Les sacs de Mademoiselle M.

A la demande de Misssunalee, un petit billet consacré à mes sacs à main! Misssunalee n’est pas la première à me poser des questions sur la provenance de mes sacs, et récemment un passant a même proposé d’acheter celui que je portais…

Je vais commencer par vous mettre quelques photos de mes sacs que je porte assez régulièrement, ensuite je vais parler des sacs que je convoite, et pour terminer je vais essayer de vous donner quelques bonnes adresses!

  • Mes sacs: Je commence à avoir pas mal de jolis petits sacs, que je porte par vagues, et que je change en fonction de la sortie. Tout d’abord, je vais vous présenter celui que je porte tous les jours en ce moment pour aller à la fac. C’est également celui-là qui a retenu l’attention de la personne qui a proposé de me l’acheter!

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C’est un Lollipops que j’ai eu en cadeau à Noël. Voilà un petit aperçu de  mes autres sacs. En règle générale, je ne fais pas de différence entre les sacs de soirée et les sacs que je porte en journée, sauf que les plus petits sont bien surs réservés aux petites sorties…

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J’ai porté ce sac tous les jours pendant des mois et des mois. C’est sans doute le sac que je préfère! Il commence à être assez vieux, et abîmé. J’adore sa forme et les motifs… Il s’agit en fait d’un sac ‘hologramme’, avec ‘Love’ en premier plan, et lorsque on le bouge un peu, on voit apparaître des scènes de films érotiques des années 1950, entre autres. Je vais le racheter la prochaine fois que je serais à Londres, car je sais qu’il se vend encore. C’est une marque japonaise que fait ces sacs, ‘Shin&Co’. Leur site internet est en japonais et je ne comprends rien! Je n’arrive même pas à voir où il faut cliquer pour voir les sacs, c’est pitoyable!

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Un petit sac très estival que j’adore!

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Un des seuls sacs sobres que j’ai… Il m’a été offert par H. alors qu’on se connaissait que depuis quelques semaines à l’époque. C’est un Arthur & Aston qui sent bon le cuir! Je le porte la plupart du temps avec un trench coat beige, pour une tenue classique.

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Sac Longchamp, offert par Daddy il y a exactement un an. Il est grand et vraiment très très pratique pour aller en cours. Un de mes préférés aussi.

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La dernière fois que j’ai vu ma grand-mère adorée, elle m’a donné ce sac, en cuir tout doux. A chaque fois que j’ouvre ce sac je sens son odeur. Du coup, j’évite de m’en servir, et je l’ouvre que lorsqu’elle me manque vraiment beaucoup.

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Un autre sac de soirée ayant appartenu à ma grand-mère. Je pense qu’il doit dater des années 1950, 1960.

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Mon fidèle sac de week-end ‘Jasper Conran’ acheté à Londres. Dans mes souvenirs, il a couté drôlement cher!

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Une petite pochette trouvée chez ma grand-mère aussi, elle me l’a donné l’année dernière. On l’a trouvé tout en haut dans un placard, soigneusement rangée dans une boîte avec d’autres sacs. Apparemment la boîte n’avait pas été ouverte depuis au moins trente ans, et elle ne se souvenait plus du tout d’où cette pochette venait. Je ne sais pas du tout si c’est une vraie pochette Dior, je ne m’y connais pas! Si quelqu’un saurait… N’hésitez pas à me renseigner, car ça m’intrigue!

  • Les sacs que je convoite: Je pense que vous l’avez compris, je ne suis pas du genre à acheter un it-bag seulement parce que c’est à la mode. Je recherche avant tout un peu de fantaisie, des sacs qui se font remarquer, qui rehaussent mes tenues!  Et surtout je cherche de l’originalité, je n’ai pas envie de voir mon sac aux bras d’une autre!

-Depuis un certain temps, je cherche un sac ‘docteur’ en vain. Je sais qu’il y en a sur e-bay, mais j’ai toujours des scrupules à acheter via le net, je préfère pouvoir toucher, regarder, sentir… en vrai!

-Je cherche également un ‘carpet bag’ comme celui de Mary Poppins! Oui, oui!

-La semaine dernière, j’ai repéré un sac chez Past Times, que je ne vais pas tarder à m’offrir, il faut juste que je retrouve un bon de réduction afin d’en profiter! Photos lorsque ce nouveau sac sera bien au chaud chez moi…Ce sac est en tartan bleu clair/gris, et sa forme est vraiment originale, comme une grande bourse!

