Je suis Charlie

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Rarement ai-je été aussi bouleversée et en colère. Quelles atroces nouvelles en ce début d’année, comme il est difficile de penser à autre chose.

Depuis Londres, tout mon soutien…

Vive la Liberté!

Balade à côté de Locmariaquer

Bonjour!

J’espère que le début de semaine se passe bien, ça me fait tout drôle de reprendre le travail et les études après deux semaines off!

Pour prolonger l’esprit des vacances, je vous propose la continuation de mes photos prises lors de notre balade à La Trinité-Sur-Mer et Locmariaquer. Il devait être vers 16 heures, et la lumière était si belle! J’étais absolument ravie de pouvoir capturer ces jolis paysages. Comme vous allez le voir, c’est vraiment l’endroit idéal pour se balader. J’aurai juste aimé qu’il y ait un salon de thé dans les environs car j’avais terriblement envie d’un bon chocolat chaud maison après cette petite marche! On ne se refait pas…

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Très belle journée à vous!

Peppermint Creams

Hello!

Comment allez-vous? J’espère que vous avez passé un très bon lazy Sunday!

Je vous propose une recette de mon enfance aujourd’hui, que j’ai réalisé lors des vacances (pour la première fois depuis des années!) à la demande de mon petit frère. Bien sûr, c’est vraiment très anglais, et ce sont des douceurs d’antan. Peut être que vous connaissez les rose et violet creams, qui sont, à ce qu’il paraît, les chocolats/bonbons préférés de la Reine. Le peppermint cream est exactement pareil, mais à la menthe, et on peut le préparer avec ou sans chocolat.

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Ingrédients:

-200 g de sucre glace

-une bonne cuillère à soupe de crème fleurette

-un blanc d’œuf battu en neige

-Arôme à la menthe

-une goutte de colorant vert

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1. Il s’agit tout simplement de mélanger le sucre glace avec la crème et un peu de blanc d’œuf battu en neige. Rajouter une micro goutte de colorant vert et une petite cuillère  à café d’arôme à la menthe. La mixture ne doit pas du tout être liquide, car on doit pouvoir façonner les peppermint cream à la main. Rajouter du sucre glace si besoin.

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2. Prendre des petits bouts de peppermint cream et les former à la main, comme ci-dessous. Rajouter du sucre glace pendant que l’on les forme, si c’est trop collant.

3. Laisser au frigo pendant quelques heures puis c’est prêt! Si souhaité, on peut les enrober de bon chocolat noir.

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Et voilà! Ne pas oublier de bien se brosser les dents après… Maintenant j’ai envie de préparer des rose creams!

Belle journée

Balade à La Trinité-Sur-Mer

Bonjour!

Comment allez-vous? J’espère que vous passez un très bon week-end! Je suis bien rentrée à Londres merci, le voyage était extrêmement pénible, ayant pris le bateau, je suis partie de chez moi en France à 7 heures et je n’étais pas dans mon appartement avant 23 heures. En plus mes voisins ont fait la fête jusqu’à tard, donc c’était très bruyant et il y avait beaucoup de lumière dans mon appartement (satané verrière!). Mon appartement est toujours aussi chiant et c’est un dur retour à la réalité. Je rajoute ‘trouver un nouvel appartement’ sur ma to do list pour cette année et j’arrête de me plaindre!

Bref! Voici quelques photos prises lors d’une belle balade à La Trinité-Sur-Mer, qui respirent la sérénité. J’ai vraiment profité d’un temps absolument merveilleux en Bretagne, j’ai adoré pouvoir me promener tranquillement sous un joli soleil.

Une petite promenade en photos, cela vous tente?

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Après La Trinité, nous avons continué la promenade à Locmariaquer puis à Auray et Saint Goustan. C’était une si belle balade, de quoi me donner presque envie de rentrer en France pour de bon!

Belle journée!

Parapluie Lolita par Guy de Jean

Bonjour!

Pour Noël, j’ai reçu un merveilleux cadeau de la part de Catherine de Jean, un parapluie absolument parfait! C’est le modèle Lolita par Guy de Jean, disponible sur ce site par exemple.

Si vous me suivez depuis plusieurs années, vous vous souvenez peut être que j’avais acheté le même modèle mais façon pagode à Vannes il y a quelques années. Malheureusement, ce dernier a rendu l’âme, ainsi j’étais plus que ravie de recevoir la nouvelle version! Je suis si heureuse d’avoir de nouveau un joli parapluie Lolita. Quel charmant cadeau de Noël!

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Parapluie ‘Lolita‘ Guy de Jean / Manteau Banana Republic – collection actuelle mais sold out sur leur site, un similaire ici / Bottines Marks & Spencers

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Je vous souhaite de passer un merveilleux week-end. A l’heure où vous me lisez, je serai sur le chemin du retour à Londres.

A bientôt!

Happy New Year – At Home!

