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Marché du dimanche à Alexandra Palace

Coucou,

Comment allez-vous? J’espère que vous passez un bon week-end! Il ne se passe pas grand chose par ici en ce moment, comme je suis toujours en plein dans mes dernières révisions.

Il y a quelques semaine, je suis allée me promener au marché du dimanche à Alexandra Palace, qui me plait toujours autant! C’est dans mon quartier de Londres, à quelques minutes de là où j’habite. Alexandra Palace à environ 10/15 minutes de King’s Cross en train si jamais ça vous tente de venir faire un tour!

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Afin d’arriver au marché, il faut faire une petite promenade le long d’Alexandra Palace. Il faut dire que c’est plutôt agréable comme cadre! On se sent bien loin du centre de Londres.

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Au marché d’Alexandra Palace, on trouve un peu de tout, même si c’est essentiellement un marché alimentaire. Comme un mini Borough Market en fait!

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Il y a toujours de nouveaux stands qui me tentent, comme ces mini meringues qui étaient vraiment légères et sympathiques.

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De la citronnade maison et une boisson à la cerise. Parfaits avec de la vodka, gin ou de l’eau pétillante!

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Des petits cœurs en chocolat tout mignons:

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Et de la Nut Butter, soit du Nutella naturel!

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Et bien sûr, quelques pâtisseries françaises qui font saliver…

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Il y a également plein de stands pour manger sur le pouce à Alexandra Palace, donc à chaque fois que j’y suis j’en profite pour prendre le déjeuner. Bien sûr, je dévore tout avant de penser à prendre des photos…

Je remplis toujours un petit cabas avec de bonnes choses du marchés, je me fais plaisir, je goûte à des produits un peu différents. Ainsi, en plus de quelques légumes, cette fois-ci j’ai testé:

-Un brownie au chocolat et noix de pécan (servi ici avec un thé marie antoinette glacé!):

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-Des saucisses du boucher, si vous avez l’occasion de faire vous courses dans les marchés de Londres alors je recommande chaudement Giggly Pig, qui font plusieurs marchés.

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-Quelques meringues toutes légères.

-De la citronnade, dégusté avec du gin Hendrick’s, un vrai délice.

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Et voilà! Le soir je me suis empressée de me préparer un dîner avec les produits du marché. De quoi se régaler avec un plat typiquement anglais, un bangers ‘n mash avec une sauce au vin rouge et aux échalotes.

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Bon dimanche!

Japanese Tea Garden à San Francisco

Bonjour!

Comment allez-vous? J’espère que vous passez un très bon début de week-end. Hier soir je suis sortie dîner avec Thomas à Soho, nous avons été à Pizza Pilgrims pour une délicieuse pizza en toute simplicité, une glace…

Pour aujourd’hui, mon dernier billet à propos de San Francisco! Comme vous pouvez le voir, même si ça a été un voyage professionnel, j’ai tout de même eu la chance d’avoir plusieurs journées de libre, et finalement je crois que j’ai vu à peu près tout ce qui me faisait envie. Comme quoi, San Francisco se visite parfaitement en trois, quatre journées…

Ma dernière belle découverte a été le Japanese Tea Garden, qui me faisait terriblement envie! J’adore les jardins japonais, et je n’ai pas du tout été déçue par celui-ci.

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Il y a un petit salon de thé au sein du jardin, et nous avons en profité pour prendre le goûter. Délicieuses pâtisseries japonaises, des petits biscuits, une belle carte de thés…

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Du thé Genmaicha pour moi, un délice! C’est un thé vert  au riz soufflé, c’était vraiment très bon.

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J’ai passé un long moment à papoter au Tea House avec mes deux amis, c’était si sympathique!

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Voici une de mes parties préférées du jardin, le petit jardin zen:

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J’ai adoré cette balade calme et paisible! Tout ce vert, les belles fleurs, les jolies plantes… Je vous recommande chaudement la visite, ça a été un véritable coup de cœur pour moi!

L’entrée est à $8 (ou $6 pour les habitants de SF), soit £5 ou €7. Personnellement j’ai trouvé que le prix d’entrée était une véritable affaire, car nous avons passé peut être deux heures à nous balader tranquillement et à prendre le thé.

Comme vous pouvez le voir, j’ai été absolument ravie de mon voyage à San Francisco et très heureuse d’avoir pu découvrir une petite partie des États-Unis!