-En France, j’avais également repéré un sac Longchamp, avec un grand cheval en ‘velours’ léopard sur fond noir ou beige. J’ai réussi à trouver une photo ou deux via e-bay: 2ba5_1

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Ne sont t-ils pas magnifiques?! J’aime beaucoup les deux, mais j’ai une petite préférence pour le beige, qui est vraiment adorable comme tout! Je surveillerai e-bay, sait t-on jamais… Je m’en veux, je les ai vu en France à Noël, j’aurais vraiment du entrer dans la boutique pour les regarder de plus près.

Je me souviens également des sacs Longchamp de Tracy Emin. J’ai bavé sur ces sacs pendant des années et des années, et je n’en ai jamais trouvé à mois de 260€. C’était vraiment très vexant! Comme celui-là, sauf que je le préférais en rose:

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-Je n’ai toujours pas de pochette « Les Cakes de Bertrand ». Mais ça ne saurait tarder, j’y crois!!

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– Je fonds pour ce sac tartan « Vivienne Westwood »:

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Je pense que vous l’avez remarqué, j’aime beaucoup la forme de ce sac! Apparemment c’est celui de la nouvelle collection, disponible également en un tartan bleu clair/vert. Il serait parfait à mon bras, mais il coûte vraiment un peu cher pour moi: £265, et  mon budget d’étudiante n’est malheureusement pas illimité!


  • Mes bonnes adresses:

Tout d’abord, j’ai pas mal de sacs qui viennent de chez Lollipops. Les prix sont abordables, on y trouve parfois des perles! Attention par contre à la qualité, car ce ne sont pas des sacs solides.

Longchamp par contre fait de très belles choses. J’ai plusieurs petites choses de cette marque et je trouve que le rapport qualité/prix est vraiment intéressant!

-A Londres, si vous aimez mon sac ‘Love’ essayez de trouver la boutique « Octopus » à Covent Garden (il y en a deux)! Covent Garden reste une très bonne adresse pour les sacs qui sortent un peu de l’ordinaire. Les sacs 3 & 4 ont également  été achetés làbas. Attention à la qualité aussi.

-Sinon, regardez bien dans le grenier de vos grand-mères, de votre mère, de vos tantes… On y trouve parfois de petites merveilles! Et bien-sûr, ne faites pas d’impasse sur les brocantes, vide-greniers et ‘vintage fairs’. A la fin du mois, j’ai beaucoup de chance, car un ‘Vintage Fashion Fair’ vient à Durham pour un week-end… A moi les bas couture, les petits sacs, les chaussures des années 1920…!!! J’ai hâte! Et je ne manquerai pas de vous en reparler…

-Sur e-bay, il y a énormément de jolis sacs. Essayez avec ces mots clés pour voir : ‘sac docteur’, ‘victorian bag’, ‘carpet bag’, ‘handmade bag’, ‘clutch bag’.

-Je n’oublie pas « Les Cakes de Bertrand » pour leurs délicieuses pochettes aux allures rétros. Ils sont un petit peu chers, comme vous pouvez le voir, €65 pour une petite pochette, mais je pense que ça vaut vraiment le coup si l’on trouve un que l’on aime vraiment! En Bretagne, il n’y a pas beaucoup de magasins qui distribuent cette marque, et à chaque fois on ne trouve qu’un modèle ou deux… Et jamais un qui me plaisait énormément. Mais j’ai pu voir la qualité et le détail de ces sacs et pochettes, le travail est vraiment minutieux. J’espère pouvoir visiter leur boutique à Paris un jour afin d’en choisir un ou deux!

-Lucie, du blog « Les Matins Roses » propose également d’adorables petites créations rétros et romantiques à souhait! Je trouve ces petites pochettes particulièrement mignonnes:

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J’ai ouïe dire que la créatrice travaillait en ce moment sur sa nouvelle collection, « Le Chic à la Française ». J’ai hâte à découvrir les nouveautés! Si j’arrive à avoir des informations ou des photos supplémentaires, je vous tiens au courant! N’hésitez pas à aller faire un tour sur son site, qui rejoint désormais ma blogroll! Et si une des pochettes vous tente, c’est par ici la petite boutique.

-Si vous le pouvez, allez voir chez Vivienne Westwood! Ses sacs et portemonnaies sont à tomber!

-Je pense qu’il doit y exister des merveilles sur Etsy, mais je n’ai jamais pris le temps de bien chercher.

J’espère que cette petite présentation vous a plu, et répond à vos questions. Si vous en avez d’autres, n’hésitez pas! A part ces quelques conseils, je n’ai vraiment pas d’autre secret! Je serais justement curieuse de connaître vos bonnes adresses pour vos sacs à mains…!


N.B: Aujourd’hui, vous avez deux autres blogs à découvrir ou à redécouvrir:  La talentueuse Olivia (à Paris) et le blog Nothing Elegant.

