Burlesque ou Pole-Fitness?

Bonjour,

Je vous souhaite d’ores et déjà un bon week-end, j’espère que la fin de la semaine n’a pas été trop dure!

J’ai passé une très bonne soirée hier, après le boulot je suis allée faire un peu de repérage chez Fortnum & Mason’s car j’ai quelques cadeaux à acheter bientôt, puis je suis allée boire des cocktails avec des copines chez « Jewel », un bar assez chic près de Piccadilly Circus. Le décor est très baroque et les cocktails sont délicieux: un lychee Martini pour moi, et j’ai aussi essayé un cocktail à base de Crème de Mûre et de Vodka noire (oui, je suis en retard pour Halloween!). Après les cocktails nous sommes allées manger dans le China Town, c’était l’occasion pour moi de tester un nouveau restaurant que je ne connaissais pas.

Quelques images du Jewel Bar que je vous recommande pour ses cocktails (et bien sûr le barman tout mignon qui fait des grands sourires et des gestes évocateurs lorsqu’il prépare vos cocktails!) :

Voilà donc la salle où j’étais, les photos ne rendent vraiment pas justice à la beauté du lieu! J’aime énormément les lustres immenses qui se dissimulent un peu partout dans le bar, il y avait également des bustes, de l’art… Bref, c’est tout joli!

Voilà les autres salles, dont les ambiances sont tout aussi différentes:

***

Ce matin je me suis réveillée relativement tôt, à 9heures, quand même… D’ailleurs je ne sais pas pourquoi je dors tellement bien chez mes parents en France alors qu’à Londres je suis debout tôt, même  le week-end, même lorsque je me couche tard. Je ne sais pas encore ce que je vais faire aujourd’hui, il faut que je sorte un peu, mais il fait moche et froid, je n’en ai pas trop envie!

En lisant mes mails, j’ai vu qu’il y avait deux bons plans sur le site (un peu comme Groupon) LivingSocial Deals. J’ai décidé que puisque je n’ai pas vraiment le temps d’aller régulièrement à des cours de gym (et je n’ai pas envie de payer 100£ par mois pour l’accès à un gym avec piscine etc) que cette année j’essayerais d’effectuer ponctuellement des stages de yoga, pilates ou step par exemple. En plus vu que je m’ennuie vite (surtout si c’est pour faire du sport!), je pense que c’est vraiment idéal.

J’ai repéré deux bons plans ce matin donc, le premier me propose 4 cours de Burlesque pour pour £28 (au lieu de £60) et le deuxième me propose 4 cours de pole fitness pour £24 (au lieu de £60). Les deux me tentent bien! Du coup, je ne sais pas pour lequel je vais pencher, mais en tout cas j’ai jusque ce soir pour me décider.

C’est vrai que je pourrais prendre les deux car ils sont valables 6 mois/un an, mais je vais essayer de limiter les dépenses jusqu’à la fin du mois. Avec le voyage en France, les cadeaux de Noël, les soldes, l’augmentation de la TVA et l’augmentation de mon travel card (non – 44£ par semaine n’était pas assez apparemment!), je préfère faire attention.

Sachant que de toute façon je ne suis pas très douée pour le sport (et que je n’ai jamais pris de cours de danse…), qu’en pensez-vous?

Merci!

 

 

Afternoon Tea chez Claridges

Je suis vraiment contente, j’ai réussi à avoir une table pour un Afternoon Tea chez Claridge’s!

Claridge’s est un grand hôtel luxueux qui se trouve à Mayfair (à deux pas de mon lieu de travail d’ailleurs!), autrefois très fréquenté par les aristocrates et membres de la Famille Royale. Dans le temps, l’hôtel était tellement exclusif que l’on considérait ces lieux comme étant une simple extension du Palais Buckingham.

Pour la petite histoire, l’hôtel était fondé en 1812 sous le nom de Mivart’s Hotel. En 1854, le propriétaire vend l’hôtel à Monsieur et Madame Claridge, qui détenaient un petit hôtel juste à côté. Les deux établissements ne forment plus qu’un, on appelle l’hôtel « Mivart’s at Claridge’s » avant d’adopter « Claridge’s » tout simplement.

En 1894, le fondateur du Savoy Hotel (oui, oui, The Savoy dont nous avons déjà parlé ici) achète Claridge’s, détruit les anciens bâtiments par souci de modernité (il y ajoute ascenseur et salles de bains) et construit donc ceux que nous connaissons aujourd’hui. Les travaux ont duré quatre ans.

Après la première guerre mondiale, l’hôtel a été de nouveau agrandi et rénové, à la demande des aristocrates Londoniens.

Aujourd’hui, l’hôtel dispose de 203 chambres et suites, plusieurs bars qui ont l’air vraiment divins, un restaurant tenu par l’équipe Gordon Ramsey et bien sûr l’hôtel est connu pour son Afternoon Tea, qui a récemment gagné plusieurs prix d’exception.