Merci d’avoir suivi mes aventures en Californie! A bientôt pour de nouveaux billets sur Londres!

Que faire à Londres? – Avril

Bonjour!

J’espère que ce n’est pas trop difficile de se remettre dans le bain après ce joli long week-end de Pâques. Pour se remotiver, voici cinq idées de choses à faire à Londres ce mois-ci! Tout me tente, et je garderai certainement quelques idées pour plus tard vu que ce mois-ci va passer à une vitesse folle avec mon voyage aux États-Unis.

-La pièce de théâtre Oppenheimer me fait très très envie! Cette pièce de théâtre se déroule en 1939 et raconte l’histoire de la course à la création de la bombe atomique.

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-Un dîner pop-up spécial Salvador Dali. Ces pop-up m’intéressent toujours, j’adore l’idée de restaurants éphémères…

-L’expo Astronomy Photographer of the Year est jusqu’au 19 juillet au Royal Observatory à Greenwich, l’entrée est gratuite. Voici la photo gagnante cette année, même si je me doute que les autres doivent être tout aussi intéressantes.

4Aurora over a Glacier Lagoon by James Woodend, UK

 -Comme vous le savez peut être, l’élection générale  du Royaume-Uni aura lieu le 7 mai. En attendant, on peut aller déguster des cocktails au Election Terrace en l’honneur de nos politiciens. Alors, un « Cameron Cooler » ou « Miliband Muddle » vous tentent? C’est chez M Restaurant à côté de Bank!

-L’expo « Experiments in Photography » au Science Museum documente l’évolution de la photographie utilisé par les scientifiques, par exemple les premiers radios, la première photo prise sur la lune… L’expo étudie l’influence que ce travail a eu sur l’art contemporain.

J’espère que ces suggestions vous plaisent.

Belle journée!

Aubergines au pesto et patates douces

Happy Sunday!

Comment allez-vous? Aujourd’hui je vous propose une de mes recettes préférées, des aubergines au pesto, tomates et fromage de chèvre. C’est un dîner veggie sympathique que je me prépare souvent.

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Ingrédients pour deux personnes:

  • Une aubergine
  • Une patate douce
  • Deux cuillères à soupe de pesto
  • 3/4 tomates cerise
  • Un morceau de fromage de chèvre
  • Une pincée de cannelle
  • Un assaisonnement si souhaité: poivre, herbes…
  • Cuillère à café d’huile d’olive

Temps de cuisson à 180°C:

  • 25/30 min pour les patates douces
  • 40 min pour l’aubergine

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1.Préchauffer le four à 180°C.

2. Couper l’aubergine en deux, y faire des incisions dans la chair, en forme de croix, pour que le pesto pénètre bien.

3. Ajouter une cuillère à soupe de pesto sur chaque moitié d’aubergine, ainsi que quelques herbes si souhaité. J’ai utilisé mon assaisonnement Moffat Meadows de chez Uncle Roy, un curieux mélange de sels, de fleurs, d’herbes, qui relève parfaitement le plat.

3. Mettre l’aubergine au four pendant 10 minutes (l’aubergine cuit un peu plus longtemps que les patates douces, 40 minutes environ).

4. Pendant ce temps, préparer la patate douce, couper en lamelles, y verser une goutte d’huile d’olive ainsi qu’un pincée de cannelle. Mettre au four avec l’aubergine.

5. Faire cuire pendant environ 20 minutes, puis mettre les tomates ainsi que le fromage sur l’aubergine pour les dix dernières minutes de cuisson.

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Et voilà, un dîner simple, sympathique et délicieux!

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Bon appétit et bon dimanche!

Happy February

Bonjour!

Voilà que le mois de Février se termine bientôt, comme toujours ça passe très rapidement. Voici cinq choses qui m’ont rendu heureuse ce mois-ci.

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1. Passer une soirée avec mes parents et ma tante la semaine dernière, à Soho. Mes parents étaient là qu’en coup de vent, mais comme toujours, c’était très sympa de les voir. Ci-dessus, le délicieux Pecan Pie que j’ai pris en dessert. Nous étions chez Bill’s, un restaurant simple et chaleureux, avec de grandes tables en bois, éclairées à la lumière de bougie.

