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Welcome to the Royal Botanic Gardens, Kew (1)

Good morning!

J’espère que vous avez passé un week-end merveilleux. Je suis allée avec Mummy aux Royal Botanic Gardens à Kew ce week-end, et je dois dire que c’était une superbe journée, vraiment parfaite!

Cela faisait depuis un petit moment que nous avions envie de visiter Kew Gardens, et j’étais absolument ravie lorsque l’occasion s’est enfin présentée.

Kew Gardens, c’est un centre de recherche botanique très réputé, mais c’est avant tout 121 hectares de jardins, lacs et  serres pour notre plus grand bonheur. Kew Gardens comporte plus de 300 000 espèces végétaux et j’étais vraiment très contente de pouvoir en découvrir certaines lors de ma promenade.

Je suis absolument fascinée par l’histoire des Kew Gardens, qui ont été fondés en 1798. J’aime beaucoup me dire que certaines parties du jardins sont restées inchangées depuis cette époque.

Je vous propose de me suivre au cours de cette jolie promenade…

Ci-dessus, voici Palm House, qui date de 1848. Les serres des Kew Gardens, dont Palm House, ont inspirées la construction du Crystal Palace, lors de la Great Exhibition de 1851. Il n’en faut pas beaucoup plus pour me faire rêver, car j’adore la période Victorienne!

Voici l’intérieur de Palm House. Si les photos vous semblent floues, c’est que l’air y est très humide, l’eau vaporise les plantes toutes les quelques minutes.

Le Cycad (la plante ci-dessus), serait arrivé à Kew en 1775, avant même la Révolution française par exemple! Que c’est impressionnant de se dire que la plante est toujours là… On se sent bien petit à côté de tant d’histoire.

La serre est tellement grande qu’il y a des escaliers en fer et on peut tout observer d’en haut. Les vues sont alors magnifiques. Tous les escaliers sont en fer, on dirait qu’elles datent pour la plupart de l’époque victorienne.

Au sous-sol du Palm House, un vraie surprise! Ne manquez pas l’aquarium quelque peu rétro:

Voici le Waterlily House, que j’ai vraiment beaucoup aimé:

Et une de mes fleurs préférés:

Je me vois parfaitement habillée en tenue du 18ème, à me promener ci-dessous:

Voici le Temperate House, vraiment grandiose:

Avec de jolis poissons:

Et même une jolie cascade:

Et de belles statues:

A Kew gardens il y a beaucoup de canards, de paons, d’oiseaux en tout genre… Ça fait vraiment plaisir à voir.

On peu également monter sur un drôle de structure en métal, et observer les jardins d’en-haut.

Une expérience géniale que je vous recommande! Cela permet de vraiment se rendre compte des 121 hectares, la vue est merveilleuse. On avait de la chance, car il faisait beau!

A Kew Gardens, il y a également deux salons de thé et deux restaurants. Je dois avouer que la carte faisait saliver, et que leurs gâteaux étaient divins!

Voyez plutôt:

Miamm, ces cakes, ces muffins, tous ces gâteaux!

Nous avons penchés pour une assiette de Fish ‘n Chips maison, dont la portion était tellement grandiose que nous avons partagés le plat à deux. En dessert nous avons partagés un Carrot Cake, qui était vraiment délicieux, en plus d’être joliment présenté. Le thé vert au jasmin était également un vrai délice.

Il y a plusieurs petites boutiques à Kew, qui sont absolument ravissantes. On peut y acheter des plantes, des livres… Tout est si joli et mignon! La prochaine fois, je ramène une plante pour mon home sweet home.

La visite n’est pas terminée! Il me reste à vous montrer le jardin japonais, le jardin anglais, le rock garden, le palais… Oui, oui, il y a un Palace à Kew! Ce sera par contre pour un prochain billet.

Kew Gardens est ouvert tous les jours, ouvre à 9hrs30 et ferme à 18hrs30 pendant la période printemps/été.

