Inspirations Automnales

Cette semaine, je suis allée chez Banana Republic essayer toutes les tenues de leur collection Mad Men. Petite déception, car même si les tenues ont été crées en collaboration avec la créatrice des tenues de la série, les coupes n’avaient rien de très rétro.

Ainsi, je repars donc à la recherche de jupes, robes et manteaux qui sont susceptibles de me plaire, et entre autres, je suis tombée sur ces belles images très inspirantes, de la marque Recollection.

Ce sont de très jolies pièces qui ne sont pas vendues sur internet, seulement dans une petite boutique à New York. J’aime beaucoup la philosophie de la marque: chaque vêtement doit être unique et chéri. Les coupes doivent être inspirées par le passé, on n’utilise que des matières de qualité, qui durent. En rentrant dans leur boutique américaine, on doit avoir l’impression de rentrer dans une boutique spécialisée dans le vintage, seulement que tout est neuf et en bon état.

Lors de mes prochains achats, j’ai vraiment envie de retrouver l’idée que j’achète une pièce spéciale, qui va durer plusieurs saisons voir plusieurs années. J’ai toujours privilégié la qualité sur la quantité, mais j’ai envie de trouver des vêtements qui ont un petit… je-ne-sais-quoi, quelque chose de spécial, d’unique, d’excentrique.

Voici quelques unes de mes tenues préférées de la marque, avec mes notes sur ce que j’aimerais retenir de chaque silhouette:


J’aime:

-Les couleurs de cette tenue, en particulier la jupe/robe turquoise avec le gris et le noir.

-Ce joli manteau, parfait pour l’automne. Par contre j’ai l’impression que ce manteau est élégant uniquement si on n’a pas du tout de poitrine…

-Les accessoires: souvent, lorsque l’on présente une collection inspirée du passé, les stylistes mettent en scène la tenue avec des chaussures d’époque, alors que personnellement je trouve de belles robes ou jupes rétros beaucoup plus jolies avec nos talons hauts d’aujourd’hui. Le sac à main ainsi que les gants sont vraiment divins. Je vais commencer à porter des gants de nouveau dès que possible.

-Le chignon, j’aimerais pouvoir faire de même, c’est tellement élégant!

J’aime:

-Le manteau rose bonbon, qui a l’air d’être très pratique pour aller au travail, pour sortir avec ses amis…

-Les gants gris souris, qui vont parfaitement avec le rose. C’est une combinaison de couleurs que j’aime énormément.

J’aime:

-Pratiquement tout! Ce manteau est fabuleux, un peu large et bien serré à la taille, avec un très joli col et manches.

-J’ai un très grand faible pour ce sac à main,en cuir brillant, rigide, chic.

-Le maquillage est également très joli. Teint de porcelaine, les yeux redessinés au eye-liner,  rouge à lèvres discret.

-Le chapeau/bibi qui habille parfaitement l’ensemble. Je me demande quel effet ça aurait sur moi! J’aimerais beaucoup porter plus de chapeaux et autres accessoires de ce genre.

J’aime:

-Les couleurs dans cette photo: le vert foncé, le bleu marine, le rouge bordeaux des escaliers…

-Le contraste entre la robe d’été et les accessoires d’automne, pour naviguer les changements de saison en douceur.

-Le collier de perles et la broche ancienne sur la veste.

-Le bibi bien-sûr!

♥

En vous souhaitant une douce soirée… Et un bon fin de week-end!

Plaisirs glacés

L’été est peut être terminé, mais s’il y a une chose que j’ai envie de garder pendant encore quelques temps, c’est bien les thé glacés!

Cet été, j’ai découvert mes thés préférés version glacé, dont mon préféré est le thé Marie Antoinette, servi bien frais avec une tranche de citron et plein, plein de glaçons!

Autre très chouette découverte: les thés glacés Kusmi Tea, un vrai régal. J’ai été complétement séduite par le packaging funky, les divers petits sachets de couleur, permettant ainsi de goûter à bon nombre de thés différents. Ce petit coffret est très pratique pour quelqu’un comme moi, qui jusqu’à présent ne connaissait que très peu cette marque!

Rien que les noms des thés donnent envie: Anastasia (Bergamote, citron et fleur d’oranger), Sweet Love (Thé noir, guarana, épices, poivre rose), Thé vert à la Rose, et le Kashmir Tchaï (Thé noir et épices), entre autres.

