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Vintage Afternoon Tea chez Betty Blythe

Hello!

Ouf, enfin le week-end! Comment allez-vous? J’espère que vous avez passé un bon vendredi et que vous avez de jolies choses de prévu pour ce week-end. Pour ma part ce sera un week-end sympathique j’espère entre sorties et détente à la maison.

Samedi dernier je suis allée prendre un vintage Afternoon Tea au salon de thé Betty Blythe, un lieu charmant et excentrique à souhait! En effet, j’ai trouvé un petit salon de thé ambiance années 1920, tout est fait pour que ce soit aussi authentique que possible: la musique, le décor, la tenue des serveuses… Quel joli concept, le pari est tout à fait réussi!

Le salon de thé est caché dans une partie de Londres que je connais bien, ce n’est pas loin de Hammsersmith, dans le West London. Je vous invite à venir découvrir ce salon de thé so cosy avec moi:

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Le salon est absolument adorable! Ici, on peut avoir un aperçu des gourmandises à venir:

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De mignons bonbons dans des boîtes anciennes, des cartes postales d’époque à acheter…

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Millionaire’s shortbread:

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Gâteaux fait maison à emporter:

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On peut y prendre le thé soit à l’étage, soit au sous-sol. Nous avons une table réservée au sous-sol, c’est un véritable boudoir des années 1920!

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Cette jolie pièce est décorée avec des belles photos, des miroirs partout, des bougies parfumées. Tout est si bien réfléchi et j’adore la douce musique des twenties en fond sonore.

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On peut également regarder dans les tiroirs de la coiffeuse et emprunter des accessoires d’époque si on le souhaite, pour un afternoon tea élégant!

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Les petites tables sont tout mimi, on y trouve de la vaisselle ancienne dépareillée, ce qui ne peut que me plaire! En effet, j’adore ces petites tasses qui me font penser à ma grand-mère adorée!

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On nous a proposé une carte de thés sympathique, il y avait beaucoup de choix, j’ai opté pour un rooibos à la vanille et à la rose. Le thé était vraiment très bon et avait un nom très romantique, peut être le thé des amants…?

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On nous a tout d’abord servi des petits sandwiches, on avait le choix entre:

cheddar et pickle

-œufs mayonnaise

-concombres et cream cheese

-saumon fumé et cream cheese

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Ensuite, on nous a proposé des scone maison avec clotted cream et confiture à la fraise. J’adore le petit présentoir:

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Ensuite, on nous a apporté une petite sélection de bouchées sucrées, tout d’abord ces mini-brownies. Miam! Cette bouchée était vraiment très sympathique, j’aime beaucoup cette idée de présentation:

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Et puis j’adore l’assiette! C’est trop joli, j’aurai bien voulu l’acheter, malheureusement je ne pense pas que c’était à vendre:

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On nous a également apporté un mini lemon drizzle cake à partager, c’est ce que j’ai préféré de l’afternoon tea. Le cake était fondant, très citronné, peu sucré, comme je l’aime! Un vrai régal:

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Enfin, un petit macaron pour bien terminer ce joli afternoon tea en douceur. Quelle belle expérience!

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J’ai également pu feuilleter le livre Style me Vintage écrit par l’équipe chez Betty Blythe, un petit guide très sympa où on parle de l’art de reçevoir, les tea party rétro…  A mettre sur ma wish list!

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J’espère que ce petit aperçu du salon de thé vous a plu! J’ai adoré l’ambiance des année 1920, je trouve le concept tout à fait charmant, les serveuses étaient vraiment adorables et les prix raisonnables. En effet, les afternoon tea rétro sont à partir de £21.

Sur ce, je vais me faire un petit thé!

Belle journée à vous ♥

Tea and Cake à Chelsea

Good morning et happy Saturday!

Comment allez-vous? Qu’avez-vous de prévu pour ce week-end? Pour ma part ce sera balade à Hampstead si le temps me le permet, un petit tour dans les magasins, un peu de temps passé à la maison, à cuisiner, travailler… Et vous?