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Hello Dears,

Quite a long post today as you can all see. I have recently been asked by some of my readers to talk about handbags; what a good opportunity to talk about accessories! The first part shows what kind of bags sit proudly in my closet, before moving on to the lovely Longchamp, Vivienne Westwood and « Les Cakes de Bertrand » clutch bags that I dream of! I am also looking for a « Doctor Bag », I don’t like buying things off e-bay so I haven’t had much luck yet. I’m also keeping my eyes open for a carpet or tapestry bag, like the one carried by Mary Poppins in the children’s film!

My bags are essentially from « Lollipops », a French brand that I haven’t really seen around in England; Longchamp; Covent Garden market; and the « Octopus » shop in Covent Garden. I also like looking around flea markets and vintage fairs. I have quite a few bags that belonged to my Nanny, I’m sure that you can guess which ones!

As per usual, you can click on the related links that are in the French part of the post.

Happy shopping!

Un peu de ménage!

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Aujourd’hui j’ai profité de mon temps libre afin de faire le ménage dans mon blogroll. Si j’ai du mal à supprimer les blogs que je ne consulte plus, je me suis rattrapée en ajoutant les blogs que je lis tous les jours mais en passant par d’autres sites, et également plein de petits nouveaux. J’ai envie de garder ce « Cabinet de Curiosités » assez petit, je n’ai pas forcément envie d’étouffer ma page avec des liens, mais cela faisait depuis des mois que rien ne changeait, donc il était grand temps de dépoussiérer tout ça!

Maintenant, je pourrais aller voir chez Caroline la Carabine, Dolce Vita Paris et Mademoiselle Catherine plus facilement! Cela faisait depuis un certain temps que je voulais les ajouter, voilà qui est fait…!

Toute Petite, It’s Oh So Kawaii et le Blog de Anna Bogen rejoignent également ma blogroll!

J’ai un énorme coup de cœur pour ces deux blogs aux allures délicieusement rétros : Le Blog de Johanna Ost, et From Betsy With Love. N’hésitez pas à y aller faire un petit tour!

Enfin, j’ai inauguré une nouvelle catégorie de blogs: mes « Historical Blogs ». Pour l’instant, ces petits endroits ne concernent que le 18ème siècle, que j’adore,  mais j’espère trouver d’autres endroits virtuels qui couvrent d’autres périodes aussi. Je suis complétement sous le charme de Versailles and More, the 18th Century Blog, The Duchess of Devonshire’s Gossip Guide to the 18th Century et Marie Antoinette’s Gossip Guide to the 18th Century.

Le ménage n’est pas complètement terminé, je signalerai au fur et à mesure l’ajout de nouveaux blogs dans les quelques jours et semaines à venir.

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Bonne visite!

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Je viens également de terminer mon billet sur mes sacs à main, que je posterai demain du coup.

Bonne soirée à vous!

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I had quite a bit of spare time today to clean up my blogroll, and especially to add quite a few lovely blogs! I had been meaning to get around to doing this for ages. Here are two wonderfully retro blogs that I have been drooling over: Johanna Ost and From Betsey with Love.

There is also a new ‘Historical Blogs » category in my blogroll: If you have a spare moment, go and take a look at Versailles and More, the 18th Century Blog, The Duchess of Devonshire’s Gossip Guide to the 18th Century, and Marie Antoinette’s Gossip Guide to the 18th Century. Please see above or just to the right of this post for the related links.

Have fun Darlings!

Durham sous la neige

Hello darlings,

J’espère que votre week-end a été plus reposant que le mien! J’étais partie en catastrophe de chez moi, et le week-end s’est déroulé à peu prés au même rythme, avec en prime des travaux sur la Victoria line qui a fait qu’à cinq minutes près je ratais mon train… Pas de compte-rendu du mariage, mais j’ai une petite image qui résume bien le tout!

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C’est en fait une carte, que je compte bien envoyer à Mummy ou à ma tante pour la peine!

This card sums up my week-end!

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Il a neigé toute cette nuit et pendant une bonne partie de la journée. Apparemment il aurait fait -5°C aujourd’hui selon la météo. Je me suis vu dans l’obligation de sortir mes cuissardes en cuir noir à talon plat pour affronter la ville! Malgré ces précautions j’ai quand même réussi à glisser et à tomber! En Bretagne, dès qu’il neigeait, tout était annulé d’office… A Durham, les habitants sortent leurs Hunters, les pantalons à carreaux et les vestes en tweed… et tout continue!

It snowed all last night and for most of today. If you believe the weather report, it was -5°C! I had to dig out me black leather boots with no heel at all… Even so, I still managed to slip and fall!  In Brittany, everything always grinded to a halt whenever there was the least bit of snow. Up North, everyone puts on their Hunters, checked trousers and tweed jackets and gets on with it!