Pour préparer son thé glacé, rien de plus simple! Tout d’abord choisissez votre thé… Puis laissez infuser le sachet dans une petite quantité d’eau frémissante (les mesure exactes sont données sur l’emballage, personnellement je l’ai fait à l’œil, comme d’habitude!). Ensuite, versez le thé dans une carafe remplie de glaçons et dégustez! Le secret est juste de préparer son thé un peu plus fort que qu’habituellement, avant de verser sur les glaçons.

J’ai bien aimé préparer mon propre thé glacé, rien à voir avec ce que l’on peut trouver dans le commerce. En plus on peut aromatiser d’avantage avec des tranches d’agrumes par exemple. Il me reste encore plein de parfums à essayer, je vais en profiter pendant qu’il fait encore à peu près beau! Ce week-end, si j’ai l’occasion de lire dans mon jardin ou de paresser devant un film, je pense que je testerais le thé vert gingembre-citron, qui m’a l’air d’être vraiment délicieux.

Dans tous les cas, je vous souhaite un agréable vendredi, et un bon début de week-end! A très bientôt!

Voeux et Souhaits de la Rentée

Mardi matin, une nouvelle semaine, une nouvelle saison pointe le bout de son nez. Ces petits changements entrainent également une petite vague de nouvelles envies et de bonnes résolutions.

En vrac, quelques pensées sérieuses et moins sérieuses:

-Ne pas me reposer sur mes lauriers au niveau professionnel, j’ai envie de progresser, d’avancer, de grandir, d’apprendre plein de nouvelles choses.

-Envie de visiter et de découvrir Cambridge, cette ville fascinante où bon nombre de mes amis ont étudié. À moins d’une heure de Londres à partir de King’s Cross, ce sera une jolie sortie pour un weekend inspirant.

-Envie de retourner à Prague, de visiter cette ville en hiver. Depuis que j’y suis allée je n’ai qu’une envie, c’est d’y retourner. Je rêve même d’acheter un appartement dans cette ville si féerique.

-Planifier mes achats et mes dépenses. Ne pas faire d’achats trop impulsifs, réfléchir à ce dont j’ai besoin, que ce soit au niveau de ma garde robe ou de la maison par exemple. Je fonctionne souvent aux coups de cœur, donc j’ai des armoires remplies des pièces originales mais qui ne vont pas avec tout. Toujours privilégier la qualité sur la quantité.

-Reprendre le sport, la danse. Il n’y aura plus de cours de burlesque avant au moins un mois, j’ai envie de chercher autre chose pour compenser.

-Être organisée. Je le suis déjà, mais je ressens souvent le besoin de faire le tri dans mes papiers, mon armoire, mes livres.

-Être moins angoissée. Croire au destin. Ne pas rester bloquée sur les petites choses. Continuer à réfléchir à l’avenir et me donner les moyens de parvenir à mes fins.

-Penser à avoir une alimentation toujours plus saine, réussir à atteindre les cinq portions de fruits et légumes tous les jours, même lorsque je n’ai pas le temps de cuisiner.

-Me faire plaisir lorsque je le peux. Continuer d’être heureuse dans la vie de tous les jours et reconnaître que j’ai de la chance.

-Faire toujours plus de sorties avec mes amis,  continuer à rencontrer tout plein de nouvelles personnes à Londres. Entretenir mes amitiés autant que possible.

-Passer moins de temps devant mon ordinateur. Je suis devant un écran toute la journée, j’aimerais pouvoir décrocher le soir, lorsque je rentre enfin.


-Continuer à profiter de Londres. Multiplier les sorties culturelles, faire tous les musées de Londres. Prévoir une sortie au théâtre ou à l’opéra. Aller voir une comédie musicale.

***

Bonne journée et bonne semaine! Je reviendrais bientôt avec mes articles sur la Bretagne, je viens de finir de faire le tri dans mes photos.

Fairy Cakes façon Ispahan

Des fairy cakes façon Ispahan ça vous dit? Ok, moi aussi! J’ai été très inspirée par mon Afternoon Tea au Connaught, où j’ai goûté un fondant à la rose avec des morceaux de gelée de framboises… C’était tout simplement un délice! Je doute fort que je puisse retrouver la recette, mais en attendant j’ai décidé de cuisiner ces fairy cakes pour des amis lors d’un pic-nic il y a quelques semaines.