Il y a quelques jours je suis allée prendre une tasse de thé et part de gâteau avec une copine à Chelsea, nous avons été chez Peggy Porschen que je ne connaissais pas encore. C’est un mignon petit salon de thé tout rose, prés de Sloane Square.

Je vous montre?

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Intérieur rose bonbon, petites tables blanches, grands lustres, on dirait une maison de poupée!

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Les gâteaux proposés sont divins: cupcakes, muffins, petits biscuits, macarons et parts de gâteaux:

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Avec en plus une partie boutique absolument ravissante: pailles en papier, décorations de cupcakes, kits à pâtisser…

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Ma copine a opté pour un cupcake tout chocolat avec un Earl Grey

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Quant à moi, j’ai penché pour l’infusion rose-camomille:

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Avec une part de gâteau à la fraise et au marc de champagne! Mention spéciale pour le chocolat au champagne qui décore le gâteau, un vrai régal, en plus d’être tellement joli:

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Miam, miam, voilà que j’ai faim et envie de cuisiner un gâteau…! Peggy Porschen est une vraie bonne adresse à retenir, un petit oiseau me dit que je vais y retourner très prochainement!

A la découverte de Bath: Vintage Tea Room

A Bath il y a une multitude de salons de thé rétros, ça fait vraiment plaisir à voir, et je me suis régalée! J’avais bien regardé quelques adresses sur le net avant de me rendre à Bath, mais finalement lorsque j’ai vu The Bath Bun au cours de notre promenade j’ai complétement craqué pour ses nappes fleuries et sa belle carte de thés et de gâteaux, donc nous avons poussé la porte sans plus attendre.

The Bath Bun est assez grand, coup de chance il y restait de la place et nous avons eu une belle table. Nous avons décidé de nous mettre à l’étage, dans une belle pièce vraiment lumineuse, et d’ailleurs je vous conseille d’aller à l’étage plutôt qu’au rez-de-chaussée, car la pièce y est vraiment agréable et ensoleillée, et en plus il y a une chouette vue sur la place si vous avez la chance d’être à côté d’une fenêtre.

Le décor est chic, rétro, et le salon de thé est rempli de vieilles curiosités. J’adore ces vielles tables et chaises, ces nappes fleuries et la porcelaine vintage.

La carte propose de nombreux thés en vrac, plein de gâteaux ainsi que des formule Afternoon Tea. On pouvait soit prendre un vrai Afternoon Tea avec sandwiches, scones et gâteaux, soit opter pour quelque chose de plus léger, ce que nous avons fait.

Pour ma part j’ai craqué pour leur Victoria Sponge, mon gâteau préféré. Il s’agit d’un gâteau anglais très traditionnel, de la génoise légère et aérienne qui est coupée en deux et fourré à la confiture à la fraise et à la crème au beurre, un régal.

Le choix de thés était vraiment vaste, tous les thés étaient en vrac, un très bon point, car ce n’est pas toujours le cas en Angleterre. J’ai opté pour un thé vert à la citronnelle qui était rafraichissant et délicieux. Les thé étaient servis dans de grandes théières, un autre très bon point car là encore, ce n’est pas toujours le cas par ici.

J’adore la porcelaine vintage et les couverts lourds et rétros, le mélange de styles est si charmant…

Une copine a opté pour de délicieux scones maison, on m’a dit qu’ils étaient bien réussis! Les scones sont servis avec de la clotted cream et de la confiture à la fraise.

C’est vraiment une très bonne adresse, les prix ne sont pas élevés donc on peut se faire plaisir pour trois fois rien…Le service était attentionné, et les serveuses habillées d’une façon traditionnelle, en noir avec des tabliers dentelle, c’était très mignon et parfait pour une expérience so British.

Ce genre de salon de thé manque dans le centre de Londres, j’aimerais tellement en ouvrir un!

J’espère que cette petite pause gourmande vous a plu, je vous recommande The Bath Bun sans hésiter!

Happy Sunday!