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Passion jardinage #1

Hello!

Comment allez-vous? J’espère que vous avez passé une bonne semaine.

Ces derniers temps, je ne me reconnais plus: j’ai toujours été persuadée d’être quelqu’un « de ville », mais ces six derniers mois m’ont poussé à réfléchir. Force est de constater que je suis quelqu’un d’assez flexible, et que j’arrive à être heureuse dans à peu près n’importe quelle situation, que ce soit en ville, à la mer ou à la campagne. Depuis que je suis chez mes parents, j’ai découvert une fascination pour leur jardin et pour tout ce qui y pousse. C’est complètement nouveau pour moi!

Je pense que le confinement a été un peu dur pour mes parents, et ils ont eu un temps d’adaptation. Ils se sont retrouvés à la maison de façon assez soudaine, sans travail pour la première fois, même si je pense que ce n’était pas forcément inattendu. Comme moi, ma maman suit de près les informations et avait décidé d’arrêter son activité quelques jours avant que le gouvernement l’impose, par précaution.

Pour s’occuper, mes parents se sont mis à jardiner encore plus qu’avant. Je trouve que nous avons toujours eu un très beau jardin, et mes parents s’en occupent régulièrement. C’est du boulot! Mes parents ont profité du confinement afin d’être productifs. Regardez ce que mon père a construit pendant le confinement: un serre! C’est non seulement mignon, mais aussi utile, car il s’en est servi pendant tout l’été afin de faire pousser des fruits et légumes.

Nous arrivons en fin de saison, mais depuis que je suis en France je me régale avec les tomates rouges et jaunes, les haricots verts, les framboises, les pommes, les prunes, les différentes variétés de salade, le basilic, les pommes de terre ainsi qu’une multitude d’herbes comme la sauge, la menthe… Le tout vient du jardin!

Mes parents ont commandé des graines en-ligne afin de faire pousser le basilic et la salade. Je trouve ça vraiment passionnant de faire un tour dans le jardin chaque matin et chaque soir, de regarder les plantes, de voir ce qui a poussé, de cueillir les fruits mûrs… Pour l’instant je ne suis qu’une simple observatrice, mais dans tous les cas ça me motive et m’inspire pour mon propre jardin, que j’aurai normalement d’ici six mois lorsque notre nouvelle maison sera prête.

Mon père a construit ces boîtes en bois afin de faire pousser la salade à partir de ce que l’on avait à la maison. Quel talent!

J’ai aussi commencé à regarder Gardner’s World sur la BBC, une émission particulièrement douce et charmante sur le jardinage. L’émission est éducative et m’apprend comment m’occuper des plantes mais est aussi très intéressante et motivante car les particuliers filment des petits clips dans leur jardin et nous montrent comment ils ont aménagé leur propre jardin, quelles sont leurs plantes préférées etc. J’aime toujours lorsque les jardins Londoniens figurent dans l’émission car certaines personnes font vraiment des choses absolument incroyables avec un tout petit surface. Pour ma part, je songe déjà comment aménager mon jardin, sachant que notre maison sera très moderne. Je rêve déjà d’un espace contemporain mais fleuri, avec un petit endroit pour faire pousser des légumes.

Je vous souhaite de passer un beau week-end!

Mon jardin français

Happy Sunday!

Je vous souhaite de passer un très joli dimanche. Ce matin je vais préparer un gâteau au citron, puis je vais déjeuner avec un ami!

Aujourd’hui je vous propose un petit aperçu de notre jardin en France, qui est très fleuri. J’ai passé des heures à me promener dans le jardin, à jouer avec les chats, photographier mes fleurs préférées… C’était un bien joli moment, très reposant!

J’ai un grand jardin à Londres, mais ce n’est pas moi qui doit l’entretenir, et je n’en profite pratiquement pas, pour diverses raisons. C’était donc un vrai bonheur de pouvoir être dans le jardin, en famille, pour des barbecue ou des thé sur la terrasse.

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Jo-jo vous fait coucou! Avez-vous vu ses photos de lorsqu’il était un bébé chat?!

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Ohlàlà, il fait un peu trop chaud pour Charlie, qui se repose tranquillement à l’ombre!

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J’espère que l’aperçu vous a plu. Très belle journée!

Champagne and BBQs

Bonjour!

Comment allez-vous? J’espère que vous avez passé un merveilleux week-end! J’ai passé dix journées vraiment chouettes en Bretagne, mais à l’heure où vous me lirez je serai déjà de retour au bureau. Et oui!