La théière rose à pois a été trouvé à un charity shop, qui vendait tout plein de théières neuves à un prix mini (£4!), au profit des associations caritatives. Puisque c’était pour la bonne cause, je n’allais quand même pas m’en priver!

Comme toujours, j’ai fait ma recette en devinant les quantités plus qu’autre chose, n’hésitez pas à la modifier!

Ingrédients pour 8 petits gâteaux:

  • 80g beurre
  • 50g sucre en poudre
  • 50g sucre glace
  • 2 gros œufs
  • 130g farine + levure chimique
  • un demi verre de lait
  • Sirop de Rose/Rose Water/essence de Rose
  • des framboises fraîches (j’ai utilisé 3 framboises par fairy cake), je pense que vous pouvez également prendre du surgelé si c’est plus pratique.

  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Mélanger le beurre mou avec le sucre.
  3. Ajouter ensuite les œufs et la farine.
  4. Ajouter la Rose Water ou Sirop de Rose. J’ai utilisé trois cuillères à soupe car la Rose Water n’a pas l’air très aromatisée. J’ai également ajouté une cuillère à café d’essence à la rose, où le goût et l’odeur est déjà bien plus présent.
  5. Verser la mixture dans les moules, ajouter quelques framboises fraîches puis recouvrir les framboises de pâte à gâteau.
  6. Faire cuire pendant environ 12/15 minutes, surveillez bien! Les gâteaux doivent être gonflés et dorés.

Voilà mes fairy cakes façon Ispahan! Ces gâteaux sont très moelleux et on ressent bien le goût de la rose. Pour une occasion spéciale, vous pouvez également rajouter un glaçage à la rose ou à la framboise.

Happy Yummy Friday!

Vacances Bretonnes : Champagnes et Sièstes

Déjà la fin de l’été? Comment est-ce possible? J’aimerais beaucoup appuyer sur « pause », le temps d’un mois ou deux pour que l’on puisse profiter des vacances et du soleil encore et encore!

Je suis rentrée de vacances il y a trois jours, j’ai eu le temps de défaire ma valise, de ranger tous les produits achetés, de regarder les photos.

En une semaine et demi, je suis plutôt contente de tout ce que j’ai fait en France, j’ai l’impression d’avoir profité autant que possible. Même si la Bretagne n’est pas dépaysant, c’est parfait pour se changer les idées, et se ressourcer.

En Bretagne, je suis allée me baigner à Carnac et à Larmor plage, j’ai fait le marché de Concarneau et de Carnac, j’ai visité Quimper et Vannes. J’ai déjeuné et diné avec des amis, j’ai été prendre des thés et gouté des macarons. J’ai cuisiné, j’ai lu, j’ai fait la sieste. J’ai profité de mon jardin et de ma terrasse, j’ai câliné mes chats.

Aperçu en images:

-Coupes de Champagne sur la terrasse; du Bolly chez Mummy & Daddy.

-Pendant que nous trinquons, les chatons dorment paisiblement à côté. La vie est tellement dure!

-Petit Jo-Jo n’est pas aussi angélique que l’on pourrait le croire… Je l’ai trouvé abandoné dans mon jardin âgé de quelques semaines seulement. Je l’ai emmené se faire soigner chez le vétérinaire puis nous l’avons adopté. Il est très beau mais peut également être plutôt féroce, ce chat à indéniablement un caractère un peu sauvage, j’ai des cicatrices pour le prouver! J’avais écrit un article l’année dernière sur Jo-Jo, ici vous pouvez voir des photos de mon petit chat lorsqu’il était encore bébé.

-Charlie est le petit dernier, il nous a choisi comme famille d’accueil et ne quitte plus mes parents! Il est très câlin et doux, ne griffe et ne mord jamais. Très affectueux, il vient toujours se frotter sur nos jambes et essaye de venir dormir à côté de nous dès que l’on s’assoit. J’avais déjà présenté Charlie dans cet article.

-Ses petites moustaches me font craquer! Mes chats me manquent beaucoup lorsque je suis à Londres.

-J’ai bien profité de ma maison, du jardin, des grandes espaces… C’est très plaisant de retrouver une grande maison, qui me semble vraiment immense comparé aux petits appartements Londoniens.

-L’année prochaine j’espère pouvoir prendre plein de photos du jardin! On ne le devine pas (j’espère) sur ces photos, mais notre jardin est en train d’être complétement refait par un paysagiste. Je vous ai épargné les  photos du jardin qui ressemble à un vaste chantier plus qu’autre chose! . Nous réaménageons une bonne partie du jardin, nous allons construire une nouvelle terrasse à l’arrière de la maison, mettre des pièces d’eau etc. Je ne suis pas au courant de tout, mais j’ai hâte de voir le résultat!