Les jardins botaniques se trouvent sur la District Line, et ont leur propre arrêt! Attention juste aux fermeture des métro. Comme par hasard, le District Line était fermé ce week-end, cependant j’ai pu prendre un bus sans souci.

L’entrée aux jardins est payante, mais je trouve que cela vaut vraiment le coup d’y aller, on peut y passer toute la journée! On peut également y prendre son pic-nic, et manger tranquillement dans les jardins. Quel rêve! L’entrée est à £13.90 pour les adultes et £11.90 pour les étudiants. Toutes les informations utiles sont ici.

J’espère que la visite vous a plu, et si cela vous a donné envie de visiter les jardins alors j’en serais plus que ravie. Je vous retrouve très vite pour la suite de la visite.

Bonne journée!

Easter Inspiration ♥

Happy Easter!

J’ai une envie de remplir mon appartement de belles fleurs et de faire des petits efforts quant à la décoration spécial Pâques!

Voici 10 idées que je trouve très inspirantes, facilement réalisables, charmantes et infiniment jolies:

1. Des jolies fleurs dans des coquetiers vintage. C’est mon idée préférée, j’adore la disposition des petits vases et des fleurs du jardin. Du shabby chic que j’adore, et tellement facile à préparer!

2. Des serviettes en forme d’oreilles de lapin!

3. Des fleurs dans des œufs peints, dans leur coquetiers assortis. C’est mignon et joli, je les imagine posés sur un plateau petit-déjeuner.

4. Des peluches anciennes, de jolis petits lapins!

5. Des cupcakes spécial Pâques, des guirlandes en forme de lapins. C’est tout mignon et une chouette idée pour un tea party de Pâques réussi.

6. Des tulipes dans un vase façon nid. J’adore les tulipes et j’ai de la chance, c’est de saison!

7. Des œufs peints, je craque pour ces ombres chinoises!

8. Des œufs dorés, dans leur panier avec des rubans. Une très jolie déco!

9. Des bougies maison fabriqués en utilisant des coques d’œuf couleur pastel. Une autre très chouette idée que j’aime beaucoup. Le côté DIY me plait!

10. Enfin, de belles tulipes sur un stand à gâteau. Tellement printanier et une belle idée  pour un goûter chez soi réussi! Je suis sûre que cette déco doit faire son petit effet et ça doit être très facile à réaliser.

En espérant que ces idées vous plaisent, je vous souhaite une très belle journée. Il fait beau donc je file retrouver une copine à Hyde Park, pour une promenade sous le soleil.

A la découverte de Kensington Gardens (2)

Hello et Happy Friday!

Aujourd’hui, poursuivons notre balade autour des si jolis Kensington Gardens, j’ai hâte de vous montrer la suite de mes photos. Je me suis longuement arrêtée juste devant le Albert Memorial, qui vaut vraiment un petit clin d’œil si vous êtes dans le quartier.

Cette lumière sur le Albert Memorial est tellement douce, tellement belle!

Le Albert Memorial se trouve aux Kensington Gardens, juste en face du Royal Albert Hall. Je passe que très rarement par les Kensington Gardens, et je ne cesse d’être étonnée par toutes les découvertes qu’il y a à faire dans ce coin.

Je trouve les détails de ce monument néogothique vraiment magnifiques, même si l’ensemble me chagrine un peu. Ce monument est imposant, impressionnant… Presque oppressant, vous ne trouvez pas?

Cependant, les jolis détails me fascinent:

Enfin, voici le Royal Albert Hall, que j’aimerais beaucoup découvrir prochainement:

Ouf, nous sommes vendredi! En avant pour cette dernière journée de travail avant le week-end…

A demain!

The Breakfast Club (13)

Good morning my lovelies!

Comment allez-vous? Je suis ravie d’être en week-end, je commençais à tomber de fatigue. Les semaines me semblent bien longues en ce moment.

