Brocante du dimanche

Dimanche dernier, je suis allée faire un tour dans une brocante avec mon ami H. Malgré la pluie, qui est tombée sur la Bretagne quasiment tout le week-end d’ailleurs, j’ai réussi à trouver ces jolies cartes. La première représente un soldat qui se penche sur une belle demoiselle qui porte des bas noirs ainsi que des petites chaussures vraiment adorables. Sur la carte, ces quelques mots sont imprimés : « Le baiser c’est un rien et c’est toute la vie… C’est le festin d’amour auquel je te convie ». Cette carte postale n’a pas été écrite, mais je pense qu’elle doit dater des années 1910. Cependant, si quelqu’un a une idée plus précise de la date de parution de cette carte, vous pouvez m’en faire part ! La deuxième carte postale représente une jolie dame, avec une très belle robe ainsi qu’une ombrelle recouverte de dentelle. Un monsieur lui tend un appareil photo. Quelques lignes ont également été imprimées sur la carte, par contre je suis incapable de les déchiffrer ! La carte a été postée, quelqu’un a écrit une dizaine lignes au dos le 1er août 1909. C’est vraiment charment, émouvant même, de savoir que quelqu’un a choisi cette carte, a pris le temps de l’écrire et de la poster, et que maintenant elle est en ma possession.

Gâteau à la Framboise

Aujourd’hui, une recette de gâteau à la framboise…

Ingrédients:

-Pour le gâteau:

  • 75g beurre
  • 75g sucre
  • 2 œufs
  • 125g farine
  • une cuillère à café de levure chimique

-Pour le glaçage:

  • 20g de beurre fondu
  • une dizaine de framboises
  • sucre glace

-Pour la décoration:

  • Framboises à volonté! Ici, j’ai utilisé environ 250g de framboises

Il vous faudra un moule en silicone

  1. Préchauffer votre four à 180°C
  2. Dans un saladier, mélanger le beurre ramolli avec le sucre afin d’obtenir une pâte.
  3. Ajouter les œufs battus ainsi que la farine avec sa levure chimique. Bien mélanger afin d’éviter les grumeaux.
  4. Verser la préparation dans votre moule en silicone et faire cuire au four pendant environ 12minutes. La pâte doit être légèrement dorée et ferme au toucher.
  5. Le glaçage: Il suffit de mélanger le sucre glace avec le beurre ramolli. Ajouter une dizaine de framboises réduites en pulpe à l’aide d’une fourchette. Etaler ce glaçage sur le gâteau refroidi. Positionner sans attendre les 250g de framboises sur le glaçage.

La Mode des Années 1950

Etant admirative des esthétiques rétro, j’ai récemment acheté un livre dédié à la mode des années 1950, composé pour sa grande majorité de publicités anciennes. Ce petit bouquin, intitulé « 50’s Fashion , Vintage Fashion and Beauty Ads » est vraiment un bijou, je pourrais passer des heures à contempler ces vieilles publicités. J’aime les silhouettes féminines des années 1950, où les petites vestes et robes structurées prennent étroitement la taille pour ensuite s’évaser en une jupe ample et ondulante. La première collection haute couture de Christian Dior en 1947 lance cette mode, baptisée le « New Look » par l’incontournable Carmel Snow, la directrice de Harper’s Bazaar. Certains vont critiquer cette mode, qui utilise des quantités généreuses de tissu dans un souci purement esthétique, alors que les souvenirs du rationnement sont malheureusement encore trop présents.

La collection de 1947 développe donc le thème de la femme fleur : « épaules douces, tailles fines, hanches arrondies, nouvelles longueurs rendant tout le mystère de la jambe ». Malgré les critiques, au début des années 1950, la jupe ample est largement copiée, et les femmes ne quittent plus leur maison sans un maquillage impeccable, une coiffure soignée et leurs jupons amples. Le « New Look » donne naissance à la silhouette de type « sablier », où la poitrine généreuse contraste radicalement avec la finesse de la taille. Cette esthétique reste à mon sens l’idéal féminin, où la volupté se dessine toute en courbes.

A partir des années 1954, Christian Dior propose des collections se référant à la géométrie des lignes H, A et Y, où la taille est beaucoup moins marquée. La dernière ligne de Christian Dior, la collection « fuseau » qui date de 1957, poursuit le souci d’une silhouette élégante, allongée mais délivrée de toutes contraintes.

Quel que soit le style choisi, après la Seconde Guerre mondiale, les vêtements ornent les corps des femmes, et de nouveaux accessoires tels que les soutiens-gorges pigeonnants, les gaines et les talons aiguilles permettent d’atteindre les formes convoitées.

