Archives mensuelles : novembre 2014

Sconnoisseur – Fine Scones!

Bonjour!

Comment allez-vous? J’espère que vous passez un très bon début de week-end! Hier je suis sortie avec une copine à Marylebone pour un peu de shopping et un burger, c’était vraiment sympa.

J’ai une très bonne adresse à partager avec vous aujourd’hui! Des scones maison, avec plein de différentes saveurs, livrés en un temps record, cela vous dit?

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Voici la belle boîte livrée par Sconnoisseur, qui propose des scones maison. C’est un joli petit cadeau à offrir ou à s’offrir, non?

C’était très sympa d’avoir ces gourmandises à la maison cette semaine, hop un scone tiède avec un peu de beurre en guise de petit-déjeuner, hop un scone  avec un thé en rentrant tard du travail…

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A l’intérieur se trouve quatre scones, quatre petits pots de confiture et/ou de marmelade, et quatre sachets de thé:

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Oh la bonne idée! Je me suis laissée tenter par deux scones de saison, au potiron et à la cannelle:

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Un petit Earl Grey pour accompagner ceci?

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Les scones au potiron étaient vraiment délicieuses! On ressentait bien la cannelle, ces scones sont délicatement parfumés. Les scones ne sont pas trop sucrés, donc on ressent bien les différentes saveurs. Je les ai fait tiédir au four pendant quelques instants, avant de servir avec un peu de beurre et de confiture. Avec un Earl Grey pour moi s’il vous plaît!

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Autre délice dans ce petit colis, les scones au chocolat et à l’orange! On sentait surtout les écorces d’orange dans ce scone, qui était absolument délicieux réchauffé au four et dégusté avec un petit peu de beurre:

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Il m’en reste justement un, je vais de ce pas me préparer un petit déjeuner gourmand! Miam!

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C’est à partir de £8.99 pour la boîte de quatre scones avec les confitures et les thé. Comme c’est raisonnable! Il y a plein de saveurs intéressantes: à la rose, au chocolat et aux noisettes, aux fruits secs… Un très bon plan pour ceux et celles qui aiment avoir une petite gourmandise maison à grignoter mais qui n’ont pas forcément le temps de cuisiner en semaine, comme moi! C’est aussi une bien jolie idée cadeau…

La livraison est en UK, pour les livraisons à l’étranger il suffit d’envoyer un mail il me semble!

Belle journée!

Bottines d’Hiver!

Bonjour!

Comment allez-vous? Il fait un petit peu plus froid à Londres cette semaine et à vrai dire je suis ravie ! J’adore l’automne, j’aime ressortir mes vêtements plus  chauds. Les manteaux de princesse avec de la fausse fourrure, les chapeaux russes, les jolis gants agrémentés de dentelle, les écharpes en cachemire… C’est ce que je préfère ! Je trouve les tenues d’automne et d’hiver bien plus élégantes que les robes et jupes estivales.

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Cette semaine je réfléchis à ma garde-robe d’automne/hiver et j’établis une petite liste de choses que j’aimerais renouveler ou acheter tout simplement. Voici à quoi je suis arrivée et j’ai même de l’avance car je suis sortie faire des achats hier soir !

  • La base, c’est-à-dire des collants opaques. C’est fait, je suis allée acheter plusieurs paires chez Marks & Spencers hier.
  • Des bottines. C’est fait aussi, comme vous pouvez le voir ci-dessous. J’étais très contente de mes petites bottines achetées chez Marks & Spencers en 2010, ce n’est qu’à la fin de l’hiver dernier qu’elles ont rendu l’âme. C’est donc sans hésiter que j’en ai repris chez M&S !
  • Des bottes noires hautes, souples à talons. C’est fait aussi !
  • Trois robes d’hiver, que je pourrai porter soit au bureau, soit pour sortir. Je commence à regarder ceci, je vous ferai signe lorsque j’aurai trouvé quelque chose de joli.
  • Une robe de fête. J’ai déjà trois fêtes de prévu pour les quelques semaines à venir : mon anniversaire, puis deux soirées Londoniennes pour fêter Noel.
  • Un joli serre-tête esprit années 1920 pour rehausser des robes simples ou une robe de fête justement. C’est fait ! J’ai trouvé ceci hier soir, il est très joli et je suis contente de me l’être offert.
  • Des bottes plates. Il y a deux ans j’en ai acheté chez Jigsaw, je les ai payé pratiquement £300 si je me souviens bien, cependant elles n’ont pas tellement duré, je les trouve déjà un peu fatigués. Cela pourrait attendre l’année prochaine, mais je garde mes yeux ouverts au cas où je vois quelque chose qui me plait. Je ne suis pas convaincue qu’il soit nécessaire de mettre autant dans des bottes au final !
  • Des talons hauts de chez L.K.Bennett. Cette année il me semble que je n’ai acheté qu’une paire de sandales cette marque, que j’adore et que je porte souvent, donc hop, sur ma liste.
  • Une grande écharpe. Je ne suis pas contente du tout de la pashmina acheté chez House of Cashmere l’année dernière, il va falloir que je trouve autre chose.

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Nouvelles bottines grises à talons pas trop hauts (il y a une petite plateforme).

Bon, c’est déjà pas mal, non ?

Happy Tuesday! 

Late Turner

Bonjour!

