Skate @ Somerset House

Jeudi dernier j’ai eu la chance folle d’être invitée à la soirée d’ouverture de Skate à Somerset House, j’étais plus que ravie! J’adore Somerset House et leur patinoire à glace est l’endroit le plus chic de Londres cet hiver, alors j’étais absolument flattée de pouvoir découvrir Skate avant même l’ouverture au public.

J’ai pu discuter avec des personnes intéressantes comme des journalistes travaillant à Vogue et The Lady et j’ai même pu repérer quelques célébrités dont Romola Garai qui joue Bel Rowley dans The Hour, autant dire mon icône style du moment! Wahou!

Si vous avez l’occasion d’être à Londres alors je ne peux que vous conseiller ce lieu magnifique et chargé d’histoire, je ne me lasserai jamais de cette superbe vue:

Nous avons été très gentiment accueillis, par des serveurs avec coupes de Champagne. Somerset House était décoré avec des centaines de bougies pour l’occasion, c’était très pittoresque et romantique, le lieu s’y prête divinement bien:

De belles tables avec des nappes blanches, des rubans rouges, de bonnes petites choses à déguster… Le ton était donné:

Et le sapin de Noël! Quel magnifique sapin de Noël, parfait pour se mettre directement dans l’ambiance et savourer la magie de Noël:

Il y avait de la musique au cours de la soirée, un groupe qui jouait des chansons de Noël aux airs des années 1950 et 1960 et autres oldies, la musique était tout simplement parfaite et vraiment classe:

Lors de lavisite à Somerset House, il ne faut pas rater le Christmas Arcade. Il s’agit d’une arcade remplie de petits stands de créateurs, c’est parfait pour trouver de jolis idées cadeaux:

Nous avons également eu la chance d’assister à un très joli spectacle de patinage artistique, qui m’a vraiment fait rêver, les artistes avaient l’air vraiment tout légers sur la glace, comme ça donne envie:

Les jeux de lumière sont splendides à Somerset House, c’est dingue comment un changement de couleur peut traduire différentes ambiances, j’adore!

Et bien sûr, outre le Champagne, les petites choses à grignoter, la musique et le papotage, nous étions là pour patiner sur la belle glace, ce que j’ai fait avec grand plaisir! Hop j’ai retiré mes talons et je les ai échangés contre de bien jolis patins à glace, de belle qualité avec de vrais lacets. On est bien loin des patins en plastique qui faisaient mal aux pieds lorsqu’on était enfant! J’ai pu patiner pendant un petite heure, c’était vraiment très chouette et j’ai déjà très envie de recommencer.

En somme, une très belle soirée, je me suis bien amusée! La magie de Noël était bien présente, c’était féerique à souhait.

Happy Friday!

Yummy Gü Puds!

Happy Wednesday!

Quoi de mieux qu’un petit dessert chic, chocolaté et tout déjà tout préparé en portions individuelles pour se remonter le moral lors d’une semaine banale? Je viens de découvrir ces adorables petits desserts gourmands de chezqui se mangent chauds et qui sont donc absolument parfaits pour affronter les soirées d’hiver avec une jolie dose de bonne humeur! J’en suis absolument accroc et je tenais à partager mon coup de cœur avec vous.

Tout d’abord, je vous présente le ‘After Dark Hot Chocolate Soufflé’:

Comme son nom l’indique, ce dessert est un soufflé au chocolat noir qui se mange chaud, l’intérieur est alors vraiment aérien, léger mais reste fondant et onctueux en même temps. Pour préparer ce dessert il suffit de le mettre dans un four préchauffé à 160°C pendant 12 minutes. Attention à ne pas le laisser trop longtemps, sinon le soufflé sera un peu sec!

A chaque fois que j’ai ‘préparé’ (c’est un grand mot dis donc!) mon soufflé (il y en a deux dans le paquet) il est ressorti aérien avec un chocolat chaud coulant à l’intérieur, c’est une vraie tuerie.