En vous laissant avec ces quelques photos, je vous souhaite une bonne rentrée  pour ceux et celles qui reprennent prochainement!

Il me reste encore plusieurs articles à écrire sur la Bretagne, notamment un article consacré à Vannes avec des photos et des bonnes adresses, ainsi qu’un billet sur le parc de Branféré, qui était vraiment très, très chouette.

A bientôt ♥

Mary Poppins et ses Bottines Victoriennes

Mary Poppins, une icône du style?

Petites vestes très cintrées, taille minuscule, parapluies élégants, carpet bags, chignons parfaits, robes qui font rêver et des petites chaussures et bottines victoriennes; pour moi tout est là!

Ce film m’a toujours fait rêver mais c’était surtout la mise en scène de la vie Londonienne que j’adorais. Les parcs magiques, les toits sombres, les vues si magnifiques sur la ville, les belles maisons…

Retour à la réalité et à Londres, il fait plutôt froid. J’ai l’impression d’avoir quitté la ville en été et d’y revenir en plein mois d’octobre. Drôle de sensation! Comme je le disais hier, je vais bientôt pouvoir porter mes nouvelles bottines victoriennes en cuir tout doux, lacées jusqu’au mi-mollet.

J’ai longuement hésité entre mes bottines, qui m’ont immédiatement fait penser aux jolies chaussures de Mary Poppins et ces bottes victoriennes, plus hautes, plus imposantes, plus osées:

Ce qui me chagrine avec ces bottes, ce sont les œillets, qui ne sont pas noirs comme sur la photo, mais dorés… Va savoir pourquoi,mais je trouvais que cela faisait un peu cheap. Cependant, même si je suis contente de mon choix, je n’arrive pas à m’empêcher de repenser à ces bottes.

Zut, il n’y a pas un Bocage à Londres?

 

Rentrer sur Londres: Quel calvaire!

Pour faire la Bretagne/Londres, il a fallu:

1hr30 de voiture + 5min d’enregistrement des bagages + 1hr30 d’attente à l’aéroport + 30min de confusion où personne n’a pu expliquer pourquoi mon avion, qui devait arriver sur Rennes semblerait avoir atterri à Nantes + 10 min de chaos général: faut-t-il récupérer ses valises enregistrées? Où faut-t-il aller prendre le car? Va-t-on pouvoir reprendre un avion à Nantes? + 1hr30 de car, car qui était trop petit d’ailleurs, certains ont du suivre en taxi + 10 min de confusion à Nantes, personne pour nous dire où aller ni quoi faire + 30min pour re-renregistrer les bagages, un seul guichet ouvert pour notre vol + 20min d’attente dans la salle d’embarquement + 1hr d’attente dans l’avion, le temps qu’on nous trouve un créneau pour voler +1hr15 de vol + 30min pour récupérer les valises + 20 min d’attente pour un train + 1hr30 de train, dans un wagon complétement blindé, aucune place assise disponible pour faire Southampton/Londres, tout le monde était assis par terre, entre les valises + 1hr15 de métro, avec deux changements sans escalator, sinon ce n’est pas drôle + 5min de marche.

Voilà comment j’ai mis pratiquement 12heures à rentrer chez moi aujourd’hui, quel record. Tout ceci à cause de l’aéroport de Rennes, qui n’a pas su mettre en place les mesures de sécurité nécessaires pour le décollage et l’atterrissage des vols. L’aéroport a ainsi fermé ses portes in extremis, chaque vol ayant été soit annulé, soit dérouté le temps qu’ils remplissent les conditions de sécurité. L’aéroport devrait rouvrir ses portes demain, parait t-il.

Tout ceci m’apprendra à quitter mon île sans chauffeur, pilote et majordome personnel, je savais bien que c’était quelque peu osé de quitter le pays dans ces conditions…

La bonne nouvelle c’est qu’il fait tellement froid à Londres que je pourrais bientôt porter mes nouvelles bottines victoriennes + bas opaques sans aucun souci.

Bonne nuit! Demain mon réveil va sonner à une heure indécente. Vive la rentrée, tiens.

