Hello!
Comment allez-vous? J’espère que vous passez une bonne semaine. Je suis enfin en vacances! Cette semaine a été plutôt difficile et stressante, mais ça y est, les dossiers en cours sont bouclés et j’ai enfin eu cinq minutes pour passer par ici.
Avant de prendre la route vers la France, je vous propose un billet sur un Londres festif que j’adore. Il y a deux semaines ma grand-mère m’a invité à prendre le thé au Connaught Hotel (un cadeau d’anniversaire!), c’était vraiment très gentil de sa part, nous y avons passé un excellent moment. L’hôtel est très chic et joliment décoré pour Noël!
Le Afternoon Tea de Noël de cet hôtel est une merveille. Nous avons commencé par des sandwiches et une coupe de champagne rosé. Les sandwiches étaient très bons, il y avait des saveurs intéressantes pour les fêtes comme dinde/sauce cranberry et œufs mayonnaise/truffe. La petite brioche tiède à la truffe était également délicieuse.
Oh comme c’est adorable! Un régal aussi bien pour les yeux que pour les papilles.
Le plus mignon c’est le petit gingerbread man à tremper dans sa sauce au chocolat orange. Une idée à essayer à la maison!
Ensuite, nous avons attaqué les scones aux fruits secs, à tartiner soit de confiture à la fraise soit de lemon curd. Le lemon curd est délicieux, je le recommande chaudement.
Voici un aperçu des petits gâteaux festifs. Celui-ci était un petit entremet au saveur vin chaud et fruits rouges.
Ensuite, un petit gâteau chocolat/orange/amande et une bouchée à la crème de marrons.
Enfin, une petite boule chocolatée au noix de coco. Les petits gâteaux étaient très bons, très sucrés, très mignons. Un petit plaisir d’hiver à s’offrir!
Comme vous pouvez le voir, l’ambiance est vraiment sympathique. Cependant, le Afternoon Tea à Londres devient de plus en plus cher, et à vrai dire celui-ci fait parti des plus chers, à £85 par personne. A cela il faut ajouter le frais de service à 12.5%. On y passe un excellent moment mais personnellement je suis de moins en moins convaincue par le rapport qualité/prix.
Un petit coucou!
Le sapin de l’hôtel est tout en beauté! Le sapin est illuminé avec de jolis mots, comme « paix », « amour », « joie », j’aime beaucoup cet effet, je le trouve plutôt serein et calmant.
Voici Sexy Fish, un des restaurants les plus en vogue en ce moment! C’est un restaurant asiatique.
Peut être que vous avez vu leur voiture à Londres? Toujours surprenant lorsqu’on le voit passer!
Le week-end dernier je suis allée voir Casse-Noisette au Coliseum, c’est une tradition de Noël que j’adore! On ne peut pas dire que ce soit vraiment Noël avant de l’avoir vu…
Merveille et enchantement! Comme toujours le Coliseum est magique, et Casse-Noisette toujours aussi beau. Je ne peux que vous le recommander, mais il faut veiller à prendre ses billets assez longtemps en avance afin d’avoir une place (nous les avons pris au mois d’avril!).
Je vous laisse avec le plus beau sapin de Londres, celui de Trafalgar Square.
En vous souhaitant de passer une belle journée! A bientôt!
Le Cabinet de Curiosités de Madeleine Miranda 
