Après-midi au Savoy

Hello! 

Comment allez-vous? J’espère que vous passez un très bon début de semaine. Pour ma part les lundis et mardis sont toujours très chargés car c’est Law School après le travail, donc je rentre plutôt tard. Du coup, j’écris cet article pendant la pause déjeuner!
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Il y a deux semaines je suis allée passer un dimanche après-midi au Savoy. Comme c’était paisible et sympathique! Il s’agit d’un des lieux préférés de ma grand-mère, et bien-sur,  j’adore moi aussi les grands hôtels Londoniens. C’est un plaisir de l’accompagner.
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Ce jour-là il faisait plutôt mauvais,  donc après une promenade à Covent Garden,  nous avions hâte de nous réfugier au majestueux Savoy.
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Comme j’aime ce décor magnifique, tout est si parfait:

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Il y a également une boutique au Savoy où l’on peut acheter thés, pâtisseries, et chocolats , qui sont préparés devant vos yeux:

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Nous avons penché pour un Afternoon Tea avec du Champagne rose. C’était un moment privilégié!

En papotant avec notre serveuse, ma grand-mère lui a dit que c’était la première fois que je venais prendre le Tea au Savoy. En quelques instants, notre serveuse est venue m’apporter un petit gâteau supplémentaire, avec les compliments du manager! C’était un gâteau à la crème de barbe à papa. Comme c’est gentil et attentionné:

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Les sandwiches étaient très bons,  et les serveurs aux petits soins. On nous a resservi plusieurs fois du thé et des sandwiches,  une chose est certaine,  on ne ressort pas du Afternoon Tea en ayant encore faim!

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Ensuite, place aux scones bien dodues. A déguster avec confiture à la fraise,  clotted cream ou lemon curd maison, un délice.

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Enfin, les serveurs sont venus nous apporter des pâtisseries fines, puis une tranche de gâteau, si on le souhaite.  J’ai opté pour les deux pâtisseries ci-dessous.

Le premier est un gâteau au chocolat et caramel salé, quelle tuerie! J’ai également été intriguée par ce dôme au chocolat blanc, qui était rempli de mousse façon cheesecake, sur un petit biscuit Breton. Je n’en ai fait qu’une bouchée, c’était vraiment divin!

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Le cadre est vraiment majestueux, c’est reposant, calme… On se sent alors très loin du quotidien, du brouhaha Londonien. Au centre se trouve une pergola, c’est là que l’on joue au piano, ce qui donne une petite touche magique à l’ambiance.

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Comme nous avions envie de prolonger notre après-midi et début de soirée au Savoy, c’était direction l’American Bar pour un cocktail.

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C’etait un bien joli après-midi! Comme vous pouvez l’imaginer, je vous recommande chaudement le Savoy. J’aimerais beaucoup y retourner ! Leurs Tea et cocktails font partie des plus chers de Londres, mais la qualité est là, le service fabuleux, et le lieu est tout simplement magique.

Happy Tuesday! 

Yes Sister, No Sister

Happy Sunday!

Comment allez-vous? Hier je suis allée me promener et déjeuner avec ma tante, qui habite à Victoria. C’était vraiment paisible et sympathique! Nous avons déjeuné à All Bar One, puis eu le temps de faire quelques boutiques. C’était un plaisir de rentrer pas trop tard puis de regarder un film tranquillement chez moi.

Aujourd’hui s’annonce tout aussi lazy! Les trains ne marchent toujours pas chez moi le dimanche, pour cause de travaux, donc au lieu de passer une bonne heure dans le bus pour me rendre au centre, je passe une journée au calme chez moi.

Au programme: lecture, sieste, e-mails, lessives, rangements et un peu de cuisine. Ce soir le je tente le Steak and Ale Pie de Mary Berry!

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En ce moment je lis « Yes Sister, No Sister » de Jennifer Craig, le livre m’a été prêté par ma grand-mère, qui est autant intéressée par les années 1950 que moi! Elle aime beaucoup se souvenir de comment les choses étaient pendant son adolescence, alors que moi, je rêve d’un temps plus simple, plus élégant.