Bonjour!

Avez-vous passé un bon réveillon? J’ai fêté le New Year à la maison, avec mes parents cette année. En effet, j’ai préféré passer quelques jours supplémentaires en France plutôt que de rentrer à Londres directement après Noël. Nous avons passé l’après-midi avec des amis, puis nous sommes rentrés afin de préparer un petit dîner!

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Au menu:

-Steak au poivre, sauce au vin rouge, gratin Dauphinois, petits pois, purée de panais.

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-Quelques fromages:

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Raise your glasses for 2015!

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-Crumble aux pommes, amandes et au mincemeat. Un délicieux crumble de saison, je ne peux que vous le recommander! Surtout s’il vous reste du mincemeat à utiliser après la préparation des mince pies. C’était tellement bon que je n’ai pas hésité à demander la recette à Mummy afin de pouvoir la refaire à la maison, et la partager avec vous!

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Ingrédients:

  • 5 – 6 pommes
  • deux cuillères à soupe de mincemeat  (Mes parents en trouvent au Comptoir Irlandais!)
  • un petit verre de jus d’orange
  • 4 clous de girofle
  • 120g de farine
  • 75g beurre demi-sel
  • 50g de cassonade
  • une petite poignée d’amandes effilées
  • une pincée de sel

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  1. Préchauffer le four à 160°C.
  2. Couper les pommes en grosses lamelles, et les faire cuire dans une casserole avec le jus d’orange, un peu d’eau, les clous de girofle et un peu de cassonade si souhaité, pendant environ 10 minutes à feu moyen.
  3. Préparer le crumble en mélangeant la farine, la cassonade, le beurre et la pincée de sel avec les mains. On doit obtenir une sorte de grosse chapelure.
  4. Verser les pommes dans un plat, et rajouter le mincemeat par-ci, par-là. Verser le crumble sur les pommes et y parsemer les amandes.
  5. Faire cuire pendant environ 20 minutes et servir avec de la chantilly!

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Une petite coupe de champagne bien frais à minuit, pour bien commencer 2015!

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J’espère que vous avez passé une superbe soirée!

Happy New Year!

Thank you 2014 and Happy New Year!

Bonjour!

Comment allez-vous? J’espère que vous avez passé un merveilleux réveillon! J’espère aussi que cette première matinée de 2015 se passe tout en douceur. Le plus important dans tout ceci ce n’est pas forcément de bien finir 2014, mais de bien commencer 2015, non? En avant pour une merveilleuse année!

Merci 2014 pour tous les jolis moments et belles choses que tu m’as apporté!

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Je tenais à prendre un petit moment pour me remémorer les instants sympathiques de 2014. En particulier je suis très reconnaissante pour:

  • Mes amis. J’ai énormément de la chance d’être très bien entourée à Londres, je ne me sens jamais seule. En 2014 en particulier, je me suis rapprochée de cinq ou six amis rencontrés à la Law School ou ailleurs. Ma vie à Londres ne serait rien sans eux, je suis si heureuse de les avoir rencontré, tous.
  • Ma famille. Pouvoir passer deux semaines en France à Noël et dix jours en France au mois de juillet est vraiment sympa! Je vois mes parents environ trois fois par an, car en plus de ces deux vacances en Bretagne, on se retrouve parfois quelque part en Europe pour un week-end ou alors ils viennent passer un week-end à Londres. Je sais que c’est peut être peu, mais du coup ça m’apprend à profiter de chaque instant et de planifier des sorties intéressantes lorsqu’ils sont à Londres ou lorsque je suis en Bretagne.
  • Les voyages que j’ai pu faire en 2014. Je n’ai que 24 jours de vacances par an, et certains jours sont déjà pris avec des examens, et d’autres lorsque je rentre en Bretagne, mais si je prévois bien, il est possible de passer quelques long week-ends à la découverte de villes sympathiques! L’année dernière j’ai eu le bonheur de découvrir Rome, Cornwall et Paris le temps de quelques jours. Bien sûr, si j’avais plus de vacances je partirai plus souvent, mais je trouve que c’est déjà pas mal!
  • Mon appareil photo. C’est un réel plaisir de le prendre avec moi, j’adore capturer des moments par-ci, par-là de mon quotidien Londonien. J’hésitais à m’offrir mon reflex l’année dernière, mais je suis vraiment ravie de l’avoir fait! En plus, grâce à un cours de photographie j’utilise de plus en plus la fonction ‘manuel’ sur mon appareil, j’essaye de progresser petit à petit.
  • The Great British Bake Off! Comme vous le savez, j’adore cuisiner, et tenter de nouvelles choses. Cette émission ainsi que les livres de cuisine de Mary Berry et Paul Hollywood m’inspirent et me donnent envie de progresser.
  • Le travail accompli en 2014 et surtout le fait que jusqu’à présent, je n’ai raté aucun examen de la Law School! Vivement que ça continue et que les études se terminent enfin. Plus que quelques mois!
  • Londres. Ma ville est si magique, il n’y a aucun endroit où je préférerai habiter.
  • Toutes les sorties culturelles de 2014. J’ai savouré chaque instant! Voici quelques sorties préférées: l’expo Turner au Tate, l’expo Matisse au Tate, l’expo Italian Fashion au V&A, l’expo de Noël au Geffrye Museum, le Blood Swept Land expo au Tower of London. J’ai aussi aimé mes sorties au théâte, The Duck House était génial, tout comme The Book of Mormon et Sunny Afternoon.
  • Mon blog. Of course! Comme vous le savez, blogger est mon hobby préféré. Mon blog m’apporte plein de belles choses! Cette année il y a eu 197 articles, 30.261 commentaires depuis le début, et toujours plus de 1.000 visites par jour, même lors du réveillon! Merci à vous de passer par ici, de faire vivre ma petite bulle. Merci pour vos petits mots et votre gentillesse!

