Archives de Tag: MadeleineMiranda

Calendrier de l’Avent virtuel ~ 13

Publié le 13 décembre 2022 | 2 Commentaires

Hello!

J’espère que vous passez un bon début de semaine. Il y a quelques jours je suis allée prendre un cocktail de Noël à Mr Fogg’s à Mayfair! C’est un de mes bars préférés à Londres et se trouve dans une petite rue derrière des bureaux à Berkeley Square. J’ai commencé ma carrière juridique à Mayfair et le quartier me manque beaucoup! Ça faisait depuis avant la Covid que je ne suis pas allée au Mr Fogg’s de Mayfair, mais le bar est toujours aussi majestueux. Je me souviens lorsque le bar a ouvert il y a pratiquement 10 ans, c’était un lieu tellement original et surprenant, et à mes yeux, ça l’est encore! L’idée était que le bar était caché…

On pousse la porte, et voilà! Un magnifique lieu hors du temps, décoré avec goût. C’est excentrique et décoré dans un style typiquement anglais!

Nous avons profité de plusieurs cocktails. Ils étaient tous délicieux mais j’ai particulièrement aimé le espresso martini de Noël, qui était à la châtaigne. Miam!

Bonne journée!

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Publié dans Londres

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Calendrier de l’Avent virtuel ~ 9

Publié le 9 décembre 2022 | 6 Commentaires

Hello!

J’espère que vous passez une bonne semaine! Aujourd’hui je vous propose quelques photos d’un petit dîner de fête à Londres! Pour mon anniversaire, qui tombait en semaine cette année, nous avons décidé d’aller dîner dans un Club de Londres, et c’était la bonne occasion de prendre quelques photos du Club en habit de Noël! La plupart du temps il est interdit de prendre des photos au sein des Clubs pour protéger la vie privée des membres, mais dans le mien c’est toléré à condition que l’on soit discret et que les autres membres ne figurent pas sur les photos, même pas en fond. Je fais donc attention! Pour revenir à ce dîner de fête, voici le majestueux sapin qui se trouve dans l’entrée.

Un petit coucou! Ça ne se voit pas, mais je porte ma nouvelle robe Hobbs qui se porte aussi bien pour le travail que pour les sorties. Après de longs mois à ne plus acheter chez cette enseigne, j’ai trouvé de jolies choses dans leur collection d’hiver!

Nous avons passé une chouette soirée tous les deux! Nous avons terminé le dîner assez tard, et il était bien l’heure de rentrer…

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Publié dans Londres

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Calendrier de l’Avent virtuel ~ 8

Publié le 8 décembre 2022 | 4 Commentaires

Hello!

J’espère que vous passez une bonne semaine. Je suis allée travailler au bureau mardi, et j’ai eu l’occasion de passer chez Ladurée en rentant! J’ai craqué pour un petit dessert ainsi que quelques macarons, y compris leur macaron « sapin » parfumé à l’huile essentielle de sapin Nordmann. C’était particulier, mais je suis très contente d’avoir essayé cette nouveauté en cette période de l’avent! J’avais espéré trouver des mini bûches chez Ladurée car j’adore leur bûche Marie-Antoinette, mais comme il était tard il n’y avait plus beaucoup de choix. J’ai tout de même était ravie par mon Ispahan, et Fintan… eh bien il a beaucoup aimé le Plaisir Sucré, mais m’a demandé où était passé l’autre moitié de son gâteau! C’est vrai que la portion était un peu petite…!

Ce petit moment dessert était très chouette! Bonne journée!

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Publié dans Gourmandises

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Calendrier de l’Avent virtuel ~ 5

Publié le 5 décembre 2022 | 3 Commentaires

Hello!

J’espère que vous avez passé un excellent week-end. La semaine dernière j’ai eu le plaisir de faire le marché de Noël de Leicester Square ainsi que le marché de Trafalgar Square. Le monde à Londres en ce moment est juste incroyable! Je suis très contente pour les commerçants de voir que les affaires reprennent. Aux marchés on trouve de plus en plus de choses à boire et à manger, car je pense que c’est ce qui se vend le mieux, mais il y avait aussi des stand vendant des bijoux, des décorations de Noël, des gants et chapeaux…

Une très bonne nouveauté au marché sont les chamallow à toaster! On peut acheter de quoi les toaster chez le marchand de bonbons, et je trouve cette idées fabuleuse.

