Archives de Tag: Ladurée

Calendrier de l’Avent virtuel – 21

Bonjour!

Comment allez-vous? Je suis bien rentrée en France hier! Comme toujours, le voyage est hyper long! Je me suis levée à 5hrs hier et je n’étais pas chez moi avant 20hrs. J’ai pris l’Eurostar jusqu’à Paris, puis j’ai traversé la ville avec ma grand-mère en taxi pour rejoindre Montparnasse. Nous avons déjeuné dans une petite brasserie à côté de la gare puis nous sommes allées prendre le TGV. Malheureusement notre TGV est aussitôt tombé en panne, et le temps qu’ils essayent sans succès de trouver la faute, nous avions déjà deux heures de retard. Nous avions tout de même beaucoup de chance, car nous avions pu prendre un autre TGV qui était libre sans trop attendre.

Aujourd’hui je continue mon calendrier de l’Avent avec une nouvelle gourmandise de saison! En passant par St Pancras le week-end dernier j’ai été tentée par les bûches Ladurée. Il n’était pas prévu que j’achète de gâteaux pour le dessert, mais avez-vous vu la merveille ci-dessous?!

Il s’agît d’une création so Ladurée, c’est la bûche « Marie-Antoinette » à la rose, à la framboise et au litchi. Une merveille aussi jolie que bon! La bûche est constituée d’une base de macaron, d’une crème à la rose avec une gelée de framboises ainsi que des framboises et litchis frais. La bûche est recouverte d’une fine couche de massepain ainsi que des décorations en sucre. Le tout est super rose et mignon!

Pour Fintan j’ai choisi le Plaisir-Sucré au chocolat et au praliné, c’est un des gâteaux Ladurée qu’il aime beaucoup.

La bûche est aussi disponible en grand format pour 6 personnes. Quelle bonne idée!

En vous souhaitant de passer une belle journée, à demain!

Balade à Hyde Park et goûter à Ladurée!

Bonjour!

Comment allez-vous? J’espère que vous passez une très belle semaine. Hier j’étais à la Law School, pour un examen de trois heures concernant le droit du travail. Je crois que ça s’est bien passé, mais il a fallu que j’écrive tellement, et tellement rapidement pendant ces trois heures que j’ai maintenant très mal à la main. Quoi qu’il en soit, je suis soulagée que ces deux examens soient terminés, je vais pouvoir sortir de nouveau.

Comme j’avais pris ma journée pour passer l’examen, qui s’est terminé vers 14hrs, j’avais un après-midi de libre! Après des semaines à être enfermée à travailler, soit au bureau, soit chez moi le soir ou en week-end,  ça fait un bien fou d’avoir quelques heures de libre. Je suis donc allée déposer mes livres au bureau, puis je suis allée retrouver Mélodie à Hyde Park Corner, pour une jolie promenade.

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On sent l’arrivée du printemps au parc! Les jonquilles sont en fleur, les arbres commencent à se réveiller tout doucement. J’adore me promener dans les parcs Londoniens à ce moment de l’année, car il ne fait plus très froid, il y a encore les petites fleurs blanches et violettes d’hiver et il n’y a pas tellement de monde.

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Les crocus sont en fleur en ce moment, je les aime beaucoup!

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Nous avons profité de la belle lumière de milieu d’après-midi afin de faire quelques photos, puis, nous avons quitté le parc pour nous rendre à South Kensington, et Knightsbridge. Nous avons décidé d’aller prendre un goûter bien mérité à Ladurée, chez Harrods.

Le corner Ladurée est toujours si mignon, on dirait une petite maison de poupée, tout est joliment décoré dans de couleurs pastel. Nous avons été prendre le thé à l’étage, notamment pour avoir une belle vue sur les pâtisseries.

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J’ai opté pour la religieuse à la rose et à la framboise, un vrai régal. L’intérieur était fourré de framboises fraîches et de crème pâtissière à la rose. Que demander de plus?!

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Avec ceci, j’ai pris l’infusion au tilleul, qui est vraiment agréable. L’infusion est naturellement sucré et a un petit goût de miel, c’était parfait pour réchauffer mes mains glacées et allait parfaitement avec ma pâtisserie à la rose.

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C’était un bien joli après-midi! Une belle balade, un goûter de princesse, et un peu de shopping à Harrods (enfin, essentiellement pour le plaisir des yeux, car je n’ai pas encore gagné au loto!).

Maintenant, une journée de demi de travail puis je serai en week-end un petit peu prolongé, car j’ai également pris mon vendredi après-midi afin de pouvoir profiter un peu plus de ma ville, qui m’a tellement manqué ces derniers temps.