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Quelques clichés pris sur le pont Framwelgate sur lequel je passe tous les jours…

A few photos taken from Framwelgate bridge which I cross every day…

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La bibliothèque de droit

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« The Great Hall » vu de l’extérieur… C’est là où on dîne. La petite porte en bas à droit mène au bar…

« The Great Hall » seen from the outside. The little door on the right leads down to the bar…

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Voilà où j’avais cours ce matin, en face de la bibliothèque.

This is opposite the library, and where I had my lecture this morning.

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Dix minutes après les premières photos, le ciel s’est dégagé et il a commencé à faire incroyablement beau!

Ten minutes after the first photos, the sky turned a magnificent blue!

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Pour revenir à vos questions concernant le thé des Impressionnistes de Mariage Frères, c’est un thé vert parfumé aux épices douces, et parsemé de pétales de mauve et de petites fleurs blanches. Selon Mariage Frères, ce thé évoque les « ciels indigo des impressionnistes ». C’est très joli à regarder, et il est vraiment très bon. Le parfum reste assez fleuri et moins rafraichissant que le thé sur le Nil par exemple. Ces boîtes à thé sont un cadeau de H. mais leur contenu a depuis été remplacé! J’achète mes thés Mariage Frères et Jardins de Gaïa dans un tout petit salon de thé en Bretagne qui s’appelle « Le Petit Château ».

Week-end!

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Vogue , Janvier 1916


Ce midi, je suis allée rendre ma dissertation en temps et en heure, mais je suis finalement assez pressé par le temps, car je dois maintenant aller filer à la gare! Je suis vraiment soulagée d’avoir rendu ce travail, car depuis une semaine je me couchais tous les jours vraiment tard pour essayer de perfectionner ma rédaction. Je pensais que 3000 mots était vraiment énorme, mais finalement, avec les références et la bibliographie j’étais rendue à douze pages avec encore des choses à dire.

Il recommence à faire terriblement froid à Durham, et apparemment il va neiger ce week-end. Je ne sais pas si à Londres ça ira mieux, mais je sens que je vais profiter du train pour rêvasser un peu, à moi les plages imaginaires… Je vais enfin avoir le temps de lire et d’écrire pour moi, c’est vraiment le bonheur!

Vu que je suis horriblement pressée, je ne répondrai à vos mails et à vos commentaires qu’en début de semaine prochaine. Prochainement je devrais avoir plus de temps pour écrire, et j’ai plusieurs billets en préparation! A la demande de Misssunalee, je vous ferai une petite note sur mes jolis sacs à main, avec quelques photos et des bonnes adresses en prime. J’ai également été taguée par MK il y a quelques semaines, et je tiens absolument à répondre à ses questions! J’espère également avoir le temps de faire les captures d’écran de « Style on Trial, The 1950s », car il y a beaucoup de belles choses qui méritent qu’on en discute! J’ai également été inspirée par l’article « Back to Basics » d’Oriane, et je pensais vous exposer à mon tour mes petits produits beauté indispensables!

Dans tous les cas, je vous souhaite un très bon week-end, et je vous dis à la semaine prochaine!

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I am in such a huge rush that I really can’t contemplate the thought of translating this relatively short text… All you need to know is that I’m in a hurry to get myself down to the train station as I’m going to be in London for the week-end; but no need to fear, I shall be back on Monday!

Bye Bye Darlings!

Teddy Bear’s Picnic (1932)

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A contempler en buvant le « Thé des Impressionnistes » de Mariage Frères, en grignotant quelques gâteaux, mais avant tout, en écoutant ceci:

Darlings, you need to look at this photo while sipping some green tea, munching on a few biccies, but most importantly while listening to this:

Henry Hall & His Orchestra – The Teddy Bear’s Picnic (1932)

Supercalifragilisticexpialidocious!

J’espère que tout le monde a passé un très bon week-end! J’ai l’impression d’avoir été terriblement occupée pendant toute la semaine dernière, mais cette semaine encore, point de répit! N’empêche que j’ai de la chance, car plusieurs petites choses sont venues ensoleiller ma semaine:

