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Calendrier de l’Avent virtuel – 16

Hello!

Comment allez-vous? Je vous souhaite de passer un excellent lazy Sunday. La semaine prochaine, je rentre en France pour Noël! Je suis absolument ravie et j’ai hâte d’y être. Cette année ma grand-mère sera aussi avec nous, ce qui me fait très plaisir.

Comme toutes les familles, nous avons nos petites traditions de Noël. Mes parents sont anglais, et bien qu’ils vivent en France depuis de nombreuses années nous fêtons Noël presque comme on le faisait lors de mon enfance dans le Surrey. Ni moi ni mon mari avons envie de rompre avec nos traditions familiales pour l’instant, donc cette année je rentre en France et lui rentre en Irlande. Nous nous retrouverons pour un premier de l’an avec nos copains à Londres.

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Voici quelques traditions en vrac:

Un ballet de Noël avec ma grand-mère à Londres – nous sommes allées voir Casse-Noisette hier.

☆Un Christmas Eve devant le feu de cheminée, avec les guirlandes lumineuses qui scintillent. 

☆Le film « A Christmas Carol« .

☆La raclette du 24 décembre. 

Les mince pies maison de maman, voici sa recette.

Un père Noël qui passe dans la nuit du 24 au 25 Décembre.

 Les chants de Noël de King’s College Cambridge ou de Johnny Mathis, que papa met tôt le matin au 25 Décembre, afin de nous réveiller en douceur

Le déballage des cadeaux au pied du sapin.

☆Le chocolat chaud du matin de Noël. 

Les chats qui courent partout qui jouent avec le papier cadeau, les rubans, et qui sautent sur le sapin.

Un petit déjeuner de Noël qui commence avec un Buck’s Fizz (jus d’orange avec champagne ou vin pétillant).

Des Christmas Crackers avec le repas de Noël, et nous portons bien-sûr les couronnes en papier pour le reste de la journée!

Un repas de Noël qui change tous les ans (mais jamais de la dinde, que maman n’aime pas).

☆La Christmas Pudding en dessert, servi avec de la crème. C’est tellement riche en fruits secs et noix qu’une petite bouchée suffit! 

Le Queen’s Speech à 3hrs (heure anglaise).

☆Le Christmas Cake maison de maman, que l’on déguste le Boxing Day (26 décembre). Voici sa recette

Des chocolats anglais: un Terry’s Chocolate Orange ou bien du Cadbury’s Fruit and Nut

Je serais ravie de connaître vos traditions familiales! Bon dimanche

The Breakfast Club (7) – Good Friday ♥

Bonjour, bonjour!

Aujourd’hui, tout va bien et la vie est belle: Je suis en vacances pour 4 jours! Il fait très beau et j’ai hâte de profiter de ce week-end prolongé… D’ailleurs j’en profite déjà…

Je me suis réveillée relativement tôt, avec le soleil dans ma chambre, ses rayons qui tombent sur mes draps tout frais.Puisque je ne sors pas ce matin, j’ai pris le temps de choisir une tenue vite fait et mignon pour trainer, j’avoue que j’aime m’habiller un peu n’importe comment lors de mes journées off.

Mini-short à froufrous Jack Wills, petit gilet turquoise Monsoon (acheté pendant les soldes de janvier… J’adore leurs gilets, ils sont touts en finesse: bien coupés, et les boutons sont toujours mimis) accessoirisé d’une vieille broche bleu pâle ayant appartenu à ma grand mère. Il fait beau, donc lunettes de soleil dans mon jardin, un parfum Clarins tout léger ainsi que le dernier Handbook Jack Wills pour me distraire.

Comme toute anglaise qui se respecte, je me suis préparée un petit déjeuner traditionnel en ce vendredi saint. Good Friday est férié en Angleterre, youpi! Vive l’Angleterre, Vive la Reine!

Cette jolie petite tasse est devenue ma nouvelle teacup préférée… Je l’ai trouvé caché bien au fond d’un placard lorsque je suis allée dans la maison de ma grand-mère pour la dernière fois. Elle est super mignonne, non? L’assiette appartenait également à ma grand-mère. Comme quoi, je la retrouve un peu tous les jours au quotidien… ♥

Traditionnellement, nous mangeons des Hot Cross Buns le vendredi saint. Il s’agit de petits pains sucrés qui sont vraiment divinement bons. Ce sont de petits pains avec des raisins, des écorces d’orange et plein d’épices: de la cannelle… Il y a une croix sur les Hot Cross Buns, pour symboliser la crucifixion du Christ.

