Welcome to the Neighbourhood!

Bonjour!

Comment allez-vous?J’espère que vous passez un très bon week-end! Hier je suis allée à Camden Market afin de trouver une tenue pour Halloween. J’ai tout simplement acheté un tutu noir volumineux, que je porterai avec des bas fantaisie du genre ceci ou cela (j’en ai plusieurs de cette marque!), des talons hauts noir vernis, un top noir simple et soit un masque en métal soit un fascinator. On verra! Je vais à des fêtes d’Halloween et à des soirées masquées/déguisées depuis plusieurs années maintenant, j’ai donc un bon petit stock de choses excentriques à porter à la maison, il ne me reste plus qu’à piocher.

Aujourd’hui je reste à la maison car les trains ne marchent pas, ce sera donc un lazy Sunday comme je les aime: ménage, repassage, sièste, blogging, cuisine. Et peut être une mini promenade autour du quartier!

Cela fait depuis plusieurs mois que j’ai déménagé et je me rends compte que je ne vous ai toujours pas montré mon nouveau quartier. Peut être bien parce qu’il n’y a pas grand chose à voir, à part de jolies maisons!

C’est un coin de Londres que vous ne connaissez sûrement pas, qui se trouve à North London. Pas de métro par ici, juste un arrêt en train. Pourtant je suis dans la zone du Oyster Card, à uniquement 35 min de Green Park (si les trains marchent correctement!). Très peu de personnes ont entendu parler de mon quartier car il s’agit uniquement de quelques rues en fait, il n’y a pas grand chose par ici. Les maisons sont très belles, et pour cause, il n’y a aucune dans ma rue à moins de 3 millions.

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C’est bien sûr un hasard le fait que j’habite maintenant dans le coin des milliardaires! L’appartement que je loue est annexé à une de ces fabuleuses maisons et n’était pas plus cher que d’autres appartements que j’avais visité dans d’autres coins de Londres. Autant dire que c’est certainement la première et dernière fois que je vais habiter dans ce quartier, à moins que je gagne au lotto!

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Tout est très calme par ici, lorsque je rentre le soir la plupart du temps il n’y a pas un chat dans les rues. Ce qui me faisait peur à Harrow c’était les groupes de jeunes (et moins jeunes d’ailleurs) qui traînaient aux coins de rue à n’importe quelle heure de la nuit. Il n’y a rien de ceci là où j’habite maintenant mais tu risques plutôt de te faire écraser par un Maserati, un Bentley ou un Lamborghini, ou plutôt les trois, quand ils font la course dans ta rue tard la nuit. Le quartier a ses propres agents de sécurité, je les vois souvent en patrouille le soir, ce qui pour moi est un point positif. J’imagine que c’est pour dissuader les cambrioleurs ou autres…

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Il y a un terrain de tennis, une église, deux clubs de golf, un restaurant, un agent immobilier ainsi qu’une petite boutique d’appoint dans le quartier…. Et c’est tout! Pas de supermarché, et juste un bus qui passe une fois par heure. (« Darling! Les personnes qui habitent ici ne prennent pas les transport en commun! » m’a-t-on soufflé à l’oreille).

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Je me suis demandé ce que faisait toutes ces personnes pour avoir de si belles maisons, surtout que le plupart sont des constructions neuves. J’ai donc bien ouvert les oreilles depuis que j’habite ici! J’ai décidé donc qu’il y avait trois types de personnes qui avaient des maisons ici. Soit ce sont des personnes qui habitent dans le quartier depuis des dizaines d’années, ce sont alors de vieilles et très belles maisons de famille. Sinon il y a des politiciens, chirurgiens et autres, d’un certain âge, ayant des carrières très distinguées qui y ont acheté leur maison. Et puis, il y a les autres… Des footballeurs ou traders, par exemple.

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Certaines personnes sont d’une vulgarité incroyable. Parfois j’entends et je vois de vraies perles lorsque je suis dans le quartier. Il n’y a vraiment pas grand monde par ici, donc on voit rapidement qui habite où. Lorsque certains font la fête, c’est tout le quartier qui en prend plein les oreilles pendant tout le week-end. Je ne sais pas comment certains ont fait pour avoir leurs millions, mais ce n’est certainement pas grâce à leur intelligence ni grâce à leurs compétences sociales.

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Quelques pépites entendues récemment:

-« Heureusement que je lui ai quitté cette *****. Oui, juste avant son anniversaire. L’année dernière son anniversaire m’avait côuté £5k! ».

-« Et après ce pari râté, il ne lui restait plus que 4 millions sur son compte! Moahaha! ».

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De toutes les belles maisons, c’est celle-ci que je préfère et qui me donne un petit pincement au cœur à chaque fois que je passe devant:

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Bref, un quartier très calme en somme, avec de très belles maisons. Aucune boutique, pas de salon de thé, pas de bar, pas de magasins… Ce que j’aime bien c’est le fait que ce soit habituellement plutôt tranquille donc en semaine je peux dormir paisiblement!