J’ai associé le soufflé d’un thé de Noël à l’orange et aux épices, je reste fidèle à mon thé Mariage Frères dont l’odeur embaume tout mon appartement dès les premiers  froids…

Ensuite, j’ai testé le ‘After Dark Chocolate Orange Melting Middles‘ dont ma traduction est: ‘Coulant Chocolat/Orange pour les Grands’.

Je raffole de l’association chocolat/orange et ce dessert est particulièrement réussi. Il suffit de mettre son petit gâteau Gü aux micro-ondes pendant 30 secondes top chrono, et en le sortant vous avez alors un petit fondant chocolaté, à l’orange, gourmand et délicieux à souhait! Je ne sais pas si vous pouvez voir sur la photo ci-dessous, mais l’intérieur du fondant est vraiment coulant, ce gâteau est une belle réussite! D’ailleurs je me vois très bien le servir à des invités avec quelques fraises par exemple, pour un petit dessert ou goûter improvisé, lorsqu’on n’a pas le temps de préparer une pâtisserie maison.

Je trouve les desserts d’hiver de chez Gü vraiment très réussis, je suis contente de voir leur collection de bonnes choses s’agrandir au fil des saisons. Je ne sais pas si vous pouvez vous procurer ces gourmandises en France également, mais si vous le pouvez je vous les conseille sans souci, on se régale!

J’ai associé le fondant au chocolat/orange à un thé Marie Antoinette de chez Ladurée qui est un thé noir de Chine aux agrumes et pétales de rose, je trouve l’association des goûts très sympathique!

J’espère que cet article vous a plu, et si cela peut vous inspirer pour vos prochains desserts j’en serais plus que ravie! Avez-vous des desserts Gü à me conseiller? Je crois bien que je n’ai pas fini de les tester! Dans mon dernier article vous avez été plusieurs à me parler de leur cheesecake aux myrtilles, il va falloir que je regarde si je peux trouver cela dans un des supermarché prés de chez moi.

Belle journée!

Tenue d’Halloween

Good morning!

Comment allez-vous? J’espère que vous passez un très bon week-end! Pour ma part ce fut visite de la Saatchi Gallery, shopping à Chelsea (j’ai trouvé une robe absolument divine!), et retrouvailles autour d’un chaï latte et une part de cheesecake au chocolat blanc avec une copine. Aujourd’hui s’annonce être un lazy Sunday, j’ai juste envie de cocooner dans mon petit appartement Londonien. Je vais regarder le premier épisode de la nouvelle saison de The Hour (hâte!) et cuisiner une soupe aux légumes d’hiver.

Je vous propose de découvrir ma tenue d’Halloween en trois photos! Il s’agit de la tenue que je portais pour ma très chouette soirée masquée et déguisée.

Tout d’abord, au lieu d’un masque, j’ai penché pour un fascinator voilé que j’ai déniché à Camden market. Je le trouve vraiment très sympathique avec son petit design noir et ses plumes rouges. J’ai également été séduite par le voile, parfait pour se cacher tout en transparence. Cette photo a été prise alors que je faisais un essai:

Quant à mes ongles, j’ai décidé que c’était très certainement la parfaite occasion de porter mon vernis Black Pearl de Chanel. J’ai posé trois couches pour que le vernis soit bien opaque, puis j’ai porté une bague de ma grand-mère adorée pour aller faire la fête! C’était peut être sa bague de fiançailles, elle est très ancienne et jolie, je porte cette bague souvent:

Enfin, ma tenue proprement dite était plutôt simple, je portais un body noir manches 3/4, avec un corset underbust noir de chez Orchard Corset, puis un collant à rayures noires et blanches (ces collants ont aussi une couture rouge à cœurs derrière, pour faire un rappel de couleurs avec le fascinator!). Enfin, je portais également un jupon en tulle esprit années 1950 avec des chaussures Kurt Geiger.

