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Happy New Year!

Happy New Year!

Je vous souhaite de passer une merveilleuse année 2016, qu’elle soit remplie de tout plein de petits et grands plaisirs!

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Merci pour cette superbe année passé ensemble, merci pour vos petits commentaires, e-mails, cartes et colis surprises qui me font toujours super plaisir! Merci pour tous vos gentils mots et votre soutien!

A demain!

Sous le Sapin

Coucou!

Comment allez-vous? J’espère que vous passez une belle semaine. Qu’avez-vous reçu comme petits cadeaux cette année? Je suis toujours si curieuse de voir ce que le père Noël vous a apporté!

Pour ma part, je ne désire jamais grand chose en particulier, je fais partie de ces personnes qui sont déjà très satisfaites de tout ce qu’elles ont déjà. Avoir quelques jours de congé, passer du temps en famille et avec les chats, dormir, cuisiner et visiter la Bretagne me suffit largement.

Cependant, comme tous les ans, j’ai été très gâtée!

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Tout d’abord, j’ai reçu des choses sympathiques pour cuisiner de la part de mes parents: des cônes inox pour des cornets sucrés ou salés, une râpe, un petit sac pour garder une bouteille au frais et de la part de mon frère, un petit gadget mignon pour sortir les plats du four.

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Mon frère m’a offert le livre ‘The Girl on the Train‘, qui me faisait envie depuis longtemps, et mes parents m’ont offert mon parfum et le livre ‘A boy called Christmas‘, que je crois que je vais garder mon Noël prochain. Mes parents m’ont aussi offert le joli petit porte-monnaie matelassé que vous pouvez voir ci-dessous.

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Enfin, j’ai reçu cet adorable serre-tête ‘chat’ et les boucles d’oreille Swarovski de la part de mes parents, et du joli maquillage Chanel de la part de ma copine Anne-Charlotte.

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J’ai aussi eu la chance de recevoir de l’argent de la part de mes parents et de ma grand-mère, car ils savent qu’il y a plusieurs sacs à main qui me tentent mais qui coûtent assez chers! Par exemple, ce sac Lulu Guiness me fait de l’œil (et est désormais soldé!) et ce sac Aspinal me fait rêver.

J’ai aussi reçu d’adorables choses de la part de mes amis à Londres: un porte-cartes, plein de chocolats, bougies… que je n’ai pas pensé à prendre en photo avant de partir. Je fêterai Noël avec mon copain dès que je serai rentré à Londres.

Pour ce que j’ai offert, je suis toujours un petit peu limité par ce que je peux ramener dans ma valise, mais pour maman j’ai pris des boucles d’oreilles Anton Heunis (une belle marque que j’ai découvert il y a peu!), du maquillage YSL et une petite bricole de chez Aspinal. Pour papa, un pyjama de chez Jack Wills, une trousse à toilette vraiment jolie de chez Chase & Wonder ainsi que le nouveau parfum Sauvage. Pour mon frère un pull Tommy Hilfiger et pour ma grand-mère une bougie de chez The White Company ainsi que des gourmandises de chez Fortnum & Mason (confiture, gâteau de Noël, florentines, shortbread…). Pour mes amis une jolie carte de Noël ainsi que des chocolats. Et voilà pour mes courses de Noël!

J’espère que vous avez été aussi gâtées que moi!

Christmas Cocktail

Hello!

Comment allez-vous? J’espère que vous passez une très belle semaine! Mes derniers achats ont été faits, les paquets ont été joliment emballés, le menu préparé… Je suis prête pour le grand jour!

Aujourd’hui je vous propose un cocktail de Noël pour accompagner vos fêtes de fin d’année.

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Il vous faudra:

  • 5cl de Grand Marnier
  • 15cl de jus de cranberry
  • du Prosecco

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Il suffit de mélanger jus de cranberry et Grand Marnier (dans un shaker, avec des glaçons!), de mettre dans de belles coupes, puis de rajouter du Prosecco.

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Je vous souhaite à tous et à toutes de passer un merveilleux réveillon! Cheers!

Cadeaux d’anniversaire!

Coucou!

Comment allez-vous? J’espère que vous passez une très bonne semaine. La semaine dernière, j’ai pris le temps de prendre quelques uns de mes cadeaux d’anniversaire en photo, afin de partager avec vous! J’hésite toujours à montrer sur ces pages ce que je reçois de la part de ma famille ou de mes amis, mais finalement c’est le genre d’article que j’adore toujours voir chez mes bloggeurs préférés, car je suis une grande curieuse et car ça peut toujours donner des idées!

