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Une soirée au Pelham Hotel

Happy Saturday my dears!

Comment allez-vous? J’espère que vous avez passé une très bonne fin de semaine et que vous avez de chouettes projets dé prévu pour ce premier week-end du mois d’octobre. Pour ma part aujourd’hui j’ai décidé de rester bien au chaud chez moi, je ne sortirai uniquement pour faire les courses et pour aller faire un petit tour dans les Charity Shop près de chez moi à Harrow, je suis d’humeur à dénicher des trésors rétro.

Il y a quelques jours, j’ai eu la chance d’être invitée à la soirée « Christmas Came Early » au Pelham Hotel à South Kensingon, de quoi se mettre vraiment dans l’ambiance automnale et hivernale.

J’ai enfilé une jolie robe rétro, choisi mes plus hauts talons et je me suis dirigée vers The Pelham Hôtel, où régnait une drôle d’ambiance… En effet, bien avant d’être arrivée à l’hôtel, il y avait quelque chose d’étrange qui se passait à South Ken... Il neigeait! Oui, absolument, il y avait des machines à neige sur les toits de l’hôtel, et cette neige tombait dans toute la rue, dès la sortie du métro. Dingue!

Pouvez-vous aperçevoir les petits flocons de neige qui tombent tout doucement?

Ni une ni deux, je monte les quelques marches pour arriver à l’hôtel, joliment éclairées à la lumière de bougie:

On m’accueille chaleureusement, on prend mon manteau, on me tend le programme de la soirée: cocktails, musique, petites choses à grignoter, tout me va!

Je monte au premier étage de l’hôtel, où on me propose du Prosecco, et où on m’invite à découvrir les cocktails de l’hôtel… Gourmande comme je suis, j’opte pour un délicieux Margharita, un vrai régal!

Une belle présentation de cocktails, on pouvait tous les goûter!

L’hôtel était à notre disposition, on nous a invité à le découvrir tout en sirotant notre cocktail ou notre coupe de Prosecco. Voici une jolie salle à manger:

Et un des salons où l’on peut prendre le High Tea:

The Pelham propose aussi des Baby Showers, ces fêtes pour fêter l’arrivée imminent du bébé. Dans tous les cas, j’ai trouvé leur sélection de gâteaux pour les Baby Showers très mignonne:

Curieuse comme je suis, je n’ai pas hésité à pousser la porte d’une des chambres d’hôtel, et j’étais vraiment enchantée par le chic du lieu:

Après avoir fait un petit tour de l’hôtel, on nous a invité à passer au sous-sol où il y a une grande salle à manger ainsi qu’un bar. Le thème hivernal et de Noël était délicieusement repris avec repas traditionnel et crackers!

Au cours de la fête il y avait également de la musique, que j’ai beaucoup aimé:

J’ai passé le reste de la soirée au bar, entrain de papoter, de rigoler et de goûter aux cocktails d’hiver qu’on nous proposait! En particulier le White Christmas était divinement bon, c’est un cocktail au Bailey’s, j’en raffole!

J’ai absolument adoré le chanteur ci-dessous, on aurait cru être dans un film des années 1960! J’ai aimé absolument tout ce qu’il a chanté, particulièrement les airs de Franck Sinatra et Perry Como

J’ai passé une soirée vraiment très chouette au Pelham, il n’y a que les anglais pour organiser des soirée aussi excentriques! Fêter Noël avant l’heure, quelle idée! Dans tous les cas j’ai été ravie de découvrir cet hôtel ainsi que leurs menus et cocktails d’hiver. J’espère bien pouvoir y retourner prochainement, peut être pour prendre le thé.

En reprenant mon manteau et en me dirigeant vers le chemin du retour, la neige tombait encore à South Kensington. Cette soirée avait décidément un petit air féerique et magique!

En vous souhaitant de passer un excellent début de week-end, à bientôt!

The Breakfast Club (8)

Oh my jolly goodness me! What a day I had yesterday… Taking my adorable French friends around the Wallace Collection, High Tea in the Courtyard, shopping on Bond Street, admiring the Landmark hotel, talking about polo, wearing the most ridiculous high heels, travelling South of the river (oh my gosh!) and attending the closing gala of the London Burlesque week. Lily Deslys was fantabulous by the way.