Les analystes disent que l’inflation est à 14.8% en Angleterre pour ce trimestre et je pense que ça commence à se ressentir dans à peu près tous les prix, mais j’ai tout de même été étonnée de voir les chocolats chauds à £7, les churros à £10…

Voici le petit marché de Trafalgar Square! Il y a de la Street Food, du vin chaud, des crêpes, des gaufres… De quoi bien se réchauffer!

Happy Monday! A demain!

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Publié dans Londres

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Calendrier de l’Avent virtuel ~ 4

Publié le 4 décembre 2022 | 4 Commentaires

Hello!

J’espère que vous passez un excellent week-end. Hier soir je suis allée dans le centre de Londres, et j’ai fait un petit crochet par St Pancras pour découvrir leur sapin de Noël! J’adore découvrir leur sapin chaque année. Je n’ai pas été déçue! Cette année le sapin est inspirant et grandiose, et rempli de petits détails qui font que c’est un vrai plaisir à regarder.

Le sapin est inspiré par l’architecture de St Pancras, en partenaire avec l’association The Princes’s Trust, qui aide de jeunes gens à trouver un emploi. L’association a été fondée en 1976 par le Prince Charles (tel qu’il était à l’époque). J’ai déjà eu l’occasion de faire du bénévolat pour son association, en participant à des ateliers pour aider de jeunes gens à retrouver confiance en eux, à les préparer pour des entretiens, et en les aidant avec leur CV. L’expérience a été très enrichissante pour moi, et je n’hésiterai pas à refaire du bénévolat avec cette association lorsque l’occasion se présente.

Le sapin est une vraie réussite! J’ai adoré deviner les petites scènes festives à travers les carreaux.

St Pancras est un lieu tellement joyeux! J’adore y passer pour prendre un verre (à Searcy’s, le bar à champagne à l’étage), regarder les boutiques (L.K.Bennett, Jigsaw, Kate Spade…) m’offrir de petites gourmandises (chez Ladurée, Fortnum’s…). Il y a vraiment tout ce qu’il faut!

Bon dimanche! A demain!

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Publié dans Londres

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Calendrier de l’Avent virtuel ~ 3

Publié le 3 décembre 2022 | 8 Commentaires

Hello!

J’espère que vous passez un bon début de week-end. C’était mon anniversaire cette semaine, et j’ai été très gâtée par mes proches! Je tenais à vous montrer ces merveilleuses chaussures de Noël. Mon mari m’a offert ces fabuleuses chaussures, de la collection d’hiver de Christian Louboutin. Ce sont de souliers parfaits pour cette période festive! J’ai repéré ces chaussures en vacances à Varsovie, et mon mari m’a très gentiment proposé de les acheter pour mon anniversaire. C’est le modèle « Kate » avec des talons de 10cm, en croûte de cuir couleur vert sapin. Le cuir est incroyablement souple et doux, et je trouve ces chaussures très confortables (peut être même plus que les Corneille de la même marque que je me suis offert en 2018, et que je porte beaucoup)! J’avais un petit peu hésité avec les chaussures « Hot Chick » rouges, qui sont dans un tout autre style, mais au final j’ai décidé de rester sur les Kate, plus classiques et portables avec ma garde-robe!

J’ai bien attendu mon anniversaire afin de les porter mes nouvelles chaussures! Je les ai mis avec cette jolie robe de chez Hobbs pour mon dîner d’anniversaire, et je les ai aussi portés lors d’un concert de chants de Noël hier soir. Je les adore!

Belle journée! A demain!

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Publié dans Frivolités

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Calendrier de l’Avent virtuel ~ 2

Publié le 2 décembre 2022 | 5 Commentaires

Hello!

Happy Friday! Aujourd’hui je vous retrouve pour un moment gourmand. Lors de mon voyage à Varsovie, j’ai eu le plaisir de tester plusieurs « infusions d’hiver », qui sont proposés dans de nombreux restaurants et salons de thé, et qui sont vraiment délicieux. On peut choisir de boire l’infusion soit avec, soit sans alcool! Si on souhaite la version alcoolisé, alors un shot de vodka (souvent aromatisé aux fruits) sera servi sur le côté. J’ai été intriguée par cette boisson, et on m’a expliqué que c’est préparé avec un fond de sirop de fruits rouges maison, auquel on ajoute de l’eau bouillante, des épices comme la cannelle ainsi que des clous de girofle, des fruits frais ainsi que des herbes, comme le romarin ci dessous. Miam! Je vais essayer d’en refaire à la maison.