2. Découvrir le Sky Garden Bar au Walkie Talkie. J’ai beaucoup aimé ce bar, tout en hauteur, avec une très belle vue sur la City. Voici une de mes photos.

3. Passer les examens de la Law School. J’ai eu un hier (Advanced Commercial Litigation) et j’aurai un autre la semaine prochaine, puis un dernier en juin et c’est tout. Ouf, je suis tellement contente de terminer mes études (que je fais en même temps que mon emploi à plein temps prenant) que je suis ravie, à chaque fois que je vais en examen.

4. Préparer des cocktails à la maison, dans de jolies coupes de champagne toutes neuves, qui me faisaient envie depuis un long moment.

5. Acheter des gâteaux BN au chocolat (avec le visage souriant!) à Waitrose. C’est la première fois que j’en vois en Angleterre!

J’espère que votre mois a également été rempli de petits (et grands!) plaisirs. Je vous souhaite de passer une bonne semaine.

Books: Yesterday’s Britain

Good Morning!

Comment allez-vous?J’espère que vous passez un bon début de week-end. Hier soir je suis uniquement allée faire des courses alimentaires pour le week-end, puis je rentrée pour une soirée pizza – cocktail – Charity Great British Bake Off (à regarder sur iplayer si vous le pouvez!) à la maison.

Ce matin je me suis levée vers 7hrs afin de nettoyer mon appartement, prendre un thé, lire pendant quelques instants, et me préparer en douceur pour ce week-end que je vais passer à réviser.

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Avec mon déménagement l’année dernière, j’ai donné énormément de livres au Charity Shop, y compris les ‘beaux’ livres, car je manquais de place et parce que j’aime bien avoir un appartement épuré.

Cependant, parmi les jolis livres que j’ai gardé, il y a le Yesterday’s Britain. Ce livre était mon premier achat à Durham, je l’ai trouvé dans un Charity Shop pour £3. Il me fascine!

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C’est un très beau livre, qui raconte chaque décennie, de 1910 à 1970 en images. Pour chaque période il y a des thèmes différentes, par exemple le petit dossier ci-dessous explique le développement des télécommunications en 1923:

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Il y a aussi des articles intéressants sur les premiers films parlants de 1927:

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Et bien sûr la culture populaire des années 1920:

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J’ai beaucoup aimé l’article sur le le développement de l’idée de vacances en 1940, notamment des vacances sportives, rendues possibles grâce à la popularisation des trains, qui permettent les Londoniens de partir à la campagne en un temps record:

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Et en 1950, les anglais partent en vacances plutôt à la mer:

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Ce livre est vraiment très intéressant, facile à lire, à feuilleter… Les illustrations sont si belles, si complètes, et donnent vraiment une bonne vue d’ensemble de ces époques d’antan qui me fascinent tellement.

Yesterday’s Britian est disponible sur Amazon, si on choisit l’option ‘used’ (seconde main!), il est à £2.29, quelle affaire!

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Dans la même veine, en ce moment je termine le livre ‘A 1950s Childhood‘ que ma grand-mère m’a gentiment prêté. Ce livre raconte l’enfance de l’auteur, qui écrit d’une façon charmante dans le sens où les paragraphes commencent souvent par ‘je me souviens quand…’ On sent que c’est bien du vécu, le livre n’est pas le fruit de recherches académiques!

Ce livre aborde une enfance pendant les années 1950 avec beaucoup d’humour, il y a beaucoup d’anecdotes. Il n’y a pratiquement pas d’illustrations mais l’auteur décrit le quotidien des fifties avec tellement de précision que l’on s’y croirait!

C’est également un livre très chouette, très intéressant, que je vous conseille, si vous aimez cette période. Ce livre est également sur Amazon et est à moins de £7!

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J’ai profité de ce petit moment de détente ce matin pour piocher dans ces deux jolis livres, déguster tranquillement mon thé Marie-Antoinette, et grignoter quelques framboises et un biscuit au chocolat en guise de petit-déjeuner gourmand.

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Happy Saturday!

English National Ballet ~ Le Lac des Cygnes

Hello!

Comment allez-vous? J’espère que vous passez un très, très bon week-end! Pour ma part je suis absolument ravie, je passe un week-end digne de ce nom. J’ai passé un vendredi soir paisible avec trois de mes meilleurs amies, on a passé la soirée à papoter autour de verres de Prosecco et de plats simples et sympa à Mayfair.