Je vous raconterai! Et je vous préviens tout de suite, le lieu du show burlesque n’était pas aussi glamour que la photo juste au desssus (prise sur le site officiel) pourrait laisser croire…

***

J’espère que vous passez un très bon week-end! Je suis complétement ravie de mes quelques jours de congé, je fais tellement de choses que j’ai l’impression d’être en vacances depuis bien une semaine.

Étant rentrée très, trèèès tard hier soir après la London Burlesque Closing Gala, ce matin j’avais juste envie de rester tranquillement chez moi. C’est drôle d’ailleurs de voir comment j’en profite dès que j’ai du temps libre. Je suis d’ailleurs très contente de reprendre ce rythme, même si ce n’est que pour quelques jours.

Complétement fatiguée, je décide de me préparer quelque chose de bon et sain (?), je pose le tout sur un petit plateau, et je m’en vais dans mon jardin, afin de prendre un petit-déjeuner un peu tardif.

Ce week-end prolongé se résume ainsi pour moi: Sorties, Champagne, amis, spectacles, fou rires, Afternoon Tea, art, le mariage Princier, promenades, cocktails, burlesque, Wallace Collection, shopping, musique classique, Mayfair. ♥

Après ces quelques jours de folie, j’ai décidé me joindre à la plupart des autres Londoniens un peu bcbg et je m’en vais passer une journée ou deux dans le Kent. A moi la campagne, les jardins, le Pimm’s. Ce sera parfait pour me reposer loin de tout avant de reprendre le travail mardi prochain. J’oublie mon PC mais je prends des bouquins ainsi que des magazines juridiques.

Bon dimanche!

Afternoon Tea at Claridge’s

Good morning!

Ah, comme cela faisait depuis bien longtemps que je devais vous raconter mon après-midi à Claridge’s avec ma grand-mère… Avec toutes mes jolies photos, le choix était dur, mais j’espère bien pouvoir vous donner un petit aperçu ici d’un après-midi typiquement British.

A Noël, ma grand-mère m’avait demandé ce que je souhaitais comme cadeau… Me sentant un peu gênée (j’ai 25ans, l’âge des cadeaux obligatoires est presque passé, non?), j’ai dit que j’aimerais simplement aller prendre l’Afternoon Tea, quelque part de chouette. Et puis c’est un projet que nous avions depuis longtemps.

Enfin je dis ‘nous’, mais en fait c’était plutôt mon idée de sortie, pour moi, car je n’avais jamais eu l’occasion de prendre un vrai Afternoon Tea, dans les règles de l’art. Ma grand-mère par contre,  businesswoman maintenant à la retraite, connaît trèèès bien tous ces grand hôtels Londoniens. En effet, ma grand-mère connaît un peu tout sur tout le monde et sur tous les sujets, et aujourd’hui on la trouve aussi facilement un cocktail au Champagne à la main au Ritz, que sur une croisière, que dans un de ses ‘clubs‘, entouré de ses amis.

Ma grand-mère m’a donc demandé de choisir un hôtel, n’importe lequel, où nous pourrions aller prendre un Afternoon Tea. Je réfléchis, je demande à mes parents, je regarde les sites internet… Puis je choisis Claridge’s, c’est tellement moi (ahem): Mayfair, Art Déco, connotations royales… Wonderful!

Liste d’attente de plus de six semaines. Quand même. En même temps ça nous arrangeait, car ma grand-mère est toujours surbooké. Sa vie sociale est environ dix fois plus importante que la mienne!

Ça y est, le jour arrive et je retrouve ma grand-mère dans un des bars de l’hôtel, nous avons une place au Fumoir, lieu extrêmement branché, très petit, sombre, où l’on sert des cocktails d’inspiration 1930s, sur un air de jazz.

Je penche pour un 1930’s Berry Fizz si je me souviens bien: fruits pressés frais, gin… Ma grand-mère prend un cocktail au Champagne, délicieusement fruité. Notre cocktail était accompagné de tuiles au parmesan et au romarin, absolument délicieux.