J’en profite pour vous montrer une autre bonne idée vu dans le salon de thé E.Wedel à Varsovie: le trio de chocolats chauds à déguster, servis dans des tasses espresso. De quoi profiter d’un tea time ultra gourmand et délicieux!

En vous souhaitant de passer un délicieux vendredi! Je vous souhaite aussi un bon début de week-end. A demain!

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Publié dans voyage

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Hello Warsaw!

Publié le 30 novembre 2022 | 3 Commentaires

Bonjour!

J’espère que vous allez bien. Il me tardait de vous montrer quelques photos de Varsovie! J’ai adoré mes vacances d’automne dans cette ville. Nous avons loué un Air BnB dans la vieille ville, et l’appartement était magnifique. Je n’ai pas eu le temps de photographier notre appartement, mais voici le lien Air BnB! Nous avons essayé le Air BnB pour la première fois pendant la période Covid, afin de limiter le contact avec les autres voyageurs et honnêtement je trouve ça bien pratique. Nous avons passé une semaine entière à Varsovie, et c’était sympathique d’avoir un grand appartement avec deux salles de bains, un joli salon, de quoi faire son linge, de quoi prendre un petit déjeuner tranquillement dans l’appartement etc.

L’appartement était situé au cœur de la vieille ville, et on pouvait même apercevoir la vieille place depuis le salon! Nous avons donc passé les premières journées à nous balader tranquillement dans la ville, à admirer l’architecture…

Nous avons aussi essayé la cuisine locale! Voici les pancakes tranditionnels polonais qui sont à base de pommes de terre râpés, servis avec une sauce aux champignons et à la crème fraîche.

Nous avons bien sûr  testé les pierogi! C’est un petit peu comme des raviole, et les pierogi peuvent être soit cuits à la vapeur (comme ci-dessous), soit frits. Nous avons penché pour les pierogi Ukrainiens, à base d’onions, pommes de terre et crème fraîche. Il y a plein d’options différentes, et les pierogi peuvent être soit sucrés, soit salés.

Au cœur de la vieille ville se trouve plein de petites galeries, comme cette galerie d’art moderne à l’entrée gratuite.

J’aime bien planifier mes vacances, ce qui fait que nous avons réservé pratiquement tous nos restaurants à l’avance. Nous sommes bien tombés avec le restaurant Portretowa, qui propose une cuisine saine et gourmande, mais traditionnelle, dans un restaurant bien cosy et typique.

J’ai pris le saumon grillé, servi avec de la salade, des pommes de terre, ainsi qu’une salade de concombres et crème fraîche (on trouvait de la « sour cream » partout à Varsovie, et c’était très bon!). Mon mari a penché pour le schnitzel. Tout était délicieux et le personnel très sympathique!

J’ai adoré cette ambiance cosy et l’accueil chaleureux du restaurant… Ce qui fait que nous y sommes retournés une autre fois avant la fin des vacances!

J’espère que ce premier aperçu vous a plu! A bientôt pour la suite!

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Papotages du vendredi #60

Publié le 18 novembre 2022 | 6 Commentaires

Hello!

J’espère que vous allez bien! Je suis ravie de vous retrouver pour un petit article méli-mélo d’automne aujourd’hui.

J’ai été bien occupée dernièrement, entre mon travail, les voyages et les choses à faire à la maison! J’ai passé une semaine vraiment excellente à Varsovie au mois d’octobre et j’ai tellement hâte de vous raconter. J’ai aussi été bien occupée avec le jardin! Comme je vous le disais dernièrement, cet été j’ai imaginé mon jardin, et j’attendais l’automne afin de pouvoir planter. Du coup, j’ai bien planté! Pour l’instant j’ai ai acheté environ £800 de plantes, et maintenant je croise les doigts pour que tout pousse bien et que ce soit joli l’année prochaine! J’ai aussi planté environ 260 bulbes de tulipes, jonquilles et crocus. Voici ma livraison de bulbes! J’ai tout acheté chez Farmer Gracy.

J’ai adoré les dahlia de cette année, et je commence déjà à réfléchir à quelles variétés acheter l’année prochaine.

J’ai planté mes bulbes dans des pots en terracotta turquoises, façon « lasagne », avec plusieurs couches de bulbes. J’ai aussi planté des bulbes directement dans le sol, et j’espère que les écureuils ne vont pas tout manger!

Nutmeg s’étonne des grands travaux (et du grand bordel!) dans le jardin, et se contente de surveiller!