Ce livre est vraiment intéressant, et facile à lire. Parfait pour lorsque on a juste envie de se poser au fond du canapé avec une tasse de thé et quelques gâteaux. L’auteure raconte avec brio son temps en tant qu’étudiante infirmière, il y a beaucoup de détails concernant la médecine de l’époque, les différentes façons d’apprendre, les interactions avec les médecins, chirurgiens et patients. C’est particulièrement intéressant de découvrir toute la hiérarchie qui existait au sein de l’hôpital pendant les années 1950. L’auteure décrit de façon charmante son temps à l’hôpital, et insiste sur les petits détails comme les tenues des infirmières et ses interactions avec les supérieurs, mais c’est surtout la camaraderie entre les étudiantes et collègues qui est au sein de ce livre.

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Si vous vous intéressez à la vie pendant les années 1950, alors je pense que ce livre vous plaira. J’ai passé un très bon moment à le livre!

Je vous souhaite de passer une douce soirée.

Sconnoisseur – Fine Scones!

Bonjour!

Comment allez-vous? J’espère que vous passez un très bon début de week-end! Hier je suis sortie avec une copine à Marylebone pour un peu de shopping et un burger, c’était vraiment sympa.

J’ai une très bonne adresse à partager avec vous aujourd’hui! Des scones maison, avec plein de différentes saveurs, livrés en un temps record, cela vous dit?

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Voici la belle boîte livrée par Sconnoisseur, qui propose des scones maison. C’est un joli petit cadeau à offrir ou à s’offrir, non?

C’était très sympa d’avoir ces gourmandises à la maison cette semaine, hop un scone tiède avec un peu de beurre en guise de petit-déjeuner, hop un scone  avec un thé en rentrant tard du travail…

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A l’intérieur se trouve quatre scones, quatre petits pots de confiture et/ou de marmelade, et quatre sachets de thé:

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Oh la bonne idée! Je me suis laissée tenter par deux scones de saison, au potiron et à la cannelle:

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Un petit Earl Grey pour accompagner ceci?

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Les scones au potiron étaient vraiment délicieuses! On ressentait bien la cannelle, ces scones sont délicatement parfumés. Les scones ne sont pas trop sucrés, donc on ressent bien les différentes saveurs. Je les ai fait tiédir au four pendant quelques instants, avant de servir avec un peu de beurre et de confiture. Avec un Earl Grey pour moi s’il vous plaît!

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Autre délice dans ce petit colis, les scones au chocolat et à l’orange! On sentait surtout les écorces d’orange dans ce scone, qui était absolument délicieux réchauffé au four et dégusté avec un petit peu de beurre:

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Il m’en reste justement un, je vais de ce pas me préparer un petit déjeuner gourmand! Miam!

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C’est à partir de £8.99 pour la boîte de quatre scones avec les confitures et les thé. Comme c’est raisonnable! Il y a plein de saveurs intéressantes: à la rose, au chocolat et aux noisettes, aux fruits secs… Un très bon plan pour ceux et celles qui aiment avoir une petite gourmandise maison à grignoter mais qui n’ont pas forcément le temps de cuisiner en semaine, comme moi! C’est aussi une bien jolie idée cadeau…

La livraison est en UK, pour les livraisons à l’étranger il suffit d’envoyer un mail il me semble!

Belle journée!

Bottines d’Hiver!

Bonjour!

Comment allez-vous? Il fait un petit peu plus froid à Londres cette semaine et à vrai dire je suis ravie ! J’adore l’automne, j’aime ressortir mes vêtements plus  chauds. Les manteaux de princesse avec de la fausse fourrure, les chapeaux russes, les jolis gants agrémentés de dentelle, les écharpes en cachemire… C’est ce que je préfère ! Je trouve les tenues d’automne et d’hiver bien plus élégantes que les robes et jupes estivales.

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Cette semaine je réfléchis à ma garde-robe d’automne/hiver et j’établis une petite liste de choses que j’aimerais renouveler ou acheter tout simplement. Voici à quoi je suis arrivée et j’ai même de l’avance car je suis sortie faire des achats hier soir !