Hier soir je suis allée au ballet, je suis allée voir Coppélia avec une copine au Coliseum. C’était vraiment magique, j’ai beaucoup aimé. Les décors étaient spectaculaires! Avant le ballet, nous nous sommes retrouvés au Sky Bar, où nous avons pu déguster une coupe de Veuve Clicquot et grignoter des petits sandwiches œufs/cresson et au saumon fumé.

Ce matin je me suis réveillée assez tôt, avec une envie de fruits, une envie de quelque chose de sain et gourmand. Je me suis donc préparée un joli petit plateau petit-déjeuner, avec ce qu’il me restait au frigo. Au menu, un smoothie à la banane, un fruit, un thé.

Pour le smoothie à la banane, c’est vraiment tout simple et facile à préparer. Il vous faudra:

-une petite banane bien mûre, coupée en rondelles.

-un verre de lait demi-écrémé

-deux cuillères à soupe de yaourt nature

-une petite pincée de cannelle, pour le goût!

Je mixe le tout pendant quelques minutes et c’est prêt! Simple et gourmand à souhait, on peut décliner les smoothie à l’infini…

Pour compléter mon petit déjeuner, de la mangue coupé en petits dés ainsi qu’un thé L’Elixir Des Petits Lutins… J’en avais envie depuis des jours, mais n’étant pas beaucoup chez moi cette semaine, je n’avais pas eu le temps d’en préparer. Ce thé fait partie de mes préférés, c’est un délicieux rooibos à la fraise, à la vanille et aux petites fleurs.

Une jolie association de couleurs pour bien commencer la journée!

Qu’avez-vous de prévu ce week-end? J’ai une envie de rester paresser chez moi, de rester en Jack Wills, de regarder des films, de boire du thé, de faire du yoga. En plus il ne fait pas très beau, mais j’ai tout de même prévu de sortir retrouver un copain…

Happy Saturday!

I ♥ London

Hello! Happy Sunday!

Est-ce que vous passez un bon week-end? Mon week-end se passe à merveille, je suis ravie. J’avais déjà bien commencé le week-end avec mon vendredi soir au restaurant et au théâtre (que je vous raconterai plus en détails) mais j’ai enchaîné avec un samedi parfait aussi!

Hier matin je me suis empressée d’aller faire mes courses et ranger mon appartement pour que je puisse sortir en ville. Il faisait beau alors autant en profiter! J’ai pris le métro direction Covent Garden, pour une petite promenade, un peu de shopping et pour aller retrouver une copine de Durham.

Covent Garden était aussi joyeux et coloré que d’habitude, avec plein de belles choses à voir, un mignon petit marché, du street art et du théâtre dans les rues, de la musique aussi, des gourmandises partout…

J’étais également ravie de pouvoir continuer ma chasse aux œufs et de pouvoir ajouter ces photos à ma collection! Il y avait d’ailleurs un bon nombre de personnes qui cherchaient les œufs, une liste à la main. En effet, sur le site du Fabergé Egg Hunt, on peu imprimer les cartes des 12 zones où chercher les œufs de Pâques.  C’est très sympathique de voir comment ça plait autant aux petits qu’aux grands, autant aux Londoniens qu’aux touristes!

Je ne me lasse jamais de ces belles fleurs, chez mon fleuriste préféré de Covent Garden. Il y a que de délicieuses compostions, des associations de couleur raffinées:

Un jour j’espère vivement que j’aurais un appartement dans le centre de Londres (grand, calme, lumineux, baroque, sans voisins… Je peux encore rêver, hein!) et j’irais alors chercher mes fleurs à pied, pour illuminer mon intérieur.

J’aime particulièrement ces roses oranges:

Et les jonquilles me font toujours sourire, car le printemps arrive!

