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Une journée à Canterbury

Hello!

J’espère que vous passez un excellent week-end. Hier je suis allée à Canterbury pour la première fois, c’est une ville qui m’a toujours fait envie et que je suis ravie d’avoir enfin pu découvrir.

Canterbury se trouve à 56 minutes de St Pancras en train, et l’aller-retour coûte £31.80 (ou £21 si comme moi, on a un Oyster Card à l’année). C’est la ligne High Speed 1 (ligne à grande vitesse No1), donc le trajet se fait rapidement!

Canterbury est une belle ville historique, avec une architecture merveilleuse, plein de petits pubs et boutiques. Il y a plusieurs rues commerçantes comme ci-dessous, où on peut flâner.

Nous sommes arrivés à Canterbury vers midi, ainsi nous avons cherché un pub pour déjeuner. J’avais bien repéré un pub en-ligne, mais on nous a dit qu’il faudrait attendre une petite heure avant de manger car le chef était débordé. Nous avons donc passé notre chemin et nous avons décidé d’essayer le joli restaurant que vous pouvez voir ci-dessous, The Old Weavers.

C’était vraiment joliment décoré à l’intérieur, c’est un restaurant anglais traditionnel avec beaucoup de charme, et il y avait également un petit jardin à côté de la rivière où l’on pouvait s’asseoir.

Le restaurant proposé une carte varié mais on y trouve essentiellement des plats anglais: fish ‘n chips, pies, toad in the hole, roast lunch… Nous avons pris une formule à £16.99 qui donne le droit à un plat principal et un billet pour aller faire du punting! On avait peur que l’offre soit trop touristique, mais les plats étaient vraiment très bons!

J’ai pris un steak & ale pie, accompagné de légumes vapeur. Pour rendre ce plat diet-friendly je n’ai pas mangé la pâte feuilleté, et quant aux légumes je n’ai pris que le brocoli et les carottes. C’était un vrai régal et très copieux, comme vous pouvez le voir.

Fintan a pris un Toad in the Hole, c’est un plat typiquement anglais qui consiste en un Yorkshire Pudding, des saucisses Cumberland, de la purée, petits pois et une sauce au vin rouge. C’était également très bon!

Après le déjeuner nous avons continué notre promenade autour de la ville, direction la Cathédrale. C’était la seule déception de la journée! En fait, on ne peut pas s’approcher de la Cathédrale sans payer £12.50 car c’est derrière un grand mur! Ci-dessous vous pouvez voir la place qui mène à la Cathédrale, et la queue qui y serpente.

Voici l’entrée de la Cathédrale, il faut acheter son billet et passer par la porte que vous pouvez deviner ci-dessous. Donc finalement on n’y voit pas grand chose! On n’avait pas vraiment le temps de faire la queue cette fois car on avait déjà réservé des places pour aller faire du punting en milieu d’après-midi.

En nous promenant dans les petites rues de la ville j’ai tout de même trouvé un angle ou deux où l’on peut voir le haut de la Cathédrale, qui est actuellement en travaux.

Canterbury regorge de petits boulangeries et salons de thé. Si je n’avais pas été au régime, j’aurai bien penché pour un de ces scones aux fruits secs, appelés Plump Pilgrims, repérés chez Timy Tim’s Tearoom.

J’aime toujours faire du punting lorsque j’en ai l’occasion! C’est une autre façon de voir une ville, et les guides ont toujours des histoires drôles et intéressantes à raconter concernant leur ville. Canterbury est une grand ville étudiante, donc pendant les vacances universitaires les étudiants ont l’occasion de travailler pour le Canterbury Punting Co en tant que guide.

C’était une balade reposante sur l’eau, et j’ai appris plein de choses concernant l’histoire de la ville. En temps normal les billets sont à £12.50 pour une balade de 40 minutes, mais comme je vous le disais, on a profité d’une offre avec le déjeuner.

Un dernier petit coucou à la Cathédrale avant de reprendre le train pour Londres!

C’était une belle promenade, nous avons beaucoup aimé la visite. J’y retournerai bien à l’occasion, pour visiter la fameuse Cathédrale mais aussi pour essayer un de leurs jolis salons de thé. Je pense qu’il pourrait être une bonne idée de retourner au printemps!

Je vous souhaite de passer un très bon dimanche! A bientôt

Carte Postale de Cambridge (2)

Good Morning!

Aujourd’hui je vous propose de continuer notre promenade autour de Cambridge. J’étais vraiment ravie de ma journée d’hier, entre le soleil, la campagne, l’architecture magnifique de Cambridge, les petits marchés, le tour en barque, la découverte de certains Colleges… C’était une journée parfaite.

