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Que faire à Londres? – Août

Bonjour!

Comment allez-vous? J’espère que vous passez une très bonne semaine. Voici 5 idées de choses à faire à Londres ce mois-ci!

Buckingham Palace2

Buckingham Palace

The State Rooms, Buckingham Palace

1. Profiter des offres d’été. En effet, il y a maintes restaurants qui font des promo ce mois-ci! La semaine prochaine je vais à Heddon Street Kitchen, un restaurant Gordon Ramsey dont je vous ai déjà parlé ici, avec une copine afin de profiter de leur offre ‘trois services’ avec une carafe de vin pour £26.

2. L’expo ‘Animal Tales‘ au British Library, qui concerne les histoires ayant pour caractères des animaux. A partir du 7 août.

3. Swan Lake au Coliseum, dansé par le St Pertersburg Ballet. Je suis déjà allée voir le Lac des Cygnes au mois de janvier, et j’ai adoré. Cette version me tente drôlement, j’ose y retourner? Du 13 au 21 août.

4. Le Camden Summer Night Market. Tous les jeudi soirs au mois d’août il y a un marché ‘street food‘ à Camden.  Du jeudi 6 août au jeudi 3 septembre.

5. Last but not least, je ne pouvais pas terminer ce billet sans vous dire que Buckingham Palace est ouvert au public ce mois-ci! Le palais est ouvert au public uniquement pendant l’été, du 25 juillet au 27 septembre.

Happy August! 

Salade au Chèvre Chaud

Comme il fait beau! Ce midi, j’ai profité de mon jardin en dégustant une belle salade à l’ombre, tout en regardant quelques magazines. Au menu: salade de chèvre chaud!

Comme je n’ai pas mangé ce matin, j’avais envie d’une salade copieuse, avec plein de fraîcheur. Ni une ni deux je suis allée faire les courses de la semaine, et je suis rentrée avec plein de fruits et plein de légumes!

Ingrédients:

-de la salade

-une tranche de pain de mie de campagne

-du fromage de chèvre

-quelques tranches de concombre

-une tomate

-une tranche de jambon de parme

-quelques gouttes de miel

La salade se prépare en quatre ou cinq minutes! Hop on passe le fromage de chèvre sur le pain au four, et pendant que ça grille on prépare les légumes et on découpe le jambon. Une goutte de miel sur chaque tartine et le tour est joué!

J’ai accompagné ma salade d’une infusion glacée maison, que j’ai pris le soin de préparer ce matin. Il suffit de préparer une infusion aux fruits puis de verser dans un joli pichet avant de laisser refroidir. On conserve ainsi la préparation au frigo, en prenant le soin d’ajouter des glaçons avant de servir. On peut y ajouter des morceaux de fruits ou de la menthe!

Bon après-midi