  • La base, c’est-à-dire des collants opaques. C’est fait, je suis allée acheter plusieurs paires chez Marks & Spencers hier.
  • Des bottines. C’est fait aussi, comme vous pouvez le voir ci-dessous. J’étais très contente de mes petites bottines achetées chez Marks & Spencers en 2010, ce n’est qu’à la fin de l’hiver dernier qu’elles ont rendu l’âme. C’est donc sans hésiter que j’en ai repris chez M&S !
  • Des bottes noires hautes, souples à talons. C’est fait aussi !
  • Trois robes d’hiver, que je pourrai porter soit au bureau, soit pour sortir. Je commence à regarder ceci, je vous ferai signe lorsque j’aurai trouvé quelque chose de joli.
  • Une robe de fête. J’ai déjà trois fêtes de prévu pour les quelques semaines à venir : mon anniversaire, puis deux soirées Londoniennes pour fêter Noel.
  • Un joli serre-tête esprit années 1920 pour rehausser des robes simples ou une robe de fête justement. C’est fait ! J’ai trouvé ceci hier soir, il est très joli et je suis contente de me l’être offert.
  • Des bottes plates. Il y a deux ans j’en ai acheté chez Jigsaw, je les ai payé pratiquement £300 si je me souviens bien, cependant elles n’ont pas tellement duré, je les trouve déjà un peu fatigués. Cela pourrait attendre l’année prochaine, mais je garde mes yeux ouverts au cas où je vois quelque chose qui me plait. Je ne suis pas convaincue qu’il soit nécessaire de mettre autant dans des bottes au final !
  • Des talons hauts de chez L.K.Bennett. Cette année il me semble que je n’ai acheté qu’une paire de sandales cette marque, que j’adore et que je porte souvent, donc hop, sur ma liste.
  • Une grande écharpe. Je ne suis pas contente du tout de la pashmina acheté chez House of Cashmere l’année dernière, il va falloir que je trouve autre chose.

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Nouvelles bottines grises à talons pas trop hauts (il y a une petite plateforme).

Bon, c’est déjà pas mal, non ?

Happy Tuesday! 

Late Turner

Bonjour!

Comment allez-vous? J’espère que vous avez passé un très bon week-end! Pour ma part la soirée d’Halloween était très sympa, je vous raconterai! Comme je suis rentrée très tard samedi (je me suis couchée vers 5hrs dimanche matin! Pfiouu, plus l’habitude!) hier était plutôt calme, un vrai lazy Sunday. J’ai tout de même préparé une soupe au potiron et j’ai fait mon rangement habituel du dimanche. Il faisait très mauvais hier, donc c’était peut être pas plus mal au final.

Il y a plusieurs expo qui me tentent drôlement en ce moment! Le week-end dernier je suis allée au Tate Britain avec Alex pour l’expo Late Turner.

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Alex aime particulièrement Turner, donc dès qu’il y a une expo à Londres, on ne le rate pas! J’avais également hâte à l’expo, qui était dédié aux œuvres de Turner entre 1935 et sa mort en 1851.

A cette période, Turner voyageait beaucoup, et j’ai beaucoup apprécié découvrir sa vision d’Italie, de la France, des montages, en plus de ses peintures religieuses…  C’est vraiment intéressant de voir autre chose que les mises en scène de la mer.

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On ne peut pas prendre de photos à l’expo, cependant je tenais à vous donner un petit aperçu!

Tout d’abord, j’ai beaucoup aimé découvrir les peintures de Rome, qui sont vraiment beaux. On retrouve la douce lumière dans les tableaux que j’ai pu observer moi-même il y a quelques semaines:

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 Ancient Rome – 1839

J’ai tout autant apprécié les paysages de montages. On a pu voir le même paysage dans plusieurs tableaux, peint de façons différentes, c’était impressionnant à voir:

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 The Blue Rigi, Sunrise 1842

Ci-dessous, un de mes tableaux préférés de Tuner! J’aime tellement ce jeu de lumière et j’ai eu le plaisir de pouvoir l’observer pendant longtemps à l’expo:

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 Regulus 1828 –  Retravaillé en 1837

J’espère que cet aperçu de l’expo vous a plu! A mon sens ça vaut vraiment le coup d’y aller, j’ai beaucoup aimé découvrir les tableaux. C’est jusqu’à fin janvier si jamais cela vous tente.