J’étais plutôt contente de ma tenue, j’aimais bien le jeu de la  transparence et de la légèreté avec le voile et le jupon en tulle… Ma tenue a fait son petit effet et était vraiment appropriée à la fête d‘Halloween! Bien sûr, j’aurais pu porter quelque chose de plus extravagant ou de plus osé, comme vous avez pu voir d’après les quelques photos que j’ai posté, absolument tout est permis!

Happy Sunday!

Madeleine’s Guide to London: Winter 2012

Hello et Happy week-end!

J’adore Londres en hiver et je vais essayer d’en profiter au maximum cette année! J’ai une jolie liste de choses à faire et ça me ferait plaisir de la partager avec vous, j’espère que vous pourrez également y puiser quelques idées si vous avez la chance de visiter ma ville cet hiver.

Les marchés de Noël:

Southbank Centre Christmas Market: Un vrai marché de Noël traditionnel dans le style allemand, avec petites cabanes et bois et illuminations féeriques que je vous recommande chaudement. Du 16 novembre au 23 décembre.

Hyde Park Winter Wonderland: Tous les hiver Hyde Park se transforme en un joli petit bout de paradis hivernal, avec un belle fête foraine, un marché de Noël, des jolis endroits où manger sur le pouce, un patinoire à glace et des machines à neige. Du 23 novembre au 6 janvier.

Covent Garden Christmas Food Market: Tous les jeudis jusqu’au 20 décembre, rendez-vous à Covent Garden pour un marché de Noël alimentaire où l’on peut déguster tout plein de bonnes choses, dont du vin chaud et du cidre chaud, un régal.

Les patinoires à glace:

Comme j’aime les patinoires à glace! Si vous êtes à Londres cet hiver c’est quelque chose que je vous conseille vraiment. C’est amusant, peu cher (environ £10/h) et on peut souvent y passer l’après-midi car il y a toujours des endroits pour déguster un chocolat chaud en regardant les autres patiner en attendant son tour! Juste un conseil: il faut réserver en-ligne sur les sites internet et pensez à acheter vos places en avance car ça part vite.

Skate at Somerset House: Mon patinoire à glace préféré, c’est tellement joli et féerique. J’ai eu la très grande chance d’y être invitée en avant première cette année, c’était tout simplement magique. Compte-rendu la semaine prochaine! Du 16 novembre au 6 janvier.

Natural History Museum Ice Rink: Ce patinoire à glace est vraiment très joli et se trouve au Natural History Museum donc parfait pour un après-midi sportif et culturel! Du 2 novembre au 6 janvier.

Canary Wharf Ice Rink: Si la City c’est plus votre truc, alors direction Canary Wharf sans hésiter! Qui sait, peut être que vous rencontrerez un joli City Boy? Du 3 novembre au 13 janvier.

Tower of London Ice Rink: La tour de Londres est vraiment magnifique, donc avec une patinoire à glace je vous laisse imaginer ce petit bout de Londres paradisiaque! Parfait pour rentrer dans l’ambiance festive. Du 17 novembre au 6 janvier.

Hyde Park Winter Wonderland: Il y a aussi un patinoire à glace à Hyde Park, il y a souvent beaucoup de monde mais l’avantage c’est qu’il y a toujours un groupe qui joue les chansons de Noël au milieu du patinoire, l’ambiance y est vraiment festive.

Broadgate Ice Rink: Pas le plus joli ni le plus grand, mais à ce qu’il parait on peut y aller sans réservation, parfait si on a envie de faire un peu de patinage sur glace sur un coup de tête.

Les illuminations de Noël:

Les illuminations de Noël sont particulièrement charmantes à Londres. Ne manquez pas:

Regent Street

-Oxford Street où il faut bien sûr regarder les jolies vitrines et Selfridges et al!