Voici un petit méli-mélo de photos prises à la maison lors de mon séjour, à vrai dire j’ai passé pratiquement tout mon temps dehors! Comme il faisait un temps splendide, on a pu en profiter pour faire des petits apéros dans le jardin, des barbecue, pour jouer au badminton et à jouer avec les chats!

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Valentino est le plus joueur de nos quatre chats, j’ai passé tellement de temps avec lui à jouer avec des petits bouts de ficelle, il adore et il en redemande!

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Daddy est bien sûr le roi des barbecue, j’ai été terriblement gâtée car nous avons mangé des bonnes choses tous les jours! Grillades, saumon, burgers….

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J’ai essayé ma nouvelle robe avec un petit haut de couleur, je crois que je l’aime encore plus comme ceci!

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Maman qui se protège du soleil avec ma capeline:

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Cheers!

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Ce sont vraiment mes dîners préférés: plein de bonnes choses, légumes et crudités à volonté, Pimm’s, une jolie table à l’ombre…

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Et bien sûr, un dessert maison préparé par mes soins! J’ai profité de mes vacances de tester une nouvelle recette: un panna cotta à la vanille nappé d’un coulis d’abricots au miel de Bretagne. Un délice! Je me suis régalée et je vous donnerai la recette très bientôt.

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Bon lundi!

Dans le jardin!

Hello,

Comment allez-vous? Je vous souhaite de passer un très bon dimanche! Mes vacances en Bretagne se passent tranquillement pour le moment! Vendredi je suis allée me promener à Vannes, où je suis allée chez le dentiste puis où j’ai été faire les boutiques. J’ai trouvé une ravissante robe bustier à pois chez Sinequanone, où j’ai profité des derniers prix soldés.

Hier je suis allée faire les courses à la boutique de la ferme du coin, où j’ai acheté des glaces artisanales qui ont l’air très bons. J’ai ensuite passé un bout de l’après-midi à cuisiner une tarte à la poire et frangipane, il s’agit de la recette d’une chef étoilée Michelin, c’était vraiment très sympa! Sinon, j’ai passé le reste du temps soit à faire du tri dans ma chambre française, soit à profiter du jardin.

Voici un mini aperçu d’une partie du jardin et de ses jolies fleurs!

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Voici un de chats de mon frère, Valentino!

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Avec un parasol Guy de Jean afin de me protéger du soleil:

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Et voici nos chats, Charlie et JoJo:

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Maman a préparé un saltimbocca de poulet hier, à servir avec du couscous épicé:

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Comme vous le savez, mon domaine relève essentiellement des desserts, voici ma tarte poire-frangipane, à servir avec une boule de glace vanille:

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Coucou Jo-Jo! Il a bien grandi depuis qu’il était chaton, non?

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Bon dimanche! Je ne vais pas tarder à aller me préparer, j’emmène mes parents déjeuner dans un joli restaurant, puis nous allons nous promener près de la mer!

Eden Project

Happy Saturday!

Comment allez-vous? La semaine dernière, j’étais à Cornwall pour des petites vacances bien méritées. Cornwall m’avait beaucoup attiré car la région est vraiment belle, mais il y a aussi plein de choses à faire, dont le Eden Project à visiter!

Le Eden Project est une attraction qui m’intriguait beaucoup, il s’agit d’un projet écologique, destiné à montrer que la régénération est possible avec la technologie actuelle. Il y a quelques années, il n’y avait absolument rien ci-dessous, il s’agissait tout simplement d’une carrière. En effet, The Eden Project est aussi une association caritative spécialisée dans la régénération, le développement durable et la conservation écologique.

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Le cœur du Eden Project est indéniablement les « biomes » ci-dessous, il y a le choix entre le biome tropical et méditerranéen.

J’ai adoré la vue sur les biomes, l’architecture futuriste est vraiment impressionnante!

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The Eden Project c’est également des jardins plein de charme, avec des magnifiques sculptures, qui sont de véritables œuvres:

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Nous avons commencé la découverte au biome tropical, attention au chaleur! L’intérieur est vraiment immense, c’était un grand plaisir de découvrir cet univers:

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Petites cascades rafraîchissantes:

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Et plantes absolument extraordinaires! Ci-dessous vous pouvez voir le Titan Arum, la fleur la plus grande du monde, qui ne va pas tarder à ouvrir. Il faut bien surveiller la plante, car la fleur pousse pendant 6 ans, puis ne dure que 48 heures! Il y a une page dédiée sur le site du Eden Project, avec un webcam qui est actualisé toutes les minutes. Dingue de voir comment la plante a changé en une semaine!