Hier je suis allée retrouver ma grand-mère à Charing Cross, puis nous avons fait une expo à Somerset House (je vous raconterai!), avant d’aller prendre un délicieux déjeuner dans une brasserie à Covent Garden.

Nous avons partagé une fougasse au fleur de sel, tout en dégustant un kir pour moi, un verre de blanc pour Granny.

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Faut croire que j’étais tellement pressée de manger que je n’ai même pas pensé à prendre une photo du plat principal! Nous avons opté pour des plats français simples: poisson pour Granny, poulet fermier pour moi, légumes verts, gratin de pommes de terre.

En dessert, on ne se refait pas, j’ai penché pour une mousse au chocolat ainsi qu’une infusion à la menthe fraiche. Ma grand-mère a pris une crêpe au Grand Marnier.

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Sur le chemin, nous avons croisé un Pearly King! Connaissez-vous les Pearly Kings and Queens? Traditionnellement, ce sont des Londoniens de la classe ouvrière, qui collectent des fonds pour des associations caritatives. Le premier Pearly King est apparu au 19ème siècle, c’était l’orphelin Henry Croft qui cousait des boutons de nacre sur ses habits noirs simples, pour attirer l’attention des passants et donc pour récolter d’avantage de fonds. Aujourd’hui il existe des groupes de Pearly Kings and Queens dans le centre de Londres, on les voit de temps en temps. C’est quelque chose de très traditionnel, leurs uniformes se transmettent de génération en génération.

Voici leur site si vous souhaitez en apprendre d’avantage! Voici Granny avec le Pearly King:

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Pour Noël, j’ai offert une place de ballet à ma grand-mère, j’ai décidé de lui emmener au Coliseum pour aller voir le Lac des Cygnes. En effet, le English National Ballet était au Coliseum ce mois-ci pour leur ballet le plus célèbre!

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Le Coliseum est vraiment magique. J’adore cet endroit! Depuis que je suis à Londres, je suis allée peut être six fois en tout au Coliseum, chaque visite est vraiment féerique.

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J’avais pris les places que je préfère, au Upper Circle, tout devant, mais un peu sur le côté. On peut alors voir l’orchestre ainsi que la scène.

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Le Swan Lake du English National Ballet était tout juste sublime! Les danseurs sont si gracieux, leurs costumes si jolis, la musique si douce mais dramatique par moments! J’ai absolument adoré, de tous les ballets classiques que j’ai eu la chance de voir (The Nutcracker, Don Quioxte, Coppélia…) c’est de loin celui que je préfère.

Il y a un nombre important de danseurs sur scène, donc en plus de solos magiques il y a beaucoup de scènes de groupe, ce qui permet des chorégraphies vraiment impressionnantes et travaillées, j’adore!

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Ohhh le méchant! Swan Lake est un ballet très dramatique, ce n’est peut être pas pour les plus jeunes, j’étais d’ailleurs étonnée par le nombre d’enfants au Coliseum.

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Je suis si impressionnée par le talent du English National Ballet, tous les danseurs sont si gracieux!

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Quel beau ballet, si jamais vous pouvez voir le English National Ballet alors je vous le conseille sans hésiter! Hier soir était le dernier Swan Lake pour cette saison au Coliseum, mais j’espère pouvoir voir d’autres ballets prochainement. Il y a d’ailleurs Cinderella qui me fait de l’œil…

Très bon dimanche à vous!

Curry Night @ Home!

Hello!

Comment allez-vous? Comme vous le savez peut être, le curry fait parti des plats préférés des britanniques, cependant en Bretagne, il n’y a pas tellement de restaurants où trouver un bon curry. Pas assez épicé, sauces fadasses qui se ressemblent tous… Bouhh! Il est vrai que lorsque j’habitais encore en France, j’aurai beaucoup aimé pouvoir trouver du Chicken Dopiaza, un Chicken Bhuna ou encore des Onion Bhaji.

Cependant, qu’à cela ne tienne! Mes parents ont trouvé la solution, en commandant des kit à curry chez Curry Frenzy. C’est vraiment très bien car les packs sont livrés avec les recettes et toutes les épices nécessaires. Maman a pris de quoi préparer du Chicken Tikka Masala, des Onion Bhaji ainsi que des Samosa aux légumes.