-Carnaby Street

-Les arcades de Mayfair comme la Burlington Arcade

Covent Garden et ses marchés

South Molton Street

-Sloane Square

Les spectacles de Noël:

Cette année je vais voir The Nutcracker au Coliseum et j’en suis vraiment ravie! J’ai très hâte d’y aller! J’aimerais beaucoup d’ailleurs trouver une nouvelle tenue pour aller au ballet. Cependant il y a des dizaines de spectacles de Noël à Londres, voici ceux qui me faisaient envie:

The Nutcraker au Coliseum: J’ai les billets!

-Un Pantomine: Certains diraient que Noël ne l’est pas vraiment sans Pantomime… Il s’agit d’un spectacle, une comédie traditionnellement anglaise, où les hommes sont déguisés en femmes et portent des costumes extravagantes. Pas de très bon goût certes mais pour une soirée sympathique, pourquoi pas?! Apparemment, Beauty & The Beast au Shaw Theatre ferait partie des spectacles à ne pas manquer.

-La Bohème au Royal Opera House

Et pour les enfants le Santa’s Grotto:

Un de mes plus jolis souvenirs de mon enfance reste le Santa’s Grotto, où ma tante m’avait amené soit chez Harrod’s soit chez Selfridge’s  pour rencontrer le père Noël. Les Santa’s Grotto sont extrêmement bien faits et créent un univers vraiment magique pour les enfants, je le recommande chaudement si vous avez des petits!

Santa’s Grotto chez Harrods:

Santa’s Grotto chez Selfridges

J’espère que ces quelques idées vous ont plu, je pense que vous avez ici de quoi occuper vos prochains week-ends dans la capitale! Bien sûr, tout ceci est juste un rapide aperçu de ce qui se passe à Londres cet hiver, j’ai essayé de vous montrer les attractions principales. En cherchant un petit peu sur le net vous pourrez trouver bien d’autres choses très sympathiques à faire qui sortent des sentiers battus…

En vous souhaitant de passer un bon week-end, à bientôt!

Tarte salée au potiron

Hello et Happy Friday!

Bientôt le week-end et j’en suis plus que ravie! Pour terminer la semaine en douceur, voici ma recette de tarte salée au potiron, c’est simple à faire et plutôt délicieux, parfait pour un déjeuner entre amis.

Ingrédients :

-une pâte brisée
-2 œufs
-un verre de lait
-du fromage râpé
-un petit poivron
-un oignon
-du bacon/des lardons
-du potiron
-poivre

C’est tout simple à cuisiner et un vrai régal! Je n’ai pas mis de proportions exactes dans la recette car on peut faire à l’œil, en rajoutant un peu plus ou un peu moins de chaque ingrédient selon les goûts.

  1. Mettre la pâte brisée dans votre moule à tarte, et faire cuire à blanc dans un four préchauffé à 180°C, pendant à peu prés 15minutes.
  2. Découper le potiron en dès et faire rôtir au four pendant environ 20 min.
  3. Pendant que la pâte et le potiron cuisent au four, faire revenir les lardons avec les lamelles de poivron et l’oignon coupé en dés dans une poêle.
  4. Lorsque la pâte est dorée, la retirer du four. Dans un saladier, mélanger les œufs avec le lait et le fromage et ajouter le contenu de la poêle ainsi que le potiron découpé. Rajouter un peu de poivre.
  5. Verser la mixture sur la pâte brisée, et faire cuire au four pendant environ 30 minutes.

Bon appétit!

Un dimanche à Londres

Happy Wednesday!

J’espère que vous passez une bonne semaine, courage, le week-end approche tout doucement!

Londres nous met régulièrement les étoiles plein les yeux avec toutes ses belles soirées décadentes, ses jolis restaurants du jour, ses bars trendy et ses évènements culturels à couper le souffle. Cependant, Londres offre également une multitude de plaisirs simples, comme de belles promenades dans les parcs ou près de la Tamise, j’adore en profiter lorsque je le peux.