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On peut y passer beaucoup de temps dans le biome tropical, car c’est grandiose! Attention par contre car il fait assez chaud, il y a beaucoup de marches et de longues pentes à monter afin d’observer tout ceci d’en haut. Après la promenade, j’ai opté pour une délicieuse glace artisanale en guise de déjeuner afin de me rafraîchir! Les glaces sont produits à Cornwall, j’ai opté pour un délicieux sorbet à la fraise ainsi qu’une glace aux fruits de la passion:

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Après une petite marche, nous voilà au biome méditerranéen! C’est le biome que j’ai préféré, j’ai absolument adoré les couleurs vives des fleurs et l’ambiance italienne!

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Il y a plusieurs endroits où manger au Eden Project, ci-dessous vous pouvez aperçevoir leur restaurant Italien, qui avait l’air vraiment sympa. A tester si jamais j’y retourne:

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Il y a également de très jolies promenades à faire autour des biomes, j’ai adoré découvrir les sculptures. On peut vraiment y passer toute la journée, il y a tellement de choses à faire!

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Avant la sortie, il y a une boutique bien fournie, où acheter de jolies plantes et autres souvenirs:

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En somme, c’était une bien jolie balade et découverte! On y apprend beaucoup de choses concernant l’écologie et le développement durable, je vous recommande chaudement cette visite.

Je vous conseille d’acheter les billets pour le Eden Project en-ligne, l’entrée est alors à £19.95 pour les adultes et £16 pour les étudiants, ce que je trouve tout à fait honnête!

J’espère que la visite vous a plu!

Welcome to Ruxley Manor

Happy Sunday!

Comment allez-vous? Vendredi soir je suis allée retrouver ma grand-mère dans le Kent pour un petit week-end. J’ai dîné avec ma grand-mère vendredi, puis je me suis couchée très tôt, vers 21hrs30… J’en avais tellement besoin! Le samedi matin j’ai travaillé mes cours pendant que ma grand-mère est allée à une réunion puis nous sommes allés à Ruxley Manor afin de faire des petites courses.

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Ruxley Manor est une sorte de jardinerie énorme, où l’on peut trouver toutes sortes de plantes, de statues, de petites fontaines… Tout ce qu’il faut pour un jardin digne d’un manoir! Ruxley Manor a également un restaurant plutôt sympathique où déjeuner ou prendre un Afternoon Tea.

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Une petite visite, cela vous dit? J’adore vraiment ce magasin, ça donne terriblement envie d’avoir un petit jardin ou balcon rien que pour soi, et de le remplir de tout plein de belles plantes et de statues intéressantes… Si j’avais une voiture à Londres, je pense que j’aurais acheté pas mal de choses!

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Je me souviens que ce magasin me faisait vraiment rêver lorsque j’étais enfant. A chaque fois je m’imaginais un petit jardin secret, rien que pour moi, remplie de vieilles statues et de petites fontaines italiennes…

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Des piments violets!

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Voilà ce qu’il me faut pour l’été prochain! C’est terriblement adorable:

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Tout ce qu’il faut pour décorer le jardin pour Halloween! Mouahaha!

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J’espère que l’aperçu vous a plu. C’est vraiment un de mes magasins préférés!

✿ Bon dimanche ✿

Mon jardin de nuit

De nuit mon jardin français est mystérieux et féérique, j’étais presque sure que les elfs allaient se mettre à danser autour de notre petite fontaine! Parfait pour un festin de minuit, non?

Voici un mini aperçu du jardin Nord, joliment éclairé par la lune:

Happy Monday!

Un petit tour dans mon jardin

Bonjour!

J’espère que vous allez bien! Je profite toujours autant de mes vacances, je vois des amis, je vais à la plage, je cuisine de bonnes choses, j’ai le temps de lire, le temps de faire des photos, d’écrire des petits mots sur mon blog… Chaque journée est bien remplie et j’en suis plus que ravie.

Cependant, lors des heures où je souhaite avant tout me reposer, je passe mon temps dehors, dans notre jardin. Nous avons la chance d’avoir un grand jardin, qui est divisé en plusieurs parties. Il y a quelques années je vous ai déjà montré notre jardin japonais, et maintenant je souhaite partager un autre petit bout de jardin avec vous!

Voici donc où je passe la plupart de mon temps lorsque je suis dehors, dans le jardin qui donne sur la terrasse nord, qui a l’avantage d’être au soleil tout l’après-midi, jusqu’à tard dans la journée.

Le jardin nord a aussi l’avantage d’être assez calme et reposant: tout est en douceur, la terrasse est joliment courbée, le parterre de fleurs aussi. Une douce bruit d’eau qui coule vient percer le silence absolu qui y règne.

