The Breakfast Club (14)

Coucou!

Happy Easter Monday!

Comme j’aime lundi de Pâques… J’ai passé un très bon et joyeux week-end de quatre jours, et vous? J’ai l’impression d’avoir fait plein de choses, de m’être bien reposée.

Voici ce que j’ai donc fait ces derniers quelques jours:

-J’ai dormi jusqu’à 9/10 heurs quasiment tous les jours.

-Je suis allée me promener à Notting Hill.

-J’ai retrouvé des amis à Kensington.

-J’ai retrouvé ma grand-mère pour un Sunday Lunch et je lui ai offert un joli œuf de Pâques.

-J’ai bouclé mes cheveux, me suis mis du vernis rose foncé, porté des talons.

-J’ai dansé.

-Je me suis parfois couché tard.

-J’ai pris un cocktail au Chambord, aux framboises fraîches et au Veuve Clicquot, à Covent Garden.

-J’ai fait les boutiques à Chelsea.

-J’ai pris un milkshake à la fraise à Mayfair.

-J’ai fini de regarder Downton Abbey (Oh! Matthew! ♥)

-Je me suis promené à Covent Garden, où j’ai adoré voir tous les jolis œufs de Pâques qui y sont réunis.

-J’ai grignoté mon œuf de Pâques devant la lecture de vos blogs.

-J’ai planifié mes week-ends du mois d’avril.

-J’ai fait du yoga.

-J’ai acheté des fleurs pour mon appartement.

-Je me suis préparé de jolis petits-déjeuners avec des fruits, des hot cross buns.

En effet, comme tous les ans à cette période, j’ai pris des hot cross buns pour le petit déjeuner. Traditionnellement, nous mangeons des Hot Cross Buns le vendredi saint. Il s’agit de petits pains sucrés avec des raisins, des écorces d’orange, de citron et  avec plein d’épices comme la cannelle… On peut en trouver au supermarché ou on peut en préparer chez soi, assez facilement.

La croix sur les Hot Cross Buns symbolise la crucifixion du Christ, même si les origines des cette tradition anglo-saxonne sont peu claires. On raconte que cette tradition serait né avant les débuts du christianisme car les saxons auraient mangé des petits pains avec une croix en l’honneur de la déesse Eostre. La croix aurait alors symbolisé les quatre quartiers de la lune, et on fêtait l’arrivée du printemps, le changement de saison, l’évolution de la lune.

Un hot cross bun se mange chaud et toasté. On coupe le hot cross bun en deux et on le passe au four ou au toaster. Une fois que le pain est chaud, on y étale un peu de beurre et on déguste! C’est un vrai délice que je ne peux que vous recommander.

Comme à chaque fois que j’en mange, je ne peux m’empêcher de penser à ma chère  grand-mère qui me chantait cette chanson lorsque j’étais petite, et lorsqu’on préparait nos hot cross buns:

Hot cross buns!
Hot cross buns!
One ha’ penny, two ha’ penny,
Hot cross buns!
If you have no daughters,
Give them to your sons
One ha’ penny,
Two ha’ penny,
Hot Cross Buns!

J’ai complété ce petit déjeuner gourmand avec un petite salade de fruits fraise/banane…Le Cadbury’s Cream Egg c’est juste pour le décor, bien sûr! Héhé!

***

Merci pour toutes vos idées et suggestions concernant la petite devinette d’hier! J’ai adoré lire vos réponses! Je vous donne la réponse soit demain matin, soit ce soir… Je laisse encore quelques heures pour que tout le monde puisse participer. A la clé: des petites gourmandises anglaises!

31 réponses à “The Breakfast Club (14)

  1. Je crois que je vais venir passer quelques jours chez toi… Ne t’inquiètes pas, je dors 12H sur 24, et lorsque tu seras sortie, je ferai ton ménage 😉

  2. desjouetsparmilliers

    voila un w-e parfait! Pour moi aussi milkshake fraise et soirée folle étaient au programme!
    Ah downtown abbey me manque…

  3. Princesse Audrey

    J’adore l’histoire des hot cross buns, c’est intéressant de voir la façon dont l’explication catholique s’est substituée à la tradition païenne, j’adore ce genre de glissement dans la signification des symboles. Et pour ne rien gâcher, ils ont l’air délicieux (je regrette tout le temps que le Mark et Spencers ait fermé dans ma ville).

    • Hello Audrey, Oui, c’est vraiment intéressant, je m’intéresse beaucoup aux origines des traditions, c’est fascinent.

      Les Hot Cross Buns sont délicieux au petit-déjeuner! Dommage pour M&S mais je pense que si tu en as vraiment envie, tu pourrais en préparer toi-même car c’est vraiment tout simple 🙂

      Bisous!

  4. Nous avons encore appris des choses avec vous – le petit poème est trop mignon.
    Et la Veuve Clicquot était encore au rendez-vous…

  5. Ben dis donc tu as bien profité de ton week-end! Bravo!

    Il faudra que j’essaye les hot cross buns… A voir les photos, ça me fait penser au bonhomme qu’on mange ici à Noël, le sucre perlé en moins.

    Et la dame sur la photo, c’est ta grand-mère?

    Bonne fin de week-end!

    Bises

  6. Et le vin dans la carafe à décanter, c’est aussi pour le petit déjeuner ? ;))
    J’aime bien les hot cross buns (merci Marks & Spencer d’avoir rouvert à Paris) et tu m’as bien fait envie avec les Cadbury Crem Eggs (surtout ceux aux caramel !!!).

  7. Ah !! je prendrais bien une tasse de thé avec toi !! 😉

  8. Un bien joli week-end donc 🙂

  9. Un bien joli petit week end et un petit déjeuner parfait 🙂
    Bises

  10. et bien c’était un week end bien rempli!! moi aussi j’ai mangé des fraises, je suis sortie faire un tour dans mon parc parisien préféré prendre des photos des nouvelles floraisons, j’ai vu my week with Marilyn et j’ai joué du piano toute l’après midi aujourd’hui, sans parler que j’ai bien trop mangé! passe une bonne semaine:)

  11. As tu une recette fétiche pour tes hot cross buns ?
    Cela m’intéresse beaucoup pour Pâques prochain !
    Bon début de semaine 🙂

  12. Ca fait vraiment envie ce hot cross buns! Par contre, j’échange la tasse de thé contre une tasse de café! 🙂

  13. Hummm ça donne envie de gouter ^^
    Moi mon lundi a été chargé en ménage, rangement

  14. Quel joli week-end tu as passé ! Le mien était très palpitant aussi puisque j’étais à Gênes et sur la Côte Ligure en Italie pendant le week-end de Pâques. Pas de Hot Cross Bun pour moi mais une colombe de Pâques au chocolat et la procession du Vendredi Saint par hasard dans un petit village de pêcheurs pittoresque dans la nuit avec le bruit des vagues. C’était un moment fort à vivre. Bisous.

  15. Joyeuses fêtes de Pâques à toi aussi.
    Ce week-end fut merveilleux, j’aimerais que ça soit plus souvent Pâques.
    Bizz

  16. Tes fêtes de Pâques avaient l’air merveilleuses, quel plaisir de te lire 🙂
    Et puis à chaque fois que tu mets des photos où on voit un petit peu de l’intérieur de chez toi, ça me fait rêver.
    Bzu bzu

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