Les origines des Hot Cross Buns sont peu clairs, certains pensent que cette tradition serait né avant les débuts du christianisme. Les saxons auraient mangé des Buns avec une croix en l’honneur de la déesse Eostre (où on trouve les origines du mot ‘Easter‘?), et la croix aurait symbolisé dans ce cas là les quatre quartiers de la lune.

Il existe des petits chansons et poésies en Angleterre par rapport aux Hot Cross Buns. Je me souviens que ma grand-mère chantait ceci lorsque j’étais petite:

Hot cross buns!
Hot cross buns!
One ha’ penny, two ha’ penny,
Hot cross buns!
If you have no daughters,
Give them to your sons
One ha’ penny,
Two ha’ penny,
Hot Cross Buns!

Le Hot Cross Bun se mange la plupart du temps chaud: On le coupe en deux, on le fait toaster puis on déguste avec un peu de beurre. En plus votre appartement va sentir bon la cannelle – Je suis alors comblée!

Hier, je suis allée chez Hotel Chocolat afin de trouver des petites gourmandises pour mon autre grand-mère (pas celle à qui je fais référence plus haut!) car je la retrouve ce dimanche, on va aller se promener et on va certainement se retrouver dans un hôtel chic pour prendre un cocktail… Happy Easter! Mouahaha…! J’ai finalement choisi un petit Goody Bag de Pâques, avec plein de petites surprises gourmandes, j’espère que ça va lui faire plaisir: Mini-œufs aux caramel, petite tablette de chocolat de Pâques et un petit pot rempli de figurines. Plus original et peut être plus sympa qu’un œuf de Pâques?

Bonne journée, bonnes vacances et bon début de week-end! Je vais écouter un peu de musique classique, lire un peu et  vous préparer un article sur ma déco…Depuis le temps qu’on me l’a demandé!

Bisous!

Congregation!

Congregation était une journée inoubliable qui m’a rendu encore une fois vraiment heureuse d’avoir fait partie d’une fac aussi merveilleuse.

Après être sortie très tard jeudi soir avec mes amis du LLM, il a fallu que je me lève relativement tôt vendredi matin pour commencer tous les préparatifs pour la graduation. Dès 10 heures du matin il a fallu que je sois à ma fac, présentable et en tenue de graduation pour aller chercher les billets réservés aux parents. Chaque étudiant dispose de deux billets pour ses invités, pour ses parents. La graduation est vraiment une cérémonie familiale pour fêter ensemble la réussite des étudiants. Après avoir été chercher les billets,je passe au Château pour récupérer ma robe noire avec la capuche du LLM. La capuche était donc de couleur lavande, avec un ruban de satin blanc, vraiment très jolie! J’espère que j’aurais bientôt des photos!

Sous ma robe de graduation je portais donc ma jupe Tara Jarmon, somptueuse, un brocard gris. C’est exactement celle-là mais j’ai préféré prendre la coupe droite, au genoux, plus classe et plus sobre:

Des bas opaques, petits talons, un pull fin en cachemire complétaient le tout! Je ne voulais pas une tenue trop extravagante, que de toute façon on ne voit pas tellement avec la robe noire.

Après avoir été chercher ma robe de graduation et les billets, je retrouve mes parents et Daddy m’achète un Teddy Bear de Durham Univeristy en tenue de graduation. Photos à suivre!

Un petit thé plus tard et mes parents me laissent pour aller se préparer. Déjà angoissée, je retrouve une copine, où on finit de se préparer et on enfile ensemble nos robes noires.

A midi nous devons être présents au Great Hall du Château, où on nous habille. Peu importe que vous soyez de University College ou pas, la cérémonie commence toujours au Château. On vérifie notre tenue, on nous met la capuche, on place les petites pinces pour qu’elle tienne.

Dans The Great Hall

Un petit discours puis on nous place par filière et par ordre alphabétique, ce qui prend pas mal de temps. Une fois placés, on marche du Great Hall jusqu’à la Cour extérieure du Château. Le maître des cérémonies refait un discours, on attend un petit peu, puis à 13hrs45 on commence à marcher du Château jusqu’à la Cathédrale. L’idée est que l’on rentre dans la Cathédrale en étant des graduands, et en ressort diplômés, et on obtient donc le statut des graduates.