L’entrée est à £16.50 pour les adultes, £14.50 pour les étudiants. Après l’expo nous sommes allés prendre un verre dans un des nombreux pubs de Pimlico, c’était un après-midi bien paisible!

Bonne semaine

Chocolate and Baileys Roulade

Bonjour!

J’espère que vous avez passé une bonne soirée d’Halloween. Pour ma part, la fête est ce soir! J’ai hâte! J’aimerais vraiment investir dans un trépied pour que je puisse vous montrer des tenues de temps en temps car je suis plutôt contente de ce que je vais porter ce soir. Comme j’habite seule ce n’est pas forcément évident sinon (à part quand je suis en France et je peux demander l’aide de maman, comme pour ici!).

Bref, en attendant, une recette cela vous tente? Avec du chocolat? Et du Baileys?

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Voici ce que j’ai tenté la semaine dernière: une roulade au chocolat et au Baileys! Quel mélange savoureux! C’est une recette de ma chère Mary Berry.

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Ingrédients

Pour le gâteau:

  • 6 oeufs
  • 175g sucre
  • 2 cuillères à soupe de poudre en chocolat
  • 175g chocolat noir

Pour la crème:

  • 300ml de crème fleurette
  • 4 cuillères à soupe de Baileys

Et du sucre glace

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J’ai été étonné aussi, pas de beurre ni farine!  Vous avez bien lu!

Le gâteau:

  1. Préchauffer le four à 180°C. Tapisser un moule à Swiss Roll de papier sulfurisé (je ne sais pas comment ça se dit en français. C’est un moule à gâteau long et plat, voici le mien)
  2. Faire fondre le chocolat au bain marie puis laisser tiédir.
  3. Pendant ce temps, séparer les œufs. Battre les blancs en neige.
  4. Mélanger les jaunes avec le sucre, bien battre pour que le mélange blanchisse.
  5. Ajouter le chocolat fondu au mélange jaunes d’œufs/sucre puis ajouter la poudre au chocolat.
  6. Enfin, ajouter les blancs d’œufs tout doucement pour ne pas perdre le volume.
  7. Verser la mixture dans le moule puis faire cuire pendant 20 à 25 minutes.

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La crème:

  1. Une fois que le gâteau est cuit, laisser refroidir. Lorsque le gâteau est froid, préparer la crème. Il suffit de monter la crème au batteur électrique, on y ajoute le Baileys petit à petit.

Préparer le gâteau:

  1. Étaler la crème sur le gâteau, puis rouler le gâteau tout doucement. Le gâteau va ‘casser’ un petit peu pendant la roulade, c’est normal et même fait exprès! Cela rajoute du charme au gâteau.
  2. Saupoudrer de sucre glace et servir aussitôt!

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Et voilà, un charmant dessert! A servir avec un petit peu de Baileys, of course…

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Je vous conseille ce gâteau plutôt pour un dîner de fête et vous conseille de manger tout le gâteau le jour où il est fait. En effet, le lendemain le gâteau avait  ‘bu’ la crème, donc c’était extrêmement humide. Si j’avais su, j’aurai pris une deuxième part le jour-même, zut alors! Mais sinon le gâteau est vraiment très bon, j’ai beaucoup aimé la crème au Baileys, c’est un vrai régal.

Belle journée!

Happy Halloween!