Beauté: La Rentrée des Soins

Cette semaine, j’ai bien profité des parapharmacies pour refaire mon petit stock de crèmes, shampooings, démaquillants et gels douche à ramener en Angleterre.

A Londres, je n’arrive pas à trouver tout ce qu’il me faut de chez Avène, Klorane et La Roche Posay, donc je profite toujours de mes passages en France pour retrouver mes produits préférés et dénicher des petites nouveautés.

Autre surprise agréable en rentrant en France: Une petite fée a rempli ma salle de bains de produits hypoallergéniques, de quoi découvrir des nouveautés et soigner ma peau en douceur.

Voici un aperçu modeste de ce que je vais ramener dans ma valise:

Les Cheveux:

J’ai de longs cheveux, plutôt fins et très souples. Je me les fais couper une fois tous les six mois, pour soigner les pointes et faire un petit dégradé afin de redonner un peu de volume. J’aime les shampooings et soins nutritifs, je me lave les cheveux tous les jours et j’utilise un après shampoing tous les deux jours. Une fois par semaine, surtout le week-end lorsque j’ai le temps, j’aime me faire un masque afin de nourrir les points.

-Mon shampooing à la mangue de chez Klorane est le seul qui soigne, hydrate et redonne du volume à mes cheveux fins, tout en évitant les irritations du cuir chevelure. Il sent très bon et mousse bien.

– Nouveauté: Le soin fluide sans rinçage à la mangue de Klorane, nutritif et gainant. Il faut l’utiliser à la place de l’après-shampooing, en tant que soin. Appliquez une noisette de produit sur vos cheveux propres, essorés mais encore humides. Insistez sur les pointes. Un petit coup de sèche cheveux plus tard et on se retrouve avec des cheveux lisses et dynamisés sans aucune sensation de gras ou d’alourdissement. C’est un véritable coup de cœur et je le recommande pour toutes celles qui souhaitent soigner les pointes. Comme toujours, ce produit est hypoallergénique, et ne m’a jamais causé d’irritations.

Le Corps:

Je fais toujours très attention à me laver et hydrater ma peau avec des produits hypoallergéniques, un rien peut provoquer des rougeurs, des plaques, de l’exéma. Il a fallu que j’apprenne à utiliser les bons produits, des produits qui me conviennent et qui n’irritent pas.  Au départ ce n’était vraiment pas évident, notamment lorsque j’étais encore enfant car je ne comprenais pas encore que c’était certains produits qui me faisaient souffrir. Ce n’est que lorsque mon médecin m’a dit d’utiliser Avène que j’ai découvert que des produits existaient pour protéger les peaux sensibles. Maintenant que je comprends mieux ma peau, j’ai beaucoup moins de soucis, et on me répète souvent que j’ai une jolie peau de porcelaine!

-Le gel douche Physiologique de La Roche Posay. Je ne l’ai pas encore testé, mais ce gel douche promet de nettoyer en douceur et d’apaiser les peaux sensibles. Le gel douche est sans savon, sans paraben. Affaire à suivre! La pochette ci-dessous est une création Les Cakes de Bertrand ♥

-Le Gel Douche  Sensifluide de A-Derma. Je l’ai testé une fois, ce gel douche sent vraiment très bon et nettoie en douceur. Je ferais un compte-rendu plus précis lorsque j’aurais eu le temps de constater l’effet sur ma peau. Jusqu’à présent je n’ai pas remarqué d’irritations, le gel/huile mousse bien et glisse sur la peau, c’est un produit très agréable à utiliser.

Le visage:

Comme vous l’avez deviné, je fais également très attention aux marques que j’utilise quant aux crèmes pour le visage. Avène, La Roche Posay et A-Derma, c’est tout. Parfois Clarins également, car je trouve que leurs crèmes sentent bons, mais elles sont également plus chères, et je ne suis pas sure que leurs soins conviennent parfaitement à ma peau. Je me souviens qu’une de leurs crèmes de nuit a provoqué quelques irritations, alors que c’était supposé être pour peaux sensibles. Ainsi, dans ma valise, je ramène:

-La Crème Hydratante Tolérance Extrême de chez Avène. Cette crème est une vraie perle, qui apaise et protège les peux allergiques et sensibles. Petite innovation: Le nouveau système de fermeture garantie pendant toute la durée du soin, sa pureté et sa conservation à l’abri des germes. En effet, le nouveau système de fermeture permet au produit de sortir, mais rien ne peut y rentrer. Il n’y a donc aucune risque de contamination ou d’assèchement du produit au fil des semaines. C’est très curieux et bien trouvé!

