Good morning!
Comment allez-vous? Me revoilà! J’ai passé la semaine sans internet, autant vous dire que ça fait bizarre, je me suis sentie un peu coupée du monde lorsque je rentrais chez moi. Beaucoup de quartiers de Londres ont été touchés. La raison pour tout ceci? Des câbles en cuivre qui relient tout le système ont été volés, apparemment cela se fait de plus en plus en Angleterre.
Du coup, cette semaine je suis beaucoup sortie et j’ai fait une coupure avec les blogs, twitter et Instagram. Je suis sortie tous les soirs, soit pour prendre un thé avec des amis, soit pour aller à l’école des avocats, soit pour aller faire les boutiques, soit pour aller dîner ou prendre un cocktail ou deux! J’ai découvert d’ailleurs de très chouettes adresses, dont un salon de thé tout mignon, je vous en reparlerai.
Le week-end dernier je suis allée à Borough Market avec un ami pour y prendre le petit déjeuner avant d’aller visiter le Shard. C’est un très chouette marché! Je n’avais jamais pris le temps de le visiter entièrement mais j’avais vraiment tort et c’est maintenant mon nouveau endroit préféré de Londres:
Le marché, à l’intérieur, est vraiment très joli. Le marché a été récemment été rénové pour conserver et embellir la structure victorienne, apparemment c’est maintenant beaucoup plus grand et lumineux. En tout cas j’ai adoré!
Borough est essentiellement un marché alimentaire de qualité, ce sont des aliments frais qui viennent directement des producteurs locaux. On y trouve de tout!
Pour commencer notre promenade nous avons pris des jus de fruits frais du Juice Bar ci-dessous. J’ai penché pour concombre, pomme et mangue, c’était vraiment délicieux, mais leur truc c’est le wheat grass que vous pouvez voir sur la photo. J’ai goûté un petit peu, mais je n’étais pas vraiment convaincue, c’était par contre très drôle de les voir arracher cette herbe pour le presser dans une drôle de machine avant de l’ajouter au jus de fruits. J’ai cru comprendre que ça se déguste également en shot. Hmm!
Pour compléter ce petit-déjeuner vitaminé nous avons bien-sûr été tenté par les pâtisseries françaises, qui étaient vraiment délicieuses! J’ai opté pour un croissant aux amandes, une vraie tuerie.
J’ai pris quelques photos sur mon portable afin de pouvoir vous donner un petit aperçu des douceurs et des bons fruits et légumes, qui donnent vraiment envie!
J’aurai bien craqué pour ces meringues géantes aux cookies et aux brownies:
Et place aux jolis fruits et légumes de saison:
L’ami avec lequel je suis allée au marché m’a fait découvrir le magasin Neal’s Yard de Borough, un joli magasin de fromage (il y en a un à Covent Garden, que je connaissais!). Je vous le conseille vraiment car les vendeurs sont de vrais passionnés, vous font goûter les fromages et peuvent en parler pendant des heures! On a bien dû gouter un dizaine de fromages, miam miam, et j’ai fait quelques achats.
Parmi les drôles de choses qu’on a goûté, un était le vin au chocolat, bizarrement bon, et ça avait vraiment le goût de chocolat…
Et pour terminer, nous avons acheté un gros brownie à partager et à déguster plus tard dans la journée…
Comme vous pouvez le voir, je me suis vraiment régalée au Borough Market, c’est une sortie que je vous conseille absolument. Il y en a pour tous les goûts, healthy et gourmand, de bonnes choses pour le petit-déjeuner, énormément d’endroits pour acheter des choses pour le déjeuner et on peut aussi y faire ses courses pour la semaine. Que demander de plus?!
Un conseil, allez-y le plus tôt possible, nous y étions avant 10heurs et c’était très bien, mais à partir de 11hrs30 l’endroit fourmille…
Je vous souhaite de passer un merveilleux samedi, à bientôt.
Le Cabinet de Curiosités de Madeleine Miranda 