Hello!
J’espère que vous passez un excellent week-end. Hier je suis allée à Canterbury pour la première fois, c’est une ville qui m’a toujours fait envie et que je suis ravie d’avoir enfin pu découvrir.
Canterbury se trouve à 56 minutes de St Pancras en train, et l’aller-retour coûte £31.80 (ou £21 si comme moi, on a un Oyster Card à l’année). C’est la ligne High Speed 1 (ligne à grande vitesse No1), donc le trajet se fait rapidement!
Canterbury est une belle ville historique, avec une architecture merveilleuse, plein de petits pubs et boutiques. Il y a plusieurs rues commerçantes comme ci-dessous, où on peut flâner.
Nous sommes arrivés à Canterbury vers midi, ainsi nous avons cherché un pub pour déjeuner. J’avais bien repéré un pub en-ligne, mais on nous a dit qu’il faudrait attendre une petite heure avant de manger car le chef était débordé. Nous avons donc passé notre chemin et nous avons décidé d’essayer le joli restaurant que vous pouvez voir ci-dessous, The Old Weavers.
C’était vraiment joliment décoré à l’intérieur, c’est un restaurant anglais traditionnel avec beaucoup de charme, et il y avait également un petit jardin à côté de la rivière où l’on pouvait s’asseoir.
Le restaurant proposé une carte varié mais on y trouve essentiellement des plats anglais: fish ‘n chips, pies, toad in the hole, roast lunch… Nous avons pris une formule à £16.99 qui donne le droit à un plat principal et un billet pour aller faire du punting! On avait peur que l’offre soit trop touristique, mais les plats étaient vraiment très bons!
J’ai pris un steak & ale pie, accompagné de légumes vapeur. Pour rendre ce plat diet-friendly je n’ai pas mangé la pâte feuilleté, et quant aux légumes je n’ai pris que le brocoli et les carottes. C’était un vrai régal et très copieux, comme vous pouvez le voir.
Fintan a pris un Toad in the Hole, c’est un plat typiquement anglais qui consiste en un Yorkshire Pudding, des saucisses Cumberland, de la purée, petits pois et une sauce au vin rouge. C’était également très bon!
Après le déjeuner nous avons continué notre promenade autour de la ville, direction la Cathédrale. C’était la seule déception de la journée! En fait, on ne peut pas s’approcher de la Cathédrale sans payer £12.50 car c’est derrière un grand mur! Ci-dessous vous pouvez voir la place qui mène à la Cathédrale, et la queue qui y serpente.
Voici l’entrée de la Cathédrale, il faut acheter son billet et passer par la porte que vous pouvez deviner ci-dessous. Donc finalement on n’y voit pas grand chose! On n’avait pas vraiment le temps de faire la queue cette fois car on avait déjà réservé des places pour aller faire du punting en milieu d’après-midi.
En nous promenant dans les petites rues de la ville j’ai tout de même trouvé un angle ou deux où l’on peut voir le haut de la Cathédrale, qui est actuellement en travaux.
Canterbury regorge de petits boulangeries et salons de thé. Si je n’avais pas été au régime, j’aurai bien penché pour un de ces scones aux fruits secs, appelés Plump Pilgrims, repérés chez Timy Tim’s Tearoom.
J’aime toujours faire du punting lorsque j’en ai l’occasion! C’est une autre façon de voir une ville, et les guides ont toujours des histoires drôles et intéressantes à raconter concernant leur ville. Canterbury est une grand ville étudiante, donc pendant les vacances universitaires les étudiants ont l’occasion de travailler pour le Canterbury Punting Co en tant que guide.
C’était une balade reposante sur l’eau, et j’ai appris plein de choses concernant l’histoire de la ville. En temps normal les billets sont à £12.50 pour une balade de 40 minutes, mais comme je vous le disais, on a profité d’une offre avec le déjeuner.
Un dernier petit coucou à la Cathédrale avant de reprendre le train pour Londres!
C’était une belle promenade, nous avons beaucoup aimé la visite. J’y retournerai bien à l’occasion, pour visiter la fameuse Cathédrale mais aussi pour essayer un de leurs jolis salons de thé. Je pense qu’il pourrait être une bonne idée de retourner au printemps!
Je vous souhaite de passer un très bon dimanche! A bientôt
Le Cabinet de Curiosités de Madeleine Miranda 