Ainsi je vous propose de découvrir en quelques images d’un de mes Lazy Sunday, en toute simplicité. Pas de fanfares, rien d’extravagant, juste des petits plaisirs du dimanche:

-Lire le Sunday Times avec des amis, au Pub, tout en partageant une bouteille de vin pétillant rosé:

-Réserver une jolie table dans un ancien Pub au décor charmant:

-Dévorer un traditionnel Sunday Lunch:

-Se promener le long de la Tamise, tout en papotant:

-Admirer les personnes qui ont le courage de faire de la voile un dimanche au mois de novembre:

-Observer le soleil qui commence à se coucher sur Hammersmith Bridge:

Et enfin rentrer chez soi pour se faire une grande théière de thé aux épices et se reposer un petit peu, contente d’avoir partagé mon après-midi avec de chers amis!

J’espère que cet aperçu de mon week-end vous a plu… Je vous embrasse!

Thé gourmand Gü

Happy Monday!

En ce moment je découvre les desserts d’exception et je suis ravie de partager ces petits trouvailles avec vous! Je suis tout d’abord séduite par leur packaging, les jolies demoiselles masquées, leur intérêt pour le chocolat dans toutes ses formes… J’ai l’impression que ces desserts ont presque été crées exclusivement pour moi, et donc ne peuvent que me plaire!

Mon dessert préféré est désormais le « Chocolate Orange Mini Puds », une ganache chocolat/orange vraiment décadente. La ganache est divine, c’est le genre de chose que l’on pourrait tout à fait trouver fourré à l’intérieur d’un chocolat fin, c’est une tuerie!

Les pots sont tout minis et s’accompagnent parfaitement avec un thé Rooïbos (ici, mon thé gingerbread!) pour un petit thé gourmand rapide et délicieux. Les pots sont petits et sont à moins de 200kcal!

J’adore aussi les recettes Gü qui se trouvent sur les emballages pour varier les plaisirs. Ici on conseille de tester le chocolat chaud Gü: il suffit de faire chauffer deux pots aux micro-ondes, de verser dans une tasse, puis d’ajouter la même quantité de lait (mesurer avec les petits pots). Vous aurez alors un véritable chocolat épais et original, aromatisé à l’orange… Je ne l’ai pas testé mais c’est vrai que ça donne envie. Miam miam!

Un autre dessert bien gourmand est le Passion Fruit Cheesecake que je vous recommande vivement! Il est léger et délicieusement fruité, un vrai régal. Le cheesecake Gü est composé d’une base de biscuits émiettées, une couche de coulis de fruits de la passion ainsi que la crème chessecake fruité. Délicieux!

Voilà de quoi mettre un peu de nouveauté et de joyeuseté dans mon assiette, surtout lorsque je suis seule en semaine et que j’ai envie d’une gourmandise ou en guise de dessert rapide lorsque j’invite des amis à dîner au dernier moment!

Je vous souhaite de passer un lundi bien gourmand!

Wish List 2012

Good morning!

Comment allez-vous? J’espère que vous passez un week-end reposant! A Londres les illuminations de Noël commencent tout doucement à faire leur apparition, il fait déjà plus froid et plus sombre… Tout ceci me fait penser que c’est bientôt mon anniversaire et c’est bientôt Noël!

Bien-sûr, tout ce dont j’ai vraiment envie pour mon anniversaire et pour Noël c’est de pouvoir me reposer et passer du temps avec ceux que j’aime… Mais au cas où une bonne fée souhait se pencher sur mon cas, voilà ce qui me ferait vraiment plaisir.