Voici quelques publicités américaines se référant à la mode féminine que je trouve particulièrement charmantes, tirées du livre « 50’s Fashion » :

http://www.amazon.com/All-American-Ads-50s-Jim-Heimann/dp/3822811580

« We need to talk about Kevin »

« We need to talk about Kevin » reste le livre le plus choquant et marquant que j’ai lu cette année. Dans son roman épistolaire, l’écrivaine et journaliste américaine, Lionel Shriver tente de comprendre un phénomène social malheureusement beaucoup trop courant, les adolescents qui deviennent des meurtriers. Ce récit-enquête témoigne des relations troubles entre une mère indifférente et son fils, qui présente dès son plus jeune âge un trouble de comportement. Au cours du livre, on découvre les silences, les gestes et les mots de Kevin, son fils sadique. Le roman tente d’explorer une question brulante : la cruauté de Kevin est elle innée ou alors acquise ? Eva, la mère égoïste de Kevin se remet en question tout au long du roman, elle s’interroge sur sa part de culpabilité dans le massacre que Kevin va exécuter, avec une précision terrifiante.

Etant anglophone, j’ai lu ce roman en anglais, mais il me semble que vous pouvez également trouver ce livre en français. Le titre est resté le même : « Il faut qu’on parle de Kevin ».

« We need to talk about Kevin » a reçu le prestigieux “Orange Prize”, un prix qui peut être accordé aux écrivaines de n’importe quelle nationalité, du moment que leur livre soit écrit en anglais.

En 2005, la BBC aurait acheté les droits d’auteur dans le but de transformer ce roman poignant en film, et il semblerait que le tournage doit commencer fin 2008. J’avoue que cette nouvelle me laisse relativement perplexe.

Petits Gâteaux au Chocolat

Hier j’ai essayé une recette de gâteau au chocolat qui se trouve un peu partout sur le web, donc je n’ai pas pu savoir de qui elle était à la base. Je voulais une recette de « bouchées au chocolat » afin de tester un nouveau moule en silicone qui fait de jolies formes (…merci mummy!) Au final je n’ai pas trouvé de recette fait exprès pour de tout petits moules, donc si vous savez où je peux trouver cela, je suis preneuse!

Ingrédients pour environ 25 bouchées:

  • 3 œufs
  • 50g farine
  • une cuillère à café de levure chimique
  • 75g de sucre
  • 80g chocolat noir
  • 95g beurre
  • quelques carrés de chocolat blanc

Il vous faudra un moule en silicone

  1. Préchauffer votre four à 180°C
  2. Dans un saladier, battre les œufs avec la farine, la levure chimique et le sucre
  3. Faites fondre le chocolat noir avec le beurre et incorporer au mélange précédent
  4. Verser la préparation dans les moules. Vous pouvez enfoncer un petit carré de chocolat blanc dans chaque bouchée si vous le souhaitez
  5. Faire cuire au four pendant cinq minutes seulement

Lectures Estivales

Pendant l’année universitaire, parfois je ne lis pas autant que j’aimerais, donc les vacances sont un excellent moyen de me rattraper. Cet été je ne lis rien de particulièrement « lourd », j’ai surtout choisi des livres faciles à lire, de petites nouvelles à emporter avec moi à la plage… Cependant je remarque que parmi les cinq livres ainsi photographiés, deux d’entre eux ont tout de même des connotations juridiques, comme quoi je reste plutôt fidèle à mon domaine d’études, même pendant l’été. Sans ordre de préférence, cet été je vais donc lire « Pierre et Jean » de Maupassant, « Les Adieux à la Reine » de Chantal Thomas, « Traité sur la Tolérance » de Voltaire, « Des Nouvelles de l’au-delà » de Ji Yun et « Le Coup de Grâce » de Marguerite Yourcenar.

Ce matin, je lisais « Le Coup de Grâce », une histoire qui reprend la thématique du triangle amoureux entre trois jeunes gens, dans un décor désespérant, ravagé par la guerre. Avec ce roman, M. Yourcenar évoque des propos liés aux histoires d’amour tragiques, tels que l’attirance, les mensonges, l’érotisme et la folie. Je sais d’ores et déjà que je vais préférer ce roman court au dernier livre que j’ai lu de M. Yourcenar, « L’œuvre au Noir ».

Lectures Estivales

Muffins salés aux lardons, poivrons et courgettes

Aujourd’hui, une recette de muffins salés aux lardons, poivrons et courgettes. Il me semble avoir trouvé la recette de base sur www.marmiton.org, mais comme toujours, je l’ai sensiblement modifié!