Bonne journée!

Birthday Milkshake

Happy Monday!

Jeudi dernier, après avoir déjeuné au Portrait Gallery, j’ai accompagné ma grand-mère à Mayfair, où elle s’est acheté une bouteille de vin au gingembre dans une des plus anciennes caves de Londres, puis nous avons été chez John Lewis car ma grand-mère avait envie d’acheter des petites choses chez Jo Malone.

Après avoir raccompagné ma grand-mère à la gare, j’ai croisé Boris (le Maire de Londres), avec qui j’ai discuté un petit peu et même pris quelques photos! Il était absolument charmant et vraiment adorable.

Je suis ensuite passé chez Jigsaw juste pour admirer le manteau Princess Melton en laine et cachemire, et lorsque j’ai su qu’il y avait une promotion de -20% ce jour-là je me suis dit que je n’allais pas du tout pouvoir partir sans mon manteau chéri. Coup de chance, ils ont ce joli manteau en ma taille et je repas avec!

Je me suis enfin dirigée vers Ladurée pour un petit goûter du soir avec des amis, où nous étions tranquillement installés sur des petites tables. J’ai reçu d’adorables présents, dont une grande boîte de truffes Godiva qui sont absolument délicieux! Comme je n’avais pas du tout faim après le repas du midi, j’ai penché pour un milkshake à la rose qui est frais et si original, je vous le conseille!

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Il me reste à vous raconter ma journée du vendredi, qui était féerique!

Bonne semaine ♥

Tea at Ladurée Covent Garden

Depuis plusieurs mois déjà, nous avons un nouveau Ladurée à Covent Garden. J’étais vraiment ravie d’apprendre cette bonne nouvelle, et j’avais tout naturellement très hâte d’essayer cette nouvelle adresse Londonienne!

J’ai vraiment beaucoup tardé à vous en parler, mais en regardant mes archives de photos prises cette année, j’avais envie de partager ces jolis clichés avec vous!

Ces images datent donc de quelques mois, je les ai prises lors de la découverte de ce nouveau Ladurée avec une très chère amie.

Hop, on aperçoit la jolie écriture dorée…

On pousse ensuite la porte d’entrée…

Et l’on découvre un petit magasin absolument charmant, comme une maison de poupée! Les lustres, les miroirs, les rubans… Tellement mignon, charmant et très chic, j’aime beaucoup ces jolis couleurs.

Après avoir bavé devant les macarons, on passe par un petit escalier puis on monte à l’étage. On n’hésite pas à jeter un petit coup d’œil en montant sur le décor et les gâteaux de macarons!

On choisit une belle table, vous avez le choix entre le salon ci-dessus, une salle rouge bordeaux avec ses jolis canapés en velours et la terrasse.

Comme il faisait beau ce jour-là, nous étions d’abord installées dans le salon, puis nous avons décidés d’aller sur la terrasse, afin de pouvoir admirer la jolie vue sur Covent Garden, et ainsi profiter des spectacles de rue en plein air. Nous avons tout observé de la terrasse Ladurée, c’était vraiment très sympathique.

Pour le goûter, nous avions pris des Saint Honoré à la Rose et à la Rramboise, accompagnés de thés. Un thé mélange Ladurée pour moi, et un thé glacé pour mon amie.

J’aime beaucoup le gâteau Saint Honoré, c’est une gourmandise typiquement féminine, délicate, avec beaucoup de goût. J’aime beaucoup l’association rose/framboise et la chantilly est juste délicieuse également.

J’ai beaucoup aimé ce premier goûter chez Ladurée à Covent Garden, et c’était un délicieux moment bien sympathique, mais malheureusement, je ne crois pas que je suis près d’y retourner.

En effet, je dois avouer que j’ai été par la suite terriblement déçue de mes trois autres visites chez Ladurée…

Voici ce que j’ai remarqué:

-Le service chez Ladurée en Angleterre est tout simplement affreux. Que ce soit chez Harrod’s ou à Covent Garden, les serveurs sont mal polis, lents, ne donnent jamais les bons couverts et il y a toujours un problème avec les commandes.

-La dernière fois que j’étais à Covent Garden, une serveuse Ladurée a engueulé un serveur (qui devait avoir un petit handicap) comme du poisson pourri, devant les clients, où tout le monde pouvait entendre. Très classe!

-Les toilettes de Ladurée à Covent Garden sont toujours très sales. Les toilettes publiques de Londres sont mieux entretenues!