Après notre cocktail nous passons dans le salon, où notre table nous attend. Coupes de Champagne, un choix de thés tout à fait respectable, une porcelaine délicate et un personnel aux petits attentions. On nous joue du piano.

Nous avons choisi le Champagne Afternoon Tea, avec une coupe de Champagne Rosé. Le prix de l’Afternoon Tea varie en fonction de quel Champagne vous preniez, entre £35 pour un Afternoon Tea classique (sans Champagne – bouhhhh) et £55 pour le Afternoon Tea Vintage (avec un coupe de Champagne Vintage – yummy!).

On nous sert d’abord le Champagne, avec une sélection de petits sandwiches absolument délicieux, et assez originaux.  Il y avait les sandwiches au saumon avec son beurre orange / concombre et cream cheese /poulet fermier, noix et légumes /jambon, tomates et sauce au taragon / œufs et cresson du jardin…  Les sandwiches au saumon étaient délicieux. J’en redemande!

Comme thé je choisis ‘L’Opéra’, un thé vert fleuri, bien parfumé.

Ensuite viennent les gâteaux! On nous apporte une sélection de scones: nature et avec fruits secs (raisins, fruits confits…), avec sa crème (clotted cream – hmumm!) et une confiture maison. Les scones étaient relativement mini, mais une fois que vous aviez terminé, on vous en rapporte aussitôt. Idem pour les sandwiches. Yummy!

On mange traditionnellement les scones avec de la crème et de la confiture, comme ceci:

C’est un véritable délice, et si vous n’avez jamais mangé des scones de cette façon, je vous encourage vivement à vous procurer un peu de clotted cream quelque part afin que vous puissiez essayer. C’est à tomber!

Enfin, une délicieuse sélection de mini gâteaux: crumbe aux pommes et aux amandes, délice chocolaté, cheesecake au citron et au chocolat blanc, verrine mousseux aux fruits rouges.

On a tout partagé, tout essayé, c’était un moment de vrai gourmandise! Le personnel était vraiment attentif, on nous a rapporté du thé, on nous propose d’autres gâteaux, d’autres confitures…Il y a vraiment de quoi se régaler!

Après le Afternoon Tea nous nous sommes un peu baladés dans l’hôtel, où j’ai fait ma touriste en prenant quelques photos. J’avais envie de dire que ce n’était pas forcément pour moi, mais pour mon blog (super méga connu, très important et très sérieux, thank you very much)! Car oui, je suis sûre qu’il y a eu au moins un businessman qui m’a regardé de travers lorsque je prenais le lobby en photo. *soupir*.

Même le restroom était hyper joli, et toujours ces fleurs blanches un peu partout. L’effet était vraiment très chic.

Claridge’s c’est avant tout des roses blanches un peu partout, vraiment partout, dans un décor des années folles. On m’aperçoit un petit peu sur cette photo: trench fleuri et sac Karina, oui, c’est moi!

Le lobby de mes rêves…

Avec plein d’attentions, comme ces bougies sur les escaliers, des photos de sa Majesté chez Claridge’s…

De bien jolis portraits et toujours ces fleurs banches.

L’entrée art déco de Claridge’s avec ses immenses miroirs spectaculaires.

En somme, un après-midi et début de soirée très agréable, chic, décadent, luxueux et très gourmand. Thank you Grandma!

***

J’espère que la visite vous a plu! Je vous souhaite de passer un bon samedi.

Aujourd’hui je vais retrouver des amis un peu plus tard à Trafalgar Square, je vais faire les boutiques, peut être une galerie, aller prendre un verre au soleil… Et ce soir, hmm qui sait? Je suis à Londres, tout est possible!

A très bientôt

Cocktails de fin d’année

Un petit cocktail Mademoiselle?

J’ai profité de mon petit séjour en France afin de m’amuser en essayant de créer ces quelques cocktails simples, classiques, élégants…

Avec une bouteille de Vodka, de Triple Sec et de Tequila, vous pouvez créer des Cosmopolitain ainsi que des Margarita. Il vous faut également du jus de citron vert, du jus de cranberry et des glaçons.