J’ai aussi passé des matinées cosy à planifier mes recettes d’automne, comme ces muffins à la citrouille, ou bien une soupe butternut-curry.

Nous avons été à un Pumpkin Patch près de chez moi afin de cueillir des citrouilles! Les citrouilles ci-dessous sont à découper, mais il y avait aussi des citrouilles à cuisiner. Nous en avons acheté plusieurs!

Voici le petit butin de citrouilles! Avec mes cupcakes de saison ainsi qu’une bougie peinte à la main dénichée chez Etsy.

Je me suis aussi fait plaisir en allant faire de petits achats dans la chocolaterie de Potten End, un joli petit village près de chez moi.

Et comme toujours, mes week-ends sont bien remplis de balades dans le Hertfordshire avec Nutmeg. Voici Potten End!

Enfin, j’ai passé un excellent week-end d’Halloween, je suis allée à un marché d’Halloween, et j’ai aussi décoré ma maison. Mes voisins ont pratiquement tous joué le jeu aussi! Voici une mini sélection des maisons dans mon quartier.

J’ai découpé ma citrouille, j’ai mis mon chapeau de sorcière, et j’étais prête à ouvrir la porte aux enfants qui venaient faire du trick or treat chez moi! Environ 40 enfants sont venus à ma porte – j’étais ravie de pouvoir participer aux festivités!

Et avec tout ceci, Nutmeg est bien fatiguée…

Voilà pour les quelques brèves nouvelles! J’espère que vous allez bien et je vous souhaite d’ores et déjà de passer un excellent week-end.

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Publié dans Madeleine Miranda

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La Piscine – Roubaix

Publié le 9 novembre 2022 | 6 Commentaires

Hello!

J’espère que vous passez une bonne semaine. Je reviens avec la suite de mes photos de Lille!

Lors de notre deuxième journée à Lille, nous avons pris le métro afin de nous rendre à Roubaix. J’avais tellement hâte de visiter le musée La Piscine! Le lieu me semblait tellement original et surprenant que j’avais hâte de voir ça de mes propres yeux.

Magnifique, n’est-ce pas! La piscine a été construite pendant les années 1920, et j’ai aimé découvrir les vieilles photos de la piscine originelle. La piscine a fermé ses portes en 1985, a été ré-imaginé en musée, et a ouvert de nouveau en 2000. Quelle magnifique idée d’installer un musée à la piscine! Le lieu est féerique et inspirant.

Nous avons longuement admiré les sculptures, ainsi que la collection permanente, qui abrite de vrais bijoux d’artistes que je ne connaissais pas particulièrement, comme Paul Mesplé, Robert Lotiron…

En guise de déjeuner, nous avons pris le thé au salon de thé Méert. J’ai opté pour la tarte au citron tandis que ma copine a pris un éclair au chocolat. J’ai aussi essayé leur thé « Soleil de Pâques », un thé vert très doux et parfumé à la rose et à la cerise. Il va sans dire que la tarte au citron était parfaite!

De retour sur Lille, pour le dîner j’avais réservé à la Brasserie André, que j’ai cru comprendre était un restaurant célèbre et réputé de la ville. Heureusement que j’avais réservé, car le restaurant était complet ce soir-là! Nous sommes arrivées avec un peu d’avance, et nous avons été très gentiment accueillies. Nous en avons profité pour prendre l’apéritif!

Pour ma part j’ai pris le saumon avec le gratin dauphinois. Le gratin était à tomber, et ça me rappelle que je devrais essayer d’en faire à la maison! Ma copine était très contente de son poulet-frites.

Pour le dessert, j’ai fait découvrir le concept de café gourmand à ma copine! C’est quelque chose que nous n’avons pas en Angleterre.

Après le dîner, nous avons fait une petite balade en ville, qui était illuminée en bleu et jeune, pour l’Ukraine je pense.

Le lendemain, nous avons pris un petit déjeuner gourmand en regardant la pluie tomber.

Nous avons découvert que pratiquement tous les magasins sont fermés le dimanche à Lille, et la ville était très calme. Nous avons donc pris la direction des Beaux-Arts!

Après une matinée au musée, il était bientôt l’heure de rentrer sur Londres. Nous avons passé un excellent moment à Lille, et j’ai trouvé la ville ainsi que ses habitants très accueillants. Tout le monde que nous avons rencontré à Lille était très gentil et aimable avec nous, et nous avons trouvé la ville bien dynamique et intéressante. J’ai été ravie de ce petit séjour en France!

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