Happy Sunday!

Le sanctuaire pour chats à Rome

Bonjour!

Comment allez-vous? J’espère que vous passez un très bon début de week-end! Pour ma part je suis allée à Scarfes Bar à Holborn hier soir, avec Alex et une dizaine d’amis, c’était très sympa! Aujourd’hui il pleut, mais j’irai peut être faire un tour à Camden ou à Islington, à voir…

Lors de notre quatrième journée à Rome, nous sommes tout d’abord montés au sommet du monument Vittorio-Emmanuele II, puis nous avons poursuivi la promenade au sanctuaire pour chats, au Torre Argentina.

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C’est un concept vraiment mignon et adorable d’avoir un sanctuaire pour chats tout au cœur de la ville. Lors de mon premier voyage en Italie en 2003, notre hôtel était proche du sanctuaire, et j’avais trouvé cela vraiment très marquant. Je me souviens d’avoir été étonnée et ravie de voir tous les volontaires qui prenaient un si grand soin ces chats, dont certains étaient malades, d’autres sans abri tout simplement.

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J’étais tout aussi ravie d’y retourner! J’avais hâte d’y aller faire un tour, de rencontrer quelques adorables félins et de faire un don à l’association. En effet, il y a un bon nombre de volontaires qui s’occupent des chats et qui les soignent, mais il ne reçoivent aucune aide du gouvernement. Ils se reposent uniquement sur les dons ainsi que les objets qu’ils vendent dans leur petite boutique pour récolter des fonds.

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Le sanctuaire se trouve donc au Torre Argentina, et il faut bien ouvrir les yeux! On pourrait croire que ce soit une jolie place comme les autres, il s’agit de ruines de quatre temples et d’un théâtre, mais si on regarde de plus près on voit un chat ou deux se faufiler entre les pierres:

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Il faut alors faire tout le tour de la place pour trouver les escaliers qui mènent aux ruines et donc au sanctuaire et à la petite boutique.

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A l’intérieur il y avait quelques touristes et plusieurs volontaires. Nous avons été accueillis par une si gentille dame, qui nous a pris le temps de nous parler en anglais et de nous montrer les chats et nous expliquer le fonctionnement du sanctuaire. Elle avait un tel amour pour ces chats et son travail, c’était émouvant à voir.

Elle nous a expliqué que la plupart des chats aimaient être tranquilles au sein des ruines, qu’ils étaient alors à l’abri des voitures et passants, et qu’on leur donnait à manager et à boire, on les stérilisait. D’autres sont plus sociables et préféraient rester à l’intérieur et aimaient bien la compagnie des gens qui viennent les voir.  Le sanctuaire soigne également les chats, et y recueille beaucoup de chats malades, ou qui ont des besoins plus spécifiques, beaucoup sont aveugles, comme par exemple le si gentil chat gris ci-dessous.

Les chats aveugles sont dans une pièce douillette, et ont plein de lits confortables à leur disposition. Ils ne peuvent pas sortir car la place est entourée de voitures, on doit alors les surveiller en attendant qu’ils se fassent adopter. Les chats dans les cages se font actuellement soigner.

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J’ai beaucoup aimé les deux amours ci-dessous! Elles étaient si câlines… J’espère qu’elles se feront adopter rapidement. L’année dernière il y a eu 140 adoptions au sanctuaire.

Nous avons passé un peu de temps avec tous ces adorables chats, je leur ai bien sûr laissé une vingtaine d’euros et j’ai également acheté un petit souvenir ou deux dans leur boutique. Je me dis que ce n’est pas grand chose, mais si tout le monde qui y passe fait de même alors ça va vraiment les aider.

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J’ai passé un très bon moment au sanctuaire pour chats! C’était une belle visite que je vous conseille fortement. Voici leur site (en anglais) si cela vous tente d’en savoir plus ou de leur faire un petit don aussi!

Happy Saturday!

Rome à la tombée de la nuit!

Hello!

Comment allez-vous? Happy Friday! Voici quelques photos qu’il me tardait de partager avec vous, Rome au tombée de la nuit! La lumière est si belle à Rome, si douce, presque rose, et violette, c’était féerique! Cette première photo a été prise lors d’une de nos premières journées, mais toutes celles qui suivent montrent bien le coucher de soleil à Rome.

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Donc, après notre promenade au Trastevere, nous avons décidé de prolonger la balade jusqu’au Colisée, et comme il commençait à faire tard, nous avons bénéficié d’une très belle lumière au tombée de la nuit. On y retrouve de si douces couleurs dans le ciel. La marche était un petit peu longue jusqu’au Colisée, surtout après une journée à marcher de la Galleria Borghese puis jusqu’au Trastevere en passant par la vieille ville sans vraiment faire de pause, mais on n’était pas du tout fatigués et le jeu vaut bien la chandelle! Ces photos font partie de mes préférées!