Parmi tous les jolis cadeaux reçus et non montrés ici, il y a eu une sortie au théâtre, des bouquins, plein de chocolats… Et d’avantage de cartes, reçues après avoir pris cette photo!

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De la part de mes parents, j’ai reçu ce joli globe, qui vient de chez un bijoutier! En effet, les pays sont faits grâce à des pierres précieuses de la région… C’est surprenant et délicat, je l’adore!

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Mes parents m’ont aussi offert le merveilleux collier ci-dessous, qui est très beau:

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Ma copine Olivia m’a offert un carnet Lacroix, qui va à merveille avec ma nouvelle parure de lit!

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Des produits de beauté offerts par Emma:

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Des bougies et chocolats, offertes par Sharmila et Barbara:

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Une jolie pochette et petit bol offerts par ma tante:

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D’autres chocolats de la part d’Egle et Barbara. Et un poster Chanel offert par Olivia, nous avons été voir cette expo toutes les deux!

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Mes proches me connaissent si bien, je suis ravie par toutes ces jolies choses!  Merci encore pour vos petits mots, cadeaux, cartes et pensées, je suis très touchée!

Happy Thursday

Law School Graduation

Hello!

J’espère que vous passez un très bon début de semaine. Jeudi dernier était une très belle journée! En effet, j’ai célébré de façon officielle la fin de mes études à la Law School avec Graduation Day. C’est un joli moment où les étudiants se réunissent avec leurs proches pour fêter l’obtention du diplôme.

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Je suis arrivée de bonne heure à Guildhall, où la Graduation a lieu. Après avoir été cherché les billets pour la cérémonie je suis allée récupérer la robe de la Law School, noire avec une capuche bleue:

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En attendant le début de la cérémonie, on a pu faire un tour à la galerie de Guildhall, qui vaut assurément le détour.

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Voici une petite sélection de tableaux que j’ai absolument adoré:

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A 11hrs précises nous sommes allés prendre nos places à l’intérieur du Guildhall, la cérémonie peut alors commencer!

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Il y avait plusieurs discours, intéressants, amusants, de la part du Chancellor et Vice-Chancellor. Ensuite, un par un nous sommes allées sur la scène afin de serrer la main du Vice-Chancellor et obtenir notre diplôme. C’était si chouette!

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Le Guildhall est un lieu historique où de nombreux politiciens ont fait de grands discours, dont notre cher Winston Churchill. La tradition souhaite qu’après la Graduation, les anciens élèves avocats doivent frotter la chaussure de Winston Churchill avec leur robe académique, afin d’attirer la chance et avoir une carrière brillante. Je ne suis pas quelqu’un qui néglige les traditions, me voici avec ma copine Olivia, une fois que nous avons bien poli la chaussure de Churchill!

Graduation

Après la très belle cérémonie nous sommes allées déjeuner dans un joli restaurant de la City, The Anthologist. Veggie Burger pour moi, avec champignon et halloumi, un délice.

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NYC Mimosas SVP! J’ai adoré ce délicieux cocktail à l’orange, lychee et Prosecco. C’est exactement ce dont j’avais envie! Cheers!

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En dessert j’ai pris une tarte tatin, délicieuse, mais la coupe glacée de Maman était bien plus photogénique! Ahah!

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C’était une superbe journée que je suis ravie d’avoir pu passer avec mes proches. Je suis désormais avocate stagiaire, c’est officiel! D’ici plusieurs mois je serai avocate pleinement qualifiée. C’est juste dommage que Daddy n’a pas pu passer la journée avec nous, il a malheureusement du rester travailler en France, mais on pensait très fort à lui!

Une dernière photo afin de vous montrer ma belle capuche académique!

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Happy Tuesday!

Cake Marbré

Coucou!

Comment allez-vous en ce début de semaine? J’imagine comme la reprise a été dure. Cependant, même si c’est difficile, la vie reprend et il faut continuer à profiter des petits plaisirs et à savourer chaque instant.

Comme je vous le disais, j’ai profité de mon samedi pour cuisiner un gâteau. Ça fait toujours du bien de créer, de fabriquer quelque chose, de s’occuper… Je trouve que c’est un excellent remonte-moral.

J’ai cuisiné un bon gâteau marbré, j’ai décidé de refaire la première recette publiée sur mon blog, il y a maintenant 7 ans! Ca ne me rajeunit pas, en effet!