Voilà la grande salle de réception où nous allons prendre notre Afternoon Tea:

Afternoon Tea qui a l’air vraiment délicieux d’ailleurs! Un grand choix de thés, petits sandwichs préparés dans les règles de l’art, scones aux fruits secs, confiture infusé au thé, du clotted cream (un délice!), ainsi qu’un grand choix de pâtisseries et de mignardises. Sans oublier le Champagne!

La liste d’attente est de 4 à 8 semaines, (si vous souhaitez y aller le week-end en tout cas – en semaine il y a moins de monde) donc j’y vais au début du mois de mars. J’ai hâte! Hmm… Je réfléchis déjà à ma tenue ainsi qu’à la diète qui va devoir précéder un tel festin!

Belle journée!

Diary

En ce moment je passe mes soirées à essayer de prévoir plein de sorties et de petits week-ends, j’ai hâte! Au programme:

  • Aller tester un chocolat chaud épais avec des copines
  • Un Sunday Lunch chez des amis
  • Un week-end dans le Kent avec ma grand-mère (calme, repos, lectures, visites…)
  • Un Afternoon Tea dans un hôtel luxueux Londonien
  • Dénicher des bons plans pour un après-midi au spa/institut (massage, manucure…)
  • Trouver un centre/gym où faire du Pilates, Yoga ou Step. Depuis que j’ai quitté Durham je n’ai pas vraiment eu ni le temps ni l’argent pour faire une activité sportive quelconque, mais ça me manque drôlement, et maintenant que je termine un peu plus tôt le soir j’espère pouvoir trouver un cours qui me correspond!

Plein de petits projets en perspective donc, pour commencer l’année tout en douceur.

Bonne nuit! Je vais lire un tout petit peu puis me coucher car il est déjà tard… A demain!

Inspiration du jour

Je ne me lasse pas de ces intérieurs anciens, façon « Cabinet de Curiosités ». Je me demande ce que ça doit faire de vivre dans un tel intérieur au quotidien! La deuxième photo me rappelle des souvenirs du Château de Durham…

Dans tous les cas, j’aime:

  • Les livres anciens
  • Les fauteuils en cuir (Ohh, comme ça me fait penser au Château!)
  • Les grand tapis abîmés
  • Les bustes (J’en rêve d’avoir un!)
  • La collection d’art, les tableaux qui trainent un peu partout
  • Les grand miroirs qui dominent les pièces
  • Les curiosités: Vases, fauteuils usés,  coussins, bibelots étranges…

Mini-Palmiers: La recette

Lors des vacances en France, j’ai eu le temps de cuisiner un petit peu, et j’ai eu le plaisir de pouvoir tenter des palmiers à la pâte de Spéculoos!

Comme tout le monde, j’avais entendu parler de cette pâte à tartiner un peu partout, et j’ai vu beaucoup de recettes sur la blogo où cette pâte était indispensable.

Étant relativement fan de Spéculoos (hmm la cannelle!), j’avais hâte de goûter cette pâte à tartiner. En tout cas, je la trouve relativement étrange, très sucrée, j’ai du mal à savoir comment il faut la manger. Sur du pain, de la brioche, ou uniquement pour des recettes originales…?

J’ai repéré cette recette simplissime chez Lost & Found in London que j’ai décidé de tenter.

Ingrédients:

  • Une pâte feuilletée
  • Du sucre en poudre (pour des palmiers ‘nature’)
  • de la pâte de Spéculoos

Voilà donc la fameuse pâte:

La Souris Rose était chez moi ce jour là, donc nous avons décidé de partager les tâches!

Nous avons coupés la pâte en deux, La Souris Rose s’est chargée de faire les palmiers aux spéculoos, et j’ai penché pour des gâteaux natures, justes au sucre.

Le tout petit verre de vin chaud étant un atout pour notre concentration, tout à fait!

Alors c’est vraiment tout simple, on prend un rectangle de pâte, on saupoudre de sucre en poudre (ou on étale de la pâte à tartiner!), puis on plie la pâte plusieurs fois. On rabat la pâte de chaque côté vers le centre, dans le sens de la longueur, puis on replie une deuxième fois (voir la photo du blog Lost & Found).

On découpe des lanières de la pâte obtenue (1cm d’épaisseur), puis on les dépose sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

Enfournez à 180°/200°C pendant environ dix minutes, juste le temps de dorer les palmiers.

Et voilà le résultat! Mignon, n’est-ce pas? Voilà les palmiers tout simples au sucre, dorés juste comme il le faut.

A déguster avec un bon thé de Noël! J’ai beaucoup aimé les palmiers au Spéculoos, ils étaient plutôt fondants et sucrés, un régal. Une recette à refaire…!

Week-end

Hello!

J’espère que vous avez profité de votre dimanche pour, comme moi, bien vous reposer!