J’adore notre fontaine! Très pratique pour se rafraîchir les pieds lorsqu’on souhaite passer un après-midi à lire au soleil (ou même à l’ombre!):

Pour terminer, j’aime beaucoup ces petits fleurs, je les trouve vraiment délicates et jolies. J’essayerai de prendre les autres fleurs en photo aussi, nous avons des espèces qui sont bien originales et curieuses, qui me fascinent.

En espérant que ce petit bout de mon chez-moi français vous a plu!

Belle journée

Welcome to Longueville Manor (1)

Good morning!

Aujourd’hui j’ai très envie de vous faire découvrir le coup de cœur de mon séjour à Jersey, Longueville Manor.

Longueville Manor est l’unique hôtel cinq étoiles de l’île, et fait partie du réseau Relais & Châteaux. J’ai eu la chance de pouvoir y passer une longue après-midi, en effet mes parents et moi-même sont allés déjeuner dans ce magnifique manoir!

Longueville Manor est un hôtel absolument charmant, où je me suis tout de suite sentie à l’aise. L’histoire du manoir est très intéressante, et je n’ai pas hésité à me renseigner et à poser des questions, car ces jolis bâtiments sont drôlement intéressants.

Le manoir est composé de plusieurs bâtiments, plusieurs petites maisons, sur un large terrain. Les bâtiments les plus anciens dateraient de 1332, mais les constructions ont été faites au fur et à mesure.

L’entrée principale ainsi que toute la façade que vous pouvez vois ci-dessus date de 1550:

Pendant la seconde guerre mondiale, lorsque les Nazi ont envahi Jersey, le manoir a été pris comme siège du pouvoir allemand sur l’île. Suite à la victoire des alliés, la famille a vendue le manoir, qui tombait hélas en ruine.

La famille Lewis a acheté Longueville en 1949, et depuis le manoir est resté dans la famille, aujourd’hui c’est la troisième génération de la famille Lewis qui gère l’hôtel.

Le manoir est resté un hôtel indépendant depuis cette date. J’adore les hôtels indépendants, on y retrouve une créativité et une originalité qui me parle. En 1969, Longueville Manor était le premier hôtel de l’île avec des salles de bains en-suite, et le premier hôtel de Jersey avec une piscine. Quel luxe!

Aujourd’hui, je vous propose de me suivre, de découvrir le manoir ainsi que ses magnifiques jardins et je garde les photos de notre somptueux déjeuner pour un prochain billet.

Comme vous pouvez le voir, l’entrée du manoir est magnifique! C’est vraiment un lieu grandiose, avec fontaines, fleurs, bougies… Tout est tellement soigné et impressionnant:

Le dirigeant de l’hôtel nous a accueilli les bras ouverts, comme si nous étions d’anciens amis.  Quel accueil! Comme il faisait beau, et comme on avait le temps, on nous a tout de suite proposé de faire un petit tour des jardins avant notre déjeuner.

Il y a toutes sortes de Hunters à disposition des invités pour que justement on puisse profiter du jardin même si on n’a amené que des chaussures chics pour le séjour. Une superbe idée, quelle délicate attention:

On nous ouvre la porte et on se retrouve dans le jardin, à l’arrière du manoir. C’est un vrai petit paradis qu’on ne peut deviner lorsqu’on voit l’entrée de l’hôtel.

Il y a un « croquet lawn » (pelouse pour faire du croquet) que j’ai beaucoup aimé, une piscine, des lacs, un terrain de tennis, un potager, et des œuvres d’art et des sculptures partout!

Une petite partie de croquet?

La piscine a l’air d’être merveilleuse, comme j’aimerais retourner y séjourner lorsqu’il fera un peu plus beau:

La piscine a l’air d’être délicieuse, je m’y imagine déjà, avec un verre de Pimm’s à la main.

Je m’imagine également en train de lire sur cette magnifique balançoire:

Derrière la piscine vous pouvez apercevoir un petit bout d’arbres, de forêt…

En effet, quel joli lac! C’est tellement paisible, on peut s’y promener à loisir, on n’entend que le chant des petits oiseaux. Je me suis sentie bien loin de Londres, tout d’un coup.

Pouvez-vous apercevoir des sculptures?

Un zoom sur une première sculpture:

Un cheval que j’ai beaucoup aimé, fait par un artiste de Jersey:

Du vert, de l’eau, des canards, une magnifique pelouse… Comme j’aimerais faire un petit pic-nic près du lac!