Encore un joli œuf à côté de Jamie’s Italian, que j’aimerais tester bientôt d’ailleurs:

Une journée à Covent Garden ne serait pas une réussite sans une petite pause divinement gourmande. A Covent Garden il y a vraiment un joli choix de gourmandises, entre le marché, Ben’s Cookies, The Icecreamists, Thorntons, The Primrose Bakery, le Pain Quotidien, Ladurée… On ne sait plus où donner la tête!

Hier je me suis arrêtée chez Ella’s Bakery, pour la première fois d’ailleurs. Oui, oui, la première fois! Deux ans à Londres sans y poser le pied, il fallait bien y remédier…  Ella’s Bakery est vraiment tout petit, mais il y a un large choix de cupcakes, qui ont l’air délicieux:

Lemon & Raspberry, Oreo, Mocha, Carrot, Chocolate, Walnut...

J’ai penché pour ma lubie du moment, un cupcake au Peanut Butter! La génoise est au crunchy peanut butter et le glaçage est divinement fondant… Un vrai régal! Je crois d’ailleurs que les cupcakes de Ella’s sont bien meilleurs que ceux de chez Lola’s ou de chez The Primrose Bakery car la génoise est tout simplement parfaite. A tester d’urgence donc!

Un des plus jolis œufs de Pâques est devant le Apple Store, l’œuf dinosaure!

Un petit détour par chez Neal’s Yard, que j’adore. C’est coloré, vivant, il y a quelques petites boutiques, c’est un endroit génial pour prendre un verre en terrasse et papoter. C’est également ici qu’il y a le Walk-in Back Rub, les massages shiatsu sans rendez-vous qui soulagent et qui apaisent. Cela fait depuis un bon moment que je ne suis pas allée d’ailleurs.

Neal’s Yard Remedies est une jolie boutique aussi, c’est là que je trouve mes huiles essentielles (que je ne brûle plus, non, non, promis!).

En allant vers la boutique Aubin & Wills:

Et en marchant vers les théâtres:

Nous avons également fait les boutiques, et comme à mon habitude je suis allée voir chez Hobbs, L.K.Bennett, Banana Republic, Reiss, Jigsaw, Gap, Jack Wills, Ted Baker et chez Pretty Ballerinas.

Je suis sortie avec une envie de trouver une belle robe de soirée, une jolie jupe de soirée, quelque chose d’original, d’élégant, d’extravagant… En effet, j’ai quelques sorties au théâtre et à l’opéra de prévus, en plus d’un Afternoon Tea dans un joli hôtel de Mayfair et l’anniversaire d’un ami à fêter, donc j’ai envie de nouvelles robes ou jupes pour sortir. Mais je n’ai rien trouvé qui corresponde à ce que je cherchais, il va falloir que je poursuive mes recherches.

Cependant, j’ai trouvé de jolis basiques chez Gap, presque tout était soldé!

Trois gilets qui je pourrais porter avec mes jupes 1950s et mes jupes crayon, ainsi qu’une petite écharpe en coton, grise avec des petits papillons roses:

Vous n’allez pas le croire, mais j’ai également acheté un… jean! Un jean noir, celui-là pour être exact. Cependant, ce n’est pas un vrai jean, plutôt un legging qui a l’air d’être un jean, vous voyez? La matière est donc toute douce et vraiment confortable à porter et ça fait une joli silhouette affinée. Je me vois déjà le porter avec mes ballerines rose souris pour de longues promenades autour de Londres. Je ne me souviens même plus de la dernière fois que j’ai porté un jean, mais je sens que celui-là sera pratique.

Je me suis également arrêtée au parapharmacie de Covent Garden (le seul à ma connaissance à Londres!) où j’ai refait mon petit stock de crèmes, j’ai repris mon fond de teint Vichy ainsi que la crème pour les mains de chez Clarins que j’adore.

Après notre longue promenade à Covent Garden, c’était direction le cinéma pour voir Bel Ami ♥

J’ai beaucoup aimé ce très beau film, il y avait indéniablement de très belles costumes, de magnifiques corsets, et un décor plus que somptueux, qui m’a vraiment fait rêver! Et puis il faut quand même le dire… oh Robert! ♥ Je vous raconterai mes impressions sur le film la semaine prochaine, ce sera l’occasion de baver sur de jolis corsets… Et sur Robert, héhé!