Ingrédients pour 10 muffins:

Il vous faudra un moule en silicone ainsi que deux saladiers

  • Mélange sec: 100g de farine, 1 cuillère à café de levure chimique, une bonne pincée de sel
  • Mélange humide: 1 œuf, 40g de beurre fondu, 1/2 yaourt nature, un trait de lait
  • Une garniture: vous pouvez bien évidemment utiliser ce que vous voulez comme garniture! Aujourd’hui, j’ai mis 100g de lardons, 100g de fromage râpé, deux échalotes, un demi poivron vert et quelques tranches de courgette.
  1. Préchauffer le four à 180°C
  2. Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients du mélange sec
  3. Dans un autre saladier, battre l’œuf puis ajouter le beurre fondu, le yaourt et le lait
  4. Dans un poêle, faire dorer les lardons, les échalotes, ainsi que les poivrons et courgettes coupés en lamelles
  5. Ajouter la garniture à votre mélange humide
  6. Verser d’un coup le mélange sec sur le mélange humide et disposer la pâte dans votre moule en silicone
  7. Faire cuire au four pendant environ 20 minutes

Cartes postales érotiques des Années Folles

J’ai toujours aimé les cartes postales, et depuis peu je m’intéresse particulièrement à ces images que l’on a pu trouver au début du 20ème siècle. En effet, après l’invention de la carte postale en Autriche en 1873, ce mode de communication était devenu omniprésent au début des années 1910. En 1914, les français ont envoyés près de 800 millions de cartes. Ces correspondances aidaient les soldats partis au front, ainsi que leurs épouses restées en France à en quelque sorte s’évader, à oublier les horreurs de la guerre. Après la censure imposée pendant la Grande guerre, c’est dans les années 1920 que la libération des mœurs prend de l’importance. Parmi ces cartes postales, j’ai une petite préférence pour les cartes « érotiques » où l’on voit de jolies demoiselles s’afficher dans un décor souvent exquis. J’adore contempler le mobilier des années folles, les jolies petites commodes, les coiffeuses avec leurs flacons à parfums, vaporisateurs, boîtes à poudre… J’ai également un faible pour les photographies qui ont été coloriées à la main, où l’exagération des couleurs traduit une sensualité et un romantisme qui est aujourd’hui désuet.

Puisque an image speaks a thousand words, voilà pour vous quelques photographies que j’aime particulièrement.

Pour les passionné(e)s, voilà quelques sites intéressants:

Et un livre: « Sous le Manteau » http://www.amazon.fr/Sous-manteau-Cartes-postales-%C3%A9rotiques/sim/2081212404/1832?ie=UTF8&pf=dvd

EDIT: Je m’aperçois que cet article plait énormément, donc voilà les liens vers d’autres billets du même genre, où vous pourriez trouver encore plus d’images érotiques d’antan, ou bien de la lingerie d’inspiration rétro.

Tarte fine aux Pommes

Aujourd’hui, je vous propose une version plutôt simplifiée de la tarte aux pommes! Très facile à réaliser, avec un minimum d’ingrédients.

Ingrédients:

  • une pâte sablée
  • 350g de compote de pommes
  • 4 pommes
  • une cuillère à soupe de cassonade
  • une cuillère à café de cannelle
  • une cuillère à café de mélange « quatre épices »

Il vous faudra un moule à tarte et du papier sulfurisé.

  1. Déposer la pâte sablée sur la feuille de papier sulfurisé et la faire cuire à blanc dans un four préchauffé à 180°C, pendant environ 15 minutes.
  2. Lorsque la pâte est dorée, la retirer du four et étaler la compote de pommes dessus.
  3. Couper les pommes en lamelles, avant de les disposer sur la pâte.
  4. Saupoudrer les pommes de cassonade, de cannelle et de mélange « 4 épices »
  5. Faire cuire votre tarte pendant une vingtaine de minutes

Quiche aux poivrons et aux lardons

Avec cette recette, je suis prête pour mon pique-nique avec les filles!

Ingrédients :

  • -une pâte brisée
  • -3 œufs
  • -un verre de lait
  • -100g de fromage râpé
  • -un petit poivron
  • -un oignon
  • – 200g de lardons
  • – de la ciboulette et/ou sauge du jardin
  • – poivre

Il vous fauda une moule à tarte, et un tout petit peu d’huile d’olive

  1. Mettre la pâte brisée dans votre moule à tarte, et faire cuire à blanc dans un four chauffé à 180°C, pendant à peu prés 15minutes.
  2. Pendant ce temps, faire revenir les lardons avec le poivron et l’oignon coupés en dés dans une poêle avec de l’huile d’olive.
  3. Lorsque la pâte est dorée, la retirer du four. Dans un saladier, mélanger les œufs avec le lait, le fromage et ajouter le contenu de la poêle. Vous pouvez également ajouter de la ciboulette et sauge, ou se contenter d’une pincée d’herbes de Provence. Rajouter un peu de poivre.
  4. Verser la mixture sur la pâte brisée, et faire cuire au four pendant environ 30 minutes.