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Wish list de la Saint Valentin

Hello!

J’espère que vous avez passé un excellent week-end. C’est bientôt l’heure de la Saint Valentin, et je ne résiste pas à l’idée de préparer une petite wish list pour l’occasion, comme au bon vieux temps!

  • Tout d’abord, ces chaussures Jimmy Choo m’ont donné le sourire! Elles sont très hautes (talon de 10 cm) et ont de grands nœuds asymétriques! Ce sont vraiment des chaussures wahou!

  • Pour continuer avec les jolies petites choses de chez Jimmy Choo, cette pochette « Cloud », qui scintille!

  • Un parfum Penhaligon’s serait un cadeau chic! Je n’ai pas senti ce parfum, mais dans tous les cas, je trouve la bouteille très mignonne.

  • Toujours chez Penhaligon’s, pour £45 on peut offrir ou s’offrir une « pochette » surprise! A l’intérieur: un petit parfum, une bougie, un baume à lèvres…

  • Enfin, je trouve cette jolie carte fait main absolument ravissante!

 

Happy Valentine’s!

Hello!

Comment allez-vous? J’espère que vous avez passé un très bon week-end ainsi qu’une belle journée de la Saint Valentin. J’ai passé un très joyeux vendredi soir à siroter des cocktails avec une amie, puis samedi je suis allée déjeuner et à une expo avec des copines. J’ai également fêté la St Valentin avec mon copain ce week-end, j’ai été terriblement gâtée!

En Angleterre la St Valentin se fête énormément, mais je sais que ce n’est pas forcément la même culture en France. Depuis plusieurs semaines maintenant les boutiques se remplissent de petits cœurs, il y a des menus et soirées spécial St Valentin… Et partout en ville et dans le métro, depuis vendredi soir je vois des dizaines de gentleman avec un bouquet de fleurs, des paquets cadeaux ou bien des ballons en forme de cœur. C’est si mignon!

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Nous avons décidé de fêter St Valentin à la maison plutôt que de sortir en ville, et mon copain nous a cuisiné un délicieux dîner: un curry au poulet et aux légumes.

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Et pour le dessert, des profiteroles à la crème et au chocolat. Tout était vraiment très bon, j’ai été ravie par ce dîner!

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J’ai été vraiment gâtée avec une douzaine de belles roses rouges et une jolie carte. Les fleurs sont super jolies et parfument tout de suite mon petit appartement.

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Enfin, des macarons de chez Fortnum’s étaient une superbe surprise! Je n’avais jamais essayé les macarons de Fortnum’s, ils sont parfaits.

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Il y a bien une petite abeille sur le macaron au miel, et une jolie inscription sur le macaron à la rose! Miam! Tous ont été choisis avec soin.

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Et une dernière belle attention: le macron en forme de cœur. C’est adorable, non? Je suis conquise!

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J’ai été absolument ravie par toutes ces jolies choses, c’était une belle surprise! Je me sens vraiment très chanceuse. Pour ma part, j’ai offert à mon copain une jolie carte aussi, du chocolat Montezuma, un pull et des chaussettes cœur de chez Banana Republic! Bah quoi, c’est de saison non? Héhé!

Avez-vous fêté la St Valentin? J’espère que vous avez passé une belle journée dans tous les cas!

Happy Monday!

10 idées de dernière minute pour un joli St Valentin

Hello!

Comment allez-vous? J’espère que vous avez passé une bonne semaine et un bon début de week-end. Qu’avez-vous de prévu pour la St Valentin demain? Si rien, voici quelques idées pour passer une belle journée et marquer l’occasion, que vous soyez en couple ou pas!

19Robert Doisneau

1. La St Valentin c’est aussi la fête de l’amitié, il n’y a pas de meilleure journée pour dire à ses proches combien ils comptent pour nous. Je vous ai déjà raconté mon premier souvenir de la St Valentin, que nous avons fêté en famille.

2. Préparer un gâteau tout simple, comme des brownies, et découper le gâteau grâce à un emporte-pièce cœur. C’est ce que j’ai fait l’année dernière, alors que j’ai passé la journée seule et à réviser (et pourtant, j’étais absolument heureuse!)! L’emporte-pièce est également utile pour préparer des toast mignons pour le petit déjeuner.