J’ai emprunté le shaker à cocktails en argent de Mummy, très efficace!Il va falloir que j’investisse, moi aussi!

La Souris Rose a également goûté à ces créations…

Le Cosmopolitain:

  • 8cl Vodka
  • 4cl Triple Sec
  • 8cl Jus de Cranberry
  • 4cl Jus de Citron Vert

On y ajoute des glaçons puis on mélange de façon énergétique avec le shaker et c’est déjà prêt!

Le Margarita

  • 8cl Tequila
  • 4cl Triple Sec
  • 4cl Jus de Citron Vert

Comme pour le Cosmopolitain, on mélange avec des glaçons avant de servir.

Voilà les mesures de base que vous pouvez bien-sûr modifier à votre goût! En utilisant ces quantités on arrive à remplir deux ou trois verres à martini.

Cheers!

Un après-midi au Savoy

Dimanche dernier j’étais au Savoy, un hotel très chic Londonien où l’on peut déguster de délicieux cocktails et prendre un Afternoon Tea si vous avez pensé à réserver…

Je pense que tout le monde a entendu parler du Savoy, cet hôtel très prestigieux de Londres. L’hôtel a été inauguré en 1889 et est grandement connu comme étant le premier hôtel luxueux d’Angleterre.

J’aime particulièrement cet hôtel pour toutes les petites curiosités que je découvre à son propos:

  • The Savoy était le premier bâtiment au monde à être éclairé à électricité.
  • La rue qui mène à l’hôtel est le seul d’Angleterre où l’on roule à droite.
  • C’est au sein de l’hôtel qu’on a inventé le dessert Pêche Melba, crée par un des chefs de l’hôtel en l’honneur de Madame Nellie Melba.
  • The Savoy a introduit le concept de cockails à Londres, jusqu’alors inconnu en Europe. L’hôtel abrite donc le bar à cocktails le plus ancien de Londres.

En décembre 2007, l’hôtel a fermé ses portes pour une restauration complète. Trois ans et 220 million de livres sterling plus tard, en octobre 2010, l’hôtel ouvre ses portes de nouveau.

La première personne qui a remis ses pieds dans l’hôtel était notre très cher Stephen Fry, client fidèle qui paraît-t-il a même habité au sein de l’hôtel pendant plusieurs mois.

Petit aperçu de l’hôtel rénové:

C’est ici que vous pouvez déguster votre Afternoon Tea. La réservation doit se faire environ deux mois à l’avance si vous souhaitez aller le week-end!

Dans le foyer, il y a maintenant une très jolie boutique où l’on peut acheter du thé et des chocolats… Chocolats qui sont préparés avec amour devant vos yeux!

Pas de soucis si vous n’avez rien réservé, car si vous avez envie d’un endroit luxueux où prendre un verre et déguster des gourmandises, vous pouvez vous diriger tout de suite vers leur American Bar par exemple. Cependant, faites juste attention à votre tenue, sinon l’accès vous sera refusé.La tenue doit être assez chic, c’était drôle de voir l’accès refusé à certaines personnes qui étaient pourtant pas si mal habillés que ça…

The American Bar est réputé pour ses cocktails, c’est au Savoy que The White Lady a été crée. En 1930, Harry Craddock a publié The Savoy Cocktail Book, qui est toujours d’actualité aujourd’hui, on le trouve facilement dans les librairies.

Première Edition – 1930

Pour ma part j’adore leurs Moonwalk, un cocktail crée au Savoy en 1969 pour fêter l’atterrissage sur la lune: Jus de pamplemousse, Grand Marnier, eau de rose et Champagne, le tout servi dans une flute à Champagne, et avec un morceau de sucre. Absolument délicieux!

Au American Bar les serveurs sont habillés tout en blanc et on y joue du piano, c’est vraiment très classe!

Un hôtel que je vous recommande vivement donc, j’espère y retourner très bientôt…

Trick or treat (3)

Pour aujourd’hui, je vous propose de découvrir des cocktails d’Halloween et autres bonnes idées!

Voilà une façon originale de disposer vos bouteilles de bière, Coca-Cola et autres… Un ‘truc’ facile à réaliser, effet garanti auprès de vos invités!