Comment allez-vous? J’espère que vous avez passé un très bon week-end! Pour ma part la soirée d’Halloween était très sympa, je vous raconterai! Comme je suis rentrée très tard samedi (je me suis couchée vers 5hrs dimanche matin! Pfiouu, plus l’habitude!) hier était plutôt calme, un vrai lazy Sunday. J’ai tout de même préparé une soupe au potiron et j’ai fait mon rangement habituel du dimanche. Il faisait très mauvais hier, donc c’était peut être pas plus mal au final.

Il y a plusieurs expo qui me tentent drôlement en ce moment! Le week-end dernier je suis allée au Tate Britain avec Alex pour l’expo Late Turner.

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Alex aime particulièrement Turner, donc dès qu’il y a une expo à Londres, on ne le rate pas! J’avais également hâte à l’expo, qui était dédié aux œuvres de Turner entre 1935 et sa mort en 1851.

A cette période, Turner voyageait beaucoup, et j’ai beaucoup apprécié découvrir sa vision d’Italie, de la France, des montages, en plus de ses peintures religieuses…  C’est vraiment intéressant de voir autre chose que les mises en scène de la mer.

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On ne peut pas prendre de photos à l’expo, cependant je tenais à vous donner un petit aperçu!

Tout d’abord, j’ai beaucoup aimé découvrir les peintures de Rome, qui sont vraiment beaux. On retrouve la douce lumière dans les tableaux que j’ai pu observer moi-même il y a quelques semaines:

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 Ancient Rome – 1839

J’ai tout autant apprécié les paysages de montages. On a pu voir le même paysage dans plusieurs tableaux, peint de façons différentes, c’était impressionnant à voir:

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 The Blue Rigi, Sunrise 1842

Ci-dessous, un de mes tableaux préférés de Tuner! J’aime tellement ce jeu de lumière et j’ai eu le plaisir de pouvoir l’observer pendant longtemps à l’expo:

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 Regulus 1828 –  Retravaillé en 1837

J’espère que cet aperçu de l’expo vous a plu! A mon sens ça vaut vraiment le coup d’y aller, j’ai beaucoup aimé découvrir les tableaux. C’est jusqu’à fin janvier si jamais cela vous tente.

L’entrée est à £16.50 pour les adultes, £14.50 pour les étudiants. Après l’expo nous sommes allés prendre un verre dans un des nombreux pubs de Pimlico, c’était un après-midi bien paisible!

Bonne semaine

Chocolate and Baileys Roulade

Bonjour!

J’espère que vous avez passé une bonne soirée d’Halloween. Pour ma part, la fête est ce soir! J’ai hâte! J’aimerais vraiment investir dans un trépied pour que je puisse vous montrer des tenues de temps en temps car je suis plutôt contente de ce que je vais porter ce soir. Comme j’habite seule ce n’est pas forcément évident sinon (à part quand je suis en France et je peux demander l’aide de maman, comme pour ici!).

Bref, en attendant, une recette cela vous tente? Avec du chocolat? Et du Baileys?

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Voici ce que j’ai tenté la semaine dernière: une roulade au chocolat et au Baileys! Quel mélange savoureux! C’est une recette de ma chère Mary Berry.

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Ingrédients

Pour le gâteau:

  • 6 oeufs
  • 175g sucre
  • 2 cuillères à soupe de poudre en chocolat
  • 175g chocolat noir

Pour la crème:

  • 300ml de crème fleurette
  • 4 cuillères à soupe de Baileys

Et du sucre glace

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J’ai été étonné aussi, pas de beurre ni farine!  Vous avez bien lu!

Le gâteau:

  1. Préchauffer le four à 180°C. Tapisser un moule à Swiss Roll de papier sulfurisé (je ne sais pas comment ça se dit en français. C’est un moule à gâteau long et plat, voici le mien)
  2. Faire fondre le chocolat au bain marie puis laisser tiédir.
  3. Pendant ce temps, séparer les œufs. Battre les blancs en neige.
  4. Mélanger les jaunes avec le sucre, bien battre pour que le mélange blanchisse.
  5. Ajouter le chocolat fondu au mélange jaunes d’œufs/sucre puis ajouter la poudre au chocolat.
  6. Enfin, ajouter les blancs d’œufs tout doucement pour ne pas perdre le volume.
  7. Verser la mixture dans le moule puis faire cuire pendant 20 à 25 minutes.

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La crème:

  1. Une fois que le gâteau est cuit, laisser refroidir. Lorsque le gâteau est froid, préparer la crème. Il suffit de monter la crème au batteur électrique, on y ajoute le Baileys petit à petit.

Préparer le gâteau:

  1. Étaler la crème sur le gâteau, puis rouler le gâteau tout doucement. Le gâteau va ‘casser’ un petit peu pendant la roulade, c’est normal et même fait exprès! Cela rajoute du charme au gâteau.
  2. Saupoudrer de sucre glace et servir aussitôt!

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Et voilà, un charmant dessert! A servir avec un petit peu de Baileys, of course

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Je vous conseille ce gâteau plutôt pour un dîner de fête et vous conseille de manger tout le gâteau le jour où il est fait. En effet, le lendemain le gâteau avait  ‘bu’ la crème, donc c’était extrêmement humide. Si j’avais su, j’aurai pris une deuxième part le jour-même, zut alors! Mais sinon le gâteau est vraiment très bon, j’ai beaucoup aimé la crème au Baileys, c’est un vrai régal.

Belle journée!