-La Crème Apaisante Sensiphase de A-Derma, spécial peaux sensibles et réactives. C’est mon coup de cœur de l’été! La crème est destinée aux personnes ayant une peau normale à sèches, ce soin calme les tiraillements et protège contre tout inconfort ou rougeurs passagères. J’applique ce soin le soir, avant d’aller dormir, sur ma peau parfaitement nettoyée. La crème est onctueuse, peut être un petit peu gras, mais c’est ce qu’il faut pour hydrater et apaiser pendant que l’on dort. Je me réveille avec une peau plus claire, plus lumineuse et toute douce. Je recommande vivement cette crème!

-La Crème Emollient Trixéra d’Avène, pour tout le corps. Cette crème a une texture riche, un peu grasse, mais elle est très bien pour soigner les coups de soleil par exemple. La crème nourrit les peaux sensibles, très sèches ou atopiques. A utiliser à la place du Dexeryl si vous avez envie de changement ou si vous avez envie d’une crème plus grasse.

Le Démaquillant:

La plupart du temps, j’utilise du Dexeryl sur un coton pour me démaquiller, mais ce n’est pas parfaitement adapté au démaquillage des yeux par exemple. Si vous avez une peau fine et sensible, je vous conseille d’éviter à tout prix les démaquillants à l’huile qui sont à la mode en ce moment.

– Le Démaquillant pour yeux Avène. Ce produit démaquille de façon très efficace les yeux, et est recommandé pour les personnes portant des lentilles par exemple, grâce au pH neutre. Je m’en suis servie que deux ou trois fois, j’attends donc un peu avant de vous dire si ce produit est vraiment bien ou pas. Pour l’instant, j’ai remarqué qu’il faut bien rincer après l’application du produit, et terminer par une crème hydratante.

-Le démaquillant A-Derma, spécial peaux réactives. Il s’agit une gelée micellaire anti-rougeurs, qui démaquille, nettoie, rafraîchit et apaise. Je m’en suis servie plusieurs fois, je le trouve très bien pour enlever ma crème teintée et les fards à paupières, par contre pour le mascara il faut frotter un petit peu plus. Aucune allergie en vue, la peau est alors propre, souple et douce, mais je recommande quand même de terminer par une crème hydratante avant d’aller dormir.

J’ai conscience que je viens de vous présenter un bon nombre de produits, mais sachez que je fais mes petites courses en parapharmacie que deux fois par an, et que je n’utilise pas tous ces produits en même temps.

Je comprends également que prendre soin de sa peau représente un petit budget annuel, je préfère d’ailleurs ne pas savoir combien je dépense en crèmes et tout le tralala, mais sachez que les produits trouvés en parapharmacie représentent à mes yeux un meilleur rapport qualité/prix que les produits de luxe (Clarins, Clinique etc). Je dois avouer que soigner ma peau avec des produits adaptés est devenu une vraie priorité.

J’espère que cet article vous a donné des idées de soins, surtout si vous avez une peau un peu difficile, comme la mienne! Et si vous connaissez un produit miracle qui pourrait me convenir, n’hésitez pas à me le dire dans les commentaires! Merci ♥

En vous souhaitant un très bon week-end…

Vacances Bretonnes (2)

Mes vacances en Bretagne se déroulent toujours aussi bien! Je fais plein de choses, je me promène, je retrouve le plaisir de conduire, je vais à la plage, je vois mes amis, je fais les marchés, je profite de mon jardin…

Voici un petit aperçu en images de ces moments détente:

-Carnac plage est vraiment belle, le sable est plutôt fin, c’est très agréable! Je me suis baignée et j’ai lu sous le parasol, pendant quelques petites heures:

-On ne peut pas aller à Carnac sans prendre un glace! Il y a deux glaciers qui proposent environ 200 parfums de glace, de quoi se régaler! Je penche toujours pour la même chose, et ce depuis des années. Cône nature,  sorbet orange, chantilly chocolat… Un délice! La chantilly est vraiment épaisse, on dirait une mousse. Heureusement que ce n’est qu’une fois par an! J’ai également été tenté par la glace à la rose et la glace à la violette. L’année prochaine peut être?

-Prendre les dessins de Mummy en photo à Larmor Plage, près de Lorient:

Larmor plage est très pratique, elle est petite mais j’aime bien m’y baigner, la mer est toujours calme, on peut nager tranquillement sans se faire éclabousser par des vagues.