-La clientèle Ladurée me fait rouler des yeux et soupirer. Voulez-vous que je vous raconte l’histoire des deux françaises qui ont fait tout un foin pour commander une mini-tartelette à la framboise, qu’elles ont ensuite partagés, histoire de ne pas se sentir « frustrées »?

-Il y a souvent des soucis au moment de payer l’addition. La dernière fois on m’a facturé une pâtisserie plus chère, que je n’avais pas prise. Je m’en suis rendue compte uniquement une fois que j’avais payé, et lorsque j’ai fait remarquer l’erreur au serveur, il a simplement haussé ses épaules. Pas une explication, pas un « désolé », pas de remboursement, rien!

-Tout compte fait, je ne suis pas prête de retourner chez Ladurée… Et il faut quand même avouer que par rapport au service que l’on reçoit, ça reste un goûter très cher pour ce que c’est. Je n’ai pas forcément envie de payer £12 pour une religieuse et une tasse de thé! Et je vous ai dit qu’ils mettaient d’office 12.5% de frais de service sur l’addition? Ah oui, ils le font. Pour un service absolument lamentable!

Vraiment désolée Ladurée, mais je crois qu’à moins que ça change chez vous, je préfère autant mettre un peu plus d’argent et d’aller dans un hôtel Londonien pour un High Tea, où les serveurs savent être aimables, polis et attentionnés, et où l’on vous proposera un vrai goûter pour votre argent.

Les Nouvelles du Jour

J’espère que tout le monde a passé un fabuleux week-end et que vous êtes prêts pour une nouvelle semaine et de nouvelles aventures!

Voici un aperçu de ce que j’ai fait ce week-end ainsi que la semaine dernière:

-Je suis allée prendre le thé chez Ladurée, où j’ai goûté la religieuse à la fleur d’oranger accompagné d’une chocolat viennois.

-Je me suis promenée dans Hyde Park avec un ami, où l’on se rend vraiment compte du changement de saison. Il fait plus frais, les feuilles changent de couleur… Ensuite nous sommes allés nous réchauffer avec un thé chez Starbucks.

-J’ai lu mes magazines français que j’ai ramené de mes vacances: Cosmo, Marie Claire, Vogue, Marie France, Grazia. De tous les magazines cités, il n’y a que Cosmo qui me plait vraiment! Ce mois-ci j’irais l’acheter à South Kensington, dans le quartier français de Londres.

-J’ai été prendre un Afternoon Tea hier après-midi avec une copine. Champagne, thé vert, petits gâteaux et musique des twenties, c’était très décadent! Il n’y a rien de mieux que de passer un dimanche après-midi pluvieux à papoter de tout et de rien.

-J’ai regardé les Tudors, car bien malgré moi, j’ai réussi à m’attacher à cette série, que je trouve vraiment mauvaise, mais reposante à regarder, lorsque l’on rentre tard du boulot. Et puis …hum, quelques acteurs sont bien craquants, entre nous!

-J’ai testé quelques nouveaux produits beauté, dont des produits bio de la marque Melvita ainsi que quelques nouveautés de chez Klorane. Je ferais un compte-rendu prochainement!

-J’ai beaucoup réfléchi à un peu tout et n’importe quoi, du futile au très sérieux. Le sérieux prend toujours une place omniprésente, mais j’essaye de relativiser. De façon très futile, je me suis intéressée à ce que j’aimerais porter cet hiver, comme vous avez pu le voir avec mes inspirations automnales!

-Puisque la semaine dernière j’ai eu très mal à la tête et que je dormais peu, j’ai décidé de m’offrir un massage le week-end prochain. Massage relaxant car ce sera concentré sur la tête, la nuque et les épaules mais surtout thérapeutique car ce soin promet de m’aider à dormir et à réduire mon stress.  Prochainement, j’aimerais m’offrir une journée dans un spa! Dans mon imagination, ce sera comme ça, hein:

-Toujours dans ma quête de sérénité, j’ai trouvé des cours de Yoga qui se déroulent à quelques pas de chez moi, j’espère qu’il y aura de la place et que je pourrais rejoindre le cours! J’irais avec la Souris, je croise vraiment les doigts pour que ce soit sympathique. Mes cours de burlesque sont actuellement en pause, donc j’avais très envie d’un autre cours pour combler. Le Yoga serait en semaine, donc parfait pour faire une grande pause après le travail.

En espérant que la semaine à venir soit douce et paisible, je vous souhaite une bonne journée!