Il y a également une deuxième sculpture dans la photo ci-dessous:

L’avez-vous repérée? Un cerf, du même artiste:

J’aimerais beaucoup retrouver le nom de l’artiste, j’aime beaucoup ces sculptures! Tout a été fait avec du bois récupéré.

Ci-dessous, il me semble que c’est la maison des propriétaires, caché derrière le lac.

Oh, un petit muret! Passons donc la porte, juste pour voir…

Il s’agit du potager de l’hôtel. A Longueville, on essaye d’utiliser les ressources à disposition, en faisant pousser toutes sortes de fruits, des salades, des pommes de terre, des radis, des carottes. Une belle initiative qui permet à l’hôtel de proposer des fruits et légumes du jardin sur leurs cartes.

Nous avons pu discuter avec deux jardiniers, qui nous ont très gentiment expliqué le fonctionnement du jardin. On nous a aussi soufflé que l’hôtel invitait des écoliers à venir apprendre à jardiner à Longueville. Les enfants aident alors à planter les légumes, à vérifier leur progrès, et ensuite à les cuisiner de façon saine. Je trouve que c’est une très bonne idée, j’aurais adoré faire quelque chose comme ça à l’école.

Même sous un ciel un petit peu gris, il faisait très bon. Ces anciens murets, les plantes qui poussent tout doucement, ce calme… C’était vraiment une superbe expérience.

Salades du jardin:

Des groseilles, qui seront utilisées pour des confitures et desserts maison:

Les jardiniers nous ont aussi expliqués que Longueville essayait d’utiliser les ressources à disposition afin d’améliorer les jardins. Ci-dessous, d’anciens filets à tennis séparent les plantes et les aident à pousser:

En tant que grande curieuse, j’ai même jeté un petit coup d’œil dans le serre, où on fait pousser des légumes mais également des fleurs pour l’hôtel.

Au plafond, le jardinier m’a expliqué que des fruits de la passion y poussaient, et que ça poussait à merveille!

L’hôtel récupère ainsi des kilos et des kilos de fruits et légumes à cuisiner, et fait donc des petites économies tout en proposant à leur clientèle des aliments sains et bios. J’adore également le fait que quasiment toutes les fleurs de l’hôtel proviennent du jardin. So charming!

Une fleur fruits de la passion:

Après la balade autour du jardin, la piscine, le croquet… On peut également jouer au tennis:

Il y a beaucoup de petits coins dans les jardins où se poser, où bouquiner tranquillement. Le manoir est vraiment digne d’un compte de fées!

Une petite fontaine, caché dans un petit coin du jardin, entouré de fleurs sauvages:

Tellement de détails, tellement de belles choses à voir. Ci-dessous, une nouvelle fontaine, et vous pouvez voir qu’il y a des bougies partout, même à l’extérieur. J’imagine que le manoir doit être féerique la nuit.

Une fois notre balade terminé, il était l’heure du déjeuner. Nous avons donc poussés la porte du manoir pour nous diriger vers la salle à manger.

Un dernière détail pour aujourd’hui: la tour ancienne du manoir avec le drapeau de l’île ♥

Je vous fais découvrir la suite lors d’un prochain billet!

Comme vous pouvez le voir, je suis vraiment sous le charme du manoir, tout était parfait. Quels jardins! J’ai beaucoup aimé m’y promener, et j’ai trouvé que c’était extrêmement gentil et généreux de nous faire découvrir l’hôtel de cette façon, surprenant, adorable et même touchant!

En attendant, je vous souhaite de passer un délicieux samedi, sous un merveilleux soleil.

Oh the weather outside is frightful…

Tard hier soir, mon téléphone a commencé à sonner: « Oh my goodness! It’s snowing! ». En effet! Il a commencé à neiger vers 22 heures, je suis donc plutôt contente d’être restée à la maison hier soir pour ne pas avoir eu à m’embêter avec de soucis de transport en rentrant! Hier il faisait tellement froid que je suis rentrée très sagement en fin d’après-midi, après avoir vu un ami, fait une expo au V&A et pris le temps de regarder quelques boutiques.

Mes palmiers font une drôle de tête sous la neige!

Aujourd’hui mon jardin est encore tout enneigé, je suis allée courir dans le neige avec mes Hunters, un legging, un grand pull fairisle et des écharpes Jack Wills.

Ces photos ont été prises tard hier soir, un peu avant une heure du matin. J’aurais aimé être en ville pour pouvoir photographier Big Ben et la Tamise, je n’ai jamais vu Wesminster sous la neige, ça doit vraiment être quelque chose.

J’espère que vous passez un bon week-end, je reviens tout à l’heure avec un deuxième article!