Hier mon shopping était assez fructueux, un peu trop d’ailleurs… Je suis allée au King’s Road faire mes petites courses. A vrai dire c’est là où je préfère faire les boutiques maintenant, il y a un peu tout que j’aime: un grand Hobbs, un Jack Wills, The White Company; et je peux aussi aller rêver devant Hugo Boss, Vivienne Westwood et Tiffany’s. Je ne sais pas si mes achats vous intéressent?

Aujourd’hui je suis restée chez moi, en lounge wear (tout un concept apparemment!) toute la journée, et j’ai expérimenté en cuisinant une soupe orange aux carottes, qui était vraiment pas mal du tout!

Je me suis aussi préparé un vrai goûter hivernal, des pommes chaudes à la cannelle avec un thé de Noël.

Rien de plus simple que de préparer des pommes chaudes, il suffit de mettre les pommes coupés en dés dans une grande casserole, on ajoute un fond d’eau, une grande pincée de cannelle et une cuillère à café de cassonade. On laisse cuire à feu doux pendant une quinzaine de minutes.

J’aime préparer une grande quantité de fruits, car ça les pommes se mangent aussi très bien froids et en guise de petit déjeuner. Mélangez avec un yaourt nature si vous pouvez; c’est délicieux!

Le ménage a déjà été fait dans mon appartement, donc j’ai profité pour trier et ranger dans ma salle de bains, et il faudrait que je m’attaque à ma garde robe aussi. En essayant de faire de la place dans ma penderie pour mes nouveaux achats, je me suis demandée si ce mini-jupe tartan y avait vraiment encore sa place par exemple. Un grand tri serait pas mal du tout!

Ce soir je vais simplement regarder Mad Men et  essayer de répondre à tous mes e-mails.

J’ai essayé de créer un sondage (juste à droite de ce billet!), mais j’ai l’impression que ça ne marche qu’approximativement! On verra par la suite, car ça m’intéresserais de faire des sondages ici de temps en temps.

Belle soirée à vous!

Protégé : 9.01.11

Cet article est protégé par un mot de passe. Pour le lire, veuillez saisir votre mot de passe ci-dessous :

Pretty Week-end

Bonjour!

Je passe en vitesse vous souhaiter un très bon week-end! La semaine est passée assez rapidement pour moi, et je vais profiter de ce samedi après-midi pour aller faire un petit tour en ville, vu qu’on approche la fin des soldes ici. Qui sait, il y aura peut être des affaires à faire!

Je ne cherche rien de particulier, mais j’irais quand même jeter un coup d’œil:

  • Chez Hobbs (robes, gilets…)
  • Chez Selfridges
  • Chez The White Company (je suis toujours accroc à leur huile ‘Winter’)
  • Chez Kurt Geiger (les chaussures à rayures!)
  • Chez Jack Wills (bas de pyjama, pulls…)

Et c’est à peu près tout! Je ne compte pas dépenser grand chose, je vais juste peut être renouveler quelques basiques, les robes et les petits hauts servent toujours.

A tout à l’heure très certainement!

1.1.11

Le plus important ce n’est pas de bien terminer 2010, mais plutôt de bien commencer 2011, non?

Pour ma part en tout cas, le premier janvier était vraiment parfait:

  • Balade sur la plage avec mes parents, il y avait quelques personnes à s’y promener, avec leurs chiens surtout… Grâce à mes Hunters j’ai même pu aller tremper mes pieds dans l’eau!

  • Prendre son goûter dans une crêperie: Un crêpe pommes / caramel beurre salé pour moi!
  • Grignoter des toasts au chèvre chaud et des blinis au saumon fumé.

  • Ouvrir une bouteille de Champagne…

  • Et faire un câlin à son chat qui dort paisiblement!

Belle journée à vous! Bientôt la fin de cette première semaine de janvier et bientôt le week-end!

Cocktails de fin d’année

Un petit cocktail Mademoiselle?

J’ai profité de mon petit séjour en France afin de m’amuser en essayant de créer ces quelques cocktails simples, classiques, élégants…

Avec une bouteille de Vodka, de Triple Sec et de Tequila, vous pouvez créer des Cosmopolitain ainsi que des Margarita. Il vous faut également du jus de citron vert, du jus de cranberry et des glaçons.

J’ai emprunté le shaker à cocktails en argent de Mummy, très efficace!Il va falloir que j’investisse, moi aussi!

La Souris Rose a également goûté à ces créations…

Le Cosmopolitain:

  • 8cl Vodka
  • 4cl Triple Sec
  • 8cl Jus de Cranberry
  • 4cl Jus de Citron Vert

On y ajoute des glaçons puis on mélange de façon énergétique avec le shaker et c’est déjà prêt!

Le Margarita

  • 8cl Tequila
  • 4cl Triple Sec
  • 4cl Jus de Citron Vert

Comme pour le Cosmopolitain, on mélange avec des glaçons avant de servir.

Voilà les mesures de base que vous pouvez bien-sûr modifier à votre goût! En utilisant ces quantités on arrive à remplir deux ou trois verres à martini.

Cheers!