Thé Glacé Marie-Antoinette

En passant chez Ladurée récemment, j’ai eu le plaisir d’apercevoir leur thé Marie-Antoinette qui me plait tellement. J’ai découvert ce thé lors du goûter chez Ladurée rue Bonaparte, et j’ai tout de suite été séduite par ce délicieux thé noir aux agrumes.

Le thé Marie Antoinette est un subtil mélange de thé noir de Chine, parfumé à la pamplemousse, au citron, à l’orange, au citron vert, à la mandarine, à la rose et au jasmin. Ce thé est également associé à des petits morceaux de fruits séchés et j’ai cru y apercevoir quelques pétales de rose. Le thé est très parfumé, on y retrouve beaucoup de saveurs différentes, mais toujours toute en finesse.

J’aime beaucoup boire ce thé version glacé également et j’essaye de m’en préparer le lundi, puis je garde ma préparation préciseuement au frigo pour en avoir sur quelques jours. Lorsque je bois ce thé glacé, je le prépare juste un peu plus fort que d’habitude, et je le sers avec beaucoup de glaçons!

J’ai commencé à prendre du thé en vrac avec moi au bureau car je me suis lassée des infusions Twinings. Ainsi, sur mon bureau j’ai maintenant cette petite boîte à thé, qu’on m’a offert la dernière fois que j’étais à Claridge’s. C’est vraiment une toute petite boite, je peux y glisser une petite quantité de thé en vrac, ce qui me permet d’emporter un parfum différent toutes les semaines au bureau.  C’est vraiment agréable de pouvoir boire du bon thé tous les après-midi!

En vous souhaitant un très bon lundi…!

Milkshake à la rose

Youhouu, il fait enfin beau! Tellement beau que le Met a sorti un ‘extreme weather warning‘, en disant qu’il faut faire attention à la ‘heat wave‘ (la canicule) du dimanche et lundi. Uh huh…

Ce matin je me suis transformée en domestic goddess: j’ai fait briller mon appartement, j’ai recyclé, rangé mes placards, tout aéré et j’ai fini par quelques pschitt du spray ‘Les Seychelles’ pour que la transformation soit complète. Cet après-midi je dois aller faire des courses, j’ai bien envie d’essayer de cuisiner une soupe estivale, une soupe petits pois et menthe par exemple.  Je vais également faire le plein de légumes et de fruits et je vais planifier mes salades de la semaine.

En attendant, ce midi j’ai lu et j’ai profité du soleil en sirotant un milkshake à la rose. C’était ma première tentative de milkshake, et ce n’était pas du tout mauvais!

Je vous livre de suite ma recette, c’est vraiment tout simple, rafraichissant et bon.

Ingrédients:

  • Un verre de lait
  • Une cuillerée à café d’essence de rose (j’ai trouvé ceci à l’épicerie indienne du coin, 49p la petite bouteille!) Je pense que le sirop de rose doit très bien marcher aussi, même si cela doit être plus sucré.
  • 4 glaçons
  • Une petite cuillère à soupe de glace vanille (je pense que c’est facultatif, je n’ai pas spécialement vu une différence entre avec et sans glace… Ou alors il aurait peut être fallu en mettre beaucoup plus, ce dont je n’avais pas envie).
  • Deux fraises

On mixe bien le tout et voilà! Votre milkshake est prêt…! C’était très bon, tout aussi délicieux (mais peut être moins sucré) que le lait à la rose de chez Ladurée.

Comme vous pouvez le voir, mon jardin est plutôt sauvage (le jardinier/propriétaire s’en occupe une fois tous les …) mais il y a des jolies choses comme des palmiers, on plante parfois des fleurs devant mon petit chez moi, j’ai quelques herbes aromatiques et il y a une plante à lys que vous pouvez voir ci-dessous. Les lys sont oranges et sont toutes belles, même si le mauvais temps n’a rien arrangé ces derniers temps. La petite table est très ‘shabby chic‘ également.

En ce moment je lis The Fry Chronicles, c’est drôle, émouvant, intelligent. C’est la deuxième partie de l’autobiographie de Stephen Fry, et traite tout particulièrement de ses années Cambridge, de ses débuts dans le théâtre. Je le conseille à tous les anglophones!

En parlant de Stephen Fry, il y a une rumeur qui circule par rapport au fait qu’il va peut être devenir le nouveau chancellor de Durham. En effet, notre cher Bill Bryson va prochainement quitter cette fonction, on va donc commencer à proposer de nouveaux chancellors, un vote aura lieu bientôt il me semble.

Bon dimanche!