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Je vous souhaite de passer une belle journée et une très bonne soirée! Allez-vous fêter Halloween? Au travail nous allons le fêter, c’est certain! Mon employeur propose un pumpkin carving competition tous les ans, on va chercher des pumpkins le matin à la réception, puis en fonction de nos disponibilités pendant la journée, on le découpe et le décore! Il y a toujours des prix pour les pumpkin les plus beaux! Voici le pumpkin gagnant de l’année dernière. Je vais essayer de ne pas manger trop de friandises au travail (il y en a tellement chaque année!) car ce soir je sors dîner avec Alex. Samedi je vais à une fête d’Halloween, avec quatre copines, j’ai très hâte! Ma tenue est prête! Il faudrait définitivement que j’investisse dans un trépied, j’aimerais beaucoup vous monter le résultat! J’espère que ce sera aussi chouette que la soirée de l’année dernière.

Happy Halloween!

Halloween Hotel Chocolat 🎃

Hello!

Comment allez-vous? J’espère que vous passez une très bonne semaine. Pour ma part, l’ambiance est devenue automnale à la maison ces derniers jours!

Thés gourmands au rooibos et à la cannelle, bougies réconfortantes au Vanilla Chai et des petites douceurs de saison de chez Hotel Chocolat! En effet, je commence à faire mon petit stock de chocolats pour Halloween et ces premières semaines d’automne…

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Je gardais ma bougie Vanilla Chai précieusement en attendant l’automne, et elle ne me déçoit pas! L’odeur de la vanille épicée embaume tout mon appartement, c’est à croquer!

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Thé rooibos à la pomme et à la cannelle, pour chasser les premiers froids:

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Quant aux douceurs, je me suis laissée tenter par des chocolats de la collection d’automne et Halloween! Hotel Chocolat ne me déçoit jamais, avec des collections très chouettes et à petits prix. Tout ce que je vous présente ici est à entre £3.75 et £5!

Petite tablette au chocolat au lait et chocolat au caramel, avec noisettes:

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Je n’ai pas encore testé la tablette au chocolat, par contre je n’ai pas su attendre Halloween avant de croquer dans les Oozy Eyes au chocolat blanc! A l’intérieur se cache un caramel coulant rouge sang… Ce sont mes préférés et à £3.75 le paquet de 6 chocolats, on aurait tort de s’en priver! Miam!

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Des Beastly Bites? Il s’agit de chocolats blancs au caramel coulant et de pralines au chocolat au lait. De quoi ravir petits et grands, comme j’aime ces gourmandises d’Halloween ludiques et colorées!

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Et enfin, le Squirrel’s Stash! Une jolie collection de cinq pralinés en forme de noisette. Délicieux et de saison, parfaits pour une soirée cocooning à la maison.

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Hop, un de chaque pour le goûter?

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Belle journée!

Birthday Wish List

Hello!

Comment allez-vous? C’est mon anniversaire le mois prochain (le 29 novembre!) et je commence d’ores et déjà à réfléchir à ce qui me plairait. A vrai dire Alex m’a demandé de lui donner une petite idée ou deux cette semaine, car il part en vacances bientôt pendant trois semaines et il a envie de s’organiser maintenant pour ne pas tout faire au dernier moment. Si ce n’est pas mignon!

L’année dernière j’avais passé un anniversaire drôlement chouette, cela faisait depuis longtemps que je n’en avais pas passé un comme celui-là. J’étais allée dîner avec ma grand-mère au Portrait Gallery, j’avais rencontré Boris Johnson, Ben m’avait amené chez Laduée. Le jour de mon anniversaire, Alex m’avait fait la surprise de m’amener au Parlement grâce à un de ses amis qui y travaille, nous avons été à une expo de photographie et dîner à la Wallace Collection. J’avais également eu des cadeaux à couper le souffle, dont mon reflex que je me suis offert, ma vaisselle Pip, une écharpe en cachemire, mon manteau de princesse de chez Jigsaw, que je me suis également offert…

Cette année je prends de nouveau un long week-end et je vais au Ritz avec ma grand-mère le 28 novembre. Pour la première fois depuis longtemps, je vais également fêter mon anniversaire avec une quinzaine d’amis, j’ai réservé une table dans un des jolis hôtels Londoniens.

Tout comme les années précédentes, j’ai du mal à établir une liste car je suis très satisfaite de ce que j’ai déjà… Cependant, voici les quelques petites choses qui me feront très plaisir!