Du glamour:

-Un joli sac du soir que je pourrais porter pour aller au théâtre, à l’opéra où à un dîner chic. Ces sacs sont petits, mignons, raffinés… Un investissement certes mais très certainement le genre de sac que l’on n’achète qu’une fois et que l’on garde pendant très longtemps. Les sacs du soir de chez L.K Bennett sont absolument divins, il y en a de toutes les couleurs en cuir vernis, des sacs perlés, des sacs avec des cristaux de Swarovski… Ils me font tous envie! Voici un exemple:

Des talons:

-Toujours chez L.K Bennett, ces divines chaussures sont toujours en vente, toujours à ma taille… Je crois les doigts et espère les trouver pendant les soldes de janvier:

Des produits beauté:

-Le masque-crème Clarins anti-soif serait parfait pour protéger, hydrater et soigner ma peau fragile, j’en ai entendu dire beaucoup de bien.

-Le mascara Doll’s Eyes de chez Lancôme me tente bien, j’aimerais l’essayer. je vois qu’il est disponible en coffret chez Sephora.

-J’aimerais aussi avoir mon parfum, celui à qui je suis fidèle depuis mes 14ans. Bien sûr j’ai d’autres parfums que je porte de temps en temps, mais c’est le Armani qui me séduit toujours et encore.

Des livres:

-Le ‘Londres Insolite et Secrète‘ me fait vraiment envie, j’ai cru comprendre que c’est un guide sur Londres qui sort de l’ordinaire… Même si je commence à bien connaître ma ville, je suis toujours absolument ravie d’en apprendre plus, ce livre est peut être bien celui qu’il me faut! Le titre est également disponible en anglais.

-J’adore le livre « Je veux du chocolat » de Trish Deseine, c’est bien mon livre de recette préféré et je m’en sers souvent. Je serais  ainsi très tentée par les autres livres de recette sucrées ou salées de Trish. J’ai entendu dire que son livre « Ma petite robe noire et autres recettes » est une merveille.

Un DVD:

-Noël dernier Mummy et Daddy m’ont offert la première et deuxième saison de « Garrow’s Law », que j’adore! Je serais ainsi vraiment heureuse de  découvrir la troisième et dernière saison.

Des gourmandises

-Du chocolat chaud de chez Charbonnel et Walker, mon chocolatier préféré depuis toujours:

-Des truffes à la rose et à la violette, toujours chez Charbonnel et Walker, me font envie! J’adore les crèmes à la rose et à la violette (les préférées de la Reine à ce qu’il paraît!) donc je me demande ce que ça donne version truffe…

Autre chose?

-Oh que oui! Un cours de cuisine, un bon pour un massage ou un billet pour aller voir un opéra ou pour aller au théâtre me feraient vraiment plaisir aussi!

-Un nouveau pashmina serait également le bienvenue, j’adore ce mélange de cachemire et soie, assez léger pour être porté à l’intérieur en automne/hiver mais qui tient parfaitement chaud.

♥♥♥♥♥♥

Je suis très contente de cette petite liste, j’ai pris beaucoup de plaisir à regarder mes sites préférés et à rêver devant toutes ces belles choses. J’ai hâte de découvrir vos listes de Noël prochainement!

Happy Remembrance Sunday!

Histoire internet qui fait peur!

Hello!

Comment allez-vous? Je passe un début de week-end plutôt occupé, hier soir je suis allée admirer les illuminations de Noël, et je suis allée faire un tour à la Naitonal Gallery avant d’aller prendre un verre au Charing Cross Hotel… Cet après-midi je vais retrouver des amis à Regent Street, nous allons faire quelques boutiques et papoter autour d’un bon chocolat chaud!