En guise de déco, pensez à imprimer des étiquettes d’Halloween pour vos bouteilles, on trouve des étiquettes tout prêtes sur le web. Ce serait aussi le bon plan d’utiliser les bouteilles vides en guise de bougeoir.

L’ingrédient indispensable pour vos cocktails d’Halloween: De la vodka noire… Oui, noire! C’est la vodka Blavod.

De la sangria…

Du cidre avec des pommes flottantes…

Des martini avec lychees et olives!

Et enfin, une façon originale de présenter vos cocktails, jus de fruits ou autres, je pense que ça plairait spécialement aux enfants!

A demain!

Programme du week-end

Youhouu, je profite enfin d’un vrai week-end, avec deux journées de libre! Quel bonheur… Voilà mon programme pour ce doux moment de repos:

  • Découvrir avec joie le très chouette colis envoyé par la jolie Caroline… A l’intérieur, que du bonheur! Des Cosmo, Glamour, Elle et Grazia… Des magazines français que je n’arrive pas du tout à trouver à Londres, malgré mes recherches aux gares et chez WH Smith! Merci encore, je vais passer mon après-midi avec une grande théière et beaucoup de lecture!
  • Sortir prendre un cocktail dans un des bars branchés de Covent Garden

  • Me faire plaisir en commandant un nouveau sac chez Karina’s Bags... Je ne vous le montre pas encore, mais je peux confirmer que ce sera un Doctor’s Bag! Pour info, il y a une nouvelle collection sur son site, et les sacs sont absolument magnifiques. Dernières créations: Des sacs fabriqués avec du cuir qui était à l’origine commandé pour Burberry!

  • Aller faire un tour chez Selfridges. Bizarrement, j’ai envie d’aller regarder les chaussures!

  • Passer sur vos blogs bien-sûr! Je ne vais pas vous mentir, en semaine j’ai du mal à lire chaque article en détail, donc je me rattrape le week-end!

Chouette programme, non? Je repasserai tout à l’heure faire un petit point sur le concours Guy de Jean!

Bonne journée!

Frivolités de Noël!

Le père Noël a été extrêmement généreux avec moi cette année! Sous le sapin il y avait plein de petites choses adorables; des livres pour me cultiver, des boucles d’oreilles exquises, un joli parfum, des moules en silicone et des livres de recettes pour préparer tout plein de gourmandises…

  • Mon plus joli cadeau a été mes perles de Tahiti! De très jolies boucles d’oreilles, toutes simples, chics et classiques, exactement ce que je voulais! Ça fait depuis des années que j’admire les perles noires, pour leur côté élégant et raffiné. Pour ce qui est des perles, je préfère avoir des boucles d’oreilles relativement simples, classiques, car je sais que c’est quelque chose que je porterais souvent, avec différentes tenues! Je pourrais porter ces perles noires avec mon collier de perles blanches par exemple, que j’ai hérité de ma grand-mère, et je suis sûre que ce sera absolument parfait!

Mes perles sont assez foncées et ont un petit côté gris métallisé avec quelques petits reflets violets, mais ça change selon la lumière. Il y a parfois des reflets verts et jaunes aussi…! Mes perles sont montées sur de l’or et sont absolument magnifiques, ça fait depuis quelques jours que je ne les quitte plus!

  • J’ai eu des livres pour me cultiver, dont Anna Karenina de Tolstoï que j’ai très hâte de lire. La couverture me fait fondre!

  • Afin de pouvoir continuer à préparer tout plein de gourmandises en 2010, j’ai également eu un joli coffret, qui est absolument adorable, pour préparer des mini madeleines! Dans le coffret il y a une très jolie livre de recettes, avec beaucoup de belles photographies. Le livre est divisé en deux, il y a des recettes de madeleines sucrées et salées! Dans le coffret il y a deux plaques en silicone pour réaliser 40 petites madeleines. C’est exactement le genre de chose que j’aime! C’est mignon, pratique et gourmand! Je vais d’ailleurs tester quelques recettes dès aujourd’hui!