Après le cinéma nous avons marché à jusqu’à Leicester Square,  nous avons traversé China Town, puis jusqu’à Piccadilly, un tour à Soho et direction Green Park pour une promenade nocturne autour de Mayfair. Il y avait beaucoup de monde partout, il faisait bon, c’était une très chouette promenade de nuit.

Une très belle journée en somme, et je suis très contente d’avoir vu Bel Ami, j’attendais sa sortie avec impatience.

Aujourd’hui c’est lazy Sunday comme à mon habitude: ménage, études, blog, sieste, cuisine et je vais faire du yoga et du pilates chez moi, et peut être lire dans mon jardin s’il continue à faire beau!

J’espère que vous avez aimé cet aperçu de mon week-end, en tout cas je prends toujours autant de plaisir à prendre des photos de ma jolie ville et à les partager avec vous.

Bonne journée!

A la découverte de Kensington Gardens

Ce week-end, je suis allée à la découverte d’un endroit de Londres que je ne connaissais pas encore, les Kensington Gardens.

Il faisait de nouveau très beau samedi dernier, je suis donc  descendue à Knightsbridge, et après avoir déjeuné avec des amis, j’ai décidé de profiter de mon temps libre en allant me balader. J’ai remonté jusqu’à Hyde Park, que j’ai traversé. J’ai fait une petite pause afin d’observer les jolis petits canards et cygnes sur le Serpentine, et on sent bien que le printemps arrive, c’est adorable comme tout:

Hyde Park est toujours aussi joli, aussi grand, aussi serein… On peut vraiment y passer des heures à s’y promener et d’ailleurs c’est ce que je faisais jusqu’à récemment, car je n’avais jamais pris le temps de le traverser et de marcher encore quelques minutes afin de rejoindre Kensington Gardens.

On passe sous/sur le pont et on arrive aux Kensington Gardens. C’est très grand, il y a beaucoup de verdure, beaucoup d’arbres. J’ai l’impression que ce sont des jardins un peu plus sauvages et naturelles, c’est tout un autre style que St James’ par exemple.

Il y a un petit air de magie, de féerie à Kensington Gardens, j’ai d’ailleurs trouvé l’ambiance vraiment très étrange.

Ci-dessous, la statue de Peter Pan, the boy who would not grow up:

N’est-ce pas adorable? Il me semble que la statue était un cadeau de l’auteur aux enfants de Londres. Après tout, l’histoire de Peter Pan se déroule en partie à Kensington Gardens

En marchant encore, alors que la nuit commençait tout doucement à tomber, je suis arrivée aux jardins Italiens, avec leurs statues et fontaines. Peut être parce qu’il faisait un peu moins jour, ou peut être parce que j’étais honnêtement assez surprise de découvrir ce jardin, mais j’ai trouvé l’ambiance assez bizarre de nouveau. C’était silencieux, et j’avais l’impression que le jardin Italien tombaient presque en ruines.

On ressent bien que les jardins devaient avoir une grande importance et devaient être vraiment spectaculaires dans le temps.

Les fontaines et statues restent très jolies et élégantes, et j’imagine que sous la neige, cette partie des Kensington Gardens devait être absolument ravissante:

Je trouve la petite statue ci-dessous particulièrement touchante:

Il y avait de très jolis arbres fleuris à Kensington Gardens, qui valent vraiment la peine qu’on prenne le temps de les regarder de plus près:

J’étais absolument ravie de cette nouvelle promenade, et marcher d’un pas rapide pendant près de deux heures m’a vraiment permis de réfléchir, de m’aérer l’esprit… Ça m’a beaucoup remotivé. Cependant, je vais prendre le temps de réfléchir à pourquoi j’ai ressenti une ambiance aussi étrange à Kensington Gardens. Ces jardins sont très grands, pour l’instant je n’ai fait qu’une petite partie. J’aimerais beaucoup visiter Kensington Palace prochainement aussi.