3. Les restaurants sont trop bruyants, complets? Une jolie alternative est de préparer un petit pique nique près de chez vous, avec plein de choses pour se réchauffer: thermos de thé ou chocolat chaud, plaids, une bouillotte.

4. Si vous préparez un dîner à la maison, voici une idée de décoration de table rapide.

5. S’offrir ou offrir un massage minute. A Londres nous avons plusieurs adresses pour des massages shiatsu sur chaise, c’est sans rendez-vous et on peut choisir la durée qui nous convient (10 min, 20 min, 30min, 60min). C’est à partir de £11 les 10 minutes et ça fait un bien fou au dos! Voici quelques adresses: walk-in backrub, relax, ou bien le quartier chinois regorge de ces adresses.

6. Si on souhaite offrir un cadeau et que l’on n’a pas eu le temps de faire les boutiques, c’est une bonne idée d’offrir des billets pour un spectacle, des billets pour visiter un lieu intéressant  (aquarium, tour de Londres, le Shard, ou bien quelquechose de plus original comme un tour sur la tamise, une journée à grimper sur le O2 …), un cours de cuisine… Ce sont des cadeaux qui restent, on n’oublie pas ces expériences uniques.

7. C’est l’occasion de s’offrir un abonnement qui fera plaisir tout au long de l’année. Les beauty box ce n’est pas trop mon truc (je suis trop difficile concernant les produits de beauté), par contre un abonnement pour recevoir de bons thés, de belles cartes, de magnifiques fleurs ou même de currys épicés me tentent!

8. Profiter de la journée afin de prévoir de belles choses pour l’année à venir: vacances à deux ou avec des amis, projets de sorties à venir: expos, restaurants…

9. Passer l’après-midi à trier ses photos et à créer des albums pour se remémorer de bons souvenirs avec son amoureux ou ses proches.

10. Et comme on n’est jamais aussi bien servi que par soi-même, c’est l’occasion parfaite de se commander le petit cadeau en-ligne qui fait envie depuis longtemps!

Belle journée!

Brownies au chocolat et aux framboises

Bonjour!

J’espère que vous avez passé une très belle journée hier. Pour ma part je suis restée tranquillement à la maison, j’ai bien avancé dans mon travail. Le soir, j’ai décidé de me préparer un cocktail, un bon petit plat ainsi que des bouchées au chocolat et aux framboises pour le dessert. Comme petit cadeau de la Saint Valentin, je me suis offert ces coupes à champagne, qui me faisaient envie depuis un bon moment.

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Ingrédients:

Attention, j’ai utilisé un petit moule à gâteau pour cette préparation (une moitié de moule à Victoria Sponge Cake!), donc les quantités sont réduites. Si vous prenez un moule à gâteau beaucoup plus grand, je vous conseille de doubler les ingrédients.

  • 120g de chocolat noir ou au lait, selon ses goûts.
  • Arôme à la vanille
  • 100g de sucre
  • 100g de beurre
  • 120g de framboises
  • 2 œufs
  • 3 cuillères à soupe de farine + levure chimique

J’ai utilisé un emporte-pièce cœur pour découper mon brownie.

1. Préchauffer le four à 180°C. Tapissez un moule de papier sulfurisé.

2. Faire fondre le chocolat avec le beurre et une cuillère à café d’arôme à la vanille, au bain-marie.

3. Une fois que le chocolat a fondu, ajouter le sucre et les œufs. Enfin, ajouter la farine avec sa levure chimique.

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4. Incorporer une moitié de framboises dans la mixture puis verser dans le moule à gâteau. Mettre les framboises restantes sur le dessus.

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5. Faire cuire pendant environ 20 minutes. L’intérieur sera alors toujours fondant.

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6. Attendre que le gâteau refroidisse complètement. Utiliser l’emporte-pièce afin de découper des cœurs.

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Et voilà! Mignon comme tout n’est-ce pas? Je me suis régalée. L’intérieur est très fondant, notamment grâce aux framboises. J’ai mis beaucoup de framboises dans cette recette, je trouve que ça se marie parfaitement au brownie.

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Je vais mettre les portions restantes des brownie au congélateur, en espérant que ça se conserve jusqu’aux week-ends suivants…

Happy Sunday!