J’ai aidé en préparant les Naan Bread, j’ai utilisé cette recette. Le pain se prépare assez facilement, et j’ai réussir à faire la formes traditionnelle du pain indien:

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Ensuite nous avons (maman) a préparé le curry aux légumes, à base de carottes, pommes de terre et oignons, c’est la farce des Samosa aux légumes.

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Il suffit ensuite de faire les Samosa soi-même, en pliant la farce dans des feuilles de brick et en faisant cuire à la poêle.

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Maman a ensuite préparé les Onion Bhaji, les mets Indiens que je préfère! On peut les manger soit en entrée avec un sauce au yaourt et à la menthe, soit en accompagnement du plat principal.

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Et voilà! Naan Bread, Samosas, Onion Bhaji

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Et en plat principal, du Chicken Tikka Masala avec du riz Basmati:

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J’espère que ça vous a peut être donné quelques idées pour une soirée spécial Curry chez vous!

Je crois que ce sera le dernier billet à propos de mes vacances Bretonnes pour Noël 2014, j’espère que l’aperçu vous a plu. Maintenant, en avant pour de nouvelles découvertes Londoniennes!

Belle journée

Thank you 2014 and Happy New Year!

Bonjour!

Comment allez-vous? J’espère que vous avez passé un merveilleux réveillon! J’espère aussi que cette première matinée de 2015 se passe tout en douceur. Le plus important dans tout ceci ce n’est pas forcément de bien finir 2014, mais de bien commencer 2015, non? En avant pour une merveilleuse année!

Merci 2014 pour tous les jolis moments et belles choses que tu m’as apporté!

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Je tenais à prendre un petit moment pour me remémorer les instants sympathiques de 2014. En particulier je suis très reconnaissante pour:

  • Mes amis. J’ai énormément de la chance d’être très bien entourée à Londres, je ne me sens jamais seule. En 2014 en particulier, je me suis rapprochée de cinq ou six amis rencontrés à la Law School ou ailleurs. Ma vie à Londres ne serait rien sans eux, je suis si heureuse de les avoir rencontré, tous.
  • Ma famille. Pouvoir passer deux semaines en France à Noël et dix jours en France au mois de juillet est vraiment sympa! Je vois mes parents environ trois fois par an, car en plus de ces deux vacances en Bretagne, on se retrouve parfois quelque part en Europe pour un week-end ou alors ils viennent passer un week-end à Londres. Je sais que c’est peut être peu, mais du coup ça m’apprend à profiter de chaque instant et de planifier des sorties intéressantes lorsqu’ils sont à Londres ou lorsque je suis en Bretagne.
  • Les voyages que j’ai pu faire en 2014. Je n’ai que 24 jours de vacances par an, et certains jours sont déjà pris avec des examens, et d’autres lorsque je rentre en Bretagne, mais si je prévois bien, il est possible de passer quelques long week-ends à la découverte de villes sympathiques! L’année dernière j’ai eu le bonheur de découvrir Rome, Cornwall et Paris le temps de quelques jours. Bien sûr, si j’avais plus de vacances je partirai plus souvent, mais je trouve que c’est déjà pas mal!
  • Mon appareil photo. C’est un réel plaisir de le prendre avec moi, j’adore capturer des moments par-ci, par-là de mon quotidien Londonien. J’hésitais à m’offrir mon reflex l’année dernière, mais je suis vraiment ravie de l’avoir fait! En plus, grâce à un cours de photographie j’utilise de plus en plus la fonction ‘manuel’ sur mon appareil, j’essaye de progresser petit à petit.
  • The Great British Bake Off! Comme vous le savez, j’adore cuisiner, et tenter de nouvelles choses. Cette émission ainsi que les livres de cuisine de Mary Berry et Paul Hollywood m’inspirent et me donnent envie de progresser.
  • Le travail accompli en 2014 et surtout le fait que jusqu’à présent, je n’ai raté aucun examen de la Law School! Vivement que ça continue et que les études se terminent enfin. Plus que quelques mois!
  • Londres. Ma ville est si magique, il n’y a aucun endroit où je préférerai habiter.
  • Toutes les sorties culturelles de 2014. J’ai savouré chaque instant! Voici quelques sorties préférées: l’expo Turner au Tate, l’expo Matisse au Tate, l’expo Italian Fashion au V&A, l’expo de Noël au Geffrye Museum, le Blood Swept Land expo au Tower of London. J’ai aussi aimé mes sorties au théâte, The Duck House était génial, tout comme The Book of Mormon et Sunny Afternoon.
  • Mon blog. Of course! Comme vous le savez, blogger est mon hobby préféré. Mon blog m’apporte plein de belles choses! Cette année il y a eu 197 articles, 30.261 commentaires depuis le début, et toujours plus de 1.000 visites par jour, même lors du réveillon! Merci à vous de passer par ici, de faire vivre ma petite bulle. Merci pour vos petits mots et votre gentillesse!