Je suis heureuse de voir qu’il me reste encore tellement de choses à découvrir à Londres, que je suis loin d’avoir tout vu, tout fait.

J’espère que cette petite balade vous a plu, il me reste encore plein de photos à trier, ce sera pour bientôt.

Belle journée!

Promenade à St James’ et à Green Park ♥

Good morning!

Aujourd’hui on respire un grand bol d’air frais et on part se promener autour des jolis parcs Londoniens!

Cela faisait depuis un long moment que j’avais envie de faire une grande promenade autour de mes parcs préférés donc le week-end dernier j’ai sauté dans le métro direction St James’ Park. Je suis descendue à St James’, mon parc préféré, et j’ai commencé à me promener, sous un joli ciel bleu. Il faisait vraiment très bon, j’avais une robe pull en coton tout léger, des ballerines, mes lunettes de soleil, mon appareil photo… On dirait bien que le printemps arrive!

Je suis également bien sûr allée à la chasse aux œufs de Pâques, car plusieurs étaient cachés dans les jardins de St James’ et à Green Park. C’était très sympathique d’essayer de les chercher, les œufs étaient  haut en couleurs et ça m’a vraiment fait sourire d’en trouver quelques uns.

Descendons donc à St James‘, où les jonquilles sont magnifiques…

…et où les écureuils prennent volontiers la pose pour nous:

Je ne me lasse jamais de cette jolie vue sur Buck House:

…ni de la vue sur le London Eye d’ailleurs:

Hop, un premier œuf de Pâques:

…suivi de près d’un deuxième:

Les œufs se cachent vraiment n’importe où:

…même au milieu du lac!

Un petit détour pour aller faire coucou à Her Majesty:

Puis, remontons vers Green Park, et dirigeons-nous vers Hyde Park Corner

…Et Wellington’s Arch:

Encore de jolis œufs à Green Park, même si je sais que je ne les ai pas tous trouvés!

Un Hyde Park paisible:

Et enfin, le plus joli œuf repéré ce week-end:

Après m’être promenée autour de St James’ Park et Green Park, j’ai marché jusqu’à Hyde Park, que j’ai traversé pour me rendre à Knightsbridge, où j’ai retrouvé une copine pour une tisane, une part de cheescake et du shopping.

J’ai marché pendant plus de deux heures, d’un pas assez soutenu. J’ai beaucoup aimé cette longue promenade, ça m’a vraiment fait du bien de pouvoir m’aérer, de pouvoir réfléchir tranquillement. J’avais eu une semaine extrêmement chargée donc j’ai beaucoup apprécié ce moment de calme, de repos, de silence. C’est très rare que je fasse quelque chose toute seule le week-end mais maintenant je vais essayer de trouver le temps de faire des promenades plus souvent car je trouve que c’était vraiment reposant. J’ai également bien aimé avoir le temps de prendre des photos de ma si jolie ville, chose que je ne fais pas assez souvent.

Il me reste les photos de œufs de Pâques de Knightsbridge à vous montrer, ce sera pour un prochain billet! J’ai hâte de prendre le temps d’aller de nouveau à la chasse aux œufs… Il y en a tellement autour de Mayfair que ce serait dommage de ne pas se prêter au jeu!

Belle journée!

My lovely V&A

Quoi de mieux qu’une petite visite de mon musée préféré pour se détendre après une longue semaine? Même si je n’ai que quelques petites minutes de libre avant de retrouver des amis à South Ken, je prends toujours le temps de m’isoler au sein du V&A, qui ne cesse de m’éblouir. C’est exactement ce que j’ai fait le week-end dernier!