-Cueillir des fruits dans mon jardin:

-Faire des balades en voiture, sentir le vent dans ses cheveux. Observer les couchers de soleil, si poétiques, si différents de Londres. Ces photos ont été prises près de notre petit village.

Aujourd’hui je vais lire, cuisiner, faire du rangement dans ma chambre… Je vais donner plein de vêtements à la Croix Rouge et faire le tri dans les produits de beauté qui sont restés dans ma salle de bain.

Bon après-midi! A bientôt ♥

Eton Mess: La recette

Des fraises, des framboises, de la meringue, de la crème… Cela ne vous dit rien? Mais si, nous allons faire des Eton Mess!

Le Eton Mess est un de mes desserts préférés et mérite amplement ce petit billet. Le Eton Mess trouve ses origines dans le prestigieux Eton College, une école indépendante réservé aux garçons, à Windsor, dans le Berkshire. Eton College est une école élitiste et traditionnelle qui a été fondé en 1440 par le roi Henri VI.

On rentre à Eton à l’age de 13 ans, les jeunes garçons y sont scolarisés jusqu’à 18ans. Il s’agit d’un pensionnat très coûteux (environ £35 000 l’année en 2011) mais qui dispose également d’un système de bourse très réputé, qui permet aux enfants doués mais peu fortunés d’assister aux cours. Les résultats de cette école aux examens nationaux sont excellents, la plupart de élèves sont par la suite acceptés à Oxford,à Cambridge, à Durham.

Pour avoir croisé bon nombre de Old Etonians à Durham et ensuite à Londres, je peux vous assurer qu’ils ont une culture générale, une confiance, une rhétorique qui ne laisse pas de doute sur leur scolarité.

Ci-dessus, vous pouvez voir les Etonians en tenue du 4 juin, le jour où l’école organise un grand événement sportif et distribue les prix aux étudiants. L’événement du 4 juin honore l’anniversaire du Roi George III, qui était un grand défendeur d’Eton.  Il se trouve qu’aujourd’hui, l’évènement du 4 juin a lieu… en mai, pour des raisons pratiques. En Angleterre les étudiants reçoivent toujours des prix à la fin de l’année scolaire, par exemple des prix sportifs ou scolaires, qui récompensent les meilleurs étudiants.

Ainsi, lors du pic-nic du 4 juin, les Etonians portent un uniforme basé sur un modèle qui date du 18ème siècle pour participer à cette journée où Eton est en fête. Les garçons avec les fleurs participent au défilé des barques. La tradition souhaite que les garçons, une fois qu’ils sont dans les barques, secouent la tête pour faire tomber les fleurs dans la rivière, et ceci pour honorer et célébrer l’école et la Reine.

Le Eton Mess est traditionnellement servi à Eton, en particulier lors des festivités du 4 juin. On raconte que les origines de ce dessert seraient ainsi: En se rendant aux festivités, une famille aurait pris le soin de mettre dans un grand panier à pic-nic un Pavlova aux fruits rouges avec de la crème. Leur chien, un labrador, aurait sauté sur le panier, écrasant ainsi le contenu. Le Eton Mess a ainsi été crée.

« Mess » veut également dire bazar ou désordre, donc caractérise bien l’esthétique de ce dessert si gourmand! Quelles que soient les origines de cette gourmandise, je vous invite à découvrir la recette, si facile à réaliser et délicieuse.

Il vous faudra:

  • Des fraises fraîches
  • Des framboises fraîches ou surgelées
  • De la meringue (Si vous avez le temps, maison c’est mieux!)
  • De la crème fleurette
  • Du sucre glace

  1. Faire monter la crème fleurette à l’aide d’un batteur électrique, avec du sucre glace pour un rendu plus ferme
  2. Préparez le coulis: Mixez les framboises, ajoutez du sucre si besoin. Vous pouvez également prendre un cocktail de fruits rouges surgelé pour plus de saveurs.
  3. Écraser la meringue
  4. Montez le Eton Mess: Commencez par mettre de la meringue au fond des verres. Ensuite, déposez des fraises puis la crème fleurette. Terminez par de la meringue de nouveau puis le coulis de fruits et les fraises restantes.

Et voilà! Un dessert simple, bon, estival et anglais à souhait, de quoi régaler vos invités. Avec une coupe de Champagne rosé, c’est le paradis.

Bon appétit!