L’université de Cambridge est composé de 31 Colleges. Lorsque vous êtes étudiant à Cambridge, vous appartenez à la fois à une faculté (par exemple la faculté de Droit) et à un College. Les cours ont lieu au sein de la faculté, et les supervisions (ou tutorials comme on les appelle à Oxford) ont lieu au sein de College. Les Supervisions approfondissent les cours, et se déroulent en général avec un à trois étudiants avec un professeur ou thésard. Ce sont des cours sur mesure où l’on peut poser des questions, débattre et développer son esprit critique.

Le choix des votre College dépend en général de la matière étudiée, contrairement à Durham par exemple. Le College est votre lieu de vie, car chaque étudiant a un appartement ou chambre au sein de son College, on y prend ses repas, et de façon très générale toute la vie sociale à l’université commence au College, à travers l’appartenance des clubs et societies par exemple.

Ci-dessous vous pouvez admirer le King’s College, qui  est drôlement impressionnant, et qui domine incontestablement la ville.

A Cambridge, les étudiants se déplacent uniquement à vélo, de préférence sur des vélos anciens  avec des grands paniers en osier, où l’on peut déposer ses cahiers. Certains se croient par contre au Tour de France, et roulent dangereusement vite!

Voici le merveilleux Sidney Sussex College, dont la cour est vraiment très jolie:

Autour de la ville, on y trouve un bon nombre de magasins qui vendent les robes des étudiants et toute la panoplie des différents Colleges. A Cambridge, chaque College a des robes différents, qui changent également selon la matière étudiée.

Il est de bonne pratique de porter une écharpe, cravate ou broche de son College.

Hier matin, il y avait plusieurs marchés à Cambridge: des marchés de créateurs et des marchés de fleurs, où l’on trouvait également des fruits et légumes de saison. C’était vraiment très mignon, et on a pris des figues fraîches à grignoter lors de notre balade.

Nous avons décidé de faire du punting afin d’admirer les Colleges de plus près. A Cambridge, un bon nombre de Colleges se trouvent près de la rivière.

Vous pouvez louer vous-même votre punt ou vous pouvez vous laisser guider par un étudiant. Beaucoup d’étudiants travaillent sur la rivière, afin de gagner un peu d’argent de poche. Dans les deux cas, le prix est le même (environ £10/h), donc nous avons préféré nous lasser bercer sur le River Cam, pendant que quelqu’un d’autre faisait tout le travail.

Ci-dessous, le St John’s College… Une vraie merveille, complétement féerique! Je suis vraiment sous le charme, on s’y croit dans un conte de fées:

Lors de votre balade, vous pouvez admirer tous les jolis ponts de la ville de Cambridge, dont le Pont des Soupirs, le Pont Géométrique… C’est romantique à souhait.

A certains passages, il y a toujours beaucoup de punts sur la rivière, c’est donc l’embouteillage! Il est parfois difficile de passer à plusieurs, mais dans tous les cas c’est très amusant. Bon, ça l’était peut être un peu moins pour l’étudiant qui est tombé à l’eau en essayant de tourner son punt, mais tout se passe dans la bonne humeur!

Voici les jardins de Clare College, on dit que ce sont les jardins les plus jolis d’Angleterre. La plupart des étudiants de Clare College étudient la musique.

King’s College:

Je pense que j’aurais pu rester pendant des heures à faire du punting, loin de toute agitation, loin de Londres, loin de toutes mes obligations… Juste en se laissant bercer par l’eau. J’aurais bien fait une sieste, nous étions vraiment allongés dans le punt, mais j’aurais quand même voulu garder un œil sur les étudiants craquants, bronzés et musclés, qui devaient revenir tout juste de leurs vacances d’été!

Il faisait très beau et très chaud, pour un mois d’octobre c’était presque indécent!

Il me reste à vous emmener faire une promenade autour du College St John, mais je garderais ces photos pour ma troisième carte postale de Cambridge.

En vous souhaitant un dimanche reposant et agréable, je vous dis à bientôt!

Carte Postale de Cambridge (1)

Bonsoir! Comment allez-vous?

J’espère bien que vous profitez des derniers rayons de soleil…! Aujourd’hui j’ai décidé de profiter du beau temps pour quitter la ville et aller me balader à Cambridge.

Je crois que cette journée à la campagne était bien nécessaire, cela faisait depuis un petit moment que La Souris Rose et moi-même en parlaient. Comme il faisait divinement beau, on a pu en profiter pour faire du punting (un tour en barque, il me semble qu’il n’y a pas de traduction directe) au milieu de tous les jolis étudiants. Le punting est vraiment génial pour d’admirer les Colleges de Cambridge University d’un peu plus près.

Ma journée était un petit peu longue, je me suis levée à 7hrs30 et je viens tout juste de rentrer, donc ce soir je vais me contenter d’aller prendre une longue douche chaude, puis je vais écouter une musique douce, lire, et aller dormir relativement tôt. Je n’ai pas le courage de ressortir ce soir! Londres m’attendra.

Je reviendrais demain avec un nouvel article, et peut être avec plus de photos de Cambridge si cela vous intéresse! En attendant, je file voir vos blogs…