Leurs publicités dans le métro crient haut et fort: Inspiring. Beautiful. Free. …Ou quelque chose comme ça! Et je dois l’admettre que je suis bien d’accord ♥

Les grandes salles lumineuses sont vraiment impressionnantes:

Et le lustre très moderne me plait toujours autant! J’étais au début assez réticente mais on s’y fait, et je le trouve maintenant très joli, très réussi, très décalé:

Le contraste entre les styles différentes est surprenant, mais j’aime beaucoup…

Il y a toujours de vraies nouveautés à découvrir, c’est un musée qui bouge beaucoup, j’espère que cet aperçu vous plaira:

Une de mes galeries préférées est la galerie ‘sculpture’, juste devant l’entrée de la cour:

La prochaine fois que je retourne au V&A ce sera très certainement pour voir l’expo ci-dessous:

Autrement, juste de l’autre côté de la rue, il y a le Natural History Museum, dont le bâtiment est vraiment particulièrement splendide…

Happy Saturday! Je file me préparer, je vais faire mes courses, puis je retrouve un copain et ce soir je fête l’anniversaire d’une amie à Covent Garden. Je reviendrais tout vous raconter.

Bon week-end!

Mousse gourmande au chocolat noir

Il y a quelques temps, j’ai préparé de la mousse au chocolat. Une vraie mousse, cuisiné avec du bon chocolat noir, des œufs bien frais et avec beaucoup d’amour!

Cela faisait depuis des années que je n’en avais pas préparé. J’avais des invités, et je crois que ce dessert a fait son petit effet. C’est un dessert plutôt simple, rapide et surtout très facile à préparer. On peut également préparer la mousse en avance, ce qui est parfait si on a besoin de temps pour cuisiner un plat principal un peu plus élaboré.

J’ai décidé de servir la mousse dans mes jolis petits verres à thé, et j’ai décoré la mousse avec des flocons de neige en sucre, c’est de saison!

Ingredients pour 4 verrines:

-175g de chocolat noir

-50g de beurre

-4 quatre cuillères à soupe de crème fraîche ou de crème fleurette

– une cuillère à soupe de sucre glace

-3 œufs pour une mousse assez consistante, ou 4 pour une mousse plus “légère”

  1. Faire fondre le chocolat avec le beurre, au micro-ondes ou dans une casserole.
  2. Pendant ce temps, séparer les œufs. Mélanger les jaunes avec le sucre glace et la crème.
  3. Monter les blancs d’œuf en neige. Les blancs doivent être très fermes.
  4. Ajouter le chocolat fondu au mélange  jaunes d’œufs/crème/sucre glace.
  5. Ajouter délicatement les blancs.
  6. Verser la mousse dans le récipient de votre choix. Vous pouvez également décorer la mousse si vous le souhaitez.
  7. Laisser reposer au moins deux ou trois heures au frigo.

Bon appétit!

Oh the weather outside is frightful…

Tard hier soir, mon téléphone a commencé à sonner: « Oh my goodness! It’s snowing! ». En effet! Il a commencé à neiger vers 22 heures, je suis donc plutôt contente d’être restée à la maison hier soir pour ne pas avoir eu à m’embêter avec de soucis de transport en rentrant! Hier il faisait tellement froid que je suis rentrée très sagement en fin d’après-midi, après avoir vu un ami, fait une expo au V&A et pris le temps de regarder quelques boutiques.

Mes palmiers font une drôle de tête sous la neige!

Aujourd’hui mon jardin est encore tout enneigé, je suis allée courir dans le neige avec mes Hunters, un legging, un grand pull fairisle et des écharpes Jack Wills.

Ces photos ont été prises tard hier soir, un peu avant une heure du matin. J’aurais aimé être en ville pour pouvoir photographier Big Ben et la Tamise, je n’ai jamais vu Wesminster sous la neige, ça doit vraiment être quelque chose.

J’espère que vous passez un bon week-end, je reviens tout à l’heure avec un deuxième article!