Merci 2014, c’était une bien belle année! Je croise les doigts pour 2015!

Happy New Year!

Manucure du Réveillon

Rebonjour!

Un autre petit coucou aujourd’hui et le dernier billet de 2014! Je vous propose un aperçu de ma manucure du réveillon, simple mais qui fait son petit effet. Que direz-vous d’un beau rouge parsemé de quelques feuilles dorées?

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1. Tout d’abord, préparez vos ongles en les coupant et/ou en les limant, je préfère les garder courts et limés en ovale. Ensuite, appliquez une base pour protéger l’ongle contre une coloration éventuelle et le fortifier. J’utilise la base All In One d’Essie, qui est parfaitement efficace.

2. Ensuite, appliquez une couleur. Je suis complètement fan des vernis Essie, qui tiennent parfaitement. De toutes les marques que j’ai essayé, ce sont les vernis que je préfère. Ici, je me suis fait une manucure avec un rouge festif, c’est le vernis ‘Lacquered Up‘, que j’aime énormément. Je pose deux couches.

3. J’ai ensuite appliqué mon top coat chouchou, qui sèche le vernis en un clin d’oeil et le fortifie. Ce top coat est vraiment fou, ça marche extrêmement bien! C’est le top coat utilisé par mes esthéticiens à Londres, lorsque je m’offre une manucure (environ une fois par an!). Il est disponible sur Amazon par exemple, mais en GB on le trouve dans les grands magasins et chez Boots.

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4. J’ai terminé ma manucure avec une couche du top coat Dior effet Feuille d’Or que j’ai reçu à Noël. Quel joli effet! Ce ne sont pas des paillettes, mais bien des petites feuilles dorées, c’est chic!

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Je suis très contente de ma manucure de fin d’année, j’espère que ça vous a peut être donné quelques idées aussi!

Je vous souhaite de passer un merveilleux réveillon.

Happy New Year!

Gin Fizz à la Grenade

Hello!

J’espère que vous passez une très belle semaine. Êtes-vous prêts pour ce soir?

Aujourd’hui je vous propose deux articles, pour fêter le réveillon! Tout d’abord, voici une très chouette recette de cocktail Gin Fizz, à la grenade. Ce cocktail est frais et fruité, un vrai régal!

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Ingrédients pour un cocktail:

  • 5cl de gin. Nous utilisons le gin Bombay Sapphire, que j’ai ramené de Londres.
  • 10cl de jus de grenade. On peut aussi utiliser un jus de cranberry, selon ce qui est à disposition!
  • du vin blanc pétillant (ou du prosecco!)
  • des glaçons.

Il suffit de mélanger le gin au jus de grenade dans un shaker si possible, avec les glaçons. Verser le jus/le gin dans une flûte puis ajouter le vin blanc pétillant.

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Cheers! A tout à l’heure pour un petit billet beauté!

Balade à Arradon

 Hello!

Comment allez-vous? Il y a quelques jours, je suis allée me promener avec Julien près d’Arradon. Julien est photographe, c’était donc un vrai plaisir de papoter photographie avec lui, il connaît absolument tout en la matière!

J’avais bien sûr mon appareil avec moi, j’en ai donc profité pour prendre quelques clichés. Une petite balade, cela vous tente?

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Julien a pris les deux photos suivantes avec mon appareil, elles sont parfaitement réussies!

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Celle-ci est ma préférée, c’est une bien jolie scène:

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Voici un aperçu du travail de Julien. Je regarde toujours longuement ses photos sur son site ou sa page Facebook, notamment lorsque la Bretagne me manque, car elles capturent parfaitement la beauté des paysages.

Les trois photos ci-dessous ont toutes été prises dans le Morbihan cette année. Elles sont toutes si jolies!

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C’était un début d’après-midi bien sympathique! J’espère que les photos vous plaisent!

Belle journée