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Ingrédients:

  • 125g de beurre
  • 170g de sucre
  • 8 cuillères à soupe de lait
  • 200 g de farine + sa levure chimique
  • 3 œufs
  • 25 g de cacao en poudre
  • 50 g de chocolat noir
  • 50 g de chocolat blanc
  • 1 cuillère à café d’arôme à lz vanille

Il vous faudra un moule à cake, du papier sulfurisé et un batteur électrique.

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  1. Préchauffer le four à 180°C et tapisser le moule à cake de papier sulfurisé
  2. Travailler le beurre ramolli avec le sucre afin d’obtenir une texture crémeuse.
  3. Ajouter les jaunes d’œuf, le lait, la farine et la levure à la mixture précédemment obtenue.
  4. Monter les blancs en neige à l’aide du batteur électrique et ajouter à la pâte.
  5. Diviser la pâte obtenue en deux. Dans un des saladiers ajouter le cacao en poudre ainsi que le chocolat noir cassé en morceaux. Dans l’autre, ajouter l’arôme à la vanille ainsi que le chocolat blanc cassé en morceaux.
  6. Mettre les mixtures obtenues dans votre moule à cake, en superposant les couches de pâte au chocolat blanc et noir afin d’obtenir un joli effet marbré à la cuisson! Faire cuire le gâteau pendant 40 minutes.

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Et voilà, un joli gâteau marbré, aussi beau que bon et très facile à réaliser. La génoise est vraiment légère! Cette fois-ci j’ai bien fait attention à ne mettre que quatre couches de pâte afin de bien voir la différence entre le chocolat et la vanille. J’ai remarqué que si l’on superpose trop de couches on obtient rapidement un gâteau effet zèbre, donc faites selon vos préférences.

Happy Tuesday!

Wish List – Octobre

Hello!

Comment allez-vous? J’espère que vous passez un très bon début de week-end! Mon vendredi soir était très chouette, aujourd’hui je retrouve ma grand-mère pour un déjeuner, et demain je planifie en détail mon long week-end à Budapest.

Voici quelques envies pour ce mois-ci, ce sont de belles pièces un peu gothiques non? C’est la saison!

1. Je suis en amour devant ce merveilleux sac Lulu Guinness! Je le trouve si beau! Les roses sont un joli noir-bordeaux, mais ce qui me chagrine c’est que c’est du velours, donc ça va s’user. Sinon je trouve le sac magnifique, tout me plait! Sa forme, sa couleur, sa taille… Bien sûr, c’est assez cher (!), donc il faudrait que j’attende les soldes.

22. C’est la saison pour être tout cosy à la maison, avec thés, films, petits chocolats et douces odeurs épicées… Je me suis offert cette bougie dernièrement et je l’aime beaucoup! Ça sent la cannelle et le thé.

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3. Vous savez comment j’aime mes souliers L.K.Bennett, je suis bien sûr à la recherche d’une nouvelle paire pour l’automne! Ces chaussures sont merveilleuses, j’adore leur forme. J’irai les essayer, à l’occasion.

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4. Des chocolats d’Halloween me tentent bien, comme tous les ans! Ces petits pumpkins de chez Fortnum & Mason sont adorables.

45. Enfin, et bien que je ne prends pas toujours le temps de me venir les ongles, ce violet-noir me plait beaucoup! Et je pense que ce vernis irait très bien avec le sac ainsi que les chaussures qui me font envie. Le vernis argenté est très joli aussi.

5Voilà pour les envies de ce mois-ci! En ce moment je pense un peu plus que d’habitude à comment je m’habille, je recommence à vouloir acheter de jolies choses… Et à vrai dire je suis ravie, car cela fait depuis plusieurs années que je m’intéresse beaucoup moins au style, je faisais tout simplement avec ce que j’avais. Tout le bonheur associé à la découverte de belles pièces me manquait!

Bon week-end

Hilton Hotel – Columbia Restaurant

Hello!

J’espère que vous passez une très bonne semaine. Il y a quelques jours je suis allée à l’ouverture du restaurant Columbia avec ma copine Emma. Ce restaurant se trouve au DoubleTree by Hilton Docklands Riverside. C’est juste en face de Canary Wharf, et afin de s’y rendre il faut prendre le bateau à partir du Canary Wharf Dock, c’est une toute petite traversée de 2 minutes.

On nous a très gentiment accueilli avec un punch maison, qui était le bienvenu après une journée au travail!

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En entrée nous avons partagé des Wild Mushroom on Toast, une jolie idée que je referai volontiers à la maison.

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Pour le plat principal, nous avons toutes les deux pris un steak avec une sauce au poivre, que nous avons beaucoup apprécié!