En faisant un petit tour sur le site de la Fnac, j’apprends que le coffret existe également pour la réalisation de Mini Cakes (celui-là me tente bien!), de Verrines (les verrines toutes simples fournies avec le coffret n’ont pas l’air très jolies par contre), de Muffins, et de Moelleux et Cœurs Coulants (ce coffret a l’air génial aussi!).

  • Je continue dans ma lancée gourmande car j’ai également eu d’autres livres très chouettes, dont un encyclopédie des cocktails (une photo plus tard!) et un livre pour tout connaître sur le vin! Car cette année, avec mes amis du Château j’avais l’impression de connaître beaucoup moins que certains sur les vins et leur provenance… J’espère y remédier!

  • Un parfum, l’Allure de Chanel. Ce parfum ne remplacera pas celui que je porte quasiment tous les jours depuis environ neuf ans, mais je me vois bien le porter de temps en temps, en hiver, lorsque j’ai envie de changer du quotidien. Comme mon Chanel N°5 et Chanel N°19, je trouve que l’Allure sent relativement fort, mais il y a quelques touches poudrées qui me plaisent bien dans cette odeur, et la petite bouteille en verre est très belle aussi. C’est parfait pour mon boudoir!

  • A mettre sur la liste de jolies choses reçues, des sublimes pochettes ‘Les Cakes de Bertrand’. En fait je les ai eu il y a quelques semaines pour mon anniversaire, mais j’avais complètement omis de les mentionner, et à tort, car ils sont absolument sublimes! Entre la petite pochette, la pochette porte-cartes, le miroir de poche et la collection de cartes postales très rétros, j’ai eu de très jolies choses! Par contre je ne retrouve pas tout sur le site Les Cakes de Bertrand, donc il va falloir patienter en attendant que je fasse moi-même des photos, mais ma grand pochette ressemble drôlement à celle-là:

  • Pour le petit quelque chose en plus que je me suis offert cette année, j’ai pris le vernis Coromandel de Chanel. C’est un vernis rouge, la couleur est très classique, assez rétro, mais avec quelques petites touches d’or. Un très beau vernis pour les fêtes! C’est le premier vernis Chanel que je me suis achetée, d’habitude je ne prends pas le temps de faire une manucure. Mais je suis vraiment convaincue par la qualité des produits Chanel, la couleur du vernis est parfaite et la tenue est très bonne! Une seule couche suffit, et j’ai vraiment pris du plaisir à colorer mes ongles grâce à ce petit cadeau! On voit bien la couleur ici, et le vernis peut également être assorti à un gloss:

Voilà donc pour un rapide tour d’horizon de mes plus jolis cadeaux! Merci à Mummy, Daddy et à mon petit frère!

Pour ma part, ayant un budget d’étudiante, j’ai essayé de choisir de jolies choses avant tout, et je n’avais que trois cadeaux à acheter!

Pour Mummy j’ai penché pour un col en fausse fourrure qui a été faite entièrement à la main par une créatrice de Durham que j’aime beaucoup! Un col en fausse fourrure grise, tout doux, le tissus est magnifique. Pour fermer le col, un grand ruban en velours noir avec une petite fleur cousue à chaque extrémité. J’avais  déjà acheté une création chez ‘The Pink Room‘ l’hiver dernier. J’aime que ce col (ainsi que mon chapeau acheté l’année dernière) soit un exemplaire unique! Dans la boutique de la créatrice, l’ambiance boudoir y règne, et il y a aussi tout plein de fascinators, tous plus jolis les uns que les autres, d’ailleurs j’irais faire un tour dans sa boutique dès que je rentre sur Durham!

Le col ressemble à celui-là par sa forme uniquement, je n’ai pas trouvé de photo plus représentative sur le net. Le col que j’ai choisi est donc gris avec un ruban en velours noir, ça me fait penser à une petite cape de princesse Russe!

Pour Daddy j’ai trouvé une petite merveille chez Jack Wills, la marque so British de Durham, et un livre pour mon frère.

J’espère que vous avez été aussi gâtés que moi, que vous avez bien profité de ces quelques moments de repos avec votre famille, que vous avez mangé tout plein de gourmandises et que vos cadeaux ont également plu à vos proches!