-Une sortie au théâtre. J’aimerais beaucoup voir le Fantôme de l’Opéra ou le nouveau musical à propos de Kinks!

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-Un dîner au restaurant pop-up Gingerline.

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-Des Pretty Ballerinas rouges:

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-Un earmuff en fausse fourrure. J’avais un comme celui-ci l’année dernière mais j’avais réussi à le perdre dans le métro.

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-De nouveaux couverts. Jusqu’à présent j’utilise ceux que j’ai pu récupérer chez ma grand-mère, mais je crois que le temps est venu d’en acheter de nouveaux! J’aime bien ceux-ci, de chez John Lewis.

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-Des assiettes à soupe Pip Studio, pour que je puisse commencer à préparer des soupes maison de nouveau!     {Je viens d’en trouver de très jolis, de chez Pip Studio à John Lewis!}

-Une nouvelle housse de couette. J’ai un très grand faible pour le linge de lit de qualité, Christy, Sanderson et Bedeck sont les trois marques que je préfère. Depuis que je suis à Londres, j’ai acheté une parure de chaque marque, c’est bien sûr le hasard. J’ai remarqué dernièrement une nouvelle parure qui me tente drôlement… Mais je pense que c’est un cadeau que je vais me faire, je vais bien surveiller en attendant les soldes!

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-De nouveaux pyjama en coton. J’ai un faible pour ceux de chez The White Company car j’aime beaucoup cette marque en général…

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-Du chocolat de chez Rococo.

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Et voilà! C’est déjà pas mal, non?

Belle journée!

Balade à Flaminio et Hotel Best Western

Coucou!

Happy Sunday! J’espère que vous allez bien!

Un dernier article sur Rome aujourd’hui, j’espère que ces articles sur mon petit séjour vous ont plu! Il me restait à vous monter là où j’ai séjourné à Rome. J’avais passé un petit peu de temps à regarder les hôtels, les B&B… Comme je savais que l’on allait beaucoup sortir et pas rester  à l’intérieur, j’avais juste envie d’un hôtel simple, propre et bien situé, avec un bon petit-déjeuner.

Photo prise du balcon:

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On a finalement penché pour une valeur sûre, un Best Western situé au quartier Flamino, j’ai appris par la suite que c’est un des quartiers chic de la ville, avec beaucoup de jolies maisons et appartements. C’est un quartier très calme et résidentiel!

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L’hôtel est décoré d’une façon baroque, avec plein de grands miroirs dorés, des énormes tableaux, et de chaises confortables, recouverts de velours.

Quant aux petit-déjeuners, j’ai bien apprécié le buffet, qui était plutôt sucré.

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Sélection de jus de fruits et de fruits frais:

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J’ai adoré le jus d’orange sanguine, que je prenais tous les jours. Ensuite je penchais pour un fruit ainsi que quelque chose de sucré, soit un croissant, soit un muffin, soit une tranche de gâteau. La sélection de gâteaux maison était impressionnante, je n’ai jamais vu autant de choses sucrées pour le petit-déjeuner:

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Alex quant à lui préférait le salé, à vrai dire cela consistait en quelques tranches de pain, de fromage ainsi que des œufs brouillés.

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Voici le style de l’hôtel, qui n’était pas pour me déplaire:

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Lors de notre dernière matinée à Rome nous avons été nous promener dans le quartier, à admirer tous les jolis appartements. Quelle belle vie!

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J’ai bien aimé cet hôtel, qui nous convenait tout à fait! L’hôtel était bien situé car on était à environ 10 min à pied de la Galeria Borghese, on pouvait ensuite traverser le parc pour nous rendre aux marches espagnoles. Sinon il y avait une gare à environ 5 min de l’hôtel, en un arrêt (2 ou 3 minutes!) on était à la Piazza Popolo. Il y avait aussi plusieurs restaurants et cocktail bars dans le coin, je regrette un peu de ne pas avoir eu le temps de les essayer, mais à vrai dire on était bien trop occupés à découvrir le centre historique!

Très bon dimanche à vous!