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La rue qui mène au Colisée était fermée à la circulation ce jour-là, il y avait plein de vendeurs de bricoles, ainsi que des artistes. Alex a été attiré par ce gentil Monsieur, qui ‘dessine’ les prénoms d’une façon très créative. Il avait certes beaucoup de talent et c’était impressionnant à voir. Bien sûr, je n’ai pas du tout roulé des yeux quand Alex lui a demandé de dessiner son prénom.

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Et voilà, au bout de ce long chemin, le Colisée! Je n’ai pas visité l’intérieur du Colisée lors de cette visite (déjà fait!) mais je tenais tout de même à explorer les alentours, et de nuit c’était encore mieux! On s’est arrêté pour prendre quelques photos, une boisson glacée (il faisait encore très chaud!) et papoter un petit peu avant de reprendre le métro pour rentrer à l’hôtel.

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Bon début de week-end!

Hello!

Coucou!

Comment allez-vous? Je suis désolée de vous avoir abandonné pendant toute cette semaine, mais j’ai été plutôt malade et il a même fallu que je prenne une journée pour rester à la maison, ce qui ne m’arrive pratiquement jamais.

Bref, une bonne chose de faite cette semaine c’est d’avoir pris des billets pour aller voir Swan Lake au Coliseum début janvier, j’ai vraiment hâte!

Je ne vous oublie pas et je vous retrouve demain pour une balade nocturne à Rome!

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Belle soirée!

Spiced Apple Tray Bake

Bonjour!

Comment allez-vous? Happy Sunday! J’espère que vous avez passé un très bon samedi. Moi ma part ce fut une journée vraiment lazy, je suis restée à la maison, j’ai lu jusqu’à 10 heures, puis j’ai fait une sieste, puis un brin de ménage, puis Alex est passé à la maison pour le dîner.

La semaine dernière, Alex m’a offert un livre de cuisine, j’étais absolument ravie car c’était une très belle surprise! Je ne sais pas si vous regardez The Great British Bake Off, si non, vous devrez car c’est fabuleux, et si oui vous connaissez alors Mary Berry, que j’adore! Mary vient de sortir un nouveau livre de recettes, dont pratiquement toutes me font envie. Hier, j’ai testé le « Spiced Apple Tray Bake« , un gâteau d’automne, aux pommes et à la cannelle.

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Mon livre est un exemplaire signé, Alex est allé à Selfridges pour rencontrer Mary et faire signer mon livre! Si ce n’est pas mignon!  Apparemment il y avait beaucoup de monde, du coup elle signait seulement et ne faisait pas de dédicaces.

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Le Spiced Apple Tray Bake est absolument parfait pour cette saison, car c’est un bon gâteau tout simple, aux pommes et aux épices.

Ingrédients:

  • 225g beurre
  • 550g de pommes  (j’ai pris des Granny Smith, j’en ai mis 3 finalement)
  • le jus d’un demi citron (citron vert pour moi!)
  • 200g de cassonade (j’ai mis un sucre brun que j’avais à la maison, ce qui a donné une couleur plus foncée au gâteau et un petit goût de caramel)
  • 300g farine + levure chimique
  • 4 oeufs
  • 1 trait de lait
  • 1 cuillère à café de cannelle
  • sucre glace

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1. Préchauffer le four à 180°C et tapisser un moule de papier sulfurisé

2. Peler les pommes, les couper en petites lamelles, pas trop épiasses. Verser le jus de citron sur les pommes en attendant de les mettre dans le gâteau, ce qui les rend plus juteux.

3. Mélanger le beurre mou, le sucre, la farine, les œufs, le lait, les œufs et la cannelle au batteur électrique. Ajouter un peu plus de lait si besoin, la mixture doit être souple.

4. Verser une moitié de la mixture dans le moule, puis recouvrir d’une moitié des pommes. Ajouter un peu plus de cannelle sur les pommes si souhaité. Recouvrir de l’autre moitié de la mixture et enfin mettre les lamelles de pommes restantes sur le dessus.

5. Faire cuire pendant environ 30/35 minutes.

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Et voilà! Un bon gâteau de saison, épicé et fruité. Il suffit de mettre un peu de sucre glace sur le dessus tout simplement.

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Ce gâteau est bien moelleux, les pommes à l’intérieur sont vraiment fondantes et délicieuses. Malgré la grande quantité de farine, le gâteau n’est pas du tout sec et était parfait avec une petite coupe de Bouvet- Ladubay! La prochaine fois je mettrai juste un peu de glaçage en zig-zag sur le dessus, soit un glaçage au miel, soit au citron. Miam!