Aujourd’hui je passe en vitesse afin de vous faire un petit coucou et de vous donner un lien d’un très intéressant blog que je lis (en anglais malheureusement pour les francophones, donc il va falloir passer par Google translate!). Ce blog s’appelle « 52 First Dates«  et documente les rendez-vous galants d’une demoiselle à Londres. La bloggeuse utilise les sites de rencontre afin d’essayer de rencontrer un chouette gentleman, mais bien malheureusement, elle tombe aussi sur de vraies perles… et carrément de psychopathes! Son dernier article documente une troublante histoire d’une rencontre internet, et comment elle a découvert que l’homme avec qui elle discutait depuis plusieurs semaines par internet et qui l’appelait tous les jours était pas du tout celui qu’il prétendait être. Une sombre histoire qui aurait pu très mal finir, je vous laisse visiter son blog afin que vous puissiez lire tout ceci en intégralité (et bien sûre, si cette histoire vous dit quelque chose, si vous avez un idée de qui peut se cacher derrière des mensonges aussi énormes, faites signe!), ça vaut vraiment le coup, même si ce n’est que pour se rappeler qu’internet reste dangereux et qu’il faut vraiment rester vigilent.

Je reviens tout à l’heure ou demain avec un article plus conséquent!

Happy Saturday!

Half-Baked Cake!

Hello et Happy Thursday!

Comment allez-vous? J’ai souffert d’une grosse fatigue en début de semaine, en rentrant du travail et de l’école des avocats j’allais me coucher vers 21hrs30 tous les soirs… Après quelques nuits à dormir entre 8 et 9 heures je me sens beaucoup mieux et prête à attaquer la fin de la semaine avec plus d’énergie que prévu. Ca tombe bien car j’ai des chouettes sorties au programme!

Pour se ressourcer et se reposer, rien de mieux qu’un bon gâteau fait maison avec un thé aux épices, un plaid et ses séries préférées à regarder avec une copine ou deux de préférence! C’est le petit plaisir que je me suis gardé le week-end dernier, c’était d’autant plus délicieux grâce au gâteau ‘maison’ aux pommes que j’ai pu servir!

Lorsque je dis gâteau ‘maison’, j’exagère juste un tout petit peu! Les gâteaux Half-Baked sont en fait une  chouette nouveauté que l’on peut trouver au supermarché (Tesco etc) et ce gâteau est en fait déjà préparé, mais cru. L’idée est que l’on fait cuire le gâteau à la maison afin de profiter d’un bon dessert ‘fait maison’ sans avoir à se soucier d’acheter tous les ingrédients, de faire la cuisine… Parfait lorsqu’on est pressé par le temps ou en cas de gros fatigue où l’on souhaite avant tout quelque chose de bon et de réconfortant.

J’ai choisi le Half-Baked Farmhouse Apple Cake (‘Gâteaux aux pommes comme à la ferme’!) et c’était un vrai régal. On ouvre le paquet et on y trouve:

-la préparation à gâteau dans un moule en carton

-la préparation aux pommes et aux raisins

-le glaçage

C’est vraiment tout simple! On préchauffe d’abord le four à 180°C….

…Puis on recouvre le gâteau de la mixture aux pommes et aux raisins:

On fait cuire pendant environ 50 min, une divine odeur d’épices s’échappe alors tout doucement du four… C’est prêt! Le gâteau est tout gonflé et parfaitement cuit, je suis bluffée:

On laisse refroidir le temps de quelques instants puis on ouvre le glaçage au citron et on décore selon l’inspiration:

La dernière étape est de couper et de se servir une belle part de gâteau avec un thé fumant!

Je suis absolument sous le charme de cette marque de gâteaux à faire cuire chez soi, leur gâteau aux pommes était vraiment délicieux et on sentait la cannelle et les quatre épices dans toute la maison après la cuisson! Le gâteau était bon et moelleux et se conserve parfaitement dans une boîte hermétique pendant plusieurs jours.

J’adore cuisiner mais je trouve que c’est une chouette solution lorsqu’on n’a pas le temps… Half-Baked propose aussi un gâteau au café qui me tente beaucoup, ainsi qu’un gâteau au chocolat et un gâteau au citron. Si vous êtes en Angleterre je vous conseille cette marque sans hésiter. Miam!

En vous souhaitant de passer une belle journée gourmande…