  • J’ai enfin reçu mon Cosmopolitan français du mois de février! L’abonnement est un cadeau de H. et j’aurais du recevoir le premier magazine aux alentours du 10 janvier. Je peux vous dire que plus de dix jours en plus à surveiller le courrier commençait à me taper sur les nerfs! J’ai du rater précisément quatre Cosmopolitans depuis mon déménagement, et ça commençait drôlement à me manquer. Par contre le Vogue français ne me manque pas du tout, je ne renouvellerai pas mon abonnement, c’est décidé.
  • Ma première dissertation juridique écrite en anglais a été rendue la semaine dernière. J’avais mis beaucoup de temps à faire les recherches et à essayer de « m’apprendre » le style académique anglais, tout en essayant de me détacher de mes réflexes d’étudiante « française », c’est-à-dire que j’ai essayé d’éviter le plan en deux parties et deux sous-parties, et j’ai du renoncer à la problématique traditionnelle entre autres. Finalement lorsque tout était tapé sur l’ordinateur j’avais écrit plus de onze pages, ce qui me semble assez volumineux par rapport aux deux copies doubles dont j’étais habituée.  Au moins je peux me dire que c’est un bon entraînement pour le mémoire que j’ai à rédiger cet été.
  • J’ai publié mon premier article sponsorisé sur ce blog. Je sais que certains sont pour, d’autres sont contre… Mais à force de voir la mention « article sponsorisé » chez les autres, j’ai fini par vouloir essayer moi aussi! J’espère ne pas déformer le contenu de mon blog, donc je pense que ce genre d’article sera assez rare ici. Affaire à suivre! Je cherche pas ailleurs un petit boulot dans la « vraie vie » aussi, car la vie au château n’est pas donnée quand même!
  • Je suis allée acheter mes billets de train pour le week-end prochain, car je dois descendre à Londres pour le mariage d’un cousin. Et je me suis forcément posée plein de questions sur quelle tenue j’allais porter. Pour un mariage du mois de janvier, je n’ai pas forcément envie de sortir les couleurs pastel. Mais je me dis que ce que j’ai prévu fait peut-être justement un peu trop sobre. J’ai l’intention de porter un corset victorien long, le tissu est un somptueux brocard rouge sang sur du noir. Forcément je me vois un peu dans l’obligation de l’associer avec une jupe noire! Celle que j’ai prévu est un peu volumineuse car est doublée de plusieurs épaisseurs, sans rentrer dans la catégorie de « circle skirts » des années 1950 que je réserve plutôt à l’été. Ensuite je pensais porter forcément des talons hauts et sûrement des bas couture couleur chair. Je ne raye pas l’idée de trouver un fascinator assorti à la tenue mais je risque de ne pas avoir énormément de temps pour faire les boutiques cette semaine. C’est un peu dommage car je connais une petite boutique à Durham qui vend des chapeaux sur-mesure et des bibis qui sont tout à fait à mon goût! Concernant les bijoux je pensais rester assez discrète. J’ai des petites boucles d’oreilles en rubis qui pourront aller, ou peut être tout simplement des diamants ou des perles. Ou encore j’ai plusieurs Swarovski qui sont jolis aussi, si je reste dans le cristal transparent ou alors rouge sang. Dilemme, dilemme… Pour vous donner une petite idée, voilà mon corset chéri offert par mon boyfriend l’année dernière, c’est surement le vêtement auquel je tiens le plus!

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  • De belles fleurs sont venues enjoliver le salon:

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  • Je suis allée voir la comédie musicale « Guys and Dolls » samedi soir. Vous connaissez peut-être car je sais qu’à Londres on a pu voir « Guys and Dolls » pendant de longues années,et je pense que ça doit encore passer en ce moment. Cette comédie musicale a été montrée à « Broadway » pour la première fois en 1950, et en 1955 le film a été tourné avec Frank Sinatra entre autres. Un film d’ailleurs que je tarde à voir maintenant que j’ai assisté à la comédie musicale! L’histoire est assez simple, je ne vais pas tout vous raconter, mais sachez qu’il y a énormément de chansons adorables qui viennent pimenter le tout, dont « A bushel and a peck » et « Luck, be a Lady » par exemple.

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  • Je suis allée à une brocante dimanche matin juste à côté de chez moi, où j’ai trouvé deux adorables cartes postales des années 1920. Voilà une qui finalement colle bien avec le thème de « Guys and Dolls » car il s’agit de A. Lake et J. Houston, deux acteurs des années 1920. Ils étaient les stars de « On with the Show! » qui date de 1929, et il se trouve que c’était le premier film tourné en couleur (technicolor) avec du son.

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J’aurais pu dépenser plein de sous dans cette brocante, il y avait énormément de jolies choses! Une dame tenait un stand de chaussures, sacs et gants des années 1920 à 1960. J’ai vu beaucoup de jolis sacs brodés façon « Mary Poppins« , mais aussi des petites bourses recouvertes des perles… Mais bon, le budget étudiant ne suit pas toujours!

  • J’ai enfin eu le temps de regarder « Style on Trial: The 1950s« , et j’espère pouvoir vous faire un petit article avec de jolies captures d’écran bientôt!
  • J’ai une autre dissertation à rendre pour vendredi, et ensuite je descends donc à Londres. Si je me fais rare ici et sur vos blogs c’est que je dois me consacrer à mon boulot! Mais pour terminer sur quelque chose de plus positif,  voilà la pin-up du jour, tellement craquante que j’étais obligée de la partager avec vous:

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A bientôt!

