin, et ce n’est certes pas très chic, mais les Cadbury’s Creme Eggs sont obligatoires à Pâques! Je ne sais pas si vous connaissez, mais c’est enfantin et très sucré comme gourmandise anglaise!

C’est du chocolat au lait (d’assez mauvaise qualité… C’est du Cadbury’s, il ne faut pas s’attendre à des merveilles!) et à l’intérieur, un fondant très sucré et écœurant… Oui mais c’est aussi assez délicieux en très petite quantité! A ce qu’il paraît on peux même faire des muffins au Cadbury’s Creme Egg pour Pâques…!

D’ailleurs il me semble qu’on peut acheter les Cadbury Creme Eggs que pendant certains mois de l’année… Il faut alors se dépêcher!

Bon début de week-end à tous et à toutes!