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Happy Sunday!

Le quartier Trastevere à Rome

Happy Saturday!

Comment allez-vous? J’espère que vous passez un bon début de semaine! J’ai passé quelques journées vraiment bien remplies, entre le travail, le boulot et les sorties, bref, comme d’habitude! Cette semaine était particulièrement sympa car il y a eu la finale du Great British Bake Off à regarder, et je suis allée prendre un verre ou deux dans des bars sympa! Alex m’a invité à prendre un cocktail jeudi soir à l’Experimental Cocktail Club, un lieu unique et caché qu’il faut trouver à Chinatown, lorsque l’on trouve la porte noire (aucune indication ou autre!) on monte alors à l’étage et on y trouve un bar absolument charmant, avec un esprit des années 1920 et des cocktails décadents. J’ai pris le cocktail ‘St Germain des Près’, au gin, concombres, elderflower, et épices… Hier soir je suis sortie avec mes amis Leslie et Thomas à Soho, pour dîner mexicain à Wahaca, puis nous sommes allés prendre un martini dans un des nombreux bars de Soho, vous avez d’ailleurs peut être vu cette photo sur mon Instagram!

J’avais hâte de vous parler de nouveau de Rome, car je tenais à vous montrer le quartier Trastevere, qui veut littéralement dire à travers la rivière. C’est le quartier que j’ai le plus aimé à Rome, tout était vraiment relax, les gens sont calmes et prennent leur temps, il y avait une multitude de petites ruelles à explorer, un marché sympa et il n’y avait pas tellement de touristes.

Après notre visite à la Galeria Borghese, nous avons donc marché jusqu’au Trastevere, ce qui faisait une petite marche mais ça valait vraiment le coup! Une pause s’imposait autour d’une coupe de Prosecco

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…Et une tartine! Habituellement on ne mangeait pas vraiment le midi (on préférait prendre une glace ou sorbet sur le pouce!)  mais ces tartines aux tomates et prosciutto était vraiment sympa:

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Il y a tellement de petites ruelles dans ce quartier, tout est si mignon. C’était un bonheur d’y flâner et de s’y perdre!

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C’est un bon quartier pour manger car il y avait plein de choses tentantes, comme ci-dessous!

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J’ai également beaucoup aimé toutes les petites églises et chapelles pratiquement à chaque coin de rue. Je suis entrée dans plusieurs afin d’admirer la beauté du lieu et pour y faire un petit don et allumer une bougie (non, je ne suis pas du tout religieuse mais j’aime beaucoup ces endroits paisibles).

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Il était alors l’heure de dîner, il y avait tellement, tellement de restaurants dans ce quartier! Tout était vraiment bon marché, on n’avait alors que l’embarras du choix.

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Nous avons finalement penché pour un ristorante dans une petite cour, j’ai commandé un bellini à la pêche (énorme le bellini!):

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On a pris du pain:

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Et une pizza pour moi au prosciutto crudo! Le jambon était tranché devant nos yeux, tout était si simple et bon! La pizza était à €7, qui dit mieux?!

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En dessert, nous avons partagé un tiramisu maison, qui était vraiment très bon! D’ailleurs ça me donne très envie de cuisiner un tiramisu tiens… Miam!

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Et voilà! Quel magnifique quartier! Nous avons ensuite profité du reste de la soirée pour nous promener et faire quelques photos de Rome de nuit…

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C’était un très chouette après-midi, j’ai adoré ce quartier et je vous le recommande chaudement si vous êtes à Rome!

Belle journée!

La Galleria Borghese – Deuxième Partie!

Coucou!

Comment allez-vous? Il me restait à vous montrer le rez-de-chaussée de la Galleria Borghese à Rome, qui était tout aussi merveilleux que la première partie!

A vrai dire, la première partie de la visite était si magique que lorsqu’il était temps de descendre les escaliers, je ne m’attendais pas à voir autant de merveilles! Les sculptures et peintures sont si grandioses, si impressionnantes… C’est tout à fait le genre de décor qui me plait énormément, j’étais aux anges, forcément, et ravie d’avoir pu prendre autant de photos.

Voici un aperçu de la deuxième partie de la visite:

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Comme cette photo me fait rire! Sachant que je n’ai pas d’ipad ou autre, ça me fait sourire:

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J’étais si impressionnée par ce plafond trompe-l’œil, c’était merveilleux à voir:

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Et voilà, c’est fini! Je me répète, mais la visite de la Galerie Borghese vaut vraiment le coup, n’oubliez pas de réserver vos billets en avance sur internet si vous y allez! Il faut compter environ 2 heures pour la visite, ce qui sera largement suffisant pour admirer la beauté du lieu.

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A bientôt pour la suite de nos aventures à Rome!