Daddy’s breakfast muffins

Lorsque je suis chez mes parents, il n’y a vraiment rien de mieux au petit déjeuner que les breakfast muffins de Daddy! La recette est apparemment américaine à la base, donc l’unité de mesure pour les ingrédients reste la tasse. Peu importe la taille de la tasse utilisée bien-sûr!

Ingrédients:

  • 2 tasses de farine
  • un demi-sachet de levure chimique
  • 3 cuillères à soupe de sucre en poudre
  • 1 tasse de lait
  • 1 œuf
  • 2 cuillères à soupe de beurre fondu
  • une pincée de sel
  1. Préchauffer votre four à 180°C et beurrer vos moules à muffins.
  2. Dans un saladier, préparer le mélange sec: verser la farine, la levure chimique, le sucre et une pincée de sel dans votre saladier et bien mélanger avec une cuillère. Creuser un puits dans le mélange
  3. Dans un deuxième saladier, préparer le mélange humide: Battre l’œuf avec le beurre fondu et la lait.
  4. Verser d’un coup le mélanger humide sur le mélange sec et mélanger rapidement avec une fourchette pendant 15 secondes maximum. Il doit rester des grumeaux.
  5. Verser la mixture dans les moules à muffins et faire cuire pendant 15-20 minutes.

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When I’m at home the yummiest thing for breakfast is Daddy’s breakfast muffins. The recipe is apparently American, so the measures are all in cups. Of course, it doesn’t matter which cups you choose!

Ingredients: 2 cups of self-raising flour, extra raising agent, 3 tablespoons of sugar, a pinch of salt, 1 cup of milk, 1 egg, 2 tablespoons of melted butter.

  1. Preheat your oven to 180°C and butter your muffin tray.
  2. Put all of the dry ingredients into a large mixing bowl, mix with a fork and then make a well with a spoon.
  3. In a separate bowl, whisk the eggs, butter and milk together.
  4. Pour liquid into the well and mix with a fork for 15 seconds.
  5. Bake for 15/20 minutes

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Les muffins se dégustent très bien natures, ou alors avec de la confiture, du sirop d’érable.. Mais moi je les préfère avec du Golden Syrup, c’est tout simplement délicieux! D’ailleurs je viens d’apprendre que Lyle’s Golden Syrup fête ses 125 ans cette année. Quoi de mieux pour fêter l’évènement que quelques publicités anciennes?

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Lovely on their own or with jam, maple syrup or with my favorite, Golden Syrup. I understand that Lyle’s Golden Syrup is 125 years old this year!

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L’histoire de Lyle’s Golden syrup a débuté en 1881 lorsque Abram Lyle, un homme d’affaires écossais a décidé d’envoyer ses cinq fils à Londres afin de construire une raffinerie de sucre, qui a commencé à produire du sucre en 1883. Lorsque des problèmes de transport se sont manifestés, la production aurait du s’arrêter. Cependant, A. Lyle a insisté pour que la production continue, car il savait que le procédé de raffinement de sucre pouvait produire une sorte de caramel sucré, qui avait le potentiel d’être transformé et mis dans des boîtes de conserve, pour ensuite être utilisé lors de la cuisson de gâteaux, pains et autres. Ainsi, le Golden Syrup a commencé a être produit, et à l’origine on le faisait couler dans des petites boîtes en bois. En 1885 A Lyle a décidé de mettre le Syrup dans des boîtes de conserve, et c’est ce que nous pouvons retrouver aujourd’hui au supermarché, dans un design presque identique. Aujourd’hui, plus d’un million de boîtes de conserve de Golden Syrup sont produits chaque mois dans l’usine qui trouve aujourd’hui son siège sur la rive du Tamise à Londres.

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The story of Lyle goes back to 1881 when Abram Lyle, a Scottish businessman, sent his five sons from Greenock to London to build a sugar refinery which started melting in 1883. When problems with cargoes almost brought their work to an abrupt halt, Lyle insisted they carry on. He knew that the sugar cane refining process produced a treacly syrup that usually went to waste, but could be refined to make a delicious preserve and sweetener for cooking. The syrup was poured into wooden casks and sold to employees and local customers. Word spread even faster than the syrup – and in a few short months, a tonne a week was being sold. Wooden casks soon gave way to large Lyle’s Golden Syrup dispensers that were placed on shelves of grocery stores. Lyle’s Golden Syrup was first filled into tins in 1885. Today more than a million tins leave the Plaistow factory on the banks of the River Thames each month.

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Voici l’usine de Lyle’s dans les années 1920.