Merci 2014, c’était une bien belle année! Je croise les doigts pour 2015!

Happy New Year!

Santa, Baby!

Hello!

J’espère que vous allez bien. Encore une semaine de vacances pour moi, youpi! Je vais passer la semaine à me promener, à cuisiner, à bouquiner, à faire la grasse matinée…

L’esprit de noël règne encore à la maison, nous passons nos journée à déguster du Christmas Cake, à écouter des chants de Noël, à faire des litres de thé, à lire près de la cheminée, à jouer avec les chats. J’ai également pris le temps de bien regarder tous les jolis présents que j’ai eu la chance de recevoir à Noël, et je vous ai fait quelques photos. Pour moi, le plus beau cadeau c’est avoir deux semaines de vacances et pouvoir les passer en famille, à faire des choses que j’aime, le reste c’est juste la cerise sur le gâteau!

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Ci-dessus, je pense que vous pouvez deviner une peinture qui appartenait à ma grand-mère ainsi que l’horloge de mon arrière-grand-père. J’aime beaucoup ma chambre, elle est si reposante! Comme j’aimerais avoir la même à Londres.

Comme je vous le disais, cette année j’ai trouvé plein de jolies choses dans mes souliers! Tout d’abord, ce mignon plateau Les Cakes de Bertrand, qui sera absolument parfait pour un tea time:

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De la part de mon petit frère, ce joli vernis Dior, c’est un magnifique top coat doré. C’était une belle surprise et le vernis rend vraiment très bien, j’en suis absolument ravie.

J’ai également reçu un rouge à lèvres Yves Saint Laurent, c’est un joli rouge plutôt foncé, pour un petit effet 1950s. Je l’aime déjà beaucoup!

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Mon frère m’a également offert ces deux cadre photo avec ses petits chats, Léa et Valentino, que vous connaissez:

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J’ai eu le bonheur de trouver mon parfum sous le sapin, celui que je porte pratiquement tous les jours depuis mes 15 ans. Youpi! Et… Quelle surprise, deux charmantes petites boîtes d’un si joli bleu!

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Hiiiiii! Une superbe clé Tiffany’s en argent! Je suis si ravie, je ne m’y attendais pas du tout!

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N’est-elle pas parfaite? Elle est vraiment superbe avec son petit liséré bleu. Elle brille (la photo ne lui rend pas justice!) et est très élégante. Je pense que vous pouvez mieux la voir ci-dessous. Ça fait depuis 2009 (!) que les clé Tiffany figurent sur ma wish list de rêve.

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Quel merveilleux cadeau que mes parents ont fait venir de Bond Street! La chaîne est vendue séparément (il y a  un large choix), ce qui explique pourquoi il y a deux boîtes.

Enfin, j’ai reçu une grosse écharpe de la Fée Maraboutée, qui va certainement me tenir très chaud. L’écharpe est couleur aubergine, elle est vraiment belle:

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De la part de Catherine de Jean, j’ai reçu le magnifique parapluie ‘Lolita’ Guy de Jean! Ce parapluie est un vrai bonheur, je vais bientôt essayer de vous faire quelques photos afin de mieux vous montrer.

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De la part de ma grand-mère, j’ai reçu un petit chèque, et pour une fois, j’ai mille et une choses à acheter et mille et une idées de petits choses qui pourraient me faire plaisir! Je vais donc ne pas tarder à faire quelques courses en-ligne je crois.

J’espère que vous avez également reçu de jolis cadeaux! Je vais aussi essayer de prendre en photo les objets que j’ai offert à mes parents.

Je vous souhaite de passer une merveilleuse journée.