Les graduands qui attendent par ordre alphabétique dans la Cour du Château

On entre dans la Cathédrale, les parents, amis et membres de la famille sont déjà présents et se lèvent. On se met en place, on s’assoit puis on se relève pour le « défilé académique » où tous les professeurs rentrent dans la Cathédrale, en tenue académique.

On entre dans la Cathédrale

A 14heures précises la cérémonie commence, notre Chancellor, Bill Bryson prend la parole. Divers membres de la faculté prennent la parole et font leurs petits discours. La remise des diplômes commence, nous sommes classés par filière. C’est en théorie tout simple, on énonce notre nom et notre College, on va serrer la main au Chancellor et on repart. Je n’ai pas de chance, la personne devant moi est le seul qui fait l’idiot: Au lieu de simplement aller serrer la main au Chancellor et de repartir, il fait une pause, fait un coucou aux caméras, attend que le photographe officiel prenne sa photo… Ça perturbe le rythme, tout le monde est confus! Enfin mon tour, j’entends « Madeleine Miranda … – University College », je réussis à sourire, à monter les trois marches sans tomber, à aller serrer la main à Bill Bryson, une seconde d’hésitation et je repars. Ouf!

On retourne s’asseoir, et une fois la remise des diplômes terminé, les discours reprennent. Bill Bryson prend la parole, fait un speech à la fois émouvant et humoristique, la cérémonie est close, on se lève de nouveau pour le défilé académique, on suit nos professeurs, on marche le long de la cathédrale, tout le monde applaudit, je retrouve mes amis dehors, c’est un moment fort, on se félicite mutuellement.

La sortie de la Cathédrale

Nos professeurs sont là, le Chancellor aussi. On retrouve nos parents, on prend des photos, dont une avec Bill Bryson… Il fait froid, je vais prendre les photos officielles puis je vais retrouver mes parents au Château où on prend un Afternoon Tea dans le Senate Suite pour fêter ma réussite!

A la sortie de la Cathédrale

Je vais rendre ma robe de graduation, puis on décidé d’aller au College Saint Chads où il y a un apéro pour fêter la réussite des LLM. Nos professeurs sont là de nouveau, on rencontre les parents des uns et des autres. Quelques verres plus tard et je vais chercher le DVD de la cérémonie avec quelques copines.

Une bouteille de Champagne rosé plus tard, je vais dîner avec mes parents et des amis dans un des restaurants chics de Durham. Beaucoup de vin, des bons plats, la soirée est une réussite! Deux copines dînent dans ce même restaurant (sur mes bons conseils!) juste à côté de nous, on rigole, on boit, on prend des photos… Les parents partent, on se retrouve toutes les trois pour papoter et terminer une bouteille de rouge. Nous sommes les dernières à partir du restaurant, puis on décide d’aller prendre un cocktail dans un bar branché avant de retourner dans notre bar à Champagne, où on reste jusqu’à la fermeture. La nuit n’est cependant pas terminée, on retourne à Saint Chads où on continue à discuter, on retrouve nos habitudes d’étudiants de Durham, on se balade dans le College, il y a du monde un peu partout, mais on trouve néanmoins une vieille salle remplie de fauteuils en cuir, de jolies tapisseries, il y a un piano, du Porto… J’adore le fait que jusqu’à la fin on découvre toujours de nouvelles choses, une vieille salle, de nouvelles personnes à Durham…

Le College Saint Chads, qui se trouve juste derrière la Cathédrale

Il est très tard, je suis fatiguée, je reprends mon chemin… Je fais une pause devant mon College, je remercie encore une fois mon Ange Gardien de m’avoir fait choisir la fac de Durham. Ou alors c’est sûrement Durham qui m’a choisie, je ne sais pas.

Tout est silencieux, il fait froid, il y a encore de la neige par terre, la Cathédrale et le Château sont illuminés, je suis si heureuse d’avoir passé un si bon moment mais j’ai indéniablement le sentiment qu’il est maintenant temps de laisser ma place aux prochains étudiants.

University College

University College

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Je n’ai pas encore récupéré toutes les photos de la graduation! Une fois que ce sera fait, je pense que je mettrais une photo ou deux de moi en-ligne, dont ma photo avec Bill Bryson! Par contre je protégerais sûrement l’article avec un mot de passe, que vous aurez sur simple demande.

J’espère que le résumé vous a plu!