Lyle’s factory in the 1920’s.

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Et voici le Golden Syrup que j’achète encore aujourd’hui. Vous pouvez remarquer que les boîtes ont un design quasiment identique à celles qui étaient produites dans les années 1920, et à celles qui figurent sur les publicités vintage. A mon avis, cela doit être vraiment assez rare de retrouver un produit inchangé depuis toutes ces années! Le goût est assez difficile à décrire, cela ressemble à du caramel liquide très sucré, sans l’arrière goût de « brûlé » que l’on peut retrouver avec certains caramels. En tout cas si jamais vous le pouvez, c’est vraiment à essayer! Et en petites quantités bien sûr…

Cela me fait penser que j’ai hérité de ma grand-mère adorée un livre de recette qui date de 1954 si mes souvenirs sont bons, et c’était un petit livre gratuit à la base, offert par Lyle’s. Il n’y a que des recettes au Golden Syrup dedans! On peut vraiment en mettre partout, dans n’importe quel gâteau ou biscuit. Je n’ai jamais tenté de recette avec du Golden Syrup mais dès que je retourne en France, je vais noter soigneusement quelques recettes, et puis sûrement prendre quelques photos du livre, car cela vaut vraiment le coup d’œil! Il a mal vieilli, mais les recettes sont encore tout à fait lisibles.

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I inherited from my lovely Nanny a Lyle’s Golden Syrup cookbook from 1954. It’s really amazing to see how many recipes Golden Syrup can be added to! When I go back to France, I shall make sure that I note some of the recipes down, as I’d quite like to try some. The recipe book should be photographed too as it really is worth a look at!

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Back to the 1940s

Si tout comme moi vous avez parfois des envies inexplicables de remonter dans le temps, alors peut-être que ces livres sortis tout droit des années 1940 peuvent vous intéresser. Vous vous souvenez de toute la propagande « Make-Do-And-Mend » qui encourageait les femmes à  réparer et recycler leurs vêtements afin d’éviter les dépenses? Le livre « Make-Do-And-Mend », imprimé pour la première fois en 1943 sur l’ordre du ministère de l’information est maintenant disponible chez Amazon. En effet, l’année dernière on a eu la bonne idée de reproduire plusieurs livres des années 1940. Ce sont des reproductions fidèles de la version originelle. Un deuxième livre qui a l’air tout aussi intéressant: « Eating for Victory » reproduit pour la première fois en un seul livre les conseils officiels du « Ministry of Food », et explique comment continuer à manger sainement et surtout garder le moral même avec le rationnement.  Voilà un tout petit aperçu:

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If you ever feel the urge to step right back in time, then perhaps these two books, produced from the original material held in archives, might interest you. Do you remember the « Make-Do-And-Mend campaign that was talked about in « Style on Trial »? Indeed, the « Make Do and Mend » instruction book that was first written in 1943 has only just recently been reprinted. « Make Do and Mend » focuses on how to make the most of the clothes rationing, and families were encouraged to recycle and to repair their used garments to save on using up vital resources.  On the other hand, « Eating for Victory » reproduces official Second World War instruction leaflets issued by the Ministry of Food, and shows how the government aimed to keep morale high and to help urge the population to make the most of their ration allowance. I think that I need to add both of these books to my wish list! Both of them are available on Amazon.

Make Do and Mend:

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Eating for Victory:

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Fondant au chocolat blanc et aux framboises

Je manque de temps pour élaborer sur les années 1940 en ce moment, travail universitaire oblige. Pourtant j’aurais encore des choses à dire! Watch this space…

0612021221943 – Milky Way Advert

Pour compenser, voilà une petite recette diabolique, à ne surtout pas faire si vous envisagez un régime quelconque!

Fondant au chocolat blanc et aux framboises

Ingrédients:

  • 125g de beurre
  • 300g de chocolat blanc haché
  • 150g de sucre en poudre
  • 3 œufs
  • 150g de farine + levure chimique
  • 150g de framboises fraîches  ou surgelées
  • sucre glace
  1. Préchauffer votre four à 180°C. Tapisser votre moule de papier sulfurisé
  2. Faire fondre le beurre avec 150g de chocolat blanc au micro-ondes ou au bain-marie. Laisser tiédir.
  3. Incorporer à cette mixture le sucre, les œufs, la farine et sa levure chimique, le reste du chocolat. Verser dans votre moule. Ajouter délicatement les framboises.
  4. Faire cuire pendant environ 30 à 40 minutes. Le gâteau doit rester fondant à l’intérieur. Laisser refroidir puis saupoudrer de sucre glace.

fondant-chocolat-blanc Je me suis basée sur une recette trouvée dans le livre « Biscuits, Brownies & Biscotti » de Marabout. Vous pouvez également vous baser sur la recette de fondant au chocolat noir déjà mis en ligne ici.