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On nous a ensuite invité à créer un cocktail nous même, en l’occurrence un classic champagne cocktail. Il suffit de mettre un morceau de sucre dans le verre, puis d’ajouter quelques gouttes de bitters (liqueur amère?), un trait de cognac puis de remplir de champagne. Une belle réussite et une première pour moi! Quelle délicate attention de nous apprendre à faire un cocktail.

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Vue sur Canary Wharf depuis le restaurant:

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Enfin, on nous a beaucoup gâté lors du dessert! En effet, deux chefs ont crée le dessert sur la table, étape par étape, devant nous yeux. On nous a ensuite invité à essayer les différentes gourmandises proposées. C’était du théâtre, tout le monde était émerveillé et ébloui par le talent des chefs.

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On se croirait presque dans Charlie et la Chocolaterie!

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Et voilà le travail, c’est presque trop joli pour être mangé, non?

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Ci-dessous vous pouvez voir le sticky toffee pudding, que je vous recommande chaudement. Ce sont des plats que vous pouvez commander au restaurant! C’est un délicieux dessert de saison, parfait pour l’automne. Sa glace au caramel au beurre salé était divin aussi.

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Voici le cookie cheesecake, qui était top! L’avantage de cette façon originale de partager les desserts est que l’ont peut goûter à tout, n’est-ce pas?!

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J’ai adoré cette jolie soirée au Hilton Hôtel, comme c’était gentil de nous gâter autant.

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Bonne continuation pour cette semaine! A bientôt

Régime 5:2 – Nouvelles!

Hello!

Comment allez-vous? J’espère que vous passez un très bon début de week-end!

L’heure est venue de vous faire un petit bilan concernant mon régime 5:2, ça fait depuis environ un mois que je le suis.

Le principe du régime 5:2 est simple, on restreint les calories de façon très stricte deux jours par semaine, en mangeant moins de 500ckal par jour. Les autres jours on mange normalement. C’est le principe du ‘jeune intermittent’ ou ‘intermittent fasting’.

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Ce n’est pas un régime difficile à suivre, car la plupart du temps on mange ce que l’on veut, il n’y a que deux journées où l’on doit faire très attention. Ces jours-là, je prends un banane le midi (environ 100kcal), puis le soir je me prépare un petit plat avec des légumes, ou alors quelque chose comme ci-dessus avec deux tranches de pain (140kcal), deux œufs (132 kcal), des tomates cerises (18 kcal pour 6) et de la salade (8 kcal pour 50g).

Ce qui est difficile par contre c’est juste de déterminer les journées où je vais jeûner et m’y tenir. J’ai une vie sociale très active à Londres, et croyez-moi lorsque je vous dis que je sors pratiquement tous les soirs après le travail afin de voir des amis. Or, ce régime n’est pas vraiment compatible avec les sorties! Il faut donc planifier sa semaine, identifier deux journées où on ne risque pas de se laisser tenter par un verre de vin/cocktail/jus de fruits ou un dîner avec ses amis et s’y tenir!

On perd en moyenne, 2kg à 3kg par mois avec ce régime, et je me situe parfaitement dans ce seuil car la balance affiche aujourd’hui -2.5kg.

Je rentre en France la semaine prochaine pour 10 jours de vacances, mais lorsque je rentrerai à Londres je vais reprendre le régime, avec un peu plus de sérieux!

Happy Saturday

Les jardins du Imperial War Museum

Hello!

Bon dimanche! Comment allez-vous?Hier je suis allée au Bank of England afin de faire un tour guidé, et gratuit! Il fallait être à Bank de bonne heure, avant 9hrs afin d’éviter les longues queues, mais ça valait assurément le coup! Ensuite nous sommes allés déjeuner, se promener et enfin se réfugier dans un bar avec un énorme pichet de Pimm’s. Un joli samedi, en somme! Malheureusement je n’ai pas pu prendre de photos à la banque, c’est trop dommage car les pièces étaient merveilleuses!

Aujourd’hui je vous emmène faire un petit tour avec moi dans les jardins du Imperial War Museum. En effet, en plus d’être un musée hyper intéressant, je trouve qu’il vaut également le coup de se promener dans les petits jardins juste à côté de l’entrée. Voici un petit aperçu de belles fleurs qui ont attiré mon attention.

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Et voilà! Un joli contraste avec le contenu du musée, n’est-ce pas? J’ai beaucoup aimé pouvoir apprécier toutes ces belles fleurs. On peut aussi prendre une glace ou une boisson du salon de thé du musée et se poser dans les jardins afin de profiter du tranquillité.

Happy Sunday!