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I don’t have much time to elaborate on the 1940s today, as I seem to be hidden under a huge amount of university work. I shall be back soon though, so watch this space! Here is a diabolical recipe to make up for it:

White chocolate and raspberry cake

Ingredients: 125g butter, 300g white chocolate, 150g sugar, 3 eggs, 150g self-raising flour, 150g raspberries, icing sugar to decorate.

  1. Preheat your oven to 180°C. Line a baking tin with greaseproof paper.
  2. Melt the butter and 150g of white chocolate in the microwave or over a low heat. Leave to cool.
  3. Add the rest of the ingredients to this mixture: sugar, eggs, flour and the rest of the white chocolate, broken into small pieces. Finally, fold in the raspberries. Pour into your baking tin.
  4. Bake for 30-40 minutes. Leave to cool and sprinkle with icing sugar.

I adapted this recipe from a French book called « Biscuits, Brownies & Biscotti ».

« Style on Trial » The 1940s

Hier soir, j’ai regardé un documentaire très intéressant sur le style des années 1940. « Style on trial » a été diffusé sur la BBC la semaine dernière me semble t-il, cependant n’ayant pas de télévision à la maison j’ai seulement pu rattraper mon retard lors de la mise en ligne de l’émission sur i-player. Je ne suis pas certaine, mais il me semble que ce service génial n’est disponible qu’en Grande-Bretagne. Il vous reste à guetter You Tube pour une éventuelle mise en ligne!

Pour revenir à l’émission, le principe est quand même un peu idiot. « Style on trial » est un documentaire qui comporte sept parties, chaque partie représente une décennie, et aura pour but de présenter le style de l’époque.  A la fin de ces documentaires il y aura apparemment un vote des présentateurs qui consistera à décider quelle décennie représentait au mieux l’élégance britannique. Soit. Notez aussi chères amies que j’ai regardé la première émission. Oui oui, ils ont décidé de complètement ignorer les années folles et les années 1930. Étrange.

« Style on trial » n’apprendra rien aux connaisseurs, mais a eu l’avantage de me divertir pendant une bonne heure, avec ses vidéos d’époque et  les discussions entre Immodesty Blaize et le très craquant Laurence Llewelyn-Bowen.

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Critique à part, le documentaire a réussi à montrer la plupart des aspects intéressants des années 1940, en commençant par le rationnement des vêtements.

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Toute la propagande gouvernementale intitulé « Make-do-and-Mend » a été évoqué. On souhaitait  faire comprendre aux familles de classe moyenne qu’il fallait commencer à recycler et réparer les vêtements anciens à défaut de pouvoir en acheter d’autres. Un livre du même titre a également été écrit par le gouvernement, et a apparemment eu un grand succès! Toute cette doctrine était incarné en un personnage, intitulé « Mrs Sew and Sew ». On voyait des colonnes dans les journaux, et même dans le Vogue anglais, qui reprenaient des conseils pour économiser et limiter les dépenses. Le tout était illustré par des vidéos de l’époque qui expliquaient comment recycler un chapeau d’homme en chapeau féminin élégant, ou encore comment coudre un maillot de bain à partir de vieilles serviettes ou draps.

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Le documentaire a également insisté sur le travail des femmes dans les usines, et le changement que cela a entraîné au niveau de la coiffure et de la tenue.

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Cette coiffure, que je ne connaissais pas, s’appelle « The vingle ». La raie dessine un « V » sur la tête, et signifie tout simplement « V for Victory ». Des volontaires pour essayer?

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Les talons et semelles commençaient à être fabriqués en bois…

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Et les bas étaient quasiment introuvables.

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L’apparition des patrons et de matières nouvelles a commencé également à se faire sentir dans les années 1940, ces deux choses ont changé la façon de concevoir la mode, la rendant plus accessible.

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Le documentaire a forcément parlé de l’effet de l’occupation Parisienne sur la haute couture. Les activités douteuses de Coco Chanel ont également été brièvement évoquées.

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L’émission termine sur le style New Look de Dior: le retour à la féminité, à la volupté, à l’excès… Ce qui n’a pas été sans controverse.

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A défaut de pouvoir voir l’émission, j’espère que les captures d’écran vous ont plu! La semaine prochaine, ce sont les années 1950 qui vont être soumis au débat!

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Like what you see? Then off you must go and watch « Style on trial », a documentary that looks at British (and French!) fashion and style in the 1940s. From make-do-and-mend to corsets, wartime uniforms to Chrsitian Dior; the main aspects of the 1940s are all covered!

You can watch the progamme on the BBC website, I believe that